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大唐第一厨(151)

作者:浮云素 时间:2019-03-05 19:01 标签:美食 天之骄子 因缘邂逅 传奇

  “王小郎!”莫文远也不问候了,直接把他拉进屋子里,片了一块好肴肉给他吃道,“吃吃看。”
  王亮囫囵吞枣塞进去,只感觉到肉香,更细致的却不知道了:“再来一片,刚才吃不出味。”
  “再来一片”“再来一片”“再来一片”吃着吃着一整块就没有了,王亮流连地舔嘴唇道:“这是大郎做的新吃食?”
  肴肉的做法还没有传到长安。
  莫文远道:“是新吃食,却不是才做的。”他坏心眼笑道,“已在陶罐中存放一旬。”
  “一旬?”王亮道,“怎么没臭?”
  莫文远道:“关键就是这罐子。”他拿起先前装肴肉的陶罐,还有木塞子,将塞子狠狠地怼入口中,“将肉放进去塞木塞封死,就能延长保存时间,即便是在炎炎夏日一旬后打开都与才放入时无甚区别。”
  王亮惊讶极了,连连道:“为何?”
  莫文远压低声音道:“可听说过盗墓之事?”
  王亮实在不知为何会扯到盗墓上,他有点紧张,声音也压低了:“自然是听说过的。”
  古人重生死,然盗墓是门学问,从千百年前就有的,无论时代如何变迁,都有人对埋藏在地下的宝藏蠢蠢欲动。
  王亮他们在孩童时期就听说过相关的传闻,将其当成是神怪之事,津津乐道。
  “闻说某某有众多陪葬品,除却金银玉器铁器还有瓜果蔬菜,那些瓜果埋在土中千百年,开馆拎出来时却还水灵灵的,然后转瞬之间就烟消云散。”
  王亮道:“不说是仙人之法?”
  “依我看来并非如此,那棺材合得紧,故而将棺内外分成两地,内部自成一体,俨然成一小世界,其中瓜果蔬菜过千百年依旧不成变化。”
  王亮恍然大悟:“岂不是晋代烂柯山之事。”
  有句古诗绝大多数人都听过:“怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。”
  烂柯人出自烂柯山的典故。相传晋人王质上山砍柴,看两童子下棋,等棋局终了,斧头上的手柄已烂,下山回村才觉过了百年。
  王亮的理解是,棺材中的时间停止流动,就同烂柯山一样。
  莫文远无法以“空气”“真空”科学解释,便摆出了神话故事,他一脸孺子可教也点点头道:“就是这意思,塞上了木塞的罐与世隔绝,故而肴肉不腐。”
  王亮恍然大悟道:“原来如此!”
  “那我之工作为何?”
  莫文远接着忽悠道:“以木塞避之,未免太过随意,无法将罐内之物与罐外完全隔开,故而我欲做出种更强有力的,能够将口完全堵死的塞。”
  在没有橡胶,更不能将昂贵铁器做成罐头的唐代,这是费用最少并且使用次数最多的方法了。
  王亮自认是件大事,故而脸上的表情愈加严肃,此时此刻他心中已经默念许多遍“交给我罢”,口中又道:“木塞如何做,大郎有甚想法。”
  “我希望能够做出柔软孔洞却小的塞子。”莫文远只能给出这样模糊的要求,但王亮却深感肩负重任,即使要求苛刻也坚决道,“交给我吧!”
  莫文远也严肃道:“就拜托了!”
  罐头的未来,交给你了!
  站在一旁的大黑羊:“……”
  欲言又止,实在是不知道该说些什么。
  ……
  今年的夏天也不知是怎么了,人接二连三往江南走。王亮他们是莫文远招来的,而李三娘则是不请自来。
  她在出门前往江南去了一封信,随后前后脚来到此地,便是莫文远都很吃惊。
  “阿娘怎么来了?”与大黑羊一同迎接三娘,他问道。
  大黑羊对三娘态度很好,他本就像欢喜家里人一样欢喜她,在明了心迹之后更是代入了唐人之间的关系,恨不得改口叫阿娘,羊头在李三娘手掌下磨蹭,很是殷勤。
  李三娘道:“不过是来江南看看你生活得如何。”此外还有探讨罐头的事,苏杭开新店的事,他对成亲有何感想的事,还有莫小狗他们即将有子的事。
  事情太多,倒不如见面后好好说开。
  莫文远先把李三娘迎进门,两人面对面坐。
  “我就在此地停留几天,看看你过得如何,便回长安。”她道,“你婶婶两月后临盆,我欲去照顾一二,你若得了空,也可去看看。”说到即将诞生的小生命,她眼中一派温柔色,赵二娘之子无论男女皆为他们家的第一个孩子,需要小心以待。
  莫文远满口答应道:“最近在研究长期储存粮食一事,暂走不开,待有了眉目之后,我定是要去看的。”
  李三娘点头道:“前些日你传书信于我,言是尚未考虑娶亲之事,此事信中说不大清楚,故而我专来次同你谈论。”
  莫文远本就猜到了会有此事,李三娘虽对他信任备至,但碰上这种需要长辈引导的终生大事,还是会面对面与他开诚布公谈谈,他想了自己最近的情感状态,那是一片空白,除了……
  大黑羊春心萌动的脸在他脑海中一闪而过,然而他不欲刺激三娘之神经,又觉得对方不过是少年艾慕,想后就略过去了。
  ”可。“
  ”可有欢喜的女郎?“
  “未曾遇见。”莫文远斟酌用词,“平日所见女郎颇多,也有示好之辈,我间那些女郎,各个同鲜花似娇艳,心中却无甚想法。”
  心如止水,一心做菜。
  李三娘闻此言,露出了头痛的表情,她怕就怕莫文远如此。
  经商多年,各地的出挑人物也见过,中国历史上的月旦人物,大多有俩特点,要不就是很风流,红袖添香,美人相伴,才气纵横又博惊才绝艳女子之爱。
  要不就是很不风流,苦心孤诣,钻研己道,与情情爱爱之事绝缘,李三娘早就认为自家儿为后者,果然莫文远的表现与他想法无异。
  她试探道:“既如此,媒婆说的亲事……”
  莫文远坚定道:“推了吧。”
  #没有情感基础的婚姻,拒绝拒绝#
  李三娘叹口气,她自己当时同莫文远之父在一起便是少有的没有经过媒妁之言,早就有了感情基础,在唐代初期也算是少有的出格事,她深知子肖父母,莫文远有股轴劲,不愿草草了事,只可惜他的大多热情都投在食道上,人世间的情情爱爱无法触动他。
  他是个没得感情的厨子。
  她心道自家儿子虽不欲入佛门,但醉心厨道,却也于成亲有碍,只望以后能另有些姻缘,令他不必一人孤独地磨练技艺。
  如果大黑羊知道李三娘在想什么,少不得毛遂自荐,我啊我啊我啊,我觉得我很合适啊!
  她无奈地笑了一下,眼角骤然出现几道纹路,莫文远才惊觉阿娘尚为美人,保养得当,放在其他人家却也是做了祖母的年纪。
  古人所说半老徐娘是三十的女郎,不知不觉间他阿娘早已过了三十,甚至连四十的头都已经甩过了。
  她生得美丽,脑子中又有数不清的奇思妙想,妙思给人带来了鲜活的力量,让灵魂可以保持青春的活力,而人的容貌,怕也是受其影响的,除了藏在发鬓间的两三缕白发,还有隐没在笑眼深处的皱纹,李三娘看上去毫不似四十的妇女。
  阅历给她带来的,只有成熟的馥郁芬芳,迎风招展的春花固然美丽,然后开到正艳丽的月季,尽情地舒展花瓣,散发出迷人的芬芳,岂不比青涩的花骨朵更具有美感?
  三娘被盯着看,不免有些害臊之意,故而嗔怪道:“你看甚?眼珠子动都不动,我脸上烧得慌。”
  莫文远叹息道:“不过是想阿娘眼角竟已有了纹路。”时光如同白驹过隙,转瞬即逝。
  李三娘也不害臊了,她不大高兴。即便是唐朝的女性,又有谁会服老?想到铜镜中倒映的纹路,不免有些沮丧。
  唐代依旧是用铜镜,然而打磨技术一年好过一年,其成像已十分清晰,可以看见华发与皱纹。
  她感叹道:“哎,都说食补食补,补肾补气补血补阳,怎就没有可在脸上补一补的。”
  人随口一说,莫文远却不时随口一听,他脑袋上的小灯泡叮的一声蓦然亮了起来:“直接去掉眼角的皱纹是不大可能的,但是养颜美容的吃食,还真有。”
  李三娘:“!!!”
  她的眼中迸溅出了慑人的精光,先前的忧郁一扫而空,招子直直钉死在莫文远身上道:“什么吃食!”
  快点给为娘做出来!
  ……
  无论是在哪个时代,人对美的追求都是共同的,到了玄幻大唐,即便成了人妖仙对美的追求是共同的。
  太上老君也会被催促着炼驻颜丹,西天取经路上的女妖精盘算着吃了唐僧人可以长生不老容颜永驻,人间的李三娘为眼角的皱纹发愁,乍一听见莫文远的话,哪里能不激动?
  这就先不得不提一下莫文远的背景,他虽然是厨子,却是上过大学的厨子,上的还是与食品息息相关的烹饪专业。
  所谓的烹饪专业,学的其实是许多形而上的知识,他上学时一到理论课就少有同学在,但他也不知出于何种心态,却老老实实听课了,其中有门课就很时髦地与当时的热门概念挂钩,教他们何为“美容食品”。
  在中国现代,男性对美的追求完全不如唐代的郎君们,只有一小撮有意识觉醒,但女性们却不同,物理的整容手术与健身,化学的化妆品美容品保健品,还有相对纯天然的食品中药调养,只要与美容沾边,就很容易挣钱。
  他学的美容食品课程的本质还是为了攫取金钱,但究其理论,却不是没有道理的,只要长期坚持食补以及健康饮食,确实能够让气色更好,人更年轻。
  李三娘听了美容食品的概念后,恨不得让莫文远时时刻刻撵在堂前,先做几道吃食一睹为快,她迸溅出的惊人的热情,就像是追求长生不老的皇帝们,什么造承露金盘的汉武帝,向海外仙山蓬莱进军的秦始皇,还有正史中服用印度婆罗门灵药的唐太宗……
  这几个比喻才从莫文远脑海中划过,他就不有代入成了现代的面部按摩仪、pola美白丸、还有什么sk2套装,无端觉得譬喻很合适。
  请不要误会,他对这些东西是没有兴趣的,不过是同事念叨着要送女朋友何物何物,他听多了之后耳朵几乎要起茧子,被迫习得很多知识。
  他不是很愿意给李三娘过分夸张的希望,所以即便说了美容食品,都千万遍重复道:“即便是有用,也不可能一次就见效过。”
  李三娘催促道:“我知我知我知,你快些做罢!”
 
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