星星福利院养娃日常[美食](155)
“就是两年前,我们屋头还是农村那种土房子,墙壁都是土做的,盖的瓦片也是那种黑瓦,是我们生产队最穷的一家。”
他感叹道:“前年子,政府帮我们这些贫困户修房子,搞的都是三万五的平房,这个房子修下来就刚刚三万五,我觉得也可以,反正比以前那个房子好,至少没得啷个多耗子进屋头了,看起来也亮堂多了,还顺便把院坝重新打了一下,看起来也像个样子了。”
林易摸摸走廊的水泥墙,有些刮手,说:“我也觉得这个房子很好,门前有院坝,门后有山,前面还有水,这个环境就很好了,而且是水泥房子,住起来不得差,比好多城里的房子都好。”
这是实话,即便是在县城,也并非所有房子都是亮堂的,好多人花了一辈子的积蓄买了一套房,结果到手的房子也就是个老破小。
挤在城市密密麻麻的房屋中,阳光、风景,是无缘的。
在他看来,好些价格高昂的房子,抛开附加的一些价值之后,单就宜居性而言,根本比不上面前这栋三万五的贫困房。
听他这么说,许大军开心地笑了起来,他说:“快晌午了,我去煮饭了。”
林易赶紧说:“那我跟你一起,打个下手。”
许大军拒绝:“那啷个要得?你是客,哪里有客进厨房的道理?”
林易撸起袖子,对他说:“走嘛,没得啥子客不客的!”
两个男人走过几个盯着电视目不转睛的孩子,半点没引起他们的注意,两个男人也不在意,走进厨房,开始做饭。
许大军很是局促,说:“饭我已经煮好了,在电饭锅里头,现在就是煮点菜。”
林易看着灶台,是那种老式的农村的灶,烧的是柴,锅里有水,水沸腾着,里面煮了一块带骨头的腊肉,还有两根香肠。
许大军说:“这是我们自己做的腊肉香肠,今天就是我们几个一起吃饭,没得其他人,所以我就没煮好多香肠。”
林易笑道:“够了,几个孩子胃口小,就三个成年人,吃不了太多东西。”
许大军赶紧说:“香肠不多,但是我杀了只鸡,还买了一条鱼,今天镇上赶场,我还喊人帮我带烧腊和新鲜肉,就是那个人还没赶场回来。”
“够了够了,好多菜了!”
林易看着灶台,问:“我有什么能做的?”
许大军挠挠头,“你就帮我烧火嘛。”
林易看向灶洞,那里堆了些柴,还放了个小板凳,点头:“好!”
第84章 猫
寒冬腊月, 坐在灶前烧火是一种享受。
灶洞里橙黄的火苗在大根的树枝上燃烧跳跃,发出哔哔啵啵的声音,林易拿起放在一边的黑色火钳, 从旁边挟了些干枯的树叶放入灶洞, 里面的火立刻旺了起来, 不过这是暂时的, 枯叶不耐烧,火势一猛,就又弱了下去。
林易又挟了根二指大小的干树枝放进去, 火没什么变化, 得等树枝燃烧起来才行。
虽然在这之前没有怎么用过这种灶, 也没烧过火, 但基本的常识林易还是清楚的,比如火需要氧气才能燃烧, 所以往灶里塞的柴并非越多越好。
而且不同的菜需要不同的火候,就比如此刻, 锅里还煮着腊肉和香肠, 并不需要太大的火势。
放下火钳, 就这么一会儿,他的手都暖和了起来,抬头看向灶台边, 许晨月的爸爸坐在一边切菜。
他坐的椅子跟平常见到的椅子不同,椅子腿很高,且四个腿很粗壮,四个直立的椅子腿之外, 还有三根辅助支撑的腿,斜斜地立在地上。
往上是给人坐的地方, 椅面不算太大,许晨月爸爸坐上去之后,却能刚好拿刀在灶台上切菜。
林易觉着这把椅子应该是定做的,椅子是原木色,虽然也打磨上了一层薄漆,但看得出来做工并不是那么的精致,反而满是粗狂,跟网上、家居店里卖的截然不同。
许晨月爸爸在切菜,切的是佐料,二荆条,切了一碗之后,又切姜,还有蒜苗,一样切完,他又从旁边的筲箕里拿清洗过菜来切。
林易伸长脖子看了眼筲箕,里面好像还有笋子。
他感叹:“许哥,你做事还真有条理,菜提前都洗完了,现在就只用切了。”
许大军不好意思一笑,看了看自己空荡荡的右腿,说:“没得办法,其他人好手好脚的,啥子搞忘了,马上转个身就可以去拿,我不得行逗嘛,要起来拿东西就要拄拐杖,麻烦得很,还费时间,多来几回,个人就记到了,先把要做的菜都想好,要用到哪些东西也想好,全部都准备好了,才开始炒菜。”
林易对他竖了个大拇指:“能到做到这一点,你就超过很多人了。”
许大军有点开心地笑了。
林易又拿起火钳,去挟枯叶,挟了十几张枯叶,正要塞进灶洞,枯叶堆突然动了起来,林易心头一跳,整个人差点飞跳而起,他可是看过网上的视频,有种毒蛇混在枯叶里很难看出来!
这时候,枯叶堆陡然拔高,一只毛茸茸的生物踩着叶子走了出来,瞥了林易一眼,淡定地走到灶台旁的空地,张大嘴巴、拉长身体,伸了个懒腰,前腿伸了后腿又伸,还冲着许大军喵了一声。
正拍蒜的许大军停了下来,对毛茸茸的生物说:“咪咪,你睡醒了嗦。”
狸花猫:“喵~”
许大军:“咪咪,现在没得吃了,今天中午要煮鱼,到时候给你留几坨鱼肉吃。”
狸花猫:“喵~”
也不知道它是听懂还是没听懂,反正最后冲着许大军叫了一声之后,它慢条斯理地走出了厨房,然后,林易听到在外面看电视的几个孩子惊呼起来,声音最大的好像是赵小茜,她喊着:“猫咪,有猫咪!”
林易的心跳终于渐渐恢复正常,刚刚可把他吓了一跳,还好是只猫。
许大军看着他,笑着说:“是不是黑(吓)到了,哈哈,这个猫儿冬天就喜欢在灶台边边睡瞌睡,现在是烧起火的,要是晚上把火熄了,它还要钻到灶里面去睡,早上来烧火的时候,就看到它从里面钻出来,全身都是灰灰,好笑得很。”
林易也笑,手里拿着火钳往枯叶堆里扒拉两下,自然是没有蛇的,他说:“它突然一动,我还以为是蛇,吓了一跳。”
许大军哈哈笑:“啷个会是蛇嘛,这个天,蛇都冬眠了。”
林易这才想起来,对啊,冬天蛇是会冬眠的。
他问许大军:“许哥,那是你们家养的猫?”
许大军说:“不是得。”
林易诧异:“不是你们养的猫,怎么会在你们家?”
而且刚刚不是还说中午要给它吃鱼吗?
许大军又开始拍蒜,啪一声,圆滚滚白生生的蒜瓣贴在菜板上四分五裂,他说:“它是突然来我们屋头的,是隔壁院子有家人喂的猫,来了我们屋头嘛,我就想猫要管耗子逗嘛,都拿点肉给它吃,吃到吃到的,它就经常在我们屋头了。”
“现在,它都不咋个回它自己原主人屋头了,一天都在我们这里,你莫说,它来了过后,我们屋头没都没啥子耗子了。”
林易问他:“猫真的这么管用吗?”
他没有养过猫,这段时间在网上看了不少宠物博主的视频,从环境上就看得出来,大多都是城市里养猫,所以根本也看不出什么猫逮耗子的能力,最多也就是觉得猫真可爱。
而且好多猫看起来胖胖傻傻的,林易是真怀疑这种生物面对无孔不入的老鼠能不能行。