降水概率百分百(92)

　　更不用提此刻，谢以津指尖勾着的那点米白色奶油从他自己的脖颈滑落到锁骨，沿着胸口一路落到了腰处。
　　餐厅的灯光是暧昧旖旎的暖色调，秦灿一时间竟分辨不出来奶油和谢以津的皮肤，究竟哪个要更白一些。
　　“我不是很会烘焙，也掌握不好奶油打发的手法，所以今天晚上和你爸妈吃的这块蛋糕，是我从店里定的。”
　　谢以津将脸凑到在秦灿的耳边，微烫的呼吸声烧得秦灿的耳廓也跟着泛起热意：“但是蛋糕这么重要的东西，我总感觉，还是要亲手做才比较有意义。”
　　秦灿的喉咙干渴至极，目光艰难地从谢以津的锁骨移开，难以置信地看向他的脸：“谢以津……”
　　“如果你最后选择收下这把钥匙，那么今晚，我可以给你一次和我一起做蛋糕的机会。”
　　谢以津垂下眼，左手牵住了秦灿的手，主动引导着秦灿的指尖落在自己的锁骨处，感受奶油绵软潮湿的触感：“这一次，我们可以一起先试吃外面的奶油——”
　　他一边说着，拿着那个小小的正方形薄片的右手也跟着缓慢动了一下，铝箔纸略微锋利边缘抵住秦灿紧绷的腹部，幅度很小地用边缘反复剐蹭着秦灿的皮肤：“——再尝一下里面的内馅。”
　　秦灿的呼吸骤然停滞。
　　“那么这把钥匙……”
　　谢以津抬起眸，注视着向秦灿的双眼，轻轻地问：“你现在究竟是收，还是不收呢？”
　　作者有话说：
　　我们小秦：上面想收，但下面更想收。


第58章 最好的礼物
　　其实谢以津只准备了钥匙这一个礼物。
　　他做事向来都是按照直觉来，有了想法便会立刻去执行，不太在乎别人的想法，被拒绝也从来都无所谓。
　　只是将这个意味着“同居”的钥匙项链戴到秦灿脖颈上的一瞬间，谢以津才意识到，他并没有考虑过秦灿会拒绝自己的可能性。
　　这让他感到慌乱。
　　他发现，如果最终答案是和秦灿有关的，那么自己似乎是在意结果的。
　　定下心神，他看了眼旁边餐桌上剩下了的半块生日蛋糕，谢以津下意识地临场发挥了“做蛋糕”这件礼物。
　　然而秦灿很久都没有作答。
　　他沉默地盯着谢以津的脸看，胸膛微微起伏了一下，抽走谢以津手里的保险套。
　　他低下头，在谢以津沾着奶油的锁骨处舔了一口。
　　青年将头埋在了谢以津的颈部，舌尖勾起奶油含入嘴中，然后化成了一个落在锁骨上的吻。
　　谢以津很瘦，锁骨处没有什么脂肪，秦灿的牙关微微收紧，叼着那一块皮，含在嘴里咬了一下。
　　谢以津的呼吸变得微微急促，喉咙深处溢出了一种他自己都从没听过的喘息声。
　　此刻的他近乎被秦灿压倒在餐桌上，谢以津不太习惯这样的姿势，正想别过脸拉开两人之间的距离，下巴却被秦灿用手强制性地掰住——
　　他们交换了一个绵长的，带着奶油甜味的吻。
　　舌尖上跳跃着细腻的乳脂甜味，唾液湿润而黏连。
　　谢以津知道，这个吻意味着秦灿选择收下了这份礼物。
　　但是谢以津依旧选择把手挡在秦灿的胸口，将两人之间的距离拉开，执拗地想要从他的口中得到一个清晰答案：“……钥匙，你到底收还是不收？”
　　青年的眼底的光炙热而明亮。
　　“谢以津。”
　　秦灿盯着谢以津的双眸，喊着他的名字：“从你将它戴到我脖子的那一刻起，我就不可能再还给你了。”
　　谢以津望着秦灿的双眼，片刻后很轻地“嗯”了一声。
　　他抬起手，抚摸着青年胸口的轮廓，最后落在了项链配着的那条银色细链子上。
　　指尖倏地勾住链条，微微用力向前一拽——
　　两人之间的距离在瞬间被拉得极近，鼻尖近乎相抵。
　　“那么，现在来领你的第二件礼物吧。”谢以津说。
　　烘焙是一件难事。
　　原材料、火候、技术和摆盘这几点都缺一不可，一步错便会影响到最后成品的口感，所以每一步都要一丝不苟、认真以待。
　　制作奶油蛋糕的第一步，准备原材料，以及制作过程中可能会使用到的厨具。
　　蛋糕口感绵密香甜的秘诀在于戚风蛋糕坯和奶油。其中蛋糕胚的烘烤程度，以及奶油的填充这两点尤为重要，需要准备不同的工具，包括搅蛋器、刮刀，以及透明的裱花袋。
　　如果是第一次做蛋糕的，没什么经验的新手烘焙师，很可能在这最简单的一步会就被难倒。
　　——比如拆不明白崭新的裱花袋包装。
　　“怎么这东西看着薄薄的一片，会这么难撕开啊？”
　　“边缘有一个小缺口，从那里撕。”
　　“我就是从这里撕的啊，怎么还是——”
　　“你好慢。”
　　“……过生日的人是我，前辈你为什么能比我还心急？”
　　“你好慢。”
　　“……”
　　“要不给我来拆……唔——”
　　厨具的最初准备过程略有不顺，但好在最后还是都处理妥当了。
　　第二步，则是蛋糕本体的制作。
　　戚风蛋糕是为蛋糕提供香甜蓬松口感的关键，在烤箱烘烤的过程中需要不断检查，火候太过则会干燥，太生则无法入口。
　　可以用筷子探入不断试探蛋糕的火候，但如果想要精益求精不出任何差错的话，还是最好等放凉后直接将指尖探入蛋糕胚之中，感受其质地是否足够湿润而绵软。
　　火候最佳的戚风蛋糕，质地应该不能太过干燥，但也不能是水淋淋的。
　　考虑到烤箱可能会受热不均，一根手指不够，可以多根手指反复检查，在蛋糕边缘中心多次进行试探，来测试是否达到了最理想的火候和口感。
　　“现在感觉怎么样？”
　　“……”
　　“前辈？”
　　“……”
　　“我要不先拿出来——”
　　“不用，再……再停一会儿就行。”
　　第三步，打发奶油，并将奶油挤入到蛋糕胚中。
　　奶油的口感和质地很大程度取决于其打发的程度，需要不停地搅动翻拌之后，再装入到准备好的裱花袋。
　　将绵密的奶油被挤入蛋糕胚子前，裱花袋应当反复试探着凿入找准位置。
　　柔软的奶油和有些干涩的戚风蛋糕发生碰撞，这时候要注意裱花嘴不能太用力，应该悠着劲儿反复试探性地填满蛋糕内，一点一点地奶油挤入。
　　“现在这样可以了吗？”
　　“先……先等一下。”
　　“好。”
　　一名好的烘焙师当然不能一意孤行，要时刻检查裱花嘴和蛋糕奶油的位置，控制好力度和挤奶油的频率。
　　手劲儿太大，会破坏到蛋糕胚的本体，频率过快过急，奶油很有可能会满溢出来。
　　需要足够的耐心和定力，才能做出最完美的蛋糕。
　　“现在这样的速度，可以了吗”
　　“…… ”
　　“前辈，你现在出了好多汗哦。”
　　“……”
　　“脸也好红，喘得好厉害，而且——”
　　“……别，别说话了，快点。”
　　力度和手劲拿捏得差不多了，只需要裱花嘴继续对准，用力挤压，如此反复，将奶油渗透进蛋糕体的每一个气孔之中，达到极致甜蜜的融合就可以。
　　哪怕是第一次做蛋糕的新手，这样来回往复地多实验几次，上手就会快起来。
　　呼吸破碎，谢以津的手指撑着餐桌的边缘借力，他开始感到后悔。
　　他后悔把钥匙先送给秦灿了。
　　倒不是因为别的什么，只是因为那把小小的铁质钥匙，此刻正一下又一下地打在自己的背部，随着秦灿的每个动作起伏重重地划过他的肩胛骨，隐约还会滑到他敏感的后腰处。