小秀才穿回来成了厨神(87)
两人手牵手在星光点点的夜空下漫步回家,远远地就看到叶家院子外一个举着火把的模糊身影,他们默契地松开相连的手,加快脚步走过去。
“总算回来了,你娘都以为你们看不见路摔了,正准备去找呢!”外面站的是叶父,他把两个人拉进院子,问他们,“怎么样,叶安和林夏都答应了吗?”
“嗯,都答应了,说好明天下午跟我们一起去县城。”叶朝瑞和聂弦望跟着叶父进屋,家里人都还在院子里等着他们。
叶朝瑞特意告诉了聂母一声,“伯母,我们要带走叶安堂哥和林夏,可能要麻烦您和大姨给店铺再招两个人。”
“嗐,这都是小事儿!”聂母一点不担心招不到人,每天都有人来店铺问他们还要不要伙计,想来百味居做事的一大把。
叶朝瑞对此也很放心,他们百味居在镇上还是挺有名气的,说是一呼百应不为过。
果然,第二日聂母开门时随口提了一句,来应聘的人差点踩坏店铺的门槛,里面不仅有镇上的居民,还有周边村落的,都想争取这两个名额。
叶朝瑞没插手店铺招聘的事,他和聂弦望在村里为刚建成的加工厂忙碌着。
他们先跟家里几位长辈一起去参观了新工厂,厂子整体建成的样子和叶朝瑞画的图纸差不离,外围砌了一圈很高的围墙。
叶朝瑞还留意到,围墙里面和外面都靠墙种植了一种长着硬刺的矮灌木。
叶父出来解释了一下,“这是你们叔婆建议的,说种这个刺树能防小毛贼。他们家前不久刚修好新房子,有人眼红的很,夜里不请自来想盗窃,结果那小偷儿连墙都没翻过去就被扎的哇哇叫,被你们堂伯伯抓了个正着。”
“嗯……挺好的。”叶朝瑞看着挺有震慑力的。
进入工厂大门,前面有一块空地,种了些野花野草,还挺漂亮,一看就是叶母的手笔。
再往里面,是第一间工坊,很大很空旷,整整齐齐摆放着灌烤肠的各种工具,而且隔一段距离就有一套完整的工具。
叶朝瑞粗略数了一下,大概有六套,也就是说这个工坊可一次容纳至少十二人同时做事。
同样大小的工坊还有四个,分别坐落在围墙内向阳的地方,其中有三个还未准备启用,里面空荡荡的,这些要等叶朝瑞考完乡试之后再说。
看完了场地,他们正式开始在村里招工,门口已经排了老长的队了,老女老少都有,单单选人就用了整整一个时辰。
有几十个人从人品和技术手法上都过关了,但人数还是太多,还得挑选。
可是最后用谁不用谁是个大难题,毕竟大家都在一个村,低头不见抬头见,别到时候因为这件事起了怨怼。
叶朝瑞看着面前这些目露殷切期望的村民们,实在不想让他们失望,便想到一个办法,让他们每人只做半天,一批做上午六个小时,一批做下午六个小时,这样既可以兼顾家中事务,又能赚到一些工钱,最主要的是,能让更多人得到这份工作。
“当真?!”村民们得知他们全部被选中后都很兴奋,直夸叶朝瑞厚道。
叶朝瑞谦逊表示,都是为了回馈大家这么多年对他的照顾。
里正趁机说了一嘴,“这是朝瑞他心善,一直在照拂咱们村儿,你们要记得你们是受了他的恩惠,以后别心瞎做了什么错事,害了朝瑞,害了大家,我是不会留他在村子里的!记住了吗?!”
“记住了!”里正在村民们心里还是十分有威信的,都不敢忤逆他的话。
场面安静下来,聂父从这些人当中挑了八个男人,组建起一支护卫队,他们各个都身强体壮,身手灵活,用以保护工厂的财产安全。
确定所有人员后,叶朝瑞把他们都集中在工厂前的空地上,严肃地强调一遍工厂的规矩:
“第一条,每日以敲锣声为准,敲三声上工,敲两声下工,三声敲完还未上工者,算迟到,一次扣十文钱,超过三次便不用来了。”
这个大家都能很平静地接受,就是听到扣钱二字时,肉跟着疼,十文钱呢,每个人心里都暗暗下决心,一定不能晚到。
叶朝瑞继续,“第二条,上工前要做好自己的清洁,我们是做吃食的,衣服头发和手指都要确保干净,到时会有管事来检查,发现一次便直接结工钱离开。第三条,工厂不允许进外人,孩子也不行,所以上工之前要安排好家里,如果实在顾不过来,还请辞去这边的工作。”
这条规矩一出,队伍里有异动,叶朝瑞一眼望过去,是几位年轻妇人在议论孩子的事,他等了一会儿,没有人站出来说不干了,他便接着往下说。
等他说完,聂父过来跟护卫队的人说了一句,“工厂每天要两个人守夜,一晚可多领三十文补助和一顿夜宵,第二天休息,你们有谁不想通宵的,可以跟我提前说一声。”
“我们都能!”八个大男人声音洪亮地吼出来,一晚上多赚三十文和一顿夜宵,简直不要太美啊。
跟所有人说好正式上工时间,便让他们先回家了。
叶朝瑞跟叶父他们开了一个小会,谈了各方面要注意的问题,最后和叶母说,“魔芋豆腐没有秘方,大家都会做,可以选一个管事出来帮你管理,烤肠那边还是娘亲自管理比较好,调味粉自己配自己加,不要经他人之手。”
“好,你放心,我在家里磨好配好再拿去工坊。”叶母也知道烤肠这调味料的重要性,绝不能让人钻了空子。
安排好工厂所有事宜,时间已经过了午时,叶朝瑞和聂弦望没时间吃午饭,直接去叫了叶安和林夏走了。
到了镇上,他们先去和大家道别,被塞了不少好吃的,拿着这些吃食,又去码头找到林一他们,问他们要不要一起去县里转转,算是提前考察考察烤肠市场。
林一求之不得,欣然答应。他们和叶朝瑞一路,无形中会占据很多便利,起码一些叶朝瑞的好友会看在他的面子上对他们照顾几分。
这次去县里,林一只带了两个兄弟,老四和老六,剩下的三人继续在镇上卖烤肠,能赚一点是一点。
几人到了县里,叶朝瑞把他们五人先安排在了烧烤店铺的员工房内,房子都是新修的,里面生活用品一应俱全,拎包就可入住。
叶安和林夏看着满屋子崭新的东西,从床榻座椅到被套小件,样样都安排的舒服合适,看得出是精心准备过的,他们心里越发感动,只恨不得现在就去做事。
林一三兄弟见了房间格局,都羡慕的不得了,林六都想来这边做事了,不过也只是想想,他还是想和兄弟们在一起,虽然他们都不是亲生兄弟,但胜似亲生,不是有句话说的,“兄弟齐心,其利断金”,相信有朝一日,他们六兄弟也能做到这一步。
几人在房间里稍作休整,一番洗漱后,叶朝瑞和聂弦望做东,邀请他们去如意楼吃顿大餐。
席间,钱掌柜专门过来送一壶酒水,叶朝瑞为他们双方做了个简单的介绍。
“钱掌柜,他们都是我百味居的人。”叶朝瑞按照顺序一一为其做介绍,“还请钱掌柜日后多多关照。”
“哈哈哈好说好说,”钱掌柜不动声色地观察了叶安他们,见几人都穿戴整齐,眼神清明,态度大方,心中赞许不已,他爽朗一笑,他就愿意帮助这些有志向有分寸的年轻人,“往后在县城有什么事尽管来找我!”
“多谢钱掌柜。”五人站起身规矩地行礼,同时也跟叶朝瑞和聂弦望道谢,他们知道,钱掌柜作为县城地头蛇一样的人物,有了他这句话,他们以后会顺遂很多。
往后一段时间,叶朝瑞脱手一切杂事,专心念书,由聂弦望带着五个人去认识点心铺的人,学习经验,熟悉之后再去木器行和打铁铺搬运东西,亲手装饰烧烤店铺,然后还要去找食材货源,一家一家的去谈合作签协议。
这个过程中,几人都学到了很多,不管是接人待物,还是谈判技巧,都有了很大的变化。
如此一个月过后,在八月初,聂弦望放手让叶安和林夏来管理这些杂事,因为叶朝瑞要去府城考试了,他要去陪考。