诸朝都在直播间看我考编(51)

　　大家都担心老汉不懂，平白浪费了这么好的机会。
　　老汉点点头，在心里想着，那么多的王公贵族都没争到的机会，被他给抢到了，可他对大事也不了解，只能问些普通的小事了。
　　“豆腐渣，是什么？”
　　【豆腐渣怎么做？
　　好问题，难道不应该是豆腐要怎么做吗？
　　是豆浆不好喝还是豆腐不好吃呀！这位秦某人，您这问题问的，有点买椟还珠的味道了嗷！
　　你就准备点黄豆，要多少豆腐渣就准备多少黄豆，放水里跑上几个小时，然后用破壁机打碎，注意！就是这里！你拿个纱布，放在一个大碗或者大锅子上面，过滤一下，纱布上面剩下的就是豆渣了。
　　流下去的就是豆浆。
　　可以直接煮，但是你要注意豆浆的假沸现象，不是起沫沸腾了就是已经煮开了。
　　还可以做豆腐。
　　你可以选择用葡萄糖酸内酯，也可以选择点卤的方式，搅和均匀之后静置焖一下。
　　这个时候是豆花。
　　你爱吃甜口还是咸口的？这时候可以自由发挥。】


第41章 常识判断
　　【我喜欢咸口的！加上虾米、榨菜碎，再浇上辣油、酱油和醋。
　　嘶哈，光是想想就要流口水了。
　　豆花很嫩，要想变成豆腐，你就得给它放到一个垫好了纱布的模型里面去，然后把纱布包裹严实，最后用重物放在顶上，压走多余的水分，基本半小时到一小时左右，你就能得到一块豆腐了，煎炸煮蒸，怎么都好吃。
　　要是感兴趣可以看下我的短视频，我前不久正好做了豆腐，哈哈哈哈哈。
　　没错，我就是在光明正大地引流！制作过程中有什么注意事项我短视频的文案上面都写啦，要是有人做失败了，也可以在评论区留言，我看到之后会回复哒！】
　　秦朝。
　　老汉的心那个揪啊，他听不懂什么是买椟还珠，也不知道黄豆是什么，还有破壁机、葡萄啥的……
　　他只想知道，这个豆腐渣，他究竟能不能做出来，于是就急忙拉住身边的人问了问。
　　可大家伙都是一块地上长出来的人，除了年纪有大有小，见识阅历上几乎就没什么不同，甚至比老汉知道的还少。
　　就在老汉快要绝望之际，突然就听到天幕说，可以看短视频，还可以留下评论！
　　他的心里头立即就下了决定，他要带着存下的钱去乡里找先生，请先生帮忙问问天幕，这个豆腐渣到底是怎么来的。
　　而此时的咸阳宫里。
　　嬴政赏了四百镒的黄金给蒙毅，让他打赏给天幕，以获取三次交流的机会。
　　蒙毅初时还有些惊诧，不过他很快就想起了前些时日当着陛下和他们的面，凭空消失的黄金，立即就想明白了其中的关窍。
　　原来，那四百镒是这么没的。
　　于是蒙毅连谢恩都没顾得上，当即就要向天幕打赏。
　　可是试了一次又一次，天幕都没有动静，直到第三次的时候，他才听见一道熟悉的男声充满疲倦地告知：【同一时空下，每三十日仅一次机会。请注意合理消费，不要沉迷。】
　　说罢，还打了一个大大的哈欠。
　　听着那懒洋洋的尾音，蒙毅嘴角一抽，深深作揖：“陛下，天幕说要相隔三十日才行。”
　　“狭隘至极。”嬴政有些不满，但又无可奈何，转而就盘算起天幕承诺的秦律短视频，还剩下多少天。
　　“陛下。”蒙毅咧了咧嘴，脸上难得地带了几分不好意思，“这赏金是否……臣可带回去？”
　　嬴政用鼻音凉凉地哼了一声，黑着脸摆手：“赏你的东西，就是你的了。”
　　“谢陛下！”蒙毅十分正式地行了个跪拜大礼。
　　【芜湖~谢谢汉某人的打赏的黄金礼包！
　　你想知道西汉能不能做出豆腐来吗？
　　当然能啊！豆腐不就是淮南王发明的吗。
　　汉某人你太客气了呀，就问这么一个简单的问题吗？不再问点别的吗，不然我这打赏收着有点烫手。】
　　何夏夏有点小小的不好意思。
　　她试图去找一找淮南王做豆腐的前因后果，要是汉某人实在没有别的想问，她也能再多说几句。
　　把句均的打赏金额拉低一点，她也能安心一点。
　　西汉。
　　吕雉思忖着天幕说的淮南王人选。
　　英布应当不可能，刘长亦不像是会有巧心做出豆腐的人，那便只能是再往后的淮南王了。
　　“是哪个淮南王？他是如何做出豆腐来的，倘若换做寻常人家，也可做出来吗？”
　　【字数超过20字，无法发送，请重新编辑。】
　　吕雉的耳边响起一道淡淡的男声，而天幕上已经问起了第三遍“真的不再问点其他的吗？”
　　吕雉难得地有些急了，连忙张开双手，就着手指一字一顿地问道：“哪个淮南王？如何做的豆腐？寻常人家可能做？”
　　眼见着金框又消散了一个，吕雉这才松了口气。
　　【是汉高祖刘邦的孙子，刘安。他爹就是上上任的淮南王，死后谥号厉王的刘长。
　　据说刘安能发明豆浆和豆腐，其中一个原因就是淮南一代盛产黄豆，在他那个时候，应该叫大豆、菽。第二个原因就是他们老刘家爱求长生不老药。
　　刘安当时广招术士，最终和八个比较知名的术士，一起去北山炼丹。
　　他们用北山的泉水磨出豆汁，不知道是当地流行这种吃法，还是想以此来炼丹，反正最后这个豆汁阴差阳错地和石膏碰撞上了。
　　这一碰撞，石膏被融化了，豆汁也从液体，变成了一滩白嫩软滑的东西。
　　有个胆子大的尝了下，惊为天人！之后刘安就让人在一大锅豆浆里面都加入了石膏，做出来了一锅豆花。
　　不过那个时候不叫豆花，叫“黎祁”。黎民百姓的黎，祁连山的祁，谐音“离奇”。
　　因为当时是八个术士，那座北山在那之后就改名叫作八公山了，“黎祁”后来也改名叫作八公山豆腐，据说是安徽淮南的知名地方小吃。
　　至于寻常人家能不能做出来豆腐，感觉应该是可以的。秦汉时期，大豆好像是主要的粮食作物吧，石膏什么的也有，原材料充足。就是我不确定，以当时的生产和生活条件，拿大豆来做豆腐，算不算浪费？】
　　吕雉很快就从天幕的话中，攫取到了最紧要的几点。
　　淮南、北山、山泉水、大豆磨成豆汁、石膏。
　　若是豆腐渣真的能够使粮食长的更好更多，那么长远来看，取出一些大豆来做豆腐渣，绝对是值得的。
　　吕雉看着面前的最后一个金色框框，斟酌着字数，尽可能冷静地问道：“豆腐渣的土埋和加水要如何做？哪个更好用？”
　　满满的二十字和金色框框一道消散之际，吕雉的耳边又听到了那道男声。
　　比之此前略热络了些，带着三分轻松，同她说：【承惠！同一时空下，每三十日仅一次打赏机会。为防止重复操作，当前时空打赏渠道已关闭，三十日后将再次开启。】
　　吕雉想着这个三十日，眉头轻挑。
　　天幕每五日出现一次，三十日后，便是再过五次。
　　【土埋和加水其实都是发酵。
　　土埋发酵的话，是把新鲜但是没有水分的豆腐渣铺在泥土上，再在上面盖一层土，压实后，过几个月之后这些土就是很肥的土了。
　　注意！千万不要直接把豆腐渣埋土里当肥料哦，会烧根的。
　　另外加水发酵，就是在豆腐渣里面加水，然后放在瓶子、罐子之类的容器里面，不时地给它透透气，过几个月就能用了。
　　味道可能会有点臭，可以适当地加入一点橘子皮。
　　要说好用的话，感觉都差不多吧，看你怎么做方便。】
　　秦朝。
　　老汉这回是听得明明白白的了，黄豆就是菽啊！
　　他朝着各个方向拜了拜，感谢那个问天幕的人：“好人啊！是大好人啊！神明一定要庇佑这位大好人呐！”
　　拜谢完之后，他就乐悠悠地往家中跑去，他已经决定了，拿出一点菽来试试。