无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置: 腐小书> 穿越重生>

七零道系知青(18)

作者:洛水伽楠 时间:2023-10-29 11:08 标签:无CP 年代文 基建 成长 时代新风

  江宁点点头,继续聆听。
  “后来,就有人匿名举报陈大山,说他仗着自己以前当过队长,不服从现任队长的领导,仗着陈家族人多,欺压村民,还对公社领导出言不敬等等。陈家人怒了,就有人直接实名举报王明成贪污公款、徇私、收受知青贿赂。甚至还带着陈家人把王明成家给围了,当众搜查。王家来不及隐藏,以前咱们送的好烟好酒罐头啥的都搜出来了,好几箱子。”
  李守信一脸地愤愤不平,这个王明成特别招人讨厌,谁送礼他就给谁好脸,给谁分配轻活好活。不送,他就想法子折腾你,请假不批,探亲不准。知青们人不生地不熟的,就被当成了一群小肥羊宰。
  不过,李守信没送过礼,他有技术,王明成也不能拿他怎样。方朝阳是为人正直,劳动又积极,你不说我还愿意干重活呢,随你便。知青点没送礼的是寥寥无几。
  江宁猜测他们几个交好,可能也有这一层惺惺相惜的缘故。
  他实话实说道:“我不送礼,不是因为我正直,而是因为穷。”别人离家时,父母都勒紧裤腰带,省下钱和粮票给儿女带上。只有他,他一提钱,爸妈一起叫穷,还说什么孩子多,家里负担重,哥哥要结婚,姐姐要出嫁,反正就是没钱。
  最后只给了江宁路费,他来时只带了四季的旧衣裳、被褥和几本书,口袋比脸还干净。
  李守信拍着江宁的肩膀大笑起来:“我就喜欢你这样,总是一本正经,又爱实话实说。”
  江宁自己把刚才的话题拉回来,问道:“陈伯就因为这样把王明成拉了下来?”
  李守信接着说:“哦,这事后来惊动了县里的公安和公社领导。他们下来调查王明成,他贪污受贿证据确凿,口碑又差。刘书记对他也很失望,这次没保他,也保不住他。王明成被人带走了。咱们的队长就变成了陈大山。”
  李守信看着江宁的眼睛,笑着说道:“最近咱们知青点的人总提起你,说你不声不响地,却是个干大事的人。”
  江宁谦虚道:“弄个绿肥,修个机器算个什么大事。我不比你和朝阳,你们一个有手艺,一力气大,我手不能提,肩不能扛的,要想生活得好一些,只能另想办法。”
  李守信笑道:“你说得也是。”
  两人正在说话,方朝阳在那边嚷上了:“你俩嘀嘀咕咕说啥呢?”
  江宁回应道:“没说啥,我就过去。”
  江宁冲李守信一笑:“走,咱们做饭去。”
  今天时间有限,人又多,江宁没办法做太精细的菜,烙了十几张饼,做了个干煸豆角,他挺爱吃这道菜,不过这菜有点费油,豆角得用油炸,炸得半焦,再放入干辣椒、葱丝、蒜末大火猛炒。这道菜又香又辣,味道霸道强烈,大伙呛得直咳嗽。可是他们一点也不在乎,一闻就很好吃。
  负责烧火的老胡却很心疼油:“就算有油了,也不能这么造啊。”
  江宁用锅铲摁住炸好的豆角压了一会儿,在盘底压出一层油来,用这点油炒了个空心菜,老胡说:“你再压压,还能压出一层油。”
  江宁:“……”
  他真的又压出了一层油,又用它炒了个蒜薹。由于压得太狠,豆角压扁了,这下倒好,成了干扁豆角。
  老乡们送的还有毛豆,江宁把毛豆剥好,捣碎,撒上盐,放点酱油,撒上淀粉捏成青豆丸子,放水里煮好,出锅时撒一把葱丝和芫荽叶,滴一滴香油,一锅青豆丸子汤出来了。
  饭菜端上桌,大家毫不客气地各找位置,等到主人一声令下,立即开动。
  毫无意外地,干煸豆角最受欢迎。
  “没想到豆角还能这么炒,真香。”
  “又辣又香,真下饭。”
  “就是太费油,吃得我满嘴是油。”
  第二受欢迎的是青豆丸子汤,这丸子好吃,清清的汤里飘着碧绿的芫荽叶,再加上青豆的点点绿色,看着赏心悦目。
  江宁遗憾道:“这青豆丸子中要是再加点肉馅就更好吃了。”
  老胡笑道:“你就知足吧,这已经很好了。”
  大家把桌上的饭菜一扫而空,连干煸豆角里的干辣椒和蒜末用被人用饼子蘸干净了。
  江宁:“……”洗盘子不用费力了。
  大家吃饱喝足,又开始侃大山。
  江宁给他们找了个活干,他把五麻袋的东西拖出来,说道:“来来,大家帮我把东西分分类。”
  众人自然乐意干活。
  江宁找了几个笸箩簸箕,摆成一圈,同样的东西扔到一个笸箩里。
  这活简单易干,毫不费力。
  江宁看着这么多东西,心里开始规划它们的用途和吃法。
  黄豆最多,有三簸箕,其次是蚕豆、豌豆、绿豆共有两笸箩,花生有半簸箕。
  其余的像干辣椒、粉皮、红薯干、菜干等等,是应有尽有。甚至还有一捆烟叶。
  老胡的眼睛盯着烟叶,他看向江宁,他知道江宁不抽烟。
  江宁看出了他的渴望,劝道:“老胡,吸烟有害健康。”
  老胡忙说:“我只抽一点点。”
  江宁把烟叶分他一半,其余的他拿去送人。
  应付完老胡,江宁继续思考这些东西的吃法。
  黄豆可以做成豆酱,做成豆瓣酱和老干妈那种的辣椒酱,他可以找陈大娘问问,看看村里谁会做,给点报酬帮忙做一盆。
  蚕豆豌豆可以做成淀粉,淀粉又可以做凉粉。又是一道好菜。绿豆和黄豆还可以发豆芽。花生,榨油吧,他做菜太费油。
  江宁大体规划完毕,便对方朝阳和李守信他们说道:“这些豆子,我打算做成豆瓣酱,豆瓣酱,万菜且可放,菜品能提升一个档次;花生榨油,以后就可以做虎皮青椒、油焖茄子、油炸肉丸等等费油的菜。”
  众人:“……”幸亏刚吃完饭,不然你这样诱惑人,合适吗?
  江宁先画完大饼,接着说实事,“我等忙完这阵,准备活泥胚盖房子,大家有空的就来帮个忙,我穷,开不起工钱,只能管你们一顿饭。这些东西刚好派上用场。”
  李守信第一个发言:“咱们谁跟谁,你就是有钱,给工钱也没人要啊。”
  方朝阳也说:“就是,你看不起谁呢。——你管饭就行啦。”
  李守信接着说道:“小江,我建议咱们从明天起就开工,因为旱了这么久,一下雨,说不定就连着下,泥胚做好了得晒几天太阳,先把泥胚弄出来,等雨季过后,再盖房子。”
  江宁笑道:“行,我听专家的意见。”
  大一起笑了起来。
  吃完饭,大家坐了一会儿便告辞离开。江宁拿了一捆烟叶去陈家。
  陈大山见到江宁并不意外,起身热情招呼道:“听说你回来,你大娘明天还要去看你呢。”
  江宁笑道:“我当晚辈的,应该先上门才对。”
  说着,他把烟叶递上去:“向阳大队和红云大队的乡亲们送的,我也不抽烟,搁家里也是浪费。”
  陈大山一看烟叶也不值钱,都是本地人自己种的,收下也没什么,客气了两句就收下了。
  不过,他还是谨慎道:“下不为例哈,以后上门不准拿东西。王明成的事你听说了吧?我得引以为戒。”
  江宁点头:“刚听说的,不过,陈伯你也不必过度担心,你跟王明成本质上不一样。你之前当了十年队长都没犯过错误,说明你已经经受住了腐蚀和考验。”
  陈大山心里十分舒坦,看江宁也就更顺眼了。
  他和颜悦色地问道:“小江啊,你以后有啥打算?”
  江宁心说,这是要论功行赏了?不过,大队里的岗位一个萝卜一个坑。不是想他干什么就干什么,还得有人退下才行。
  他谦虚地说道:“我是革命一块砖,哪里需要往哪搬,陈伯觉着我在哪儿合适,我就去哪。”
  这又把皮球踢回来了。
  陈大山不是个委婉的人,他干脆直说了:“小江,记工分这事麻烦又复杂,你跟大家伙不熟,也不太方便,我打算让陈壮来管。你去当保管员好不好?咱队里的老保管员该退休了。”
[返回首页]
喜欢本文可以上原创网支持作者!
用户名: