魅魔的庄园(225)
厨娘阿米莉亚正在切面包,她手里拿的是城堡里最锋利的铁刀,已经要用很大的力气才能切动面包,毕竟虽然是最锋利的,但用一段时间就会钝。
其他人都在厨房里忙着。
阿米莉亚:“把肉给我!”
女仆从窗台取下一块吊得快发臭的肉,阿米莉亚准备把这块肉给料理了。
她最近很有紧迫感,因为领主大人用餐之后剩下来的食物越来越多了,虽然这些剩下的时候最终都会落到她的肚子里,可她更害怕失去这份工作。
当厨娘是很体面的。
这份体面体现在方方面面,就连亚摩斯都没有对她高声说过话。
有什么好处,她总能拿到。
她甚至能利用自己在城堡里的位子把自己的情人从侍弄马的低等仆人变成受人尊敬的卫兵。
厨房里忙碌得很,虽然他们看起来只负责领主的一日三餐,但规矩却很严格,什么人能动什么样的食材,什么人能碰香料,什么人能动碗筷,都是有规矩的。
就在厨娘准备料理这块还没能变臭的鸡肉时,一个人忽然站在了她的身后。
厨娘只觉得周围忽然变得安静了。
她语气不善地说:“这个时候还在干什么?快去做事!要是大人今天又把菜剩下了,我就罚你的钱!”
温和的男声从身后传来,还带着青少年的爽朗:“你扣吧,我站在这儿看看。”
阿米莉亚僵在那,动弹不得,她像是等待宣判的犯人,只能僵硬的转动脑袋,用瞥见了正一脸微笑看着她的池晏。
“领主……大人……”阿米莉亚已经完全停止思考了,她甚至不知道自己现在该说什么。
但还没等她反应,池晏就已经拿起了那块刚被清洗过的肉。
池晏把肉凑到鼻尖,没有闻到那股熟悉的臭味,松了口气。
估计是厨娘的臭肉已经没有库存了,所以才终于有了一块相对新鲜的肉。
“这块肉就很好。”池晏夸奖道,“有臭味的肉我不喜欢。”
阿米莉亚哆哆嗦嗦地说:“大人……放的久的肉,才有风味。”
池晏:“……是吗?”
他想了想:“但是我不喜欢,以后不要把肉放臭了再吃。”
阿米莉亚还没有完全找回自己的舌头。
池晏:“今天就做煎鸡胸肉吧,你做,我看着,要是有什么不对的地方我就提醒你。”
阿米莉亚点点头,她拿起刀,小心翼翼的切下了鸡肉。
就在她准备好香料,准备把鸡肉放进煎锅里的时候,一直没出声的池晏忽然问:“你就准备这样煎鸡肉?”
阿米莉亚更恐慌了,她不知道自己是不是哪一步做错了。
“用刀背拍一拍肉,把肉拍松点。”
阿米莉亚老老实实的把肉拍松。
池晏又让阿米莉亚把鸡胸肉在调好的香料里两面滚过,然后放在一边。
阿米莉亚有问题想问,但不敢问。
还是池晏解释道:“这样鸡肉才有味道,不然你煎完以后再撒香料,里面没有味道,又柴又寡淡。”
阿米莉亚迷茫的点点头。
池晏:“腌肉的时间,你准备点配菜吧。”
这里的菜都是吃生菜,不知道为什么,他们吃生菜,但水果要吃熟的,不管是什么水果,都要在热水里煮的软烂才能吃。
池晏指导阿米莉亚把菜叶倒进加好油的炒锅,然后放点盐和香料,菜叶断生后就捞上来。
菜炒好了,鸡胸肉也就能煎了,煎鸡胸肉用的油是鸡油。
煎的时候鸡肉散发出了前所未有的香气。
池晏:“是不是很香?”
阿米莉亚傻乎乎的点点头。
池晏叹了口气:“你自己也要多想想,不然厨娘这个位子……”
阿米莉亚连忙惊慌失措地喊道:“大人!”
池晏:“我还没说什么,总之,你要好好努力。”
“厨娘这个位子是很重要的,你说对不对?”
阿米莉亚拼命点头。
于是池晏这天中午就和克莱斯特一起吃上了相比之前十分美味的午餐。
“我终于觉得我的辛苦没有白费了。”池晏一脸感动的吃着煎好的鸡胸肉,嘴里的肉一点也不柴,也没有任何臭味,切开以后,里面的肉也不寡淡,不会吃进嘴糊满嘴的香料,然后越嚼越淡,还柴得吓人。
克莱斯特显然也很满意这一餐。
池晏笑嘻嘻地看着他:“要是有酒就好了。”
克莱斯特被池晏的笑容感染了,他笑着说:“让卡迪去拿酒吧。”
他们还有葡萄酒和小麦酒。
池晏摆摆手:“我酒量不好,还是不喝,要不然耍酒疯就不好了。”
他还得扮演稳重的,有威严的领主。
就像给自己披上一层皮。
他身边的人都在变,曾经那个会为了一句夸奖傻笑很久的卡迪变得像管家一样冷静。
那个总是一脸我要干出一番大事业的大河,也不再把这种心情表现在脸上。
通往大人的世界,就是用一层又一层的伪装把自己裹起来,变得成熟懂事,变得有担当。
现代社会也是如此,大部分学生总对未来抱有美好的幻想,毕业之后能找到一个好工作,像电视剧里的主角一样邂逅爱情,工作晋升,能挣很多钱,有时间出去旅游,挣了钱以后可以去想去的地方玩。
以为出身社会就会变得自由。
结果毕业了,上班了,才发现社会不是想象的那样,花花世界跟自己无缘,每天上班下班就已经付出权力,狭小的出租屋内不会有一盏灯为他亮起,每天只能吃盒饭或外卖,家里冰箱放的最多的是速冻饺子和汤圆。
相好的工作后每晚给自己做便当,第二天带去公司热一热的生活只能维持几天或几个月,然后就变得跟其他同事一起点外卖。
池晏的爸爸喝醉酒以后对他说过:“珍惜你上学的时候吧,这个时候你只用学习,打量身边的女同学,除了上课只用忧心喜欢的女生喜不喜欢你。”
“等你毕业了,你就要找工作了。”
“我和你妈帮不了你什么,只能给你付房子的首付,然后你要背三十年的放贷,一个月起码也要拿四千交放贷,你还得承担你的交通费,饭钱,然后你要结婚,生孩子。”
“孩子的奶粉钱,孩子要上幼儿园,别人的孩子都上双语的,你也只能送孩子去,怕他输在起跑线上。”
“孩子要上兴趣班。”
“可能以后还要读私立中学。”
爸爸说着说着就哭了:“你会发现无论你怎么努力,身上的担子永远不会轻。”
那时候池晏还不了解爸爸的心酸,只觉得是爸爸喝了酒之后情绪控制不住。
现在池晏懂了,虽然跟爸爸预料的不一样。
但他明白了担子永远不会变轻的意思。
但池晏努力让自己保持乐观的态度。
池晏对克莱斯特说:“我有一个大秘密,你想不想听?”
克莱斯特笑着说:“你想说,我就想听。”
池晏坐回了位子上:“我还没准备好,等我准备好了再说吧。”
“试试这个。”池晏让克莱斯特吃摆在旁边的配菜。
这些都是炒过的,虽然只放了盐,但比总吃生的好吃的多。
克莱斯特尝了一筷子,笑着说:“挺好吃的。”
池晏眼睛眯着:“是吧?这是我家乡的味道。”
池晏难得多愁善感:“我的家乡,是个很好的地方。”
克莱斯特正想安慰他。
池晏又继续说:“我家乡的食物比这里的好多了!”
“哎!我真是太不容易了!”
克莱斯特:“……”
他把安慰的话咽回去了。
池晏睡了个好觉,然后第二天就召见了莉莉娅,这个姑娘现在正在负责布集市,她的父亲老约克正在培养这个女儿,所除了大事以外,小事全都由莉莉娅做主。
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