揣着霸总孩子去种田(132)
为了防止小鱼被泼出去,赵单识还拿了两个箩筐放在池塘外,水就泼到箩筐里,到时候水能流走,而不慎泼出来的小鱼则会留下。
“啊!师父,我好像踩到蚌壳了。”赵明台刚下池塘,没走两步就鬼吼鬼叫起来。
姚镜明嘲笑他,“踩到蚌壳能怎么着,你就把它摸起来呗。”
赵明台果真弯腰去摸蚌壳了,他一摸还不止摸一个,直接摸了两三个丢上来。
这一个蚌长就近十厘米,赵明台和赵服顺将这个河蚌翻来覆去地看,“师父,我们这池塘不是才挖了一年么,怎么这河蚌那么大?”
“这河蚌从金生叔家摸过来的,原本就不小,在外面这养了一年就更大了。”
说起赵金生,赵明台问:“师父,他儿子是不是说要来咱们家干活?”
“嗯。”
赵明台嘀咕,“我还以为他不来呢,原本说好一个月,现在都十一月了,人还没过来。”
赵单识对这种情况也不满意,他催了两次,人家说那边还有事情,他也不好狠催,毕竟人家还没过来,他还不是人家的老板,说重了,乡亲的情面过不去。
“赶紧抓你的鱼吧。”赵单识说了一句,“多摸几个河蚌出来,今天晚上炒河蚌吃。”
“哎,看我的。”
池塘里河蚌多,他们只摸了一会儿,就摸了十多个河蚌出来,河蚌这东西看着大,其实没什么肉,不过弄好了挺好吃。
他们齐心协力,大概半小时,池塘里的水都被泼完了,只剩下下齐脚面的水。
完水之后,池塘里的鱼露出乌黑的脊背,一个劲儿在水洼里攒动。有些莲藕也露了出来,直接取就行。
他们这个池塘才挖了一年,里面的淤泥不多,藕长得很浅,挖起来不像有些老池塘那么麻烦,有些老池塘淤泥很多,泥能到人大腿根,去那种地方挖藕十分困难,很需要力气,而且一不小心就会把藕挖断,藕没了卖相,自然很难卖上价钱。
“哇,快过来看这边有条大鱼。”
“这儿呢这儿呢,堵它!”
“师兄,你别瞎指挥,我看见了。”
“你看见了你倒是抓呀!”
赵明台和赵服顺两个追着一条大鱼抓,不容易溅了一身泥点子,他们才把那条大鱼抓起来,那条大鱼果然不负他们所望,抓起来的时候一直在他们手中弹动,看起来这么大的鱼,起码有四五斤。
“不对啊,师父。”赵明台双手抓着那条鱼看来看去,“春天你们不是只放了鱼苗下去吗?怎么一年的鱼就有那么大了。”
赵单识看了一下,池塘里的其他鱼要是没有多大,大部分都是一斤两斤的模样,只有这条格外大,都称得上鱼王了。
彭余韵看了一眼,惊讶道:“该不会是给池塘放水的时候,这条鱼顺着水流流下来的吧?本塘生长的鱼哪来那么大?”
“我估计也是,这条鱼还是草鱼呢?长得正肥。师父,我们今天晚上吃水煮鱼呗。”
“行行行,水煮鱼就水煮鱼,你赶紧把那条鱼放下,再捞其他的,别抓着那一条鱼不放手。”
“哎。”赵明台将于放到一旁准备好的大桶里,那条鱼还使劲的甩尾巴,溅了他一身泥水,他咬牙,“让你丫得意,今晚就把你变成小爷盘子里一盘菜!”
赵单识喊他们,“都小心些,池塘壁上的洞别去摸,小心里面有蛇。”
“我们知道。师父,你说这里有没有泥鳅啊?”
“估计有。”
这亩池塘将近两亩,里面的鱼又大又多。几个人在池塘里摸鱼,摸了老半天才终于把大鱼给摸完。
还有一些小鱼,他们干塘的时候泼水泼到箩筐里去了,赵单识也让他们挑回去,小鱼可以放到锅里烤干,然后做成小鱼干,闲着的时候吃一道鱼干也不错。
“那种小鱼干用来当下酒菜最不错了,又香又韧,吃一口让人回味无穷,拿来喝酒的话我都能喝二两白酒。”
姚镜明嗤笑,“胡说,二两白酒呢,你那也就是一两的量,喝一两就醉得跟猫一样,猫仔都比你能喝。”
“谁说的?您要是不信,我今晚就喝给您看,您看是我能喝还是猫仔能喝!”
“哟,出息了,还学会了跟猫仔比,你怎么不跟猫仔比吃奶呢?”
“兜兜比着呢。”
“啧。”姚镜明看他一眼,“抬杠水平不错啊。”
赵明台得意,“区区不才,比不上您。”
他话音刚落,被赵单识轻轻拍了脑瓜子一下,“没大没小!”
第101章 村宴
赵单识家院子里现在摆满了竹竿。
三条竹子往那一绑, 叉开来后就形成了一个简易的支撑架,两个支撑架架一条竹竿, 竹竿上面密密麻麻地挂着腊鱼、腊肉、腊肠,从外面看来,跟结一树树腊肉果子似的。
赵明台不必等腊肉晒好那天,光是这样看着这一排排腊肉,他已经犯馋了。
“师父, 这腊肉什时候可以开吃呀, 一定要等晒干后吗?”
“不然呢?”赵单识瞥他一眼, “就已经期待上了吃腊肉的日子?”
“对啊,您不觉得这么多肉挂在这里太诱惑人了么?”
赵单识笑, “还真不觉得,我抵得住诱惑。”
赵明台咽咽口水, 他真的想吃腊肠, 还得是那种晒出来的腊肠。
肥三瘦七的腊肠往架子上一挂, 阳光慢慢晒在这些腊肠上, 里面的肥油浸润了整条腊肠, 然后一点点滴下来, 最后腊肠里的肥肉被晒成桂花黄, 瘦肉被晒成偏褐的深红色。
这样的腊肠切一条下来, 什么都不必弄,用油稍微一煎,然后放到煲仔饭上,等饭熟了, 腊肠的油脂渗入道雪白香软的米饭里,再撒上几颗葱花,打个蛋,滴上几滴上好的酱油。先吃松软喷香的米饭,米饭与鸡蛋腊肠混合着,吃得满嘴油香,吃完饭再挖里面的锅巴……
赵明台觉得这些情景不能深想,想多了口水若是流出来,那叫一个丢人。
满院子,就兜兜和赵明台最后共同语言了,这小团子虽然才刚学会叫“爸爸”、“爹地”、“爷爷”等几个有限的词语,不过这并不妨碍他看着这么多肉干馋。
尤其风一吹过来,满院的肉味飘出来,调料香带着酒香,兜兜已经心痒痒了一个早上了。
他啃完手手啃脚脚,啃完脚脚连小床都想啃一口,闻着满院各式各样的香味,奈何早饭就是不来,他口水都快把小床淹了。
今天赵明台要回去,赵单识带领赵明台和赵服顺给他塞一车尾箱的吃食——地里的菜,山上的冬笋,家里做的一些小食,林林总总,塞完尾箱塞后座。
赵明台帮忙,搬着搬着又饿了,一搬完就蹿进厨房做菜糍吃。
赵单识见他这模样,不由叹口气道:“二徒弟啊,你这样为师很担心你的体型呐。”
“不用担心,我还瘦着呢。”
“按你这么吃下去,估计很快就不瘦了。”
赵明台嘻嘻一笑,“师父,减肥得吃饱了才有力气减,我先吃着。”
“吃饱了你就想躺着了,还减个屁。别人说这话我姑且信个三两分,你说这话我是一分都不信。”赵单识提醒他,“你真得多注意注意啊,小肚子要凸出来了,可别怪微博上那些小姐姐嫌你胖。”
赵明台作为一条资深单身狗,赵单识一提到这个话题,他就蔫了,“现在她们倒是不嫌我胖,我也没女朋友啊。”
赵单识好笑,“女朋友又不会从天上掉下来。”
天气有点冷,摘菜有勺子和饶春风他们,赵单识搬完东西没什么事做,指挥徒弟们调好味揉好面准备做糍粑后,就慢悠悠地坐在躺椅上抱着兜兜玩了。
大黑和猫仔都很乖,就在他脚下候着,时不时叫两声陪他们玩。
这躺椅是赵单识最近才添的,老爷子喜欢坐在院子里,没事的时候坐坐躺椅,看着院子里人忙碌,时不时喝口旁边放着的茶,日子就足够闲适了。
他们在这边聊着,赵单识手机响了,一看屏幕,却是姚涤明派的货车司机小胡。
小胡每天早上都会过来收货,他来得早,早上八点前从这边出发,晚上十一点左右就能抵达X市,有些菜品会留在本市销售,有些菜品则会通过飞机空运到全国各地。
姚涤明对和赵单识的合作很满意,最近他们酒店迎来全面好评,连带住宿那边的满意率也大幅上升,不少人订他家酒店就冲着他家的自主早餐与菜肴来。
最近,他家酒店的菜品在各大软件的测评榜上也上了一层楼,可谓好评如潮。
这种良性影响给他们酒店带来了巨大改变,原本他们的生意颇有些不温不火,现在却空前火爆,大多数时候都得排队才能吃到他家的菜。饭馆里外供顾客坐着等的椅子增了又增,他们前段时间还在头疼要怎么吸引客人,现在却思考如何分流。