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穿越之种田大户 上(193)

作者:陌上花开人如玉 时间:2021-02-19 11:18 标签:种田文 穿越时空

  林夏至主动蹲下来生火,林小冬去附近找找柴火。
  程闻柳想着林夏至还带了烤兔子的料,便骑着马跑去林子里说是要捉兔子。
  程鸾景见林夏至拿出生米,有些好奇:“哥么,你拿生米准备做什么?阿么给我们带了饭团。”
  “刚才我不是让程平出去找东西了吗,我准备做一样好吃的,等会儿你吃过就知道了。”林夏至保持神秘。
  今天出门踏秋,他看到程夫郎准备的饭团,临时想到了竹筒饭,竹筒饭配腊肉最好,可惜现在还没有腊肉做出来,不过用卤肉代替也不错。
  程平砍了竹子回来,程鸾景看着林夏至又是洗米,又是弄卤肉,期待他做的好吃得。
  另一边,程平把竹子砍成一节节的,每个竹节上都弄了个洞,把洗好的米和卤肉装进去,再将竹节封好。
  “哥么,你这是准备用竹筒蒸饭吗?”程鸾景来了兴趣,竹子有清香,是不是用竹筒蒸的米饭也会有香味。
  林夏至神秘一笑,将竹筒饭封好口丢进火堆底部:“景哥儿,这可不是用蒸的。”
  说完,林夏至用程平找回来的藤子随意编了一个框子,里面放了几小块卤肉,放到水里用来钓鱼。
  程鸾景回来的时候,手上拎着一只已经处理好皮毛内脏的兔子。
  “没看出来,你居然还有这一手。”林夏至挺惊讶的。
  他当时听程闻柳说他要去打兔子的时候并不在意,没想到他不仅打到了,还会做剥皮去内脏这种脏活。
  程平主动解释:“二少夫郎,我们少爷从小就有武师教习武功,拳脚功夫不赖,打个兔子不在话下。再说少爷从小跟着老爷到处跑,有时候做生意没办法了得露宿,可不是什么都得自己来吗。”
  “原来如此。”林夏至点头,他就说怎么每次都被程闻柳压制,原来是某个人会武术。
  想到这里,林夏至挑眉看了眼程闻柳:“现在怎么没见你练武了。”
  “我又不是靠这个吃饭,练武只是为了强生健体,早起打两套拳就行了,不需要时时刻刻都练武。”程闻柳笑笑,压低声音在林夏至耳边说,“是你起太晚,一直没有看到罢了。”
  眼看着林夏至又要炸毛,程鸾景突然跑过来插话:“二哥,这么好的地方你以前居然没想着带弟弟我来看看!”
  程鸾景没注意到他们刚才的对话,他刚去外面溜达了一圈,越看越觉得这地方风景好,离家也不算太远,自己居然一次都没来过。
  程鸾景满脸写着我不高兴,快哄我。
  “景哥儿,你以前还小,阿么哪能放心让我带你出远门玩。”程闻柳干笑。
  “哼!”程鸾景转个方向,显然不会被程闻柳这个拙劣的借口哄骗。
  “阿爹也没带阿么来过呢。”程闻柳低声嘟哝。
  “我去看看湖里的框子有没有网到鱼。”林夏至站起身,拍拍屁股往湖边走,留下程闻柳哄程鸾景。
  “夏哥儿等等我,湖边湿滑,你小心些。”程闻柳眼珠子一转,赶紧上前跟着林夏至。
  程鸾景气得跺脚,他们真是太过分了,居然抛下他。
  刚才程鸾景看着林夏至编草框,心里好奇到底这么个草框能不能捉到鱼,在后面纠结了一会也跟着跑上前看。
  一个简陋的草框,加上两三块卤肉,居然真的网住了两条成人巴掌大的鱼,还有好几只虾子。
  “好神奇,我看那两条鱼真笨,这么简单的框子都能把它们困住。”程鸾景叽叽喳喳发表他的意见,忘了刚才还在生气。
  “确实是笨,所以才会被咱们抓住,等会儿咱们吃烤鱼、烤虾、烤兔子,还有竹筒饭。”林夏至哈哈一笑。
  之前程闻柳去打兔子了,不知道林夏至说的什么:“竹筒饭是什么?”
  “顾名思义,就是用竹筒来做的饭,我猜肯定好吃。”程鸾景抢着回答。
  程平将框里的鱼虾拿到旁边处理,林夏至指挥着程闻柳用树枝将兔子串上,在兔子身上切开口子抹调料腌制一番。
  然后架上火堆,一边刷油一边翻面,因为程鸾景不太能吃辣,这只兔子就做蜜汁兔,等会两条鱼里再加辣椒。
  兔子经过腌制,还涂了蜂蜜,没烤一会儿香味就出来了,馋得程鸾景眼睛直勾勾地盯着烤兔。
  “景哥儿,擦擦下巴。”程闻柳突然来一句。
  程鸾景下意识用手背在下巴上擦过,听到林夏至的闷笑才明白自己又被哥哥耍了一通,气得他跳脚。
  程平处理好了鱼虾,用树枝串好了拿过来,架在火堆上。
  程闻柳负责烤兔子,林夏至就在另一边烤鱼和虾。
  鱼里里外外都抹上了调料,肚皮里还放了一颗林夏至在饭盒中找到的香菇。
  虾没有加作料,只撒了几颗盐,闻着没有什么香味。
  程鸾景的眼睛就在兔子和鱼之间来回转,猜测哪个能先烤好。
  结果,最先烤好的是个头最小的虾,有八只,跟着他们出来的下人也够分,一人一只。
  只分到一只没什么香味的虾,程鸾景感觉自己已经饿得前胸贴后辈,等虾稍微凉下来一点后,他三下五除二剥掉壳就把虾吃进肚皮。
  虾肉没有腥味,撒上的粗盐将虾肉的鲜美完全释放了出来,程鸾景感觉自己还没吃到什么味道,嘴巴里的虾就没了。
  环视了一圈,只有程闻柳手上的虾还没来得及吃,于是他眼巴巴地瞅着程闻柳。
  程闻柳在程鸾景充满希冀的目光中,将白嫩嫩的虾肉放进自己嘴里,砸吧了两下:“嗯,味道不错。”
  程鸾景被气哭,真是太过分了!
  “景哥儿,框子还在湖里,等会儿还能吃虾呢,你别急,我手上这条鱼也马上熟了,等会儿先给你吃。”林夏至见程鸾景被程闻柳逗哭了,赶紧出言安慰他,同时转头教训程闻柳,“闻柳,你太过分了,这么大的人欺负弟弟。”
  程闻柳也没想到弟弟会因为一口虾气成那样,被林夏至一训,老老实实给程鸾景道歉。
  程闻柳委屈的样子让程鸾景破涕而笑,他也有些不好意思,刚才那一瞬间没憋住,居然在哥么面前哭了出来。
  “景哥儿,等会儿二哥给你烤十串二十串,没吃够咱们抓点虾子回去,在家里也天天烤着吃。”程闻柳见程鸾景笑了,总算松了口气。
  程鸾景从小就是个不爱哭的性子,要是回去让阿么知道他把弟弟给欺负哭了,他绝对会倒霉。
  “阿么才不会让我天天吃。”程鸾景用帕子擦擦脸,“二哥,你以后常常带我出来玩,我就不找阿么告状。”
  程鸾景打的好算盘,在家里阿么不让他吃,现在他手上有二哥的把柄,跟着二哥出来能想吃什么吃什么。
  林夏至和程闻柳对视一眼,怎么感觉他们吃亏了呢。
  程鸾景很快吃上了香喷喷的烤鱼,放过了刚才那个危险的话题。
  过一会儿,程闻柳手上的兔子肉也烤好了,埋在火堆下面的竹筒饭被挖出来。
  八节竹筒饭,一人一节,林夏至和程鸾景、程闻柳一人一只兔腿,剩下一只兔腿和兔身子让下人们分着吃,光吃这些肯定吃不饱,还好带了有饭团、卤肉、凉面,被大家分食一空。
  竹筒饭只放了卤肉,混合着竹子的味道,吃起来有盐味却不腻,清香可口。
  程闻柳吃完一节竹筒饭还意犹未尽,直说下次出来玩也做竹筒饭。
  这个提议得到了小吃货程鸾景的附和,他还说下次他要一个人吃两节。
  “这是最简单的竹筒饭,想要让竹筒饭更好吃,还可以加上腊肉、香肠、香菇,用糯米混合大米,加各种泡好的豆子,总之变化多多,想吃不同的味道就放不同的配料。”林夏至见大家喜欢吃,又说了好几种竹筒饭。
  程鸾景听了林夏至的形容,想象着竹筒饭的味道,愣是感觉刚才已经吃饱的肚子好像又饿了。
  吃过午饭,程闻柳履行约定,将草框里新捞到的虾烤熟了给程鸾景,让他吃个够。
  虾个头不大,一口就能吃掉一个,程鸾景高高兴兴地吃了十来只虾才满足。

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