小秀才穿回来成了厨神(95)

　　“原来如此。”叶朝瑞和聂弦望这下总算明白了，为了感谢老伯为他们解惑，买走了他剩余的所有芋头。
　　“多谢老伯。”聂弦望两手直接提起装芋头的网兜，叶朝瑞把银子放在老伯手中，“这是我们买芋头和网兜的钱。”
　　老伯伸手托着银子，愣愣地看着，等到叶朝瑞和聂弦望走远了才反应过来，脸上顿时笑开了花，“诶哟！真是好人有好报啊，今日可以早点回家咯。”
　　另一边，叶朝瑞和聂弦望带着芋头来到点心铺，等卖完所有点心关门后，开始教周荷他们做些芋头的点心。
　　首先是咸口的椒盐脆烤芋头条，非常简单，只需要把芋头去皮洗净，切成大小一致的条状，加入适量的调味料粉搅拌均匀，再放在烤盘中放进土烤箱烤制大约两刻钟即可。
　　在烤制的过程中，叶朝瑞又开始教芋泥和芋圆的做法。
　　芋泥就是把去皮切块的芋头蒸至软烂，再用汤匙捣散，趁热加入自制奶油和白糖，边加边顺时针搅拌，最后倒入适量的鲜牛乳，这样会让芋泥更香醇更顺滑。
　　当然，想要口感更加绵密，可以用布过筛一次。
　　芋泥完成之后可以直接食用，周荷拿出小碗给每人舀了一碗。
　　“唔！好软好糯啊！”林乐喜欢吃甜食，完全抵抗不住奶香浓郁的芋泥，几勺挖完了碗里的，眼巴巴地看着周荷。
　　他没有去看两位东家，因为他知道没用，看叶朝瑞，聂弦望会瞪他，看聂弦望，自己只会被无视。
　　周荷被他一双黑溜溜的眼睛看的心软，把自己碗里没来得及动的另一半分给了他。
　　“谢谢周荷姐！”林乐抱着小碗快乐地欢呼一声。
　　其他的人被他开朗明媚的笑容感染，心情都跟着更好了，赵真和刘诚见他这么喜欢，把自己碗里的也分出去一些给他，林乐开心地跳起来熊抱他们。
　　叶朝瑞和聂弦望在一旁看他们相处和谐，就像亲姐弟一般相亲相爱，心里感到很欣慰，也十分庆幸他们之前选人的时候考虑到了这方面的问题，若是店铺人员不和睦，那店铺肯定做不长。
　　几人尝完芋泥的味道，叶朝瑞让他们拿点糯米粉出来，做点芋圆和芋泥麻薯，顺道又煮了一锅芋圆奶茶，几个人吃的一本满足。
　　这时烤芋条也烤熟了，叶朝瑞拿出来大家试试口味，得到一致好评后分成两盒，一盒留给周荷他们平时做零嘴，一盒要拿去给叶安和林夏他们。
　　芋圆奶茶和芋泥麻薯也分了一些，周荷一同打包好，装在食盒中，聂弦望接过来提在手里。
　　离开前，叶朝瑞让周荷明日上新芋泥麻薯，听听食客们的反馈。
　　“好的，东家。”
　　食盒送到烧烤店铺，叶安和林夏正忙着，叶朝瑞和聂弦望就把食盒放在了收银柜台后面，去后厨转悠了一圈，检查过后非常满意，不管是食材新鲜程度还是个人清洁问题都很符合店铺的规定。
　　两人勉励他们几句，激起他们干活的动力，随后离开店铺。
　　第二日，天刚蒙蒙亮，两人早早就起了，他们要骑马去周边村落看看，能不能收一些果子回来。
　　聂弦望把家里的马牵出来，环住叶朝瑞的腰往上轻轻一托，将人稳稳地放在马背上，而后自己也翻身上马，坐在叶朝瑞的后面，双手从其腰间穿过，握着缰绳微微一甩，马儿听话地迈开马蹄，缓步向前。
　　马背上，叶朝瑞靠在聂弦望的身上，轻柔地摸了摸马鬃毛，侧头问，“我们两个人坐在上面，马会不会驼不动？我要不要也买匹马，往后与你一人一匹，一同出行也方便。”
　　“不用。”聂弦望眼皮颤了颤，飞快反对，话一出口又感觉自己的语气太重，进而温声解释道，“我们的这匹马虽然不是什么品种马，但经过我们这大半年的富养，如今已经长的膘肥体壮，驼我们两人完全不成问题。如果你新买一匹，我不放心，山间这些路崎岖狭窄，并不像我们之前练马之地那么开阔，你是新手，容易摔下来。”
　　“嗯，那好，那就不买了。”叶朝瑞也感觉自己还驾驭不了这山间小路，买马的事以后再说吧，先让聂弦望带着自己。
　　聂弦望见他这么听自己的话，心里软的一塌糊涂，低下头和他贴了贴脸颊。
　　他们一路悠哉地来到最近的一个村落，直接找到当地的里正，询问村子里是否有野果，他们高价收购。
　　刚开始，里正和村民们对他们还有防备，可当聂弦望拿出一锭银子说可以先给订金，里正的眼神马上变了，变的热切很多，对待他们也格外热情。
　　“我们村儿后山的果子多得很啊！”里正说着从院子里拿几个黄色的果子出来，积极地向他们推销，“瞧瞧，一颗一颗的，多大多好看。”
　　叶朝瑞往他手心看去，一眼认出那是酸枣，这个时节正成熟，他们双溪村的后山也多的是，掉的满地都是，没什么人会吃。因为酸枣皮厚核大，果肉只有薄薄一层，还特别酸，只有特别嘴馋的小孩子才会上山捡几颗吃一吃。
　　不过这种没人要的野果子到了叶朝瑞手里，稍微处理一下就能变成人人抢着要的美食。
　　里正见叶朝瑞和聂弦望没说话，以为他们嫌弃酸枣，又跑进院子抱了个柚子出来，“再看看这个？我们村里差不多每家每户都有一颗柚子树，结的柚子又多又甜。”
　　对于他的话，叶朝瑞不怎么相信，但他不在意其酸甜程度，果子买回去之后还需要二次加工，不好吃也能变好吃了，于是他问，“你们村的酸枣和柚子有多少？”
　　里正一听这话，知道他们是想买了，当即报了一个数，“那得上几千斤了。”
　　“好，我们都要了。”几千斤果子对百味居来说是小事，叶朝瑞果断全部拿下，“您统一收一下吧，过称之后我们就付银子，只是要您帮忙多叫几辆牛车，把果子送到县城去。”
　　“诶，好好好！你们进屋坐坐，我马上叫人去摘果子！”
　　话音未落，里正像一阵风一样冲了出去。
　　作者有话要说：


第82章 酸枣和板栗
　　一个上午的时间, 这个村子几乎出动了所有的劳动力，把全村包括后山的野果子全部摘了下来，用装粮食的麻袋装着, 一袋袋野果堆放在几辆牛车板上, 特别壮观。
　　这个时候, 村民才知道自己村里还有这么多野果子呢。
　　里正一脸喜庆地找到叶朝瑞和聂弦望，让他们去看看货, “这里是我们村儿所有的柚子和酸枣了，那边还有一袋板栗，你们要喜欢, 我送你们了。”
　　叶朝瑞过去看了一下，袋子里只有剥出来的板栗子，没有外面的刺壳, 让他对这个村子的好感度提升不少, “多谢，往后如若还有果子，都可以联系我们。”
　　“当真？！”里正一瞬间就想了很多, 他们村儿是没有果子了，其他地方还有啊, 那他让村里人去收, 再卖给叶朝瑞不就能赚一笔！
　　“不知道怎么才能联系到两位公子？”里正有点急切地想知道联络地址, 他要抓住这个赚银子的好机会啊, 起码能在天气冷起来前给村民们攒点过冬的钱。
　　“县城正街的百味居，你们以后直接过去，有人会通知我们。”叶朝瑞报了地址, 并且建议道, “不如您这次坐牛车一同与我们去趟县城, 认认门，我们也好让店铺的伙计熟悉熟悉您的样子。”
　　“行！”里正拍板，选了几个年轻力壮的男子，带领牛车队跟在叶朝瑞和聂弦望的马儿后面，一起前往县城。
　　他们被直接带到了烧烤店铺的后门，叶朝瑞找来林夏，让他去安排。
　　聂弦望叫了店里几个人帮忙把牛车里的果子卸下来，找几个竹筐装起来，麻袋还要还给人家的。
　　麻袋还回来时，林夏已经和那位里正聊上了，哄的人眉开眼笑，红光满面。
　　里正见他们在县城有这么大一个店铺，心里最后一点担忧也消散了，拿回麻袋，带人心满意足地回去了。
　　叶朝瑞和聂弦望在店里用完午餐之后也回了家，叶朝瑞在厨房做准备，聂弦望安上马车又去了一趟烧烤店铺，把所有果子都搬回来。