平南王府凭男记 下(53)
魏潇公公呵呵一笑，旁边的那位就道：“让人去准备一桌膳食，朕与平南王太妃一起用。”
“遵旨！”魏潇公公一弯腰，恭恭敬敬的退到了门口，转身出门，随后就喊了一嗓子：“来人啊，万岁爷传膳了！”
海太妃：“……！！！”
手里捏着的牛舌饼顿时就没滋没味了起来。
“平南王太妃？”
海太妃膝盖有些软，顺着椅子就出熘下去了，同时喃喃自语：“臣妇不是故意的……。”
心里却哎呀呀！
不太好啊，跟人侃大山侃的太开心，给儿子惹麻烦了。
她这个时候才想起来，为什么看着这个人的帽子，应该想起点什么来。
那不是什么帽子，那是李奶娘跟她说过的，那叫乌纱八宝翼善冠。
据说是用竹子编织而成，上面镶嵌八宝，是皇帝日常所戴的东西。
听说明朝的皇帝在上面配有名贵的金配件和各类宝石二三十颗呢。
到了本朝，因为皇帝崇尚简朴嘛，故而就只镶嵌八宝而已。
八宝是古代对八件重要物件的简称，名为镇国、受命二宝，合先帝六玺，是为八宝，命置官以掌之。
而翼善冠这个东西，是皇帝的常服配冠，以乌纱覆之，折角向上。
也就是说，官帽子也叫“乌纱帽”，皇帝的这个就叫“翼善冠”。
“不知者不罪，你起来吧。”成康帝心情舒畅，看平南王太妃也很顺眼：“你很好，是一个好母亲，一个好祖母。”
“呵呵……。”海太妃低眉顺目，谁能想到，聊了半天的话，这位就是要拜见的皇帝啊？
简直吓死她了！
魏潇公公赶紧上前，扶起了平南王太妃：“您好好回话即可。”
海太妃笑得比哭都难看：“可不敢！”
“就跟刚才一样。”成康帝还是那个笑模样。
“那我还能叫您小兄弟么？”海太妃一张嘴，魏潇公公都直捂脸。
小兄弟什么的，这真的不能叫！
“这个真的不能，朕的年纪比你大。”成康帝微笑着摇头：“就是看着年轻而已。”
海太妃又张嘴了：“那叫你李大哥？”
成康帝哈哈大笑：“那也不行啊，你不是宗室，不能喊大哥。”
海太妃低头了：“那就叫万岁爷吧，我、臣妇听他们都这么称唿。”
“叫皇上也行。”成康帝道：“随你方便。”
“是。”海太妃也乐了，眼睛里带着十分高兴地神情：“原来皇上长这么精神，怪不得昭王殿下那么俊俏，都是帅小伙儿。”
成康帝再次哈哈大笑起来，仿佛气色被平南王太妃这么一说，真的好了许多一样。
魏潇公公不得不佩服平南王太妃，这话说得太有水平了。
御花园地面用各色卵石镶拼成福、禄、寿象征性图案，丰富多彩。着名的堆秀山是宫中重阳节登高的地方，叠石独特，磴道盘曲，下有石雕蟠龙喷影壁是顺贞门，出此门即是神武门广场，到达紫禁城北门。
南面是坤宁门，通往后三宫的入口。
西南角是阆苑右门，由此进入西六宫；东南角是阆苑左门，由此进入东六宫。
海太妃从御花园里的千秋亭那里出来，跟着成康帝一路走走停停，看了看梅花林，就到了静恬斋，他们竟然就在那里用了一顿御膳！
冬日的宫里头同样是两顿饭，这顿算是上午的那一顿。
饭菜并不多，也说不上丰盛，不过要看是谁，海太妃自己的话，她宁愿吃咸鱼茄子煲配大米饭，再来点蔬菜汤，就算齐活儿了！
可是要以成康帝身份来说，就不能那样简薄，他的简单一顿饭，就有十六道凉菜，三十六道热菜，八道汤羹，三十六样面点，八样主食。
别的不说，光是芙蓉蛋，就让海太妃大开眼界了。
“我在家也吃过芙蓉蛋，这个是怎么做的？跟我在家吃的不一样啊？”海太妃真是想什么就说什么。
“这个啊，可得问他们了。”成康帝笑道：“他们给端上来什么，朕就吃吃什么，做是没见过。”
当皇帝的也不可能钻去御膳房看御厨如何做菜。
最多是在吃一些特别的菜品的时候，叫御厨在旁边伺候。
比如吃烤乳猪的时候，就让御厨在隔壁的房间里将乳猪切好，再让人端上来，当时乳猪还是热乎的，吃着脆皮特别香。
或者是吃烤鸭的时候，御厨就在隔壁片好了，端上来，他吃就行了。
御厨很少近身伺候，因为他们总要拿着菜刀切东西，不好离圣驾太近。
至于炒菜，还真没见过。
“老奴知道。”魏潇公公在一边成了菜肴解说员：“用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，用汤勺舀着吃，微酸回香，软绵鲜嫩，蛋已下肚，但肉丁尚嚼，肉味和着蛋香，口感独具一格。”
他说的头头是道，让听着的俩人都口舌生津了：“这道菜还有个好处，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。”
“可这跟我见到的不太一样？”海太妃其实是怕宫里头有人下毒什么的，她看到不认识的菜，就不下筷子。
也不示意伺候她的宫女去下筷子夹给她吃。
聊天归聊天，这人都是皇帝了，感觉特别不像是个人，倒像是个神似的。
“这有什么？”魏潇公公又道：“这芙蓉蛋在民间只有一种做法，但是在宫里有三种，御厨研究出来的，一个是口蘑芙蓉蛋，一个是双色芙蓉蛋，还有一个是三鲜芙蓉蛋。”
“真是长见识了！”海太妃不说自己的小心眼儿，而是说长见识了，给了成康帝面子，也遮掩过了自己的小心翼翼。
等到下一道菜的时候，海太妃立刻就笑了：“这可真精致。”
原来这道菜是“二龙戏珠”。
二龙戏珠名字好听，其实就是用猪肉跟蔬菜做成的，主要是各种萝卜，用水将黄瓜、胡萝卜、水萝卜洗净泥沙，泡清水里头去去辣气，再洗两遍之后，就用小刀在上面刻出锯齿状的龙嵴形，共刻两个。
用小刀将胡萝卜刻成两个龙头、龙爪和龙尾。
将干莲子削去根部，刮去外皮，用水洗净，镶在两个龙头上做眼睛。
用刀将水萝卜削去皮，刻成一个绣球。
用炝好的掐菜在长鱼盘中码成两条相等飞腾的龙身形胎，在每条龙胎的两头各放上用胡萝卜刻成的龙头、龙尾。
用香肠片由龙头部开始，交错地码至龙尾，呈龙鳞状。
在龙身上面镶上刻好的黄瓜龙嵴，然后再镶上龙爪。在两条龙中间放上绣球即可。
可以说，这道菜就不是给人吃的，是给人看的，刀工太精细，你吃哪一块，都破坏了这道菜的整体。
刀工不好的厨子，是不敢做这道菜的，刀工好的厨子，做这道菜也是很耗时耗力，尤其是御厨。
这工作可不好干，一般的厨子，雕刻不好最多丢了手艺而已，他们雕刻不好，可是要丢命的。
一顿御宴吃的海太妃惊奇的表情就没消失过，给她夹菜的宫女也很有意思，给海太妃夹的菜品都是菜里头最好的部位。
不过很小心的每道菜只夹一二两次，很少有第三次，从来没有第四次。
吃完饭之后，成康帝要去御书房了，而海太妃来了不可能不去拜见后宫。
“你想去哪一宫？”成康帝问海太妃。
这么一问，带着点探究，也带着点阴晦。
谁知道海太妃毫不犹豫的说了一个地方，成康帝点点头：“朕，准了！”
也有的说有效期是七天，也不知道是哪个准确，大家一定要问明白啊！江湖在医院陪护老哥的时候，就说有效期三天，谁知道准确的有效期？
第451章 坤宁宫里上了香
