我把过气综艺做成了扶贫专线 上(228)
这时候,就有一个大聪明,发明出了“茶缸焖饭”。
做法也很简单,拿家里那种老式的搪瓷大茶缸,先淘米下锅,加水煮到米粒软烂,捞出来,米汤留着喝,米饭控水后,倒入抹了一层大豆油的茶缸里,上面再铺上切好的腊肉、腊肠、土豆片什么的,喜欢吃辣的,可以丢两个干辣椒进去,盖上盖子,就这么把大茶缸放在家里的火塘上,借着炭火的温度,慢慢把米饭焖熟。
等到茶缸里面发出了刺啦刺啦锅巴炸开的声音,揭开盖子,倒入酱油,搅拌均匀就可以直接开吃了。
有些人家图方便,一次准备三茶缸的焖饭,这样一整天都不用再做饭了。
尤其到了农忙的季节,头一天晚上把茶缸里的焖饭准备好,带到地里,生一堆篝火,一边干活,一边把茶缸放在篝火边慢慢煨着,等干完活,米饭也煮好了,吃着热乎乎的,又好吃,又方便。
最关键的是这样吃还省钱,除了买米需要花钱之外,腊肉、豆油、蔬菜,都是自己家的。
茶缸焖饭很快就做好了。
江小满用抹布垫着,把滚烫的茶缸端下来,揭开盖子,倒入卫昇带来的李记原酿酱油,酱料浸入锅巴的瞬间,刺啦啦一阵巨响,浓香扑鼻!
江小满笑眯眯的递给卫昇一双筷子:“茶缸焖饭要自己拌着吃才好玩,这里还有很多配料,你看看想吃什么,自己加。”
卫昇早就发现旁边的小桌子上有好几碟配菜了,本来还以为江小满是不是要拿这个做拌面,没想到居然是焖饭的配料?
看了看桌上的配料,卫昇拿起公勺,舀了一勺油炸花生米、一勺炸得金黄酥脆的油条酥、一勺酸豆角炒肉末,又夹了一筷子酸笋丝,最后加了半勺辣椒油,搅拌均匀之后,舀一勺放进嘴里,这味道,绝了啊!
“太好吃了!小满哥,咱俩一起去J市开家店吧?不用卖别的,就卖这个茶缸焖饭!肯定能赚钱!”
这几年各种年代复古风很流行的,以前被淘汰的那些搪瓷茶缸、铝制饭盒什么的,又开始流行了。这个焖饭用的茶缸,恰好就是年代文里最常见的那种老式搪瓷杯,上面还印着很多***语录呢,看着就很有复古的感觉。
……
江小满一个人可做不了这么多份茶缸焖饭,不过,幸好九回坡家家户户都会做这种焖饭,请了几个婶娘过来搭把手,很快就做出来几十份茶缸焖饭,外面下着瓢泼大雨,屋里,剧组人手一只比他们脑袋还大的茶缸,捧着热乎乎的焖饭,吃得呼哧呼哧的。
吃完饭,下面的锅巴也不能浪费,用筷子铲起来,夹一块丢到嘴里,咯嘣脆,浸透了豆油、腊肉自带的荤油,还有酱油的香味,这锅巴吃着竟比焖饭还好吃!
众人吃得意犹未尽,听到卫昇和江小满商量着要去J省开店,一个个两眼冒光,恨不得下一秒就去打卡。
没办法,在人家家里做客,主人家费劲给你做一顿焖饭尝尝,那是人家待客热情。他们这些客人,总不能腆着脸天天吃吧?
可要是卫昇他们把店开到省城去,那可就不一样了,想吃的话随时都能去吃,懒得出门,不是还能叫外卖吗?
几个小时后,电来了,导演让人把江小满给他们做茶缸焖饭这段视频发到了剧组官方视频号上,立刻引来一大堆吃货。
这个茶缸焖饭,看起来和他们经常吃的砂锅煲仔饭差不多嘛,不过就是容器换了一下,怎么就看着那么好吃呢?
“救命!刚才搜了一下,我们这里根本就没有卖这种茶缸焖饭的!”
“啊对对对!赶紧来咱们J市开店!孩子都快馋哭了。”
“我等不了开店了,评论区有没有郎山本地人?去那边旅游的话,农家乐会做这个茶缸焖饭吗?”
“郎山本地人告诉你,并没有!好像只有九回坡那边吃这个,不过,看样子也不难,等我回老家,去村口小卖部买两个大茶缸,让我妈帮我做。”
咦?对哦!
这个茶缸焖饭,看着和煲仔饭也差不多呀,区别无非就是把砂锅换成搪瓷茶缸,这有什么难的?
眼看着评论区都在嚷嚷着要去买搪瓷茶缸来DIY茶缸焖饭,江小满和卫昇对视一眼,当即从导演手里抢走了剧组宣发小姐姐的手机,卫昇负责说服导演,江小满迅速在评论区置顶回复——
“《狂妻嫁到》:家人们,想做同款茶缸焖饭吗?复古搪瓷大茶缸,农家腊肉腊肠,还有本地产的辣椒干、酸笋、酸豆角、红心洋芋,九回坡特产脐橙……今晚八点,直播间不见不散!”
导演目瞪口呆。
这、这就开始带货啦?
不是,没听说九回坡这嘎达生产搪瓷茶缸啊,你们什么时候背着我偷偷去进的货?
“嗐!老李你奥特啦!现在做直播带货,哪里还需要自己去进货?只要粉丝量级达标了,自己去选品广场挑好东西,直接挂链接就行了呗。”卫昇满意地把手机还给宣发小姐姐,还不忘叮嘱她,记得把手机充满电,晚上八点给他们拿去做直播。
公司新招的短剧导演叫李燃,可怜这小子,入行之前还以为导演在剧组是一人之下、万人之上,自己的话在剧组就是圣旨呢,没想到这回来九回坡取景,卫昇这个投资人爸爸居然也跟着来了。“太上皇”都发话了,李燃还能怎么办?
当然是笑着答应啦。
没想到他都这么好说话了,卫昇这个魔鬼还不肯放过他。
“对了老李,反正这几天下雨,咱们索性拍一些室内的素材吧?”
“什么?第二季还有室内素材吗?不是来郎山之前早就已经拍完了吗?”李燃一脸惊恐地看着卫昇。
不会是他漏看了剧本吧?
“老李你这思路得放开一点啊!你想想,咱们来一趟郎山多难啊!把这些机器给背上来,是不是差点累断了咱们摄像大哥的老腰?”
“难得来一趟,你就不能趁机多拍点素材备着?”
“就比如说,今晚我和小满在直播间帮九回坡的乡亲们卖货,搪瓷茶缸这些都好说,能直接在网上找到货源,像是本地产的腊肉腊肠、红心洋芋、酸笋酸豆角什么的,不得找人帮忙打包发货?”
“等等!卫总,您说的‘找人’,是让咱们剧组的人一起帮忙?”
“不然呢?要不咱们背着背篓去帮老乡们摘脐橙?老李你可以啊!居然能背着几十斤橙子走山路?”卫昇一脸敬佩地看着李燃。
李燃:“……谢谢!并没有,你别瞎说!”
在帮忙打包还是帮忙摘橙子之间,李燃果断选择了前者。
开玩笑!九回坡这地形,别说让他背着半人高的背篓爬山摘橙子了,就是啥都不带,他这老胳膊老腿的,一不小心就从山上滚下去了好吗?
卫昇和江小满都是行动力超强的卷王,俩人强强联手,不到一个下午,就把整个九回坡的乡亲们给卷起来了。
因为下雨,很多人家昨天摘下来的脐橙都没来得及运下山,本来还以为要砸在手里了,没想到卫昇居然让村干部开大喇叭通知他们,愿意把自己家橙子卖掉的,卫昇那边按照山下的市场价收购。
听说除了脐橙之外,卫昇那边还要收一批老百姓自己家做的腊肉、腊肠、酸笋、酸辣椒什么的,一时间,整个九回坡都轰动了。
对于这个季节的九回坡村民来说,全家的头等大事就是卖橙子。他们村的早熟脐橙,头茬大果的地头收购价,最贵的时候能达到四块钱一斤!就算现在已经不是头茬果了,品相好的脐橙,收购价也有两块八,一百斤脐橙就是二百八十块钱!
昨天估摸着快下雨了,担心已经长成的大果子被雨水泡坏了,大伙儿一窝蜂的上山抢收脐橙,现在谁家里没有堆着几百斤脐橙啊?
本来打算等雨停了再运到山下去卖,现在好了,不用辛苦背下山,剧组就在村里收,价格还和山下一样,那还等什么?不卖,等着烂在手里吗?
“卫总,我刚才统计了一下,全村的脐橙要是都收上来,起码得有七万斤,这么多脐橙,咱们能卖掉吗?”