收心(6)

　　这番话让裴文杰沉默了片刻。
　　胃痉挛带来的反胃没有平息，甚至开始蔓延。他知道谭锐是对的，他不能放纵恶劣的情况蔓延。
　　“我不需要去医院，也不需要打营养液。”他说，“我只需要好好地吃一顿饭。”
　　“好，可以，你要好好吃饭。你要吃什么？”
　　裴文杰垂下眼帘，用毛巾擦了擦额头上冷汗。
　　“阳春面。”
　　“什么？”
　　*
　　凌晨一点半的时候，老罗开车带着谭锐把GMC开到了最快，一路狂奔，终于抵达了喜相逢馄饨店门口。
　　店面闸门放下来了，但是里面有光。
　　店铺主人应该还没有睡。
　　谭锐上前猛拍闸门，发出哐哐响的噪音，很快就有人来开门。暖黄色的灯光勾勒出了老板的身形。
　　“是梁逢吗？”谭锐问，“有个在您家吃过阳春面的先生让我过来。”
　　在学校的经历谈不上愉快。
　　下半天并没有收入，导致今天的账面亏损。
　　梁逢看起来有些疲惫。
　　“是我，您是……”
　　“我是谁不重要，我现在要提供给您一份为期三天的后厨工作，您愿意接受吗？什么条件都可以谈。”
　　“不好意思，我自己开店的。这边有店铺开着走不开，我——”
　　“一天一万。”谭锐说。
　　梁逢的声音停顿了下来，他怔了怔：“多少？”
　　“一天一万，包吃包住包一切杂费，来去接送。”谭锐道。
　　这个窄门脸一个月费用加水电将近三万五，而面前这个人提供了一份三天的工作，就能够几乎覆盖一个月的成本，解决了他燃眉之急。
　　“你如果同意，就现在签合同。”谭锐把早就准备好的合同连带着笔递给他，然后掏出准备好的两万块。
　　“这是定金。”谭锐说。
　　梁逢快速浏览了合同，问：“从什么时候开始？地点在哪里？”
　　“现在开始，在金华，华庭苑3号。去了要开始做饭。”
　　“先生稍等二十分钟，我家里有孩子，我安排一下她。”
　　二十分钟的时间，谭锐还是可以等的。
　　于是就见梁逢进去一会儿，抱着一个在睡梦中的孩子出来，送到了旁边一个二十四小时小卖铺里，交给了铺子里的大姐，又叮嘱再三，最后亲了亲孩子的额头，这才回来。
　　他从屋里拿出笔，又看了一次合同，签了字交给谭锐。
　　最后，他进了店铺后厨，提了几个保鲜盒出来，跟着谭锐上了保姆车，见谭锐打量他解释道：“您说去了就要开始做饭，我便带些食材过去。”
　　“那边什么都有。”
　　“放这边三天也坏了，我带上吧，不好浪费。”
　　谭锐见他坚持，便对老罗说：“走吧。”
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　　病情为剧情服务，问就是医学奇迹。


第6章 小馄饨和广式烧卖
　　梁逢到达华庭苑的时候，已经快五点了。
　　天色有些亮起来。
　　谭锐领着他进屋的时候，一楼大厅左手边的书房针对着大门的书桌上亮着一盏橘色的台灯。
　　有人开着电脑在办公。
　　“高速路上堵车，耽搁了一小会儿。”谭锐对那人说。
　　“没关系。”
　　见他们进来，那人便从朦胧的光线中，穿过大堂，走到他们面前。
　　梁逢终于看清了来人，那位在他的馄饨馆子里，吃过一碗阳春面的老板……姓裴，大约是，他从外卖订单上看到过他的姓氏。
　　“是你。”他略有些意外。
　　与其他来吃馄饨的人相比，这位裴老板似乎与周遭所有人都不似是一个世界的人。
　　可能是因为在凌晨的时候， 他从店外走入坐下来，抬手卷起衬衫袖子开始阅览菜单的时候，有一种不太一样感觉。
　　只是轻微的差别，包括谈吐、举止，还有脸上的神色，甚至是他高高的个子和保养得宜的身形。
　　很难描述那种感觉。
　　然而……如果硬要说有什么不同，让他对一个普通客人印象如此深刻，究其原因大约是因为他身上的气味。
　　在这个炎热的九月。
　　所有人身上气味的底色都是热的，燥热、焦虑、不安、潮湿又汗流浃背的异味。
　　只有这位裴老板，依稀是一种带着凉意的薄荷味。
　　“还记得我？”裴文杰问他。
　　“您是裴先生。”梁逢说。
　　“我叫裴文杰。”
　　裴文杰的声音比前一天电话中要沙哑，在暗沉的光线中，他亦显得有些萎靡。
　　也许是因为起得太早的原因，梁逢没有多想。
　　“裴老板。”他说，“感谢您给我这份工作。我接到的信息是来了就要做饭，正好早晨了，我去做早饭？”
　　他顿了顿：“谭先生说您想吃阳春面。”
　　“怎么，很难办？”
　　“不，只是……”梁逢犹豫了一下，还是开口问他，“算上前天夜里的那碗面，您吃了两顿阳春面了，要不要试试别的？有些简单的料理，做起来也没有那么复杂。”
　　裴文杰站在光影中打量他，过了片刻问：“你带了什么？”
　　梁逢低头看了看捧在手心的那个保鲜饭盒。
　　“有些鲜肉小馄饨，不多。还一盒广式烧卖的馅料和烧卖皮子。”梁逢说着打开了保鲜饭盒，里面侧边贴满了冰袋，在中间还放着几个更小一些的盒子。
　　左边是鲜肉小馄饨，相比之前吃过的鲜虾馄饨，更迷你一些。
　　裴文杰知道价格，这样的馄饨，在梁逢的店里，一碗只要八元钱。
　　另外那个大一些的盒子，打开是一份馅料。
　　“糯米是我昨天早晨四点左右用温水泡发的，还有香菇、腊肠切丁，混在一起，加了调料拌匀。皮子是昨天中午给您做阳春面的时候抽空擀好，放在冷藏室里保鲜。”梁逢打开盖子给他看。
　　“裴总不吃隔夜的食材。”谭锐试图劝阻他。
　　没用的。
　　裴文杰在别的事情上多么无所谓在吃这件事情上就有多挑剔。
　　“我明白。只是放在店里一定浪费了，本来打算拿过来自己吃的。”
　　“我可以试试。”
　　谭锐和梁逢都愣了，一起看他。
　　裴文杰对审视的目光没有察觉，他的注意力全在保鲜饭盒里的食材上。
　　馅料和烧卖，他没见到成品，勾勒不出形象，倒不算感兴趣。
　　鲜肉小馄饨被整齐放在专门放冻馄饨的盒子里，周围带着一圈干冰。现在还没有化开，有丝丝凉意。
　　小巧的模样有些可爱。
　　他记得那碗鲜虾馄饨的滋味，还有些怀念。于是抬头问梁逢说，“多久能吃上饭？”
　　梁逢面对这个问题的时候略有犹豫：“我不太清楚这边后厨的情况，都有什么——”
　　“这里什么都有。后厨用具，配料、厨具、一应俱全。”谭锐把他的话头抢过来，连忙说。
　　“我抓紧吧。”梁逢道，“快的话二十五分……不，二十分钟，可以吗？裴总。”
　　裴文杰几不可察地点了下头，梁逢看着他转身又回到书房，打开灯和电脑，继续开始办公。
　　“梁先生，后厨这边走。”谭锐对他说。
　　梁逢回神。
　　“还要麻烦你快一些。”
　　“我明白。”
　　声音消在客厅那头。
　　谭锐大约是怕打扰了裴文杰的工作，顺手合上了客厅和餐厅之间的折叠门。
　　大堂彻底冷清了下来，太阳带来的日光比刚才更亮一些。
　　胃痉挛的感觉比刚才更严重了一些，让裴文杰无法专心在自己的电脑前看新发过来的项目修改方案。
　　他按着心窝，使劲按压那里——这让他胃痛的感觉略微好一点。
　　然后抬头，盯着那扇紧闭的餐厅折叠门看了片刻——比起冷清的这头，看不见的门那头仿佛会更有人气。