穿至兽世当兽医[种田](42)

　　他将陶器带回家，先把两个陶罐洗出来，放到外面晾干，然后把面果酒转移到罐子里面。
　　面果酒发酵了那么久，已经有淡淡的酒味了。
　　当然，里面那股挥之不去的面果味也还在。
　　简莫希望它能多多出酒，到时候也能多蒸馏一些高度白酒甚至酒精。
　　乌炯看着他将陶器都清洗收好了，并没什么意见，只是那个浅煲——
　　“这个浅煲要用来做什么？”
　　“等我做了你就知道了。”简莫神神秘秘，“我要去捞几条大鱼，你跟我一起去吗？”
　　外面的河流并没冻上，抓鱼并不困难。
　　乌炯顿了一下，还是答应了：“多捞几条，给啾啾加餐。”
　　简莫：“好，给它煎鱼吃。”
　　穿到这个世界已经有一段时间了，简莫非常清楚哪些鱼肉多刺少味道好，哪些正好相反。
　　他们抓鱼的时候专门挑好吃的品种抓。
　　乌炯的反应很快，是抓鱼的主力。
　　两人一会儿就抓了一桶。
　　鱼抓回去，简莫挑了几条又大又肥美的出来，剩下的都细细收拾好，抹上调料，稍微腌制了以后放到石板上煎。
　　等这鱼煎到两面金黄，骨头酥脆，就可以拿去给飞翼兽加餐了。
　　至于那几条又大又肥美的鱼，简莫专门留了滑嫩的鱼肚出来，切成大块，略微腌制了一下。
　　而后，他在浅浅的陶煲里放了一大块兽油，再把木定根和香料放到里面煎炒。
　　等香味一出来，他立即把腌制过的大块鱼肉码到木定根上面，然后盖上盖子，在盖子上面淋了一圈果酒。
　　陶煲里的温度非常高，果酒一淋上去立刻冒出了幽蓝色的火焰。
　　简莫也不管，继续在底下烧着炭火。
　　乌炯：“这样子陶煲不会裂开吗？”
　　简莫：“这才哪到哪，它在窑炉里烧的时候都不裂，现在裂开的概率也挺小的。”
　　果酒稍微挥发完，锅里的香气飘了出来，直往两人鼻子里钻。
　　简莫深吸了口气：“香吧？真是熟悉的香味。”
　　又等了一会，简莫将陶煲小心地从炭火上挪开，再揭开盖子。
　　随着腾腾热气扑面而来的是难以言喻的鲜香味，乌炯紧紧盯着陶煲里的鱼肉。
　　水蒸气稍微散去，雪白滑嫩的鱼肉露了出来。
　　乌炯第一次看到这样状态下的鱼肉，好像它才刚凝固。
　　简莫招呼：“快快快，趁热下筷子。”
　　乌炯夹了一块，吹了吹，放进嘴里。
　　鱼肉好像融化在了他舌尖上一样，轻轻一抿，全化成了浓郁的香味钻进肚子里。
　　原来鱼肉除了有腥的、干的、发苦的，还有这种滋味。
　　简莫没注意到乌炯的表情。
　　他也满足地夹了第二块。
　　这个陶煲焗出来的鱼肉，跟现代社会的也没太大区别了。
　　真好吃。
　　果然还是要发展技术啊。


第22章 兽奶
　　简莫明显感觉到，乌炯自从吃过陶煲焗的鱼之后，就不怎么讨厌鱼了。
　　据他的观察，乌炯不仅不讨厌鱼，对某些刺少肉嫩的鱼还特别偏爱。
　　观察到这个现象之后，他并没说什么，只是增加了煮鱼的频率。
　　大冷天的，出去捉鱼不是什么美妙的事情。
　　简莫不太想动，也不太想让乌炯动，便根据地球上的鱼笼，和乌炯摸索着编了几个鱼笼出来。
　　鱼笼的原理比较简单，只要留好进鱼口，而后设置重重障碍，让鱼进去了难以出来就行。
　　鱼笼编好后，简莫将它放在部落旁边的河里，每天早上过去检查一次。
　　今天运气不错，他掏了鱼笼之后收获了小半笼鱼虾。
　　尽管都是味道比较一般的品种，但也是一份收获。
　　简莫提了鱼笼回去给乌炯看：“今天早上要吃杂鱼煲吗？”
　　乌炯看了眼：“吃肉饼。”
　　简莫：“那我把这些杂鱼烘了给母驮驮兽补一补。”
　　乌炯：“不给啾啾？”
　　简莫说起这个就愁：“它这几天吃了太多鱼，身上都快带鱼腥味了，停两天，先给母驮驮兽补一补，我等会要试试挤点兽奶，挤完给它吃点好的，正好收买一下它。”
　　简莫老早就瞄上了兽奶，只是之前兽奶一直是小驮驮兽的口粮，他再怎么着也不好跟小驮驮兽抢奶喝。
　　现在小驮驮兽的绒毛已经长齐了，变得胖乎乎的，也能自主采食杂草，就可以断奶了。
　　他就想试试，看能不能挤点兽奶。
　　养驮驮兽劳心劳力，要不是为了兽奶，他还真没精力继续养下去了。
　　他早打定主意，如果挤出来的兽奶不好喝，他就将驮驮兽换给其他部落，及时止损。
　　给驮驮兽吃的杂鱼处理起来要简单得多，只需要略微清洗一下，然后放到石板的边缘烘着就行。
　　简莫估计，烘个一天，等下午就能完全酥脆了。
　　到时候刺也脆了，不会卡到驮驮兽的喉咙。
　　在准备做饭的时候，简莫想起来，问道：“今天也会有别的部落的人过来吗？”
　　乌炯：“冰江部落的人应该会来一趟。”
　　冬天，大家都闲着没什么事做，寒冷挡不住好动的年轻兽人亚兽人，他们之中很多人会选择去拜访别的部落。
　　他们河畔部落的地势比较高，离别的部落也比较远，原本不是被拜访的热门部落。
　　不过最近他们烧出了带釉的陶器。
　　消息传出去之后，很多人慕名过来查看，还给他们带来各种东西作为交换。
　　每当有别的部落过来的时候，河畔部落的空地上就成了小集市，只要有人想交换，都可以去空地上看看。
　　简莫最近就交换到了不少好东西。
　　简莫听说冰江部落的人会来，说道：“那我等会儿吃完早饭过后，去看看有没有什么东西可换的。上次甸新部落带来的布料真不错，不知道冰江部落怎么样？”
　　乌炯想了想：“他们部落的人中好像没有擅长织布的，不过说不定从别的部落换了什么，可以去看看。”
　　简莫：“好，等会我去瞅瞅。”
　　吃完早饭，简莫打算去挤驮驮兽的兽奶。
　　进入兽棚子，他站在母驮驮兽边上，比划了很久，还是有点不知道该怎么下手。
　　他虽然是兽医，但还真没亲自挤过兽奶。
　　现在突然要下手，他还真有点怕驮驮兽咬他或踢他。
　　胆小的母驮驮兽被他这么盯着，已经开始往角落里跑，在瑟瑟发抖了。
　　连带着它背上的小驮驮兽也挤成一团，有规律地抖着。
　　人和兽多目相对：……
　　简莫看着它们，顿了一会，转头出兽棚找乌炯去了：“乌炯，你会挤奶吗？我不会。”
　　乌炯看了眼有些惆怅的简莫，转身往兽棚那边走：“没挤过，可以试试。”
　　简莫松了口气，跟在他身后：“太好了，我还真不知道该怎么下手。”
　　两人走到兽棚里，乌炯将木桶放到驮驮兽腹下：“你抓住它。”
　　简莫伸手抓住母驮驮兽的角，又看看它背上挤成一团正瑟瑟发抖的小驮驮兽：“我抓住了，等等，要不我把小驮驮兽抱下来？”
　　乌炯：“不用，抱下来它们更害怕了。”
　　简莫：“……还真有可能。”
　　乌炯尝试着给母驮驮兽挤奶，母驮驮兽乖乖地一动不动，整个过程挺顺利。
　　乳黄色的乳汁被挤在木桶里，很快将桶底盖住了。
　　简莫目测，起码有两千毫升。
　　这产奶量真不错，毕竟驮驮兽也不是什么大型兽类。
　　乌炯挤着挤着，停下了手：“挤得差不多了。”
　　简莫搓搓手：“我给驮驮兽拿点草料，等会提回去煮。”
　　对于一种陌生的奶源，必须完全消毒后才能入口。
　　简莫顾不得会不会破坏驮驮兽奶里面的营养物质，直接将兽奶倒入干净的陶锅里，架在火上完全煮沸，并且多煮了一会儿，才将兽奶移下来。