牛男 下(72)

    机器刚到那天，不少村民跑来看热闹，之前他们就听罗老汉和刘春兰说了，罗蒙要买个冻干机，以后他们村的蔬菜要是卖不出价钱，也可以拿到这边来切片冻干，然后放到网络上去卖。
    冻干蔬果发货非常方便，因为不用烹饪就可以直接食用，比腌菜和干菜应该会更有市场，而且冻干的过程方便快捷，不像腌菜和干菜，晾晒腌制的过程比较麻烦。
    “这个机子怎么用嘛？放进去冻一下就能吃了？”水果还好接受一点，市面上有许多水果加工产品，见多了也就习惯了，蔬菜的话，村子里的人从前大多都没有听说过冻干了就可以吃的。
    “哪里冻一下就能吃了，起码得冻好几下。”村子里的年轻人嘻嘻哈哈地凑热闹。
    “说正经的呢，用这个机子冻一冻，真的能吃？”
    “待会儿咱试试嘛，急啥？”罗蒙这会儿正安电表呢，这冻干机买回来也不是他们一家要用，村子里的人想要借用也好说，就是这个电费，没理由还得叫他付吧，所以在这里安个电表还是很有必要的。
    电表旁边还安了个小箱子，专门用来收电费的，往后他们村的人过来加工冻干蔬果，看那个电表跑了多少钱，就往这个小箱子里头放多少钱，就跟坐公车似的，零钱自备，不设找零。
    说话的功夫，外边就有人抬了一箩筐蔬菜进来，有红萝卜白萝卜黄瓜西葫芦莴笋等等。这些蔬菜都是清洗过了的，该去头尾的也已经去了头尾，这时候只要把它们切成适当的粗细，在放到切片机里切成薄片，然后再放到冻干机里头去冻干就成了。
    村民们全程围观，见那些湿淋淋软趴趴的蔬菜片从机器里边出来，全都变成了挺括的脆片，形状大小并没有什么变化，连颜色都跟新鲜的时候那样鲜嫩，大伙儿也都觉得挺稀奇。
    “就是味道不怎么样。”村长罗全顺拿了一个红萝卜片嚼了嚼，心里忍不住就有点失望，好看是挺好看，吃起来一般，没有他想象中的好滋味。
    “啥味道啊？”他婆娘曹凤莲说着也拿了一个黄瓜片。
    “就红萝卜味。”罗全顺说着，也就不再去拿其他的尝了，他的口味重，不爱吃这些没味道的。
    “本来就是红萝卜，难不成你还想吃出白萝卜的味儿来？”罗老汉哼哼道，刚刚他也尝了两个蔬菜片，老实说味道确实一般，不难吃，但是也没有多好吃。
    “城里人不一样，人家吃的就是一个健康，这玩意儿不是油炸的也不是烘烤的，营养成分还全乎，那些坐办公室的都市白领们没事的时候当零嘴吃，又不用担心长胖，也不用怕吃太多糖啊添加剂啊什么的。”
    侯胖子倒是不嫌难吃，一片接一片地往嘴里塞，其实这东西本身也是不难吃的，脆脆的，一股子清新的蔬菜味，口味嘛确实是淡了点，村子里的人因为要干农活，出汗多，大多吃得比较咸，这东西没滋没味的他们肯定不习惯。
    “嗨，现在的人花样就是多，要我说，这个菜啊，还是炒起来最好吃。”
    “现在城里头的年轻人，还有几个是自己在家开火的？”
    “结了婚的还好一点，单身的，一般都在外头吃。”
    “这要是成天都在外头吃，身体能受得了啊？外边的东西跟自家弄的能一样？”
    “是啊，年纪轻轻的，自己身体怎么能不好好照顾呢？”
    “谁说不是呢。”
    “那不是要上班嘛，也不容易。”
    他们这边说着，罗蒙和肖树林那边已经开始弄第二批冻干菜了，他俩也不是那种听不进去别人意见的，这个原味的，吃起来确实是寡淡了一点，这回弄了一点水牛奶浇下去，又撒了一些盐巴，摇匀了，这才放到冻干机里面去冻干。
    等这一批冻干菜做出来，大伙儿尝了果然都说味道比之前的好，有奶香味也有淡淡的盐香，味道不重，又伴着蔬菜本身的清香，吃在嘴里脆脆的，当零嘴那是相当不错。
    因为只有一台冻干机，罗蒙他们也就不打算弄太多花样，省得每天换来换去的麻烦，干脆只做原味和奶盐口味两种。
    至于价格，明天还要花一点时间仔细核算，每一种蔬菜冻干前和冻干后的重量比，以及冻干过程中所花费的工时和电费，先算出来成本，然后才好决定价格。
    今天是没时间了，一会儿罗蒙跟肖树林还上山喂猴子呢，这活儿他俩雷打不动，每一天落下的，天气好的时候要去，天气不好的时候更要去，特别是打雷下雨的时候，生怕羊群吓着了跑散了或者是羊圈漏雨了，养了好几个月的山羊，眼看着就快可以吃羊肉了，这时候可不能出岔子。
    那边给山上的猴子们准备的东西这时候也好了，是刚刚捏出来的饭团，热腾腾的白米饭，里面包着炒得嫩嫩的莴笋叶子，还有一些肉末，莴笋叶子是刚刚用来做冻干菜的莴笋上面摘下来的，叶子炒着吃也很爽口。
    罗蒙自己拿起一个饭团咬着吃了，觉得味道还挺不错，可惜了，在山上那些猴子看来，可能还不如一包方便面，每回罗蒙和肖树林给它们煮方便面的时候，这些猴子就像过节一样非常高兴，喂给它们别的东西，这些猴子就要淡定得多。
    把饭团放进打包带编织成的篮子里，拉了两头小公牛过来，让它们背上这些饭团，赶着就往山上去。
    眼下正是春暖花开的季节，今年春天的雨水虽然不算充沛，比去年却是好了一些，山上一派的生机勃勃，罗蒙和肖树林赶着水牛走在熟悉的山路上，商量着一会儿要不要弄一头山羊下山烤了吃，两人的心情都很好。
    第二天，罗蒙带着几个人一边制作冻干菜，一边记录数据，等当天的冻干菜做好了，成本也算出来了，有了成本就好定价格，每一样菜都按比例提上去就是。
    网店实在是一个十分快捷便利的平台，也就那么几天的功夫，牛王庄的冻干菜便被卖到了大江南北，这次推出的冻干菜有原味的也有奶盐口味的，有每样蔬菜分开包装的，也有各种蔬菜混合包装的。
    南方某市一个毫不起眼的办公室里，也有一位姑娘买到了老周家的冻干菜。
    姑娘是外地人，来这座城市打工已经有好几年了，从前即使发现自己的身体不是特别好，也并不怎么放在心上，前些日子她觉得胸口隐隐有些胀痛，去医院一查，竟然查出来有肿瘤，好在是良性的，情况并不严重。
    但即使是这样，这姑娘还是被吓得不轻，直到这时候她才深切地体会到，原来自己也会生病，那些传说中的疾病，离自己并不遥远，于是她开始变得小心翼翼起来，以前明知道不健康却还大喇喇吃进肚子里的那些东西再也不碰了，中饭晚饭也尽量不在外面吃，能自己开火就尽量自己开火。
    老实说牛王庄这两包冻干菜刚收到的时候，她也并不怎么感到惊喜，为了在最大程度上远离添加剂，他买的是原味的，即使网页上说了奶盐口味的冻干菜用的是水牛奶和食用盐，没有添加其他东西，她还是不太愿意相信。冻干菜收到以后，她打开包装尝了尝，觉得口味还成，但也没有好吃到什么程度。
    中午下班后，她匆匆回到宿舍，打开电饭锅在里面加了一些水，烧开以后抓了一把上午刚到的冻干菜进去，下了一小把面条，又倒了小半调羹食用油，加了一点盐和几颗鸡精进去，然后又在上面卧了个鸡蛋。
    “弄什么好吃的这么香？”同宿舍的女孩子这时候也回来了。
    “能有什么好吃的？就是随便煮个面条。”这姑娘苦笑，她已经好几天没有出去吃了，晚上还能给自己稍微弄丰盛一点，中午一般就是下个面条打发了，健康不健康她也不知道，反正不怎么好吃。
    “这味道不错啊，你今天加了啥？”她的室友说着，就往电饭锅旁边凑了凑。
    “也没加啥，就是放了一把上午刚收到的那个冻干菜。”
    “好香啊！给我也尝尝吧！”
    “你去拿一双筷子呗，差不多也快熟了。”姑娘说着，打开锅盖瞧了瞧，别说，味道闻起来是挺好，连她这个早就吃腻了面条的，这会儿都找到一点胃口了。
    “唔！好吃！我中午不出去了，就跟你吃。”
    “这点不够，我再煮一锅去。”
    “先拿碗把这些装了，等我们吃完了，那锅又熟了。”
    “这个冻干菜吃起来还不错吧？”
    “好吃！有味儿！下午我也上网买去。”
    “不知道还有没有了。”
    “要是还有，咱就多买一点吧，你看这个菜脆脆的，手一捏就碎了，咱每天早上弄一点煮蔬菜粥挺好吧？”
    “行，我早就不想吃豆浆包子了。”
    “这个忒方便，买一点放在宿舍，啥时候想吃啥时候吃，还不怕放坏。”
    “……”
    就在离她们不远的另一栋办公楼里，此刻有几个年轻人刚吃完了中午饭，正把一大包老周家的冻干菜拿出来分享呢，每个人都分到了一大把，办公室里放了音乐，他们一边哼着歌儿一边吃着零嘴。
    怀抱中对牛王庄的绝对信任，半点都不像吃别的零食那样或深或浅总是带着一丝正在糟蹋自己身体的罪恶感，因为实在太放心了，所以吃起来那叫一个舒心。