揣着霸总孩子去种田(243)

    “哎，你们两个捉好了，千万别松手！这个血对准地上的盘子，别浪费了。”赵单识在一旁指挥，边退边激动，“好了好了，拿远一点，别让扇翅膀，毛要掉下来了！”
    这鸡本来就神勇，濒死之下力气越发大，疯狂挣扎之下，赵明台和赵服顺两个人险些抓不住。
    黎凭看赵单识这模样，忍不住笑。他没出言，提着刀回家洗刀去了。
    搞定鸡之后，接下来的鸭就容易多了。
    赵单识看着一旁的鸡鸭，让他们拿来烧好的热水开始褪毛。
    鸡毛比较好褪，赵单识他们都是熟练工，不用五分钟就能搞定一只鸡，鸭毛就麻烦多了，鸭子身上有许多细毛，得用镊子一点一点把毛根给清干净，这也是赵单识不愿意处理鸭的原因，实在太麻烦了。
    赵单识要往鸡汤里家特别的食材，这次炖鸡他亲自操刀。
    他进原本的屋子里拿了一盒人参出来，又悄悄把他们买的玄参给混进去，他们在随身灵田种的玄参还没长起来，这玄参是在守望号商城里买的，没有买特别贵的，只是一般般的玄参，然而十五克就要八十生物能。
    这玩意实在太贵了！
    哪怕赵单识拿着这玄参都肉疼，他只期望它的功效能跟它的价格成正比，胡教授吃了之后真能好起来。
    他们抓的这只鸡很大，褪干净了毛估计也有三四斤，赵单识特地用了一个大瓦煲，加了四斤下品灵泉和一斤中品灵泉，从早上九点多就开始升起火来，慢慢炖。
    等他弄好鸡这边鸭那边也清理出来了，赵单识让他们把笋干泡上，今天中午就炒一大铁锅干锅鸭。
    家用谷子喂出来的好鸭子，配上他们竹林里生长出来的上好笋干，然后在地里摘上一两斤二荆条，再配上蒜子和生姜，下净鸭肉猛火干锅炒一锅，炒到鸭肉发黄发干，味道已经全锁在里面了，滋啦一声泼一碗米酒下去，肉香掺着酒香，一个劲往人鼻子里蹿。
    赵单识等锅里的鸭肉味道全都激出来了，再将炒过的笋干和二荆条倒下去，再放生抽老抽，倒少许白糖，慢慢地焖。
    这样做出来的鸭子又香又韧，滋味十足，一点鸭腥味都没有。
    赵单识好久没有亲自动手，他难得露一手，那格外鲜香的味道慢慢从烟囱以及门口窗口飘出来。这浓郁的菜香味，像一把把小钩子，直勾得人心神不宁，完全静不下心来做事情。
    姚镜明实际抽抽鼻子，“这鸭子怎么那么香？上次吃的时候还没那么香。”
    老爷子乐了，“单识动手弄出来的鸭子，能不香吗？”
    彭余韵道：“我还闻到鸡汤的味道了，那带一点苦味的香味真好闻。”
    姚镜明叹口气，“诶，你们别说了，再说肚子都得饿扁了，什么时候才能吃饭啊？”
    赵明台往厨房里面探头探脑，而后嘶嘶地拿着一块冒着热气的鸭肉边吃边吸气，“我师父说了，再过半个小时就可以吃饭了。”
    “还得半个小时，我的肚子已经打鼓了。”姚镜明叹了口气，而后伸出脚轻轻踹赵明台，“你小子怎么还吃上了？”
    赵明台敏捷往旁边一躲，笑嘻嘻道：“我就尝个味道。”
    姚镜明见他这模样，忍不住扬声喊：“单识，菜好了没有？再不好的话，你家院子都要被口水淹没了。”
    “快了快了，再稍等一下子，炖个二十分钟左右，鸭子就能入味了。”
    赵单识随口回道，边掀开锅盖，浓郁鲜香的鸡汤味犹如原子弹爆炸瞬间呈现蘑菇云状一样，袅袅的水蒸气裹挟着大量浓郁的香味向四面八方飘去，那浓郁味道简直像生化武器一样攻击了等在院子里大大小小的人。
    别说其他人，就是罗浩然都有些坐不住了，他站起来伸长脖子朝里面望。
    黎凭拍了下赵明台，“行了，大家别愣着，赶紧收拾准备吃饭。”
    “快来摆桌子摆椅子，准备吃饭了。”
    平时一院子的人到吃饭的时候总是慢慢来，虽然不至于拖拉，也没有多勤快。
    今天则不一样，大家好像屁股后面有鞭子赶着似的，一个赛一个勤快，三张桌子很快就摆了开来，十九张椅子放得整整齐齐。
    赵单识刚放了盐，正在尝了尝鸡汤味道的咸淡，姚镜明他们已经过来厨房里帮手拿碗装汤了。
    赵单识见他们这猴急样有些哭笑不得，忙说道：“这鸡汤大补，除了老爷子跟胡教授之外，每个人装个半碗就行了，给兜兜装一碗底吧，千万别装多了。”
第159章  上亿
    一道道菜端出来, 三张长条桌子满满当当摆得十分拥挤，有一些菜不得不叠起来。
    赵单识看这满满当当的菜, 忽然心头一动，抬头问大家，“你们介意我开个直播么？要是谁介意，我就把脸挡一下。”
    冯劲几个满不在乎，“不介意。又不是什么见不得人的事, 有什么好介意的？”
    苏劲杉道：“我也不介意, 别对着我重点拍就行了。”
    赵单识重点问罗浩然他们九人和苏劲杉他们, 姚镜明几人经常出现在直播镜头当中，他们现在已经直播的有些麻木了。
    赵单识看向蓝云跃, 蓝云跃道：“拍吧。”
    而后赵单识又看向胡德蒙。
    老教授笑呵呵，“我也不介意, 不过真有人愿意看我们吃饭呐？”
    赵单识笑道：“满足好奇心嘛, 还是有人愿意的。尤其许多人一个人吃饭, 怎么吃也吃不香, 看别人吃饭胃口会好一点。”
    胡德蒙一副原来如此的诧异表情。
    见大家都不在意, 赵单识在微博里预告了一声, 打算登录晋江直播系统, 把这个星期的直播份额直播完。
    现在正是休息时间, 微博上活跃着许多人，一听他要直播，许多粉嗷嗷叫，马上要去登陆房间。
    赵单识刚开直播, 弹幕差点卡得画面都停下来了。
    -中午放毒！
    -今天是过什么节日，还是发生了什么喜事啊？
    -桌子上的菜好丰盛。
    -天呐，好想在小哥家工作，清一水儿帅气长腿小哥哥。
    -我一直以为自己关注了一位吃播，果然如此呐。
    赵单识用八爪鱼把平板电脑固定在旁边的树上，选取好特定的镜头之后，对着镜头笑了笑，“不是什么特别的日子，就大家这段时间工作辛苦了，做两个好菜给大家补一补。”
    -良心老板。
    -小哥小哥，让我看到你院子里小哥哥们的脸。
    -看着我面前的水煮白菜和咸鸭蛋哭了。
    -中间那一盆是鸭子吧？色泽好诱人。
    -看到重点了，这鸭子看起来就好好吃。
    -我每次做的鸭子看起来都水当当的，超级没食欲，哭。
    -看到二荆条了！看到蒜子了！看到大块大块的鸭了！口水吸溜。
    赵单识笑道：“其实要把鸭肉做好也不难，做鸭肉一定要把鸭子炒干，后面放酒去焖，焖的时候把汁收干，再放一点点油，色泽就很好看了。我去吃饭了。”
    -去吧去吧。
    -一桌人都在等你呢。
    -我也去吃饭啦，陪你一起吃。
    赵单识又对着镜头笑了笑，唇红齿白的，笑得镜头那边粉丝们心都快化了，一个劲儿在弹幕中嗷嗷叫。
    赵单识带着大家一起喝汤。
    每人面前都摆着一碗汤，汤里有少许鸡肉，老爷子和胡老教授特别一点，他们碗里除满满的汤汁外，还各放了一只肥美的鸡腿。
    胡德蒙一张历经沧桑的脸很是慈祥，他拿起还未用过的筷子，想把鸡腿夹给兜兜，“这鸡腿让兜兜吃吧？”
    赵单识抬头朝胡德蒙笑，“不用不用，反正都是鸡肉，他吃其他部位也是一样。”
    兜兜不知道听明白了没有，认真点头，“爷爷吃。”
    桌子上大家吃菜喝汤，热闹非凡，赵单识家的狗狗也没少沾光。
    在煮汤的时候，赵单识特地剔了一些骨头出来，都是鸡架骨，上面没有什么肉，不过每只狗狗分一份倒足够了，猫仔和大黑也有一份。
    他们在桌上吃饭的时候，动物军团们在桌子下也吃得正香。
    罗浩然心头一动，抬头问：“今天气氛这么好，要不喝点酒？”
    赵单识打断他，招呼道：“喝什么酒，喝汤就行了，来来来，赶紧尝一尝这汤的味道怎么样，炖了一上午，味道应该挺足了。”
    赵单识说着，让兜兜端起小碗之后，自己也端起一个碗，微微抿了一口汤，汤一入嘴，他就知道这次的汤做得十分成功。
    锅里的汤刚舀出来，还带着滚烫的热意，也就兜兜碗里的汤少，已经凉得差不多了，其他人的汤都还能烫嘴。
    然而汤里面那股浓郁鲜香的味道，一抿进嘴里，犹如有小颗粒一样，一下子就在舌头上爆开了。
    鸡汤特有的鲜美味道，仿佛在这次炖煮中发挥到了极致，鲜香的味道里微带着一丝苦味，赵单识从没想过，原来苦味也能成为一种调味品来用，而且调味调得如此杰出。