我有特殊的超度技巧

　　张晓明是美食家，某一天起，他忽然能见鬼了！
　　然后他就看见A5和牛被食肉鬼腐蚀，钟爱的山泉水中飘着水鬼的发丝，崇拜的老厨师往生不得被孤魂野鬼欺负……
　　小明：cao！不能忍了！
　　于是他左手绕星月菩提佛珠，右手持金刚降魔杵，胸前塞本楞严经，开始暴力超度路！

　　内容标签： 灵异神怪 美食 都市异闻 异想天开
　　搜索关键字：主角：张晓明 ┃ 配角： ┃ 其它：
　　作品简评：
　　张晓明是美食家，某一天起，他忽然能见鬼了！然后他就看见A5和牛被食肉鬼腐蚀，钟爱的山泉水中飘着水鬼的发丝，崇拜的老厨师往生不得被孤魂野鬼欺负！于是他左手绕星月菩提佛珠，右手持金刚降魔杵，胸前塞本楞严经，开始暴力超度路。本文情节张弛有度不拖沓，用诙谐幽默的语言描述了主角张晓明在见鬼之后发生的一系列温情爆笑的故事，又在捉鬼故事中融入娱乐圈元素，风格轻松，独具匠心。
　　=============

第1章
　　南都市位于长江以南，按地理书的说法，属亚热带季风气候，不到六月，已是骄阳似火，街上车水马龙，往来之人众多，大多穿短袖，有些怕热的老人家甚至穿件大白无袖老头衫，下身度假风大裤衩，拿着蒲扇在悠哉悠哉走，很有闲云野鹤的气度。
　　在众多恶热人中，西装革履的张晓明格外显眼，衬衫扣子都一丝不苟得扭到了最上一颗，简易领带的结紧挨洁白的衬衫尖领，外套被烫得平整，套在最外层。
　　他的打扮同在四大供职的业内精英一模一样。
　　只可惜他并非走在高楼林立，摩天大楼鳞次栉比的中心商圈，而是走在南都城中北部的风景区。袅袅的香烟由远而近，随风弥散，黑瓦红墙堆砌而成的寺庙在层层叠叠的树间若影若现。
　　行走在山门前平坦大道上的，多是打遮阳伞，戴各色太阳镜的游客，要不就是怀抱装线香纸袋的善男信女，凡是同张晓明打照面的，都不由回头，看他一眼，心中揣测他来此地的意图。
　　人们怀疑的、不解的、兴奋的、充满猜测的眼神，对张晓明毫无影响，他在山门前站定，抬头看清代乾隆皇帝亲手所题的牌匾。
　　摄山清凉寺。
　　张晓明深吸一口气，吸入混杂着线香榆树皮气息的空气，几乎热泪盈眶。
　　那些鬼东西，终于不见了！！！
　　……
　　张晓明拥有一个让大多数人羡慕的职业——美食主编，他头上悬挂着许多名头：知名美食自媒体、赏味师、厨艺大师、美食评委、在行美食行家等等……
　　对这职业，现代人有一共识，就是说他们“不是在吃，就是在去吃的路上”。
　　这话说得也没错，不过除了吃之外，张晓明还有许多工作，比如说帮杂志写评论，在微博上列出推荐餐厅名单，采访知名厨师等等。
　　他身兼多种技能，运营自媒体、给美食照片p图、写一手令人食指大动的文字，这些都难不倒他。
　　除此之外，张晓明在行业立足的关键还有一点，就是他有一根精妙无比的舌头。
　　人能品尝到酸甜苦辣等诸多滋味，是因为有味蕾，味蕾是味觉的感受器，神经将滋味传递入大脑，才能产生滋味认知。成人的舌头上大约有3000个味蕾，随着年岁增长，味蕾数量逐渐减少，对味觉的敏感程度也越来越低下。
　　所以很多老年人才喜欢吃重口味的食物，只有重口味的食物，才能让他们品出味。
　　张晓明的味蕾比寻常人多一些，而他能分辨出的滋味也远远高于人的正常值，吃一盘菜，大部分人只能分辨出好吃还是不好吃，但是他却知道其中放了什么调味料，在吃多了美食后甚至清楚，如何调配比例，才能让菜变得更好吃。
　　万能的舌头让他在行业内混得如鱼得水，只要是他去过，给出好评的店，都会引得老饕蜂拥而至，而店家也会以此作为宣传名头，大书特书，他经营的微信公众号有不知道多少人订阅，他的微博粉丝，更是以千万来计数，甚至是他出版的美食指南，销量都非常高。
　　这一工作给他带来了金钱与名声，再加上张晓明年轻长得又不错，甚至还吸引了一大批青春靓丽的女粉丝，说他是人生赢家也不为过。
　　然而从上周开始，人生赢家先生有了一个小小的烦恼。
　　他好像可以看见那些寻常人看不见的东西了。
　　……
　　上周末，张晓明如约来到一家烤鸭馆，这是家新店，开在市中心商业地带，因宣传手段得当在中青年人中很有人气，此店号称烤鸭方法乃是不传之秘，传自当年的老北平便宜坊烤鸭。填鸭的高粱面肥干比例，黄酒干榨的时间都很有学问。
　　对这种忽然冒出来的，打着老牌旗号的新店，张晓明其实很看不上眼，都是混厨师圈的，他即使不做菜，美食编辑的名头也给他带来了不少便利，对圈内师承很有研究。
　　北京填鸭是老牌菜，但凡是叫得上名字的流派，都做了几十年上百年的鸭子，这家新店他打听过了，没有师从任何一老人，以前在业内也没有名声，更是没当过学徒，北平老便宜坊更是无稽之谈。
　　且别说他一叶障目，说什么中国第一的烤鸭，根本不可能！
　　竟然还邀请他去，够胆！
　　张晓明就是抱着羞辱那店，大书特书差评的心情去的。
　　……
　　店内人很多，老板专门给张晓明留了一包间，两名厨师、五位服务员，都专注服务他一人，那店年轻的老板更是在一旁作陪。
　　“咯吱——”
　　一口咬断片下来的皮块儿。鸭子皮烤得酥脆，棕红色的纹理十分漂亮，轻薄的皮层中凝聚着满满的油脂，透过亮棕色的表皮甚至能看见肌肉的纹路。
　　果木的香味沁入皮肉，油流淌进他的唇舌，那油水油而不腻，透着一股果木特有的淡香。
　　“如何？”年轻的老板在他身边陪笑，这人长得平庸，眼中也并没有甚坚毅的、智慧的光芒，总而言之，长得路人甲，气质也无甚出挑。
　　张晓明没有说话，鸭皮、鸭肉、鸭脖、鸭翅、甚至连鸭屁股都吃了，而包裹鸭肉的甜面酱以及面饼更是统统品尝过，不仅和肉混在一起吃，还单挑出来。
　　老板露出了志得意满的笑，他以为张晓明与那些食客一样，都被这鸭子的味道折服了！
　　谁知道张晓明放下筷子，以温文尔雅的脸面对他，舌头却跟淬毒的刀子一样，在他的心上躯体上留下无数痕迹：“味道勉勉强强，”他笑了一下道，“连酱料都偷师了才有这味儿，可见你真是没有天分，不如解甲归田，直接退出厨师界吧。”
　　年轻人的笑容僵硬了：“张先生是什么意思？”
　　“我的意思是，你偷师了还以为别人不知道吗？”他摇摇头道，“老北平便宜坊确实有传人，名满天下的全聚德烤鸭便是便宜坊的一名学徒开的。”
　　“不过厨师之间有高低优劣之分，只要是做成连锁店的牌子，都无法保证每一家店都能做到原汁原味。”
　　“我不才，吃过谢老师傅做的烤鸭，他正是全聚德第三代直系传人。”他嘲讽一笑道，“且别说是填鸭的手法，就算是酱料的材料都一模一样，只不过发酵时间以及烘烤手法有所欠缺。”
　　“想要掌握具体的时间，需要大量反复的练习，以及出色的天赋，这些东西都不是随随便便能复制的。”
　　看着眼前年轻人面色发白，他露出了鬼畜的笑容道：“等着身败名裂吧！”
　　在循规蹈矩到甚至有点古板的厨师界，偷师是最严重的罪名，若只是被同行排斥，想要勉强开店似乎还能支撑住，但如果被笔杆子好的美食主编一宣扬，那就跟明星在嘎纳电影节红毯上穿了假货一样，是要“遗臭万年”的。
　　很可惜，张晓明不是个富有同情心的人，对行业渣滓更是不假辞色。
　　竟然想瞒过我的舌头？
　　张晓明微笑：做梦去吧！
　　……
　　当时羞辱一时爽，回家以后火葬场，张晓明遇见了各种怪事。
　　打开家门，只见屋内陈设不负光鲜亮丽，尘土累积，蛛网遍布，地上有老鼠、壁虎、蜈蚣等多足虫爬过，又有冲鼻的霉气。
　　张晓明：？？？
　　这哪啊！
　　等关门再开一次，又成了他家。
　　夜间睡眠也不安稳，辗转反侧，夜不成寐，即便是入了梦都觉得有甚重物躺在身上，压得他喘不过气来，早上起来，眼下黑青一片，整夜整夜似都没有睡着。
　　还有什么鬼打墙，凉气从脚底起，打开水龙头流出猩红色液体等等，数不胜数。
　　张晓明：“这、这是撞鬼了？”他先有点怕，但随后，完善的唯物主义世界观压倒了一切，尤其是看了几期《走近科学》之后，他更加觉得浑身上下都充满了科学的力量，一切怪力乱神都不可撼动他！
　　但是，过了几天，事情又有了质的转变。
　　他不仅撞见鬼打墙，还能看见鬼了！
　　……
　　张瞎子不是瞎子，但为了生计，他得时时刻刻戴小圆墨镜，手上还拄着根盲人杖。
　　都说“闻道有先后，术业有专攻”，祖师爷说了，修道人都要承受五弊三缺，五弊指鳏、寡、孤、独、残，三缺指钱、命、权。他觉得吧，自己何止承受其中之一，他老而无妻、手头无钱、权利更不用说，都承仨了！
　　但是肤浅而知识贫瘠的客户，就觉得道人得是残的，断手断腿勉勉强强，是个瞎子最好，瞎子简直就是半仙啊！
　　所以他不得不伪装瞎子，时间久了，也有半仙的风度，在这天桥一块很有名气。
　　今天早上，他迎来了第三名客人，这客人挺奇怪，不是对算命好奇的小情侣，也不是迷信的老爷爷奶奶，更不是为前程求个安心的学子。
　　西装革履的张晓明面带憔悴之色道：“听说你能见鬼？”
　　张瞎子伸出手指抬了一下小圆墨镜道：“活人不见，死人见。”
　　“我这招子，看不到活的人，但阴间之人，黑白无常，都是能见到的。”
　　“真的？！”张晓明眼睛一亮道，“那你能看见她？”手一指，长头发白裙子的姑娘咯咯咯咯咯咯地笑了。
　　张瞎子默默抬了一下自己的小圆眼镜，这，行骗这么久，他还没有见过真神经病。
　　骗小情侣就罢了，骗神经病，就不太好了吧？
　　所以他诚恳道：“这位施主，我没有看见，你火气旺盛，五行属金，身怀罡气，寻常鬼怪不得近你身。”
　　张晓明勃然大怒：“胡说八道！”
　　如果鬼怪不近他身，他床上的鬼婴是什么，厕所里沉思的苍白宅男是什么，天花板上悬挂的小姐姐是什么，拽着他西装外套的白裙子是什么？！