天才被废后成了我的道侣(168)

　　谭渡之颔首：“过奖。”
　　138.鲜血旺（下）
　　此时叶缓归从盆里捞出了一块血膏，他一手托着血膏一手提着刀。只见刀轻轻的在血膏上划拉了两下，一大块血膏就变成了大小均匀的三片。
　　血膏沿着锅边轻轻的投入到了水中，接下来接二连三的，一盆血膏都从叶缓归手里过了一遍后浸到了热水中。
　　血膏入热水立刻变了颜色，原本鲜红的血膏变成了灰褐色。里面的水份被煮出来，血膏缩小了好几圈。锅中的水也变得浑浊，上面出现了大量的浮沫。
　　叶缓归一手拿着勺子舀去上面的浮沫，一边小心翼翼的推着锅中的血膏，让它们受热更加均匀一些。锅里的火被谭渡之调到了最小，只余一点点火焰在中心位置缓慢的舔舐着锅底。
　　根据老谭多日练就的烧火经验，这种程度的火焰，能给锅提供火焰的同时也能保证锅里的温度不会过高。
　　厨房中弥漫着一股铁锈的味道，乍一闻不太好闻，可是闻习惯了也就还行。
　　叶缓归开着锅：“血膏在热水里再浸一盏茶应该就能熟了。”他切的血膏小，很容易熟，一盏茶绰绰有余了。
　　谭渡之颔首：“嗯。”
　　此时温如玉捂着脑袋走进了厨房，刚进门他就嫌弃的皱眉：“噫，什么味道啊……”
　　叶缓归乐了：“在煮血旺，稍稍等一下就能吃了。”
　　温如玉果断拒绝：“我不吃！我才不吃！我要吃生煎包韭菜饼三鲜馄饨小笼包……”明明有那么多好吃的，为什么要让他吃猪血！
　　温如玉抗议：“小叶子快给我做好吃的！”
　　谭渡之撩起袖子对温如玉挥了挥：“谭渡之的拳头要不要尝一尝？”
　　温如玉白眼都翻上了天：“没良心。就不能关爱一下孤寡老人吗？”
　　叶缓归说道：“你就尝一尝嘛，我也是第一次做血旺，要是不好吃的话，我再给你做别的。”
　　温如玉这才开心了起来：“还是小叶子好。”
　　他放松的坐在了厨房中的椅子上：“还是在家里舒坦，在青木宗哪哪都要注意，烦死了。”
　　叶缓归叹了一声：“是呀，但是这也是没办法的事。”等下吃完早饭，他还要回青木宗呢。
　　叶缓归今天必须要回青木宗，因为今天万仙盟的人要来审问之前的小毛贼和白正霄袁冉二人，顺带着如果还有涉案的人，他们也会一同审问。
　　作为青木宗的掌门，也是受害者的叶缓归，他必须要出席。
　　想到这点，叶缓归又开始叹气了：“掌门难为啊……”
　　不过他早就想明白了：“这世上做什么都难，掌门难做，弟子也难做。白正霄说的话其实也没错，没有实力，谁都能欺负我。”
　　谭渡之道：“从此之后他们不敢了。”
　　叶缓归露出了一个大大的笑脸：“嗯！我要变得越来越厉害，让他们都欺负不了我！”
　　没一会儿锅里的血膏就慢慢浮在了水面上，此时就证明血膏已经成熟了。然而此时的血膏还不能算是合格的血旺，血旺这种东西必须要佐以重重的调味料才能彰显出它的美味。
　　好在叶缓归早就准备好了，他将锅里的血旺捞出来养在了清水中。一块块血旺比红烧肉大了一圈，有棱有角的，它们像豆腐一样浸在水中，看着特别嫩。
　　等他将锅清洗干净之后，就可以正式开始煮血旺了。
　　只见他在锅里重新加了小半锅水，然后他小心的舀了好几勺血旺放在了锅里。血旺特别嫩，动作稍微大一点就会破，叶缓归非常小心，不知情的以为他在豆腐上绣花呢。
　　锅中的柴火正在燃烧，锅中的水开始慢慢升温。叶缓归则取出了三只大碗来，他在碗中加入了好几种调味料。
　　温如玉溜达着过去看了看：“这都是什么啊？”
　　叶缓归道：“血旺的味道特别，需要重口味，这里面有盐、辣椒油、花椒面、蒜泥、香菜和葱花。等一会儿锅里沸腾了，把血旺和煮血旺的汤往碗里一倒就好了。”
　　一边说着，叶缓归一边揭开了他装辣椒油的罐子。辣椒油很香，叶缓归用了好几种辣椒粉，油也是自己家的菜籽油，他还在里面加了芝麻。
　　盖子一打开，温如玉口水就下来了：“好香哦，给我多加几勺。”
　　叶缓归乐了：“好。”
　　没一会儿锅里的血旺就再度煮开了，清水煮血旺，水不浑浊，血旺也没化开。
　　叶缓归将一块块血旺混着汤添到了旁边的三个大碗中，血旺一入碗，卖相就出来了。一朵朵红油从碗底翻出，星星点点的点缀在褐色的血块旁边，看着挺好吃的。
　　正当温如玉想要伸手端碗的时候，叶缓归道：“还差最后一道工序。”
　　说着，他从罐子里面舀出了一勺猪油倒入锅中：“白鹭镇上的婆婆说，血旺最灵魂的就是最后的这一勺猪油。没有猪油，血旺就逊色多了。”
　　猪油遇热化开，没一会儿就冒起了青烟，此时他在锅里加了一勺白芝麻。白芝麻一入锅就在油温下快速成熟了，一股芝麻香味直冲鼻孔而来。
　　叶缓归搅了搅猪油，他一勺子将锅里的油舀起，然后浇在了三个大碗中。只听碗中刺啦的响了一声，一股猪油混着鲜辣的味道迎面而来。
　　叶缓归松了一口气：“好像挺成功的。大家快来尝尝吧！”
　　葡萄架下的圆桌旁，三人捧着大海碗正轻轻的搅拌着。血旺很嫩，要是用力过猛就容易搅碎它。搅拌开了之后，碗底的调味料将整碗血旺染成了红色。
　　叶缓归吸了吸味道：“啊~有那个感觉了。”
　　吃血旺不能着急，需要用筷子轻轻的抬起来往嘴里送，若是像对待红烧肉一样直接夹着吃，血旺会不给情面的碎裂开来。温如玉一连夹了两块都没成功，气得他直接去了厨房取了勺子。
　　等费劲千辛万苦将血旺送到口之后，众人的表情就变了。血旺很柔软，比豆腐还要软嫩，舌头轻轻一抿，血就会化开来。浓浓的猪油香伴随着麻辣的滋味在口中绵密的化开，血特有的铁锈味被遮盖住了，只剩下了软嫩香滑。
　　此时若是有一碗米饭就好，将血旺盖在米饭上，一口米饭一口血旺，一定下饭极了。
　　叶缓归做的辣椒油又香又辣，里面混着蒜泥香油，这个汤汁别说配血旺，就算什么都不放，里面泡上一碗白米饭，温如玉他们都能干掉三碗。
　　谭渡之赞不绝口：“好吃，很过瘾。”
　　温如玉也在点头：“颠覆了我对猪血的认知，我一点腥味都没吃出来。”血液多多少少都会有些腥味的吧？可是他只吃出了猪油香和麻辣鲜香来。
　　叶缓归辣得嘴唇和鼻子都红了，他擦擦脑门上的汗珠：“那我下次做毛血旺，你们一定也会喜欢的。”
　　温如玉抱着碗认真的说道：“今天晚上我再搞一头大的香猪回来，看在我要去偷猪的份上，你能再给我做一碗吗？”
　　叶缓归看向温如玉的碗，只见偌大的碗里只剩下了几片香菜漂浮着，里面的血旺已经被他吃光光了。
　　谭渡之又好气又好笑：“说好了不吃的呢？”
　　温如玉一本正经：“小叶子做的这么好吃，不吃是傻子。”
　　叶缓归又去做了第二锅血旺，老谭和温如玉一人又吃了两碗。叶缓归瞅着这两连汤汁都喝下去了，他不由得开始庆幸。幸亏这两都是修士，有强健的体魄，如果换了普通人这么吃，这两迟早都得成大胖子。
　　想了想温如玉和谭渡之发胖的样子，叶缓归竟然觉得……这两就算发胖了，也是大美人。他突然之间就有干劲了，他要更努力的做好吃的，把他们喂胖！
　　吃完早餐后，叶缓归掩上了院子门，他长叹了一声。要去青木宗了，他竟然有一种沉重的感觉，这感觉就像他给严伯上坟时候的感受一样。
　　温如玉乐不可支的戳了戳谭渡之：“你看小叶子这表情，不知道的还以为他去上坟。”
　　谭渡之危险的眯了温如玉一眼：“闭上你的乌鸦嘴。”