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史前海豹养岛记[种田](119)

作者:酉时火 时间:2023-09-12 10:08 标签:种田文 基建 轻松 异世大陆

  但是冬天快要来临的最后时间,白义变得十分忙碌。
  整个部落都在为了加工过冬的食物而努力。
  新鲜的食物很难保存,所以在老人们的指导下,部落开始把平时偶尔捞到的鱼涂抹上干净的盐腌好之后挂起来风干、把肥硕的山羊宰杀后肉用烟熏、把一些蔬菜同样做成干菜或者腌菜等等。
  白义同样参与进来,按照自己吃过的经验给予一些指点,让他们制作出来的过冬食物能够更好吃。
  他自己还琢磨着开始考虑做点腊肠。
  他们的牧场过冬只保留一部分适龄的羊,剩下的都宰掉做成肉,所以牧场那边积累了很多羊肠。
  白义要来了一些小肠,忍着腥膻味在河水旁边洗干净,回来准备灌肠的肉馅。
  现在他们依然没有金属,所以最锋利的也只是骨刀,切断肉块已经不容易,想要剁肉馅只能选择另一种方式——直接锤。
  辰用石臼和杵把羊肉锤烂,皱眉看着那软趴趴的肉泥:“这样能好吃吗?”
  白义看着肉泥惨不忍睹的模样,一时也没了把握:“也许呢?试试看吧。”
  肉泥再掺入葱姜水、胡椒粉等等调味料拌匀,接下来的问题就是挤入肠衣。要换了几个月前白义还真没有办法,好在现在岛上有了橡胶树,现在的天然橡胶硬度虽然一般,但韧性不错,勉强能用。
  把调好味的肉馅挤进肠衣,白义特意把肉压紧实,最后挂起来风干。当然,他挑了一串下锅煮熟打算尝尝味道。
  煮熟之后的肉肠膨胀了许多,颜色也变深,其中有一根表面还裂开了。
  “是不是应该扎点小孔排气来着?”白义挑起一串,被烫得吹手,“下次一定记得。”
  辰不怕热,自发拿起一根咬了一口,扬了扬眉:“味道还不错。”
  “比直接吃肉口感软糯一些。”白义很有成就感地挺胸,“我在肉馅里加了一些面粉和鸡蛋。”
  辰对白义做出来的食物一向抱着“坚壁清野”的政策,打算扫荡干净的时候,被白义拦了下来:“等等,放凉之后再加工一下。”
  放凉之后的肉肠在表面涂上一层椰子油,然后放在平整的石板上炙烤。不多时,肉肠表面便泛起一层焦黄,油香四溢,引动人不停地吞口水。
  白义只烤了两串,分给辰一串,自己顾不上烫轻轻咬了一口,顿时眯起了眼睛。
  他上小学时特别眼馋烤肠这一类的街头小吃,可是家里规矩严,尤其是健康方面。营养师指定的食谱里不允许出现这些“不健康”的食物,所以他只能嘴馋。
  后来有一次爸爸带他出去玩,注意到他的视线,领着他去小吃街逛了一圈,想吃什么买什么,大大方方让他爽了一把。虽然后续结果是他和爸爸都拉了肚子,但当时牵着爸爸的手一边吃零食的快乐永远都忘不掉。
  后来管家吩咐厨房,在家里直接做烤肠给他吃。虽然还是要控制量,但也足够让那时候的白义一直快乐下去。
  想起以前,白义忽然多了很多倾诉欲:“我小时候……”
  说到这里,他忽然顿了顿。
  差点忘了,这里不是以前的世界,他说什么也不会有人信,说不定还会给他带来危险。
  辰已经看了过来,嘴角还沾着油花,对着他挑了挑眉:“你小时候吃这个长大的?”
  这样正常的表情与口吻,好像烤肠不是现在才一点点摸索制作出来的东西,而是一直存在的食物一般。
  白义被辰的口吻感染,不知不觉说出了口:“哪有,我小时候都不让我吃这个,脂肪太多对生长发育不好。”
  辰“唔”了一声:“虽然听不太懂,但我觉得很好吃。”
  “确实好吃。”白义很快吃完了一整根,把竹签子咬在了嘴里,迟疑了一下,才看向了辰,“你没有什么要说的?”
  辰扬了扬眉:“说什么,说你好像不是我们这个世界的人?”
  虽然早有预料,但是辰这样直白的说出来,还是让白义有种当头一棒的感觉。
  不过他回过神想了想,又觉得辰能发现实在太正常了:早期他为了能够生存下去,想尽了办法,只恨自己脑袋里的经验和智慧不够多,哪想过藏私?辰又是能够观察整个岛屿的岛神,在辰面前露馅再正常不过。
  本来应该觉得不安,但辰语调轻松,白义反而心安不少:“原来你看出来了。”
  “我又不傻。”辰轻哼一声,伸手揉了揉白义的脑袋,“我以前不是告诉过你,不管你想做什么直接做就好。”
  白义确实记得。但他当时以为辰的意思是让他放开手在部落里做事,身为岛神一定会支持他。现在看起来,辰还有一层隐藏含义:
  ——不论你是不是这个世界的人,都可以在这个世界好好地生活。
  领悟到这一点,白义感觉眼角微微有些酸涩,赶紧低了一下头,嘟囔道:“知道了不早说。”
  辰坐在白义身边,语调温和了许多:“你不想说我就不说啊,说了你还要害怕。”
  谁害怕了。白义内心反驳了一句。不过他也清楚,要是在和辰还没有这种级别的信任之前就坦白这件事,他肯定要担惊受怕好一阵子。
  这么想想,白义愈发觉得辰意外地很贴心,感动地道:“你真是个好人。”
  辰扬了扬眉:“那当然。”
  说开了这个问题,白义坦然了很多,和辰笑道:“我也不知道怎么就来到这个世界的,本来我就在家里睡觉。”
  说着说着,白义开始聊起了以前的事情。没有什么顺序,甚至没有条理,只是混乱无序地说以前的事情。
  一口气说了很多,等到天色开始变得昏暗,白义才停下来,意识到自己浪费了这么多时间。
  辰递过来一竹杯水,白义一口气喝完,才有些不好意思:“抱歉,我有点激动。”
  “没事,我喜欢了解你。”辰直言不讳,“如果你在别人面前说不出来,可以告诉我。”
  辰平时的声线低沉磁性就很好听,不知道是不是因为有夜色的影响,白义甚至在这句话中听出了一丝温柔。
  没缘由地,白义忽然产生了这样一种感觉:他好像和这个世界真正产生了心与心的联系。
  白义抬头看着辰碧绿的双眸,随后怔了怔。
  刚才想说什么,好像又忘了。
  他揉了揉脸,下意识站起身:“我、你……饿了吗?我去做饭。”
  辰没有阻拦他,只学着刚才白义的样子,把竹签子咬在牙齿之间,一晃一晃地看着桌子上的蘑菇灯。
  冬天真的来了。
  岛上大多数树叶已经基本凋零干净,只有少数常绿植物还顽强地坚挺。
  与之相对的,白义栽的梅花开了。
  梅花被白义栽在了道路旁边一处空地,当做梅花园再用。他种出来的是红梅,鲜艳的红色在这个季节的岛上非常少见,引得不少兽人都驻足旁观。
  梅花树枝嶙峋、花朵也小,但不知怎地就显得幽静而美丽。
  “要是下雪,应该会更好看。”白义戴着厚厚的手套,将陶锅放在了桌子上,“来吃砂锅。”
  他在梅花园旁边摆了个小桌子,和辰一起出来野餐。
  天气变冷之后,家家户户都不爱出门,只想缩在火炉旁边烤火。火炉是建筑队吸纳了几个老兽人和老亚兽之后,改良了现在用的炉子,变成了圆圆的“大缸”,上面放炭、下面掏灰,一边烧水一边取暖。烟雾则用管子排出去。
  同时,老人还带来了木炭的制作办法,这样可以让炉子的烟雾更少,火焰更稳定,更便于取暖。
  但是对于白义来说,现在的温度也不过是刚刚好,完全感觉不到冷。辰身为岛神对温度更没什么察觉。
  于是两个人就来到梅花园吃砂锅。
  砂锅和火锅类似,只要汤底合适,什么料都可以放进去。
  前阵子农耕组最后收成之后,就开始了对食物的加工。包括面粉的制造、蔬菜的风干、肉的烟熏腌制等等。
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