牛男 下(174)
“那我先瞧瞧小公鸡去,得去跟大军媳妇说一声啊。”
“……”
侯胖子奔那些小公鸡去了,老周独自一人蹲在廊下,心里那个后悔劲儿就甭提了,早知道今天早上就不应该心疼那个买猪肉的钱,他家小公鸡可比小土坡的猪肉贵多了,尤其还要加上今年刚刚下来的嫩板栗。
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时间一晃又是好些天,这一天晚上,牛王庄上的伙食很一般,荤菜就一个鱼香肉丝,用的是镇上菜市场买来的普通猪肉。
有些人一边吃着,一边忍不住就开始犯嘀咕了,不是听说牛王庄上最近正是缺人手的时候、老周正可着劲儿在伙食上下功夫嘛,几乎天天都有小土坡那边的猪肉吃,前些天还吃了一回板栗烧鸡,馋得他们这些人嗷嗷往牛王庄上赶,结果今天的伙食却让他们稍微有些失望……
“院子外面这就要开始炸麻球了,等一下吃完饭,大伙儿一人过去领一串啊。”这时候老周说着就进了食堂。
老周话音刚落,原本有些失落的气氛顿时一扫而空。
“嗷嗷!”
“我就说今天的伙食好像和前几天的有点落差嘛。”
“麻球啊,一人一串!”
“哈哈,我还当老周要论个给呢。”
“咱老周最近真是大方多了。”
“老周,麻球一串有几个啊?”有人扬声问道。
“五个。”老周抬手展示了一下自己的五个手指头,这会儿他已经坐到肖树林他们那一桌,正夹了一筷子鱼香肉丝在嘴里嚼着,别说,菜市场买来的猪肉跟罗汉良他们家的猪肉比起来,口味上确实是差了些。
不怕不识货就怕货比货啊,吃过好猪肉以后,再吃这个猪肉就不是味儿,要不怎么说由奢入俭难呢。不过也是无法,罗汉良他们家猪肉太贵,老周总得变着法儿给自己省点,要不然实在吃不消。
像今天的这个麻球,刚刚试炸的时候,他就尝了一个,外酥里糯,香甜可口,里面还裹着各种口味的豆馅,个头还不小,那真是好吃又厚道的。
不过对于老周这个东家来说,好吃当然也很重要,但是最重要还是得实惠才行。
这个麻球的精髓所在就是糯米了,都是从罗老汉那边拉过来的谷子,再过不多久,今年的新谷子也该下来了,去年剩下的谷子,这会儿差不多也该进入清仓阶段了,该脱壳脱壳,该吃都吃了。
另外这个麻球的配料里还加了些牛王庄自产的肥猪油,加上这个猪油的麻球炸起来那是真香,不过真要从数量上来说,这个猪油也没用多少。
另外还有一些普通大米和普通面粉、糖、豆子、白芝麻、食用油等等,这些都花不了多少钱,比起罗汉良他们家的猪肉,那就是九牛一毛。
为了做到好吃又省料,侯胖子调整了好几次配方比例,当然他也没白干,为了拿到这个配方,老周答应请他和柳茹华吃一个月的蛋糕,侯胖子这也算是生财有道了,当然老周也没吃什么亏。
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不一会儿,院子外面果然飘进来阵阵甜香,有些吃饭快的,陆陆续续就往院子里去了。
负责炸麻球的是侯胖子和他手底下的几个熟练工,他们都已经提前吃过晚饭,这时候分工合作有条不紊,侯胖子是总指挥,其他人有负责搓面团的,有负责油炸的,有负责穿串的……
吃完饭的人都到院子里领自己的那一份麻团去了,老周倒是不着急,他刚刚都已经和侯胖子他们打好招呼了,先给大伙儿发着,最后剩下多少都归他,他们家山上那么多小狗呢,那一只只的,也都是嘴馋得很。
在之后的一个小时里,老周吃完饭,又和陈管事他们聊了聊接下来几天的工作安排。
肖树林把他们一家三口的碗筷都给洗了,洗完了就拿一块干净的擦碗布坐在那里慢慢擦,连筷子都是一根一根擦得干干的,他也不着急,反正罗蒙也说了,今天的麻球肯定有多,最后剩下那些都是他们家的。
就猴娃子前前后后往院子里跑了好几圈,一副猴急的模样,看得罗蒙和肖树林忍不住想笑,不过等他俩一会儿到院子里的时候,就都笑不出来了。
“就剩这么点了?”老周看着笸箩里仅剩下的那几个麻球干瞪眼。
“汪呜……”他脚边还有一群小狗在那里呜呜讨食。
“爸爸。”猴娃子扯了扯肖树林的裤腿。
“……实在不行,就切小块一点,一人分一小块尝尝味道就得了。”肖树林也没啥好招。
“……”猴娃子低头看了看他们家满地的小狗,又抬头看了看笸箩里稀稀落落的那几颗麻球,不吱声了。
“没事,看我的。”老周拍了拍他们家猴娃子的后脑勺,都怪他之前把话说得太满,害得猴娃子和肖树林这会儿都怪失望的,别看肖树林满不在乎那样,就这样的麻球,他一口气吃一二十个都不在话下,就笸箩里面这几个,还不够他塞牙缝的。
“哎,小徐啊,这边这边。”老周冲刚从楼梯上下来、正打算往院子外面的长廊上去的徐二连连招手。
“我啊?”徐二刚刚洗了个澡,又换上一身干净的运动服,拿上自己的那一串麻团,边吃边走,听到老周的声音,还当他是在跟别人说话呢,那口气,甭提多和善了,抬头一看,竟然是在冲他招手。
“小徐啊,来来,我跟你说个事啊。”老周说着就招呼他一道儿往食堂那边去了。
“啥事啊?”徐二被他弄得一头雾水。
“……”猴娃子也是一脸好奇,抬脚就要跟上去。
“你就别去了。”肖树林伸手一把就把他给抱了起来,娃儿还太小,别这么快就跟着学坏了。
食堂里。
“是这样啊,待会儿你呢……”老周如此这般,对徐二说了自己的计划。
“那不是合伙儿骗人呢吗?”徐二的反应很大。
“这怎么能叫骗人呢,是你来牛王庄的时间还太短,大家对你的了解还不够全面。”老周巧言令色。
“不行!这事我不能干。”徐二义正言辞道。
“小徐啊,你是不是还欠我二十块钱?”老周说。
“……那钱等我领了工资再还你。”徐二稍微有点气弱。
“虽然就是走个过场,但是你赢的那个麻球,还是算你的,那二十块钱也不管你要了。”老周抛出诱饵。
“……”徐二动摇了。
“那就这么说定了。”老周二话不说,当即拍板。
“这么做……不太好吧……”这显然是个没做过坏事的。
“这有啥,就是和大伙儿开个玩笑,娱乐娱乐。”老周告诉他这个根本不算坏事。
“也是哈……”徐某人最终还是向他心里的小恶魔摇了白旗,没办法,这麻球多好吃啊,这么容易就能再多吃五个,他实在拒绝不了。
十分钟以后,老周在长廊上摆了一个摊,他在雨棚边缘吊了一个不锈钢碗盖,然后又在不远处的长廊上划了一根线:“来来来,买一赔五啊,只要打中那个碗盖,就赔五个麻团。”
“老周,没本金还敢开赌场啊?”要这些人上当,也是没那么容易,主要还是老周在这方面的名声不太好。
“这是打定了主意要做无本买卖啊!”
“儿子啊,快吃,就这么几个麻球,别又被老周给哄回去了。”
“老周你自己打不打得中嘛?”
“怎么着,心痒痒了吧?”
“你们这一个个的,都给我稳住啊,别一会儿又被他给忽悠了。”
“……”这些人七嘴八舌的,就是没一个人肯给老周送麻团。
“怎么打不中啊,你们看着啊。”老周说着,拿起弹弓,只听“锵”地一声,一粒西瓜籽就准准地打在了那个碗盖上。
在老周之后,肖树林猴娃子也都纷纷露了一手,最近他们在李子林那边赶鸟,没少练这个,再加上前两天被徐二给刺激了,这几天练习得愈加勤奋,目前虽然还赶不上徐二,但是要在这种距离下打一个碗盖,那还是没什么问题的。
在老周一家三口先后做过示范之后,原本打定主意坚决不肯上当的家伙们终于也有点动摇了,不过也还只是动摇而已。
“我来试试。”这时候徐二站出来了。
“行啊,你试试。”老周爽快道。
“锵。”让徐二在这种距离下打一个碗盖,那还真就跟玩儿似的,于是就这样,他顺利地从老周的笸箩里拿走了五个麻球。
“我也试试。”在徐二之后,终于也有人开始按捺不住了。
“行,就一次机会啊。”老周说着就把弹弓和西瓜籽递到他手上。
“……”那一粒西瓜籽打出去以后,悄无声息地,也不知道飞到哪里去了。
“我来我来。”一旦好奇心和好胜欲被勾起来,那真就是挡也挡不住了,老周就这么悠哉悠哉地站在一旁,上来一个,就给他们递弹弓和西瓜籽,然后就会赢回来一个麻球。