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八爷在清穿文里割韭菜(242)

作者：长生千叶 时间：2021-12-04 09:33 标签：重生 爽文 穿书 种田文 无CP 基建 美食

　　胤禛：“……”这话说的，果然是个大猪蹄子应有的模样儿。
　　云禩道：“这些菜色是我专门为四哥做的，千真万确。”
　　胤禛一听，心窍里莫名暖洋洋的，竟然生出一股哥哥的自豪感来，这竟然是八弟专门为我做的，不是有求于我，也不是别人吃剩下，或者不食的。
　　四爷“沾沾自喜”的想着，突然感觉不对劲儿，自己欢喜个甚么劲儿？这不是最基础的么，为何要欢喜成这副模样？
　　云禩不知胤禛的纠结，道：“四哥，快吃吃看，这天气冷，若是凉了便好食了。”
　　他说着，将葱爆羊肉、火爆腰花、韭菜炒鸡蛋，还有甜滋滋的黑芝麻糊全都摆在桌上，又递给胤禛碗筷，盛了一碗白花花的稻米饭。
　　这些菜色虽然不是很新奇，都是胤禛见过的菜色，但是云禩做出来的的菜色，也不知道是四爷的兄长滤镜太高了，还是就这么回事儿，总觉得云禩做出来最简单的菜色，也比旁人做出来的美味十倍，甚至是百倍。
　　胤禛平日里不吃内脏，还是被云禩带的，才吃了猪肚鸡和卤煮火烧，这会子看到腰花，难免有些好奇。
　　云禩强调道：“这腰花是我亲自处理的，十足干净，保证一点子异味儿也没有，四哥可以放心吃吃看。”
　　胤禛点点头，夹起一块送入口中，腰花鲜嫩，果然处理得十分干净，切了花刀，经过爆炒，咸香微辣的味道完全浸入了腰花内里，十足入味，配合着一大口白米饭，简直满足。
　　云禩不需要胤禛说话，因着便宜四哥的头顶上，已经出现了一个大满足的表情，还深深的吐了口气。
　　胤禛食过了腰花，又去夹葱爆羊肉，羊肉鲜嫩无比，入口弹牙，尤其是肉筋的地方，恰到好处，不会嚼不动，又比纯瘦的羊肉更有口感，每一块羊肉上面都连着一些些肥肉，如此一来，葱爆羊肉自然出油，油润又鲜美的感觉，简直就是吃肉的极致！
　　胤禛吃了一口，又夹了两筷子葱，的确，葱扒羊肉里的葱也是精髓所在，可以毫不犹豫的说，葱爆羊肉里的葱，那是葱中的极致之一。云禩平日里吃菜，对于菜中的葱姜蒜等等调料，全都是不吃的，毕竟云禩觉得这些只是调料，调理口感用的，但是葱爆羊肉中的葱，已然不是调料了，完全是另外一种美味儿。
　　吃过了两道肉菜，这鸡蛋炒韭菜就显得平平无奇了，在春秋战国时期，鸡蛋炒韭菜可是祭祀用到的标注菜品，可见鸡子和韭菜也是好物，只不过到了清朝，鸡子和韭菜都太过常见，对于有钱人家来说，平平无奇，所以吃起来也便没了新鲜的滋味儿。
　　云禩做的鸡蛋炒韭菜，便是惯用的手法，乍一看没甚么不同，但是一尝起来，那滋味儿却是与众不同的，韭菜一点子也不辛辣，咸香嫩口，也不会觉得老，配合着鲜味儿的鸡蛋，虽然普通，却也美味。
　　胤禛就着一大碗米饭，将葱爆羊肉、火爆腰花和韭菜炒鸡蛋全都吃了个干净，可见他有多爱吃。
　　吃完之后，因着这三道菜都有些微咸，葱爆羊肉是咸香口味，里面虽然点缀了糖，但整体咸香，尤其是汤汁，胤禛又用汤汁泡了米饭，生怕浪费了这美味的汤汁，所以自然会咸一些，而火爆腰花和韭菜炒鸡蛋，都是不咸不好吃的菜，火爆腰花的特点就在于重口，韭菜炒鸡蛋若是不咸，很容易尝出韭菜的辛辣味道。
　　于是胤禛现在便有些叫水。
　　云禩将甜食黑芝麻糊端出来，放在胤禛面前，道：“四哥，再吃点饭后甜点。”
　　是了，这个时候就需要这么一口甜味儿，甜香一中和，绝对是大满足。
　　胤禛舀起一勺黑芝麻糊，黑漆漆的颜色，十分浓郁粘稠，勺子稍微搅拌，香气立刻飘散在空气中，香甜极了。
　　胤禛吃了一口，那绵软的口感，十足顺滑，仿佛能顺着舌尖往嗓子里钻，一口下肚，分明已然吃饱了，但食欲瞬间再次打开。
　　云禩撑着腮帮子，看着胤禛用膳，说实在的看，看别人用膳也是一种满足，毕竟吃饭这种事儿，若是一个人吃，山珍海味也只有一种滋味儿，若是大家一起吃，那就不一样了，互相感染的作用是相当大的。
　　云禩见他全都吃完了，点点头，好得很，这些都是补肾壮阳的，四哥全都吃光了，对身体有好处。
　　云禩道：“四哥食的如何？”
　　胤禛点点头，道：“尚可。”
　　那就是很好吃了？云禩已经完全看透了四爷这个口是心非的“磨人小妖精”。
　　云禩道：“那明日弟弟再带午膳来。”
　　胤禛一听，是了，兄控卡果然生效了，不然云禩怎么会在没所求的情况下，明日还要再带午膳来？
　　四爷的唇角当即挑了起来，试探的点着名儿挑嘴，道：“为兄突然有些想喝粥了，不知明儿个八弟可否带一些粥食过来？”
　　云禩一口答应，道：“自然可以，不知四哥喜欢甚么口味的粥水？咸口？还是甜口？”
　　胤禛越发肯定，兄控卡果然有用，便“蹬鼻子上脸”的道：“那就来些水产的粥罢。”
　　海鲜粥？
　　云禩微微蹙眉，道：“只是……北京城里没甚么水产，这时候又是冬日，哪里去挑新鲜的水产做粥呢？”
　　胤禛挑眉道：“那就是不能做了？”
　　云禩脱口而出，道：“既然是四哥喜欢，自然能做。”
　　他说完，突然觉得有些不对劲儿，为何便宜四哥喜欢，自己就能做？这时候的海鲜的确不新鲜了，且清代的交通并不发达，水产运送来也变得不新鲜，岂不是不新鲜再加不新鲜？这样的海鲜粥做出来能好吃么？
　　云禩却一口答应下来，他觉得自己有些不对。
　　云禩留了一个心眼儿，稍微观察了一下胤禛。
　　叮！
　　【读心术，生效！】
　　胤禛的头顶上冒出小表情，小胳膊叉着腰，仰头大笑，旁边还有几个幼园体大字——兄控卡，好用！
　　虽然读心术半半落落，都不是完整的一句话，只有关键词提示，但是云禩一眼就看懂了。
　　他当即不着痕迹的拉开控制面板，虽然云禩不能查询别人的好感度，但是自己的可以看到。
　　自己对胤禛的好感度，分明冲破了100%，还演变成了——兄控！
　　果然，后面还有一排小字：兄控卡时效内，有效期15日。
　　云禩心中了然，好家伙，不知道便宜四哥甚么时候给自己贴的这张卡片，真是好家伙，一不留神差点被算计了，怪不得今天自己都没吃饭，就巴巴的想着给便宜四哥做饭呢，而且相当甘之如饴，看着便宜四哥吃饭，好像自己吃过了似的。
　　云禩不着痕迹的轻笑一声，已然有了主意，道：“四哥想食海鲜粥，弟弟就算是上天入地，也一定给四哥找到最新鲜的水产食材来。”
　　“那就有劳八弟了。”胤禛可以肯定，现在的八弟，完全就是一个兄控，他哪里知道，云禩已经识破了“诡计”。
　　云禩被贴了卡片，还有15天的时效，云禩是无法让卡片提前时效的，所以15日之内，还是要做一个兄控的，四哥说想要吃海鲜粥，他便要做海鲜粥，否则辗转反侧，一晚上都睡不着觉。
　　但是云禩又有了别的法子，海鲜粥是会做的，只是看看便宜四哥吃不吃得消了……
　　第二日云禩果然准时准点的来了，带着一大锅海鲜粥。
　　四爷立刻闻到了浓郁的海鲜香味，鲜味儿十足，加之暖暖的粥香，这阴冷的天气里，喝一碗暖烘烘的海鲜粥，必然是大满足的。
　　云禩笑的一脸“兄控”，给胤禛盛了一碗海鲜粥，里面满满都是料，海参、牡蛎、干贝、开背大虾，还有螃蟹，这些食材熬成浓浓的一锅，能不醇香么？
　　四爷只是随口说想吃海鲜粥，不过难为云禩罢了，就知道这隆冬的天气，做不出甚么好的海鲜粥，哪知道云禩真的做出来的，而且喷香四溢。
　　胤禛呷了一口粥水，鲜得舌头差点不听话，那鲜味儿直往嗓子眼儿里跑。
　　胤禛虽然是难为云禩，但是足足喝了一大锅，满满一大锅都进了肚子，一点儿也没浪费。 Fxshu.org


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