我,狐族,有田!(64)
到得后门,那庄稼汉子下车拍了拍门,没多会儿,门打开,两个大婶挎着只篮子出来,其中一个大着嗓门儿朝赶车的汉子道:“来啦,快送进去,厨房等着用菜呢,别耽搁了。”
牛车吱呀吱呀地进去了,两个大婶顺道出去再采买些今日府里主子要吃的糕点零食,“余味”的两个小哥笑着迎了上去,说道:“两位大婶早上好,我们是‘余味’坊的伙计。”
其中一个穿着花布衣裳的大婶警惕道:“你们要干什么?”
“大婶,我俩不是坏人,今日咱们‘余味’坊开业,特意来给您送点儿小礼物,”一个小哥把手里装着牛奶糖的小荷包递了五个过去,说,“咱们铺子今儿所有的蛋糕都打八折,两位要是有兴趣,可以去看看,也不强求您买,这笺纸您也拿着,若是有机会,麻烦大婶在您家里夫人小姐面前提上那么一两句就成。”
那大婶手里拿着几只小荷包,有点儿愣神了,“这什么奶糖,免费给不要钱的?”
小哥笑着点点头,这便打算走了。
另一个大婶忽然开口说:“哎,你们是不是就是西市街角那天天免费送蛋糕的那家?”
“对对,就是那家!”小哥停下脚步,“大婶您知道咱们家啊?今天正式开业了,卖的糕点比前些日子送的那些好还吃呢!”
“哎哟,等了这么些日子,终于开业了,”那个大婶顿时就笑了起来,道,“走走,去买点儿回来太太夫人们都尝尝,那天我去吃过,可软可好吃了!”
小哥忙作揖道:“谢谢您惠顾,我俩还有别的事儿,就不带您去了,您慢走。”
这两个大婶是姚府内院厨房里管着采买的,厨房是极重要的地方,看上去是干粗活的,仿佛和那些矜贵的夫人小姐们八竿子打不着,实际上却并非如此。
这些下人们的圈子里关系复杂得很,弯弯绕绕的,要想混得好,都得跟主子们身边的丫鬟小厮打好交道,所以“余味”坊的小哥,才把笺纸给了这两位大婶,到时候她们自然有办法递到主子们手上去。
灵疏在京城全无人脉,只能用这样的笨法子给自家的甜点铺子打广告,其实像这种内宅女眷们的生意,如果灵疏也出身世家,只要请家里的姐妹们办个诗会赏花会之类的,邀请盛京的夫人小姐来参加,简简单单便可以把名气打出去。
可惜他孤身一人,虽然住在卫修涯的侯府,有卫修涯做靠山,但家里没女眷,唯一的女眷是卫修涯已经出了嫁的姐姐福王妃,福王妃的身份地位足够大,如果她愿意帮忙,效果一定很好。
但是灵疏觉得自己要真和卫修涯开这个口,那就是太没有自知之明了。
他不过是个农家子,哪来的脸面去请福王妃帮忙?
何况“余味”坊后面已经有沈家了,不用担心有人找麻烦,所以不靠那些捷径,他也能把“余味”坊经营好。
今天在翡翠胡同,“余味”坊的两位小哥当然不止去了姚家,他们两个今天的任务,就是守在每一座宅子的后门,等着有里头的下人出来,便送奶糖,送笺纸,并介绍一番自家的店铺。
“盛香居”。
“盛香居”不止是春夏秋冬四园出名,菜品出名,早点也同样出名。
盛京“盛香居”的掌柜同样也姓沈,通常能跟着主家姓的,都是非常得主家信任的,主家会把这样的人放在很重要的位置上,“盛香居”这位沈掌柜便是如此。
一大清早的,“盛香居”的楼里头就有不少富家子弟们在这里吃早点。
店里跑堂的伙计们端着托盘,托盘里放着一只只巴掌大的白瓷碟子,碟子上是小小的方形奶油蛋糕,小伙计们把那盘子摆在客人面前,笑着道:“这是咱们店里免费赠送的,请各位品尝。”
接着,那沈掌柜就出现在大厅里,抱拳扬声道:“今儿咱们九爷名下的甜点铺子新开业,这奶油蛋糕就是那铺子里做的,今天凡是在咱们‘盛香居’吃饭的客人,每人都送一块蛋糕!感谢诸位这么些年来对咱们‘盛香居’的支持!”
有免费的赠品送,客人们自是一个个脸上都笑开了花,有人便赞叹道:“沈九爷大方!”
“这奶油蛋糕果真好吃!以前从没吃过,你们家沈九爷又在哪里找到的能人?”
“话说这论起做买卖,还是沈九爷厉害,佩服,佩服呀!”
一片道好声中,却有个不和谐的男音嗤笑一声道:“还不就是为了哄他那男宠开心。”
说话这人的这桌上,全是一群年轻人,看那穿衣打扮,个个都非富即贵,沈掌柜自然也是认识这桌上的人的,便拱手笑道:“魏公子言重了,不管是为了什么,那都是沈家的铺子。”
切!
魏绍钧翻了个白眼,沈九了不起吗?
还有更重的我还没说呢。
魏绍钧是康乐候府嫡次子,在京城是出了名的纨绔子弟,在京卫中当差,领了个校尉的职务,与他同桌的这些人,自然也跟他身份相当,同样也都是些平日里游手好闲不务正业的。
当即有人问道:“沈九真为了哄那男宠开心,给他开了个铺子,还搞得这么大张旗鼓,唯恐京城里的人不知道似的?”
“这也太张扬了吧?一个上不得台面的男宠——”
魏绍钧语气轻蔑道:“不是沈九给男宠开的铺子,那铺子根本就是他那男宠开的,简直是世风日下!”
“哎,听我说听我说,”边上一个公子哥贼兮兮说道,“那天我去倚翠楼,见了一小倌,那长相那模样,比他们家头牌姑娘好看多了!勾得我这心里直痒痒,原想去尝尝那小倌滋味儿如何,可家里老爷子最近看得紧,一直没找着机会去。”
“真的假的?”有人顿时来了兴致,问道,“倚翠楼的小倌真有那么好看?我怎么不知道?小倌摸起来比姑娘舒服?”
“见识浅了吧,”另一人眯着眼睛,一脸高深莫测地说,“你得自己感受感受,才知道小倌的好。”
一个人用勺子舀了一口奶油蛋糕吃,说道:“不过这蛋糕味道确实挺好的,前些日子就看到街角那铺子成天都免费送给人吃,这么些天下来,怕是半个京城的都知道这铺子要开业了,也不知道沈九那男宠到底长得有多国色天香,让他肯下这么大的功夫哄着。”
魏绍钧斜了那人一眼,说:“想知道还不简单?今儿他们开业,那男宠肯定也得去,你去看看不就行了?”
“不错!这主意好!走了走了,一起去!”刚才说话那人霍地站起来,大声招呼一群狐朋狗友,“咱们去瞧瞧那倾国倾城的美人!”
一大群公子哥儿出得“盛香居”,翻身上马,招摇过市,片刻后就来到了“余味”坊。
远远的,就见这家新开业的甜点铺子前面排起了长龙,把街道挤得水泄不通,还有好多个穿着红色上衣的小伙计在维持秩序。
再近一点,就闻到了一阵阵香甜的味道,那香味儿光是闻着,就让人忍不住流口水。
门前的牌匾上写着苍劲有力的两个字:余味。大门焕然一新,三间铺子面的整体色调变成了清浅的原木色,看着就让人觉得清爽干净,正门两边两个铺面外的墙壁,是整块儿镂空的雕花木墙,从外面能看见铺子里面的摆设。
进入店铺,迎面是个大柜台,柜台前正有不少客人排着队等着付钱,柜台里面站了三个收钱的伙计,忙得团团转,左边是一个小厅,三面墙靠墙边摆放着储物柜。
柜子的格子里面放着各种口味的蛋糕,造型别致的小甜点,每一个格子外面,都有一扇用银丝编织成的网状推拉小门,柜子旁边同样也站着伙计,专为客人介绍糕点,给他们打包。
右边是个休息区、进餐区,三张长方形的桌子,也全都是用浅色的枫木制作的,其中一张长长桌子靠着墙,旁边有配套的软凳,因为整面墙都是镂空的,这小厅里的光线非常明亮。
另有两张是摆在中间的,桌子旁都有高背的椅子,椅背的造型非常独特,有道椭圆的弧度,就像是一片花瓣一般,上头还雕了一些蜷曲的花纹。
门口支着两个炉子,两个糕点师傅同时在做蛋卷儿,一人身边还有一个伙计,专门负责把烤好的蛋皮卷成卷,然后给客人打好包,飘出去很远的甜香味儿,就是做蛋卷儿散发出来的。
大冬天的,周良海都热得额头上出了一层汗,他正从人群里挤过去,一边大声喊道:“别急!别急!大家都不要急!排好队!今儿人人都有!这蛋卷儿就是得现做的才好吃!慢是慢了些,但是它胜在新鲜是不是!”
有人大声道:“掌柜的!再加个炉子!这么排下去,咱们得排到天黑去!”
“就是呀,这也太慢了!”有个妇人的声音说。
“娘,我要吃蛋卷!我要吃蛋卷!”不知道是那家的小孩子哭闹着。
周良海脸上的笑那是止也止不住,心里那个着急啊,也是真的急得不行,他没想到生意会这么好!
周良海又道:“咱们开业前三天,这蛋卷儿打折三天!今天买不着明天还能买!要是真等不了,店里还有别的点心,大家可以先买些回去,也是一样香甜可口!”
有的客人赶时间,不想这么排队排下去了,就直接去铺子里买蛋糕去了,有的人本来就是冲着蛋卷来的,依然在原地排着不走。
灵疏和玉璋站在店铺旁边的台阶上,看着自家铺子前热闹的景象。
今天沈子越也来了,不过他和卫修涯在后院里头专门收拾出来的一间厢房里坐着,都没有出来外面。
周良海小跑到灵疏和玉璋跟前,擦了擦汗说道:“玉公子,您看咱们是不是加个炉子?人这么多,两个师傅忙不过来啊。”
玉璋没说话,只笑着看灵疏,灵疏道:“不加,要的就是这个效果。买不到才叫人心里一直惦记着呢,就是要吊一吊他们的味口。”
“这、这不是少赚了钱吗?”周良海急得抓心挠肺,眼睁睁看着人这么多,生意这么火爆,但是做蛋卷儿的速度太慢,,一天下来根本就卖不了多少,白花花的银子全都流走了,他心里痛啊!
“今天才第一天呢,”灵疏笑道,“明天、后天,人更多,到时候再加一个炉子,刚开业的这波热度过去了,以后减到每天一个炉子做就行,另外再提前做一些放店里,如果客人等不了炉子上的,直接买那些做好的。”