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我在明朝开猫咖(33)

作者：江雨声 时间：2022-02-11 11:28 标签：种田文 萌宠 穿越时空 历史衍生

第30章 水煮鱼片
　　小警长在树上悄悄探头看着长安。
　　日暮西斜，橙红的光把长安的脸照得红扑扑的，一双眼睛像太阳一样明亮。
　　他的声音那么温暖，他的眼睛也那么温暖，小警长好喜欢他啊。
　　喜欢得现在就想下树，一头扑进长安暖融融的怀抱里。
　　小警长也知道，这不是长安的错。它是流浪过的猫咪，它知道每一个喊着“咪咪”的人类，都对它报以善意。
　　他们都和长安一样，是暖洋洋的。
　　……只是那些温暖并不独属于它，只是那些温暖就像严冬里的太阳，都那么短暂。
　　是它自私的想要独占这份温暖，想要成为长安独一无二的“咪咪”。
　　这不是长安的错。
　　可就算知道这不是长安的错，它也不想要一个新的名字了。
　　小警长感觉自己鼻子酸酸的，它好像就是注定不会有名字的小猫咪，一旦被长安起了名字，它是不是又要失去长安了？
　　“喵呜……”小警长小小声的叫了一声。
　　院子里安安静静，顾长安瞬间便顺着声音声音捕捉到了它。
　　小警长壮着胆子，又叫了一声：“喵呜～”
　　“肚肚饿不饿？”顾长安哄它，“下来哥哥给你做晚饭。”
　　小警长犹豫再三，还是在枝头上站起，用力一蹬，面对着长安扑了过去。
　　就算不是长安独一无二的“咪咪”，它也好喜欢好喜欢长安啊。
　　顾长安张开双臂，在夏日的余晖之中抱住了黑白的小猫咪。
　　“接住你啦。”他揉了揉小猫咪的脑袋，“回家去咯。”
　　小白虎眯了眯眼，到底没在这时候去争宠。只是默默地跟着顾长安一起回到了室内。
　　小警长是个可靠的带娃能手，一消气，就叼着小奶橘去了沙发上的猫窝里，一点一点给小奶橘顺毛。
　　小奶橘在佛前就着听不懂的天书睡了一整天，浑身毛毛都沾着一些细如微尘的灵气。这些灵气就在小警长的舔舐中，慢慢融入了一大一小两只猫咪的身体。
　　顾长安见它们相处良好，便放心的去了厨房。尺玉和小白虎也亦步亦趋地跟随进去。
　　“对了尺玉。”顾长安一边把食材拿出来，一边求助尺玉翻译官，“我们的奶牛猫猫愿意有一个新名字吗？”
　　尺玉舔了舔爪，才说：“它不喜欢旧名字，但是也不想要新名字。你就叫它咪咪吧，它也接受这个称呼。反正长安的世界里每只猫都叫咪咪。”
　　说着说着，酸气就冒了出来。
　　顾长安听得好笑，他蹲下身去戳尺玉的鼻梁：“哪有？尺玉是尺玉，小白是小白，每一个猫猫都是独一无二的，都有自己的名字。如果咪咪接受这个称呼，那咪咪就是它的名字。以后再有别的猫，也都不是咪咪了。”
　　尺玉皱着鼻子冲他喵喵。
　　小白虎看着眼热，立刻小声“呜呜”着蹭了上去。顾长安就着蹲姿，一扭身就把小白虎抱个满怀：“今天也辛苦我们家虎虎啦，晚上给虎虎做好吃的。”
　　他一边说，一边低下头，用额头蹭了蹭小白虎的额头。
　　小白虎呆滞在原地，长安离它好近，近得连微热的呼吸都能感受到。它感觉那些呼吸似乎都进入了自己的身体里，将自己变得好热。
　　那些湿热的气体在它的身体里膨出了咕噜咕噜的热气，将它整个虎都包裹了起来。
　　热得它只能本能地：“嗷呜！”
　　顾长安笑着揉了揉虎虎脑袋，他站起身洗净手，刚拿上菜刀，就听一个熟悉的声音传来：“老夫回来得巧，小友是正打算做吃食呢？”
　　“您来啦。”顾长安眉眼弯弯地和昆仑打招呼，“我还以为您不看我的直播了。”
　　“近些时日忙得很，带着家里的小崽子们历练去了。一个个的都不省心哦。”昆仑说，“趁你还没开始，给你带了些特产，你收着。”
　　昆仑喜欢他的手艺，顾长安也就不和他客气。
　　万界互联禁止交易活物，因此顾长安收到的是一个很大的食盒。那食盒长约一臂，却只有巴掌高。看起来里面应该装了条鱼。
　　没想到一打开盖子，却发现食盒内部一层叠一层，每层似乎都有巴掌高。里面堆满了已经处理好的食材。
　　“老夫师兄炼制的一点小玩意。”昆仑得意道，“这样便能一次把所有东西都交给你了。小友，老夫想吃点新鲜的，不知今日有没有这个口服啊？”
　　“想吃点新鲜的……那您能吃辣么？”顾长安看着第一层里片好的鱼片，就想到了家乡的水煮鱼片。
　　昆仑的世界里饮食文化发展落后，只要是新鲜的他都不挑。听见顾长安询问，便应了下来：“老夫什么都能吃，小友尽管放开手脚。”
　　顾长安先匀出一小部分鱼片留给小猫咪们，随后就将剩下的鱼片过水滤干，依次加入盐、料酒、葱姜蒜与淀粉，搅拌混合后开始腌制。
　　腌制的短时间里，他另起一锅烧开水后，又将特地留出来的鱼片打作一团，开始给猫咪们搓圆子。
　　尺玉蹲在地上嗅着味道，开心得眼睛都眯起来了：“是倏鱼。”它小声和小白虎说：“那老爷子所在的位面，是个很厉害的位面啊。”
　　小白虎看向尺玉：“食之解忧，也没什么大用。”
　　“喵嗷！你真是个不合格的猫猫。”尺玉谴责道，“人类互相赠予，就是希望对方可以快乐。老爷子送长安倏鱼，也就是这个意思。既然这鱼对你也没用，不若今晚都让给我喵。”
　　小白虎干脆连看都不看它了，只一门心思地盯着顾长安瞧。
　　顾长安做了一阵子的饭，已经很熟练了。他剩出一碗滚水，将鱼丸都倒进去后，又拿起腌制的鱼片，将之导入滚开的锅中。
　　热闹的气息瞬间传了出来。
　　待鱼片在水中翻滚，顾长安立刻将之捞出，倒干锅中剩余的水后，再往锅里倒入了大量的油。
　　将油烧热，先加入葱姜蒜调料组，而后放入各种各样的辣椒与辣椒粉，再加入几大勺辣椒油，火辣辣的味道登时从油锅里爆开。
　　鲜红的锅子与呛鼻的味道登时吸引了所有人的视线。
　　“小老板今天在做什么，看起来很霸道啊。”
　　“这味道真的能吃吗？啊嚏——”
　　“哎哟我口水都下来了。大兄弟，换换，我们换换。”
　　“是水煮鱼片。”顾长安笑着加入了一把豆芽与黄瓜丝，“这是我家乡的名菜，我也是第一次做。”
　　弹幕上有人惊叹：“你家乡可真不得了，这么一锅子吃进肚，真的不会出事吗？”
　　“我也不知道，没吃过呀。”顾长安心情很好地说，“可能会肠胃不适也不一定。”
　　听他这么说，昆仑立刻不干了：“老夫给的鱼，可是修丨真丨世丨界的特产鱼类，食之无疾！小友你放心大胆的做。”
　　顾长安笑眯眯的应了一声，转大火将锅里调料爆炒出香味，而后又倒入料酒、酱油与少许的白糖，进行去腥提味的步骤。
　　第二轮的调料下去，呛人的辣味便少了下来，变成了有些勾人的香辣。
　　沦落荒星的塔林闻着这味，只觉得口水都要把自己淹没了。只是：“大兄弟，你家乡的菜，你怎么会没吃过？”
　　“以前身体不好，这种太刺激的菜家里不让吃。”顾长安简单解释了一下，往锅中加入一勺凉水，开始闷煮。
　　随后他又起了一锅，倒入半锅油。
　　油热得比水快很多。油锅起泡后，顾长安当即一整碗的辣椒与花椒倒入爆炒。热油爆开的滋滋啦啦的声音不绝于耳，听得万界互联那头的观众们拼命催促。
　　最后他将最初烫好的鱼片一点点加入煮开的热水中，待鱼肉染上调料的香味，就将之捞出来放入一个白瓷大碗里。
　　“可以吃了喵？”尺玉迫不及待地问。
　　“还差最后一步。”顾长安说完，端起后面起的那半锅油，缓缓倒入白瓷大碗之中。


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