美食征服全位面(61)

　　“谢了！”这样一来，江知不用自己转动烤串，只管催动了恶魔火种，橘红的烈焰瞬即缠绕上兔肉。
　　江知能催动的恶魔火焰旺盛，整条一米多长的兔子都在熊熊燃烧。油脂被炙烤得噼里啪啦的声响很好听，原本红亮粉嫩的兔肉外皮过了一会儿就被烤得油滋滋。
　　他时不时减弱了火势，给烤兔刷一层层油着色，继续烤制。时尧接到他的眼神示意，就会让巨兔转个面继续烤。
　　过了好一会儿，江知用长刀刺进去看了看熟了没有，刀身没有血色，肉香也越来越浓郁，几乎弥漫笼罩了整个大院子。
　　邱玉等人睡梦闻到这浓郁的香气，竟然硬生生被香醒了。她不由地吞了吞口水，努力吸了吸鼻子，不是做梦，是美食的味道！
　　是江知正在院子里做菜！
　　她马上清醒了，两下穿好了衣服，冲出房门，刚好邱扬也醒来了，一直乖乖地呆在门口，自己一人坐着没出去打扰江知二人。
　　知知哥和时大哥在一起做菜，他才不要上前去打扰俩人呢。
　　江知做了香辣烤兔，还努力亲撕了烤兔，美名其曰“撕烤兔”。
　　他看见冰柜里还堆着不少鲜兔肉，挑了两扇肥美的兔腿，解冻漂了血水、切好了用淀粉、胡椒粉、鸡蛋清等腌渍几分钟，在热油锅里滑散，粉嫩的兔肉稍稍变色就盛起，炒香了青椒段、姜丝后一起加水焖，鲜锅嫩兔起锅。
　　他想着邱玉、邱扬两姐弟一定很久没好好吃过米饭了，还特地蒸了一大锅白米饭。
　　“你们醒啦？刚好，可以吃早饭了。”江知不好意思笑笑，“我醒得早，在院子里捣鼓，吵到你们睡觉了吧。”
　　“没有！我倒是一万个愿意你们天天用这样的方式把我叫醒啊……辛苦你们大清早就起来做菜了。”邱玉爽朗笑道，这香味可真的太勾人了，能把人瞬即从美梦里唤醒的美食是宝啊。
　　而且，居然能吃上江知亲做的菜，邱玉简直要笑出来。
　　小扬其实馋了更久，但看着知知哥忙活了一早上，他赶紧去收拾碗筷摆好，还想主动帮忙搬大盆的撕烤兔。
　　姐弟俩好久没吃过米饭了，邱玉小时候多少还见过米饭，邱扬则好奇又期待地望着粒粒分明、饱满的热腾腾白米饭，江知笑着让他们赶紧尝尝看看合不合口。
　　小扬低头夹了一口白米饭，吹凉了送进嘴里，软糯糯的、嚼起来还带着米香，最后竟然还有甜丝丝的滋味！
　　他们这些后来出生的孩子都是吃变异植物的块茎研磨的粗糙淀粉长大的，从没尝试过白米饭。
　　江知瞧他一直吃米饭，不禁心里叹口气，面上却不显。
　　“小扬，吃点肉哦。”江知给他夹了一筷子的鲜锅嫩兔。
　　“谢谢知知哥！”邱扬捧着碗吃，这嫩兔果然名副其实的又鲜又嫩，因为是用兔腿肉烧的，肉质细嫩紧致，肥美不腻，焖煮之后吸了不少的汁，很是美味。
　　而香辣撕烤兔和鲜锅嫩兔的口感滋味完全不同，撕烤兔的口感和昨晚邱玉做的烤兔差不多，外焦里嫩，但江知的撕兔足足浸泡了一晚上，又因为用地狱火控制得好、再加上时尧的转动配合，这香辣烤兔焦香的外皮之下，包裹着浓香的肉汁，一口咬下来，香辣微麻的滋味冲击口腔，里面的嫩肉也是入味多汁的。
　　“好好吃！”邱扬吃得两颊鼓鼓的，“知知哥辛苦了，你也多吃一点呀！”他说着，站起身来，给江知夹了一大块的嫩滑兔肉。
　　“嗯！谢谢小扬。”江知笑得眼睛都弯起来了。
　　时尧看着，默默地等着江知吃完那块肉，然后非常适时地往他碗里夹了撕烤兔。
　　邱玉、邱扬一个活动量大、一个正是长身体的时候，两人一吃饭就停不下来，连着吃了碗饭，江知见此，出声道：“你们俩别撑着了啊……一下子吃太多对胃不好的。”他和时尧没这个担忧，不代表所有人都是无底洞巨胃。
　　邱扬打了个饱嗝，赶紧抿着嘴，乖乖听话不再多吃了。
　　吃过早饭邱玉把碗筷全都收拾拿出去洗了，她等会儿要出去一趟，给邱扬买零件——自家弟弟从很小就展现了非凡的天赋，精通各种械制造。邱玉疼他，也期望邱扬能自由发挥自己的天赋，这一年多来她都是辛勤地跟着小队出战，捕捉变异动物如肥牛、巨兔等，拿来换了星币，再去购买零件。
　　“没事，我和时尧就先赖在这儿歇息了。”江知朝邱玉道，邱玉对他感激一笑。
　　“小扬乖乖和哥哥们呆在家里，我马上就回来。”邱玉走的时候，把冰柜里的兔肉带上了到集市出售。她怕给江知等人引来麻烦，没有带走缸里腌渍的兔肉。
　　邱扬送了姐姐出门，摸了摸自己鼓鼓的小肚子回来了。江知看他清瘦小小的样子，心想着午得给小扬做点花样。
　　“知知哥，时大哥，我要去调试甲了，等会再出来和你们一起聊天哦。”邱扬从小就对各种精密细致的械装备有极其敏锐的洞察力，他也很喜欢捣鼓各种械，平日里姐姐外出打猎，他就在家里一天不出门认真专注地做自己喜欢的事儿。
　　但现在他也喜欢和知知哥聊天，不过甲大赛很快就要开始了，邱扬不得不先把甲调试得最完美。
　　“他们这里每隔半年就会举行一次甲大赛。”时尧看出了江知的好奇神色，给他解释说，“有甲战斗勇士赛和甲制造大师赛其实也就是上城对下镇的精英招募‘移民’计划。”
　　时尧稍稍发散神通就能知道的一清二楚。这大概也解释了为什么上界下界一直维持微妙的稳定状态了。
　　江知了然，上界的土地有限，不可能让所有的人都“移民”上来，而他们也需要新鲜血液来补充人才，不断发展，自然会考虑从下界引入。
　　那些移民到上界的人，多多少少都会有亲人留在下面。而更多的下界居民也盼想着终有一日，他们的子女兄妹能到上界这就是为什么两个地方一直没有发生反抗战争。
　　“我们时间也挺多的，不如留下来看看他们的甲大赛吧。”江知是想到，邱扬他也要参赛，心里自然就想看看。
　　“好的。”时尧说完，忽然垂下眼眸，感觉到了一股熟悉的气息进入了这个位面。
　　这个时间段，正是位面管理局大部队出来位面旅行度假的时候——去哪里不好，非要来这片地方。
　　他顿了顿，犹豫了一会，连江知都发现他的异样，忍不住问道：“嗯？怎么了吗？”
　　“我其实有些下属的，以后他们迟早都会见到你的，我在想”时尧顿了下，江知心里咯噔一下，这是要见时尧的亲信了吗？
　　江知在这段日子里已经给自己做过不少心理建设了，他总是乐观地想，时尧说不定会是个冷酷神奇的星际海盗头子，也可能是某个高等星球的战斗力爆表的亲王，再不然还可能是危险的星际反派角色
　　但怎么想都觉得哪里不对。
　　他现在隐隐期待，是不是见到时尧的下属，就可以有答案了呢。


第67章 甜水面
　　“我在想你什么时候有空,我想带你去我那里看看。”时尧思忖着说道,这里那么大，斐波伽、安他们还不一定能遇上江知和他。
　　“可以的，我随时都可以跟着你去。”江知的心跃动得更欢了,这是要带他回家的意思了吗！
　　时尧感受得到江知的喜悦,同时又忍不住陷入沉思：江知他知道真相后，会不会对自己心生敬畏，久而久之对他日渐疏离
　　江知仿佛看出了他的心思,轻笑出声，捏了捏他的心低声说：“你是不是害怕身份被我知道啊？别担心，不管你在外人眼里是谁、是什么身份,在我心里，我就认你是我男人了。”
　　听着江知这么直爽地说出来,时尧完全忍不住地在脸上流泻出笑意，眉眼都漾出了波光。
　　邱扬自己在屋里认真地干活儿，江知看见了他们姐弟俩吃饭吃得香,便想着午给他们做面食吃。这里的变异动物多，一头稍大的动物就能吃上很久了，邱玉战斗力不差,所以邱扬不缺肉吃。
　　“时尧，午给你们做面吃,我顺便开个直播。”江知说干就干,邱扬他们很少有会吃上调味丰富的食物,那么就做一份口感刺激的面条吧。
　　“好。”时尧帮不上忙,便搬来凳子坐着看他直播。
　　江知一边从随身空间往外拿各种食材、调料，一边疑惑道：“虽然变异了，但他们这里依旧是高等位面，想要合成各种调味料其实挺容易的吧？”能够继续自然生成的只有盐。
　　一旁的时尧给他解惑：“生产营养液更简便易行，合成调味料花费的精力和消耗的资源更大。”
　　“哎，也是。”江知把所有食材都准备好就开始直播了，因为他的直播从没有预告，许多观众都是“能遇上是运气”，可遇不可求了——毕竟有了家属的主播越来越忙了。
　　“各位，我又来了。今天打算给大家直播做甜水面，这是我吃过之后念念不忘的一道美味，甜辣鲜明刺激的口感，柔韧有嚼劲的面条”江知说着，自己都忍不住咽咽口水。
　　他这种吃过一次还能揣摩出食材配方、烹制法的天赋，也不知道是什么时候练就的。江知最近时不时会有恍惚的感觉，好像能回想起一些飘渺的场景。
　　就是吃着烤兔时，他还隐约觉得似曾相识，好像很久以前他就在小星球上看过有人这么吃兔兔。
　　大伙儿早就看过江知和面了。江知在大盆里加入四大杯的筋面粉、少许盐、适量水就开始和面、揉捏。
　　要想面条吃起来有劲道，必须得好好卖力多揉几次。等到面团变得光滑柔亮不粘，江知便将其放在一旁醒面。
　　甜水面要做得好吃，面要揉得好、复制酱油要熬得好。他拿出一口大锅，往里面一口气倒入一瓶的纯酱油，按照酱油和糖2:1的量加了红糖、冰糖。
　　选用香料时，江知没用太多太杂，挑了桂皮、八角、草果、香叶，再加上葱白、姜片，就释放了恶魔火焰开始熬煮复制酱油。
　　他认真地搅拌着锅里的酱油，起初空气里还只是残留着香料刚拿出来的气息，随着糖块融化、黝黑发亮的酱油开始咕噜咕噜翻滚，带着其的香料等开始上下沉浮，甜蜜的红糖香、醇厚的香料味儿越来越浓郁。
　　开始烧开沸腾没多久，江知就控制着火焰变小，没有继续搅拌、也没有盖锅盖，用小火慢熬半个小时。
　　等待过程啥都不用干的江知就开始和直播间的观众们聊天了。
　　“啊，怎么又变地点了吗？因为是在朋友家里呢。”
　　“家属？他在旁边看着我做菜啊。想看看家属？”江知说着，笑着看向了时尧，然后继续说，“那可不行，家属太好看了，让你们看一眼，等会儿我的食物就没有吸引力了。”
　　底下的观众全都嗷嗷打滚，嗔怪主播只想把家属藏起来自己一个人看。
　　时尧看得一清二楚，也跟着心情愉悦。
　　面醒好之后，江知又继续揉搓几下，然后用擀面杖推平了，擀成08厚的面皮，再用小刀切差不多宽度的条儿——这和普通的面条不大一样。
　　全切好之后，江知伸把一根根面条轻轻往左右两边拉长，偶尔还揉一两下，最后在每根面条上撒点粉，防止它们粘在一起。
　　这时候，大锅里熬煮的复制酱油已经大大“缩水”，倒出来过滤掉香料、葱段等的渣渣后，居然只剩下一大碗了。
　　直播间的观众看得惊讶，他们觉得这一大碗还冒着热气的浓厚醇正的红黑酱油，有一股魔力勾着他们不停咽口水。
　　这一大碗复制酱油的确是甜水面的灵魂所在。江知在另一个锅里烧开了水，下了六、根面条，这期间，江知用地狱辣椒粉、花椒粉、黑芝麻和菜油烧热。