天师种田日常(24)
顾灵泽在现世就喜欢吃甜点,经常看一个教做甜点的厨艺节目,西式的暂时没法做,但中式的肯定可以。
这个朝代饭食种类不少,点心零嘴儿这类的样式就很贫乏,顶多就是红豆绿豆糕,红薯干香瓜子之类的。
于是顾灵泽就写了芝麻桃酥的制作方法,拜托陶大婶试一试。
没想到陶大婶做饭的手艺好,做起点心更是无可挑剔,顾灵泽吃的十分满足。
赵承墨刚进正厅就看见顾灵泽鼓着两个腮帮子,一手拿着一个圆饼吃的正欢,看上去就像后山的松鼠。
“赵小子,快来尝尝大婶新做的点心。”陶大婶看见赵承墨,笑着对他招了招手说道。
赵承墨走到桌边拿起一块,看了眼顾灵泽,嘴角微不可察的弯了弯。顾灵泽一门心思的只顾着吃,便没看见他这个神情。
“灵泽啊,这个点心叫什么名字?”陶大婶问道。
顾灵泽端起茶杯喝了两口,把嘴里的东西往下压了压开口回道:“芝麻桃酥,桃子的桃,酥脆的酥。”
“芝麻桃酥,桃酥?这点心好吃,名字也好听,是你在原来的家里……”陶大婶突然发现自己说错了话,脸上有点尴尬。
顾灵泽却对此毫不在意,但关于桃酥的事情他也没法照实情说,只能含混其词的说是自己喜欢点心,胡乱琢磨出来的。
赵承墨看着他目光微闪,不过没有说话。
陶大婶听了直夸他脑子聪明,顾灵泽只能摸了摸脖子,面带窘色的应了。
吃晚饭的时候,陶大婶专门说了声,让大家少吃点,留着点肚子饭后尝尝点心。
其他人尝过之后,果然都赞不绝口,又听陶大婶说是顾灵泽想出来的,大家正准备开口夸他。
一看众人的神情,顾灵泽赶忙问徐大叔说道:“大叔,你看这点心在云来酒楼卖怎么样?”
俗话说得好,授人以鱼不如授人以渔,这也算是一门好的营生,顾灵泽不是小气的人,他当然愿意有钱大家花,可徐家三口人肯定不会平白无故的要他的钱。
徐明彦现在只是个秀才,之前病了那么久早把家底早就掏空了,家里的田也卖了,只靠徐大叔干采买的那点收入,日子一直都过的特别紧巴。
徐大叔以为是顾灵泽自己要卖,痛快的开口道:“我觉得问题不大,这点心好吃又不费事,掌柜的尝过之后也一定同意,要是这事成了,就让你大婶帮忙。”
顾灵泽笑着摇了摇头,说道:“不是我要做,一来没这个手艺,二来也没时间,我是想让大叔和大婶能多赚点钱,以后徐大哥读书赶考都是要用银子的。”
还没等徐大叔和陶大婶有所反应,徐明彦先开口婉拒道:“这是你想出来的点心方子,我们怎好霸占,现在我身体好了,可以帮书馆抄书挣钱,总能慢慢存些。”
“这是我心甘情愿送给你们的,怎么能说是霸占,你马上就要考会试了,何必因小失大?再说我是真的没精力做这些,如果你们不愿意,那就留在家里我们自己吃吧。”
陶大婶有些犹豫,这点心好吃卖相也好,确实是个赚钱的好法子,只是现在吃住都在这里,如果再拿了这方子,确实不好意思。
顾灵泽又拿出几张他在晚饭之前写的方子放在桌上,认真的说道:“这些也是点心食谱,如果你们觉得不好意思,陶大婶你可以叫上李郎中和周大叔家的大娘一起赚这个钱。”
第三十八章 天煞孤星
“我看顾小哥儿也是一片好心,你们就接受吧。”坐在一旁搭着一条腿的吴大哥开口劝道。
徐大叔一家听了这些话,陶大婶拿起了桌上的食谱,对顾灵泽说道:“那大婶就收下了。”
“不过这卖点心的钱除了我们三家,也要分给你才合适。”徐大叔开口道。
“不如这样。”顾灵泽开口道:“也不用特地分给我,以后家里的吃穿用度就从这笔收入里面扣,剩下的钱三家平分。”
“就这样定了。”还不等几人反应,顾灵泽说完就起身回房了,其他人看他这样都哭笑不得。
隔天,陶大婶就把李郎中和周樵夫两家人聚到一起,先尝了点心,又说了顾灵泽昨天的提议,又是一番你推我让,最后还是被说服了。
因为这件好事,三家人中午就聚在一起吃饭,李郎中家的大娘做菜风格有点像以前的江浙风味,吃的顾灵泽头都不抬。
吴大哥见他这样,笑着说道:“我家夫郎做菜手艺也相当不错,有机会让你尝尝。”顾灵泽点了点头,但心里却想着什么。
吃饱喝足以后,徐大叔就带着几位大婶一起做的点心准备出发去县城,顾灵泽刚好也要买点东西,就准备跟着一起走。
“你也一起去?”看着手上拎着两只野兔的赵承墨,顾灵泽问道。
怪不得刚吃完饭就不见他人了,原来上山打野兔去了,也不知道这寒冬腊月的,怎么这一会儿工夫就让他抓住两只。
赵承墨对着他点了点头,带着猎物也坐上了牛车。
赵承墨,承墨,沉默,这名字不知道谁给他起的,确实很形象。顾灵泽腹诽了两句,也上了牛车。
一路到了云来酒楼,刚进门顾灵泽就受到了极大的欢迎,邱掌柜的腿已经好的差不多了,早就想专门请他过来致谢了。
听到顾灵泽他们说已经吃了中午饭,邱掌柜只好作罢。
“阳儿,快去沏最好的茶来。”邱掌柜对着自己的儿子吩咐道,邱阳转身就去了厨房。
邱掌柜看见顾灵泽跟赵承墨认识,也不奇怪,毕竟都是一个村的,互相有来往也很正常。
茶壶端上来以后,徐大叔又要了几个盘子,把包裹里的点心挨个摆好,虽然刚出炉的点心最好吃,但凉了也影响不大。
“这是?”邱掌柜有些疑惑,他知道这些可能都是点心之类的食物,但之前一样都没见过。
“掌柜的不如配着茶水先尝尝。”徐大叔说道。来之前的路上顾灵泽提前跟徐大叔说好了,商量生意的事还是由徐大叔开口,就怕邱掌柜顾忌他的面子,不好定价。
邱掌柜每尝一种都点点头,看来他也觉得这些点心非常不错。
“这些我都尝过了,味道不错,卖相也不错,只是不知……。”邱掌柜有些疑惑。
毕竟点心零嘴这类食物一般就是在茶摊零散出售,买的人也不多,也就是喝茶的时候觉得单调或者家里有小孩闹着要吃甜的,买几块过过嘴,没人把点心这种吃食当个正经生意做。
“既然邱掌柜觉得点心不错,如果只是发愁卖不卖得动,那我倒是有个主意。”顾灵泽说完这句话,在座的几人都把好奇的目光投向了他。
“我们可以在客人吃完饭后,免费附赠两种点心,不用多,一种点心给两块,让大家尝个鲜,如果觉得不错再掏钱买。”
“邱掌柜,你还可以把说书先生雇到酒楼来,这大厅这么宽阔,辟出一块地方不难,交了茶钱,就能坐着免费听书,也附赠点心。”
“不过这附赠都是有时限的,我对点心的味道有信心,只用三四天的时间,我相信就能打开销路。”说完又补充了一些细节。
“当然,这些只是我的一个想法,还有许多需要完善的地方,现在就看邱掌柜的意见了。”
说完,顾灵泽端起茶盏喝了一口润润嗓子,也不急着要邱掌柜表态,合作这种事讲究个你情我愿,他可做不出挟恩图报的事情。
邱掌柜听了顾灵泽主意,越想越觉得这法子十分可行,酒楼有雅间,一楼大厅说书的声音也不会扰了别的客人的清净。
再说这点心味道确实不错,甜而不腻,香味醇厚,他尝过以后都想自掏腰包买几份。
“我觉得顾小哥这个主意很不错,先就这么定了。”邱掌柜面带喜气的拍板决定。
顾灵泽还提了一点,酒楼附赠点心的活动,可以用红纸黑字写好贴在木板上放在门口,这样会吸引更多的客人。
剩下的事情就交给徐大叔和邱掌柜慢慢商量,顾灵泽和赵承墨两人先上街买做点心的材料。
路上买了两块茶摊上的点心,顾灵泽把钱递给老板之后,从纸包拿出一个正准备递给赵承墨。
“赵承墨,你还敢出现,你……”那只指着赵承墨的手,被顾灵泽一把拍掉。
“你爹没教过你,指人不礼貌吗?”那人刚想开骂,转头看见了顾灵泽的脸,顿时火气消了一半。
看着他眉间的红痣,那人想到刚刚看到两人状似亲密的场景,于是开口道:“这位小哥儿,你不要被赵承墨哄住了,他是天煞孤星,谁靠近他谁就要倒大霉。”
“哦?那你是怎么知道的?”顾灵泽虽然是疑惑的语气,但眼中却闪过一丝不耐。
“这县城乃至北永府有谁不知道?何况我之前是他二哥。”那人上下扫了一眼顾灵泽的气质和穿着,眼中的划过一丝贪婪。
“如果我没猜错的话,这位小哥儿应该是从其他府城来的,自然对我们这里的事情不太了解。”语气中带着三分讨好,站在他身边的那位小哥儿脸色变的难看起来。
“我是不了解,所以我有个问题想要问你。”顾灵泽勾起嘴角,笑意中带着讥诮。
“小哥儿请问,在下一定知无不言言无不尽。”那人语气中又带上了得意。
第三十九章 亲事作罢
没等他开口,顾灵泽又说道:“现在还没到春天呢,还是不要笑的那么春意盎然,毕竟你牙上卡了根菜,看着怪恶心的。”
说完直接拉着赵承墨的手腕走了,那人身旁的小哥儿小声的说了一句什么,两人只当没有听见。
去粮店买好材料就去酒楼接了徐大叔,看来点心的事谈的十分顺利,回去的路上徐大叔的脸上一直挂着笑容。
晚饭三家人聚在一起,徐大叔宣布了好消息,三位大婶也跃跃欲试。