穿越小厨师(40)

    林忘看他这样，没有得意，反而非常无力地叹了口气，幽幽道：“你这又是何必？我真是消受不起。”

    顾子青闻言抬了头，眼中闪闪发亮，他此刻正一瞬不瞬看着林忘，嘴角向上勾着。

    之后，俩人都不说话了，林忘便坐在他对面看他吃，脑子里却是一片空白，什么都没想。

    等顾子青吃完面，他将空碗往前一推：“吃完后当真暖了起来。”

    “现在可以说是谁指使那几个混混了吧？”

    顾子青怪笑了几声，抬手指了指自己：“不就是我吗？”

    林忘猛地抬头，脸色铁青。

    “你不就是怀疑我指使他们来你店里捣乱的吗？”

    林忘表情僵硬，面上有些尴尬，也不知顾子青说的，哪句是真，哪句是假。

    顾子青见林忘这样，便不再逗他了，直接道：“是如意食肆的老板找混混来你店里捣乱的。”

    林忘一听说是同行，根本不用问为什么，也不用问到底是哪家，这次是如意食肆老板，下次又或许是别的酒家，防也防不了。

    顾子青见他这样，又说：“我已替你教训了他们。”

    林忘听出他故意加重的“我”字，当下也明白什么意思，他先是站起来，深深作了个揖：“三番两次承您帮忙，很是感激不尽。”

    顾子青看他如此郑重，反而不说话了，心中也没有因他的感激而感到高兴。

    林忘见他坐在凳子上，现下看过去，很是平易近人，让人想不到这位就是虞城顾二爷，差点忍不住和他挑明了话，可到底林忘心中还是畏惧他，忍了忍，什么都没说，低头掩嘴小小打了个哈欠。

    顾子青看他半掩着嘴巴眯着眼，眉头微皱，小小鼻头也努了起来，很是可爱，再加上这室内灯光昏暗，顿时生出一股暧昧气氛，顾子青心中一动，差点就要上去捏捏他的鼻子。

    林忘打完哈欠一抬头，就见对方眼中似有团火，一直望着自己，当下竖起了戒备，眼睛睁得溜圆，看着他。

    顾子青见林忘又恢复成这幅表情，那点心思也淡了些，他知现在太晚了，林忘一早还要开店，就不忍再闹他，站起身，道：“你好好歇息吧，我告辞了。”

    林忘眼睛一亮，就是他知道自己不应表现得太明显，可还是忍不住舒展开眉头。

    顾子青又岂会不知林忘巴不得他赶紧走，他下意识摸了摸胡茬，想自己何时这么讨人嫌？

    顾子青出了店，林忘是怕太失礼，送他到门口，看他走了几步才把门关上。

    耳听得背后发出砰的一声，身后那点橘色灯光被遮住，顾子青就知林忘已经关了门，他扭过头看了眼那扇门扉，轻轻笑道：“来日方长。”


☆、49 豆芽菜

因昨天顾子青深夜来访,加上他说的那些话,林忘虽又累又困，可躺在床上辗转有一会才睡着，第二日就起晚了，且整个白天都有些蔫蔫的。

    中午，正是人多的时候，顾子青再次来到林忘店里。

    吴大丝毫不知俩人的事情，所以他是乐得顾子青来，若是林忘的饭食能得顾子青青睐,那么日后时间长了,没准能搭上几句话,最好能得到对方关照。在吴大眼里,顾子青这样见惯了美人的人,是不可能看上林忘的，所以他丝毫没往那方面想。

    顾子青点完菜，让吴大给林忘叫出来。

    林忘听了吴大的话，幽幽叹了口气，吴大知林忘不愿意出去，只当他是畏惧顾子青，于是又劝道：“林小哥，你也不用太怕他，上次陈升说的话多少有些夸张，这顾二爷对咱平民百姓也从不为难，咱们若能和他打好关系，不用他开口说什么，只要他多来几次，别人知道顾二爷喜欢咱们店，一些混混便不敢来咱们店闹了。”

    林忘知吴大是好意，点了点头，没说什么，只嘱咐三水看好火上的锅，擦了擦手，这就出了厨房。

    顾子青刮了胡子，脸上又恢复成一片光滑，他今天穿着一身浅灰色直裰，林忘好像第一次看他穿浅色衣服，浑身打理得紧趁利落，倒比平时减了几分压迫感。

    林忘垂首立在桌旁，顾子青看了他一眼，笑道：“昨天的羊肉面很好，吃完后果然通体暖和了。”

    吴大也在不远处站着，将俩人的话听个一清二楚，他明明记得昨天顾子青要的是小鸡蘑菇煲，也没吃面，他怎么又说吃的羊肉面？

    林忘也觉得他的话很是奇怪，明明是无关紧要的内容，有必要给他叫出来说一遍？林忘面上却不显，规规矩矩说：“冬季天寒，吃羊肉暖身。”

    “只是我不爱吃羊肉，我嫌它有味，不过你做的羊肉面倒是味道不大，反而有一股清香。”

    “那汤里我下了白萝卜，白萝卜气味大，遮住了羊肉味。”

    俩人拉拉杂杂说了几句无关紧要的话，顾子青也没为难林忘，也没说什么别的话，点了点头，就让他回厨房了。

    吴大面色凝重，跟着林忘回了厨房：“林小哥，他多前吃的羊肉面？”

    林忘嘬了嘬牙，一时不知该怎么回答，若跟他说是夜里来的，那可不太好，只能硬着头皮随口胡编：“昨天他又来了一趟，只要了碗面，你可能没注意。”

    果然吴大满脸怀疑，他虽怀疑，可怎么也不可能猜到顾子青是在夜里来的，一时糊涂，他见林忘一副不想多说的样子，便没再深问，点了点头又出去了。

    接下来几日，顾子青经常来林忘店里，且每回来，都要跟林忘说上几句话，倘若他来不了，也会让手下来林忘店里买些吃食带走，有时是那个面瘫男人，不过多数都是那个俊秀的少年，那少年一看就是话痨，逮着林忘就是一顿猛说，诸如“我们老大爱吃这个”，“我们老大讨厌吃姜”，“我们老大赞你家丸子做的香”，如果林忘在厨房正忙着，那少年也要抓着吴大跟他说一会话。接触次数多了，林忘知道那面瘫男叫杨检由，俊秀少年叫李沐，这俩人是顾子青的左膀右臂，在虞城也很有名声。

    林忘不是不知顾子青的好意，他这是特意做出一副和林忘相熟的样子，别人知道了，也不会轻易找林忘麻烦了。林忘是感激他，但同时又因为顾子青的举动而有些压力，林忘曾说“无福消受顾子青的厚爱”，这话一点都不假。

    虽林忘对顾子青的示好有些压力，但他一时也不知该怎么感谢他，便原来怎样，现在还怎样，只是偶尔送他样小菜，或是请他吃几角酒。

    现下进了十二月，河边一排排的树，只剩残败枯枝，阳光也不是那么刺眼，这冬日里，新鲜蔬菜少了，寻常的诸如白菘、冬笋、韭黄，价格自然跟着涨了上去。

    因菜贵，像林忘这种中低档的饭店都受了影响，林忘不敢加价，只能自己少赚点，林忘一开始也跟着犯愁，绞尽脑汁想些材料便宜，吃法又新鲜的菜色，也是他脑子一根筋了，光想着新菜色了，却忘了要从源头去创新，还是某一日他看见米缸里夹杂的一颗绿豆，一瞬间有股醒醐灌顶之感。

    林忘一口气买了许多绿豆，回到家闷不吭声浇水泡豆芽菜，不出几日，新鲜的豆芽菜就出来了，他这一次泡的多，二楼三楼除了他的卧房，几乎所有的房间地上都铺满了豆芽菜。

    林忘便用豆芽菜新出了道醋溜豆芽菜，菜牌挂在最显眼的位置，来店里的客人一进门就能看见，人们都没听说过豆芽菜，再加上见比别的青菜便宜一些，几乎每个来店里的客人都要点上一盘，吃过后无不赞不绝口，这些吃面食、肉食多的人们，这会来上一口豆芽菜，只觉得脆嫩爽口，酸甜的口味极为开胃解腻。

    已经有些日子没有看见顾子青了，这几日都是他那两个手下来店里替他买吃食捎回去，听说因将至年关，顾子青手底下各个铺子开始盘账，所以十分繁忙，上次见他时，就记得他下巴上的胡茬又开始冒了出来，估计再见面，他又恢复成了满脸大胡子，林忘觉得他这点真有意思，光是看他脸，就能知道他现在忙不忙。

    这日，是杨检由来的店里，不知是不是心理原因，看他好像也比以前疲惫了许多，眼底下挂着黑眼圈，脸色灰灰的，很不好。

    “来个猪肉粉皮锅，里面加些面筋，再来个小鸡蘑菇锅，来个酱猪蹄，再随便做几个小菜。”杨检由话不多，声音也不是特别大，但他的语调很平淡，声音挺有特色的。

    林忘在厨房一听，就知道是他，扒头看了一眼，两人正好对上视线，杨检由冲他点点头，林忘颌首，又缩了回去。

    煲仔都是半成品，搁了调料在火炉上煲一会就行，林忘开始动手给他做其他的菜。

    看着桌上的食材想了会，林忘挑了两棵黄瓜，泡了木耳，打的鸡蛋，切的肉片，准备炒个木须肉，这道菜本就简单，林忘又是熟练工，三下两下就做好。

    第二道菜，他做百合芹菜，不过这会的芹菜和现代的芹菜很不一样，更加细一些长一些，根部的颜色偏浅，林忘拿过三水择好洗好的芹菜，斜切成段，下锅就开始炒。

    芹菜叶他也没有浪费，而是给它们用热水焯一下，然后过凉水，盛在小碟子里，过完水后的芹菜叶更加碧绿，加入盐、酱油调味，铁锅烧热油，下花椒，待花椒烧成黑色，便将花椒油淋在芹菜叶上，顿时响起刺啦刺啦的声音，一股清香混合着麻香的气味也飘了出来。

    之后，林忘又炒了个醋溜豆芽菜，本来觉得差不多了，可一数发现加上酱猪蹄是七个菜，单数，这的人点菜总是要凑成双数，于是他又拌了个葱豆腐。林忘想顾子青他们如今正忙，整日大鱼大肉，给他们做的菜便都是败火的菜色，当然，他也不指望顾子青能发现，这些是林忘对顾子青的帮忙而默默感谢吧。

    八个菜装了两大食匣，最上面放着十来张饼，沉甸甸的，杨检由稳稳当当接过去，林忘看他垂在身侧的手，嘱咐了一句：“小心脚下。”

    杨检由点点头，提着食匣走了。

    第二日一早，顾子青自个来了，店里还没有客人，林忘一看他，果然是满脸胡茬。

    顾子青见林忘虽抿着嘴，但眉眼弯弯像是带着笑，心情也跟着飞扬起来，坐在凳上冲他招手。

    林忘走过去，施了个礼，问：“顾二爷有何吩咐？”

    “你昨天炒的菜和我胃口，吃了后觉得胃中清新，很是舒服，尤其那个白色的，酸甜带辣，不知是什么菜？”

    这话是顾子青问出来的，林忘并不戒备，他说：“那是豆芽菜。”

    顾子青一听菜名，就知道那菜是怎么做出来的，他点了点头，也没问别的，又说：“不知你店里还有没有豆芽菜？”