悍“夫”(39)
“不用不用。”满脸通红的唐根树落荒而逃,云安叔不仅没传言中的那么可怕,反而是太热情了!
唐根树一走,邵云安就说:“青哥儿,你继续学习去,一会儿小爹去做饭。今天的事你和妮子一定要保密,知道吗?”
“知道,小爹放心。我帮你做饭。”
“不用不用,小爹给你们做好吃的。”
心情极好的邵云安一路飘进屋,关门,赶紧把两根宝贝的祁门红茶枝条收进空间里。
“在这里不能叫祁门红茶了,得叫秀水红茶了。嚯嚯嚯~”
兴奋的邵云安没有发现王青的犹豫。
嫩枝就两条,邵云安反锁了门闪进空间把两根嫩枝种了下去,浇了灵泉水。摸摸两根嫩枝,邵云安是两眼放光:“你们可要快点长啊。”
担心王青和王妮找他,邵云安迅速出了空间。出了屋,去隔壁看看两个孩子的学习情况,又给他们茶碗里加了热水,他就去厨房了。两个孩子现在喝的就是菊花甘草水,最近天气干燥得很,很快这个最合适不过。
邵云安会做的面食就是点心,所以王石井若不在,他就是蒸饭、炒菜。在脑袋里翻了翻食谱,邵云安决定中午做台湾卤肉饭,煮一锅木耳蘑菇肉片汤,再炒一个醋溜土豆丝。想好了菜谱,邵云安系上围裙,卷起袖子准备干活。
王青出来了:“小爹,我帮你做饭。”
邵云安看了他一眼说:“现在不用,一会儿你帮我来烧火。你要想休息了就去看看菜地,给牛和羊喂水、喂草。”
“好。”
王青提了一小桶水往后院走,妮子也出来了,帮哥哥一起。
买回来的牛犊要明年才能下地,两只羊邵云安是打算羊奶给两个孩子喝。空间里有盒装的牛奶,也有奶粉,但不能拿出来。牛犊和羊喝的水也都是加了灵泉水的,邵云安当然是要让它们长得结实点,早点发挥自己的作用,可惜没看到有奶牛,不然养只奶牛更好,羊奶还是腥热了些。
等邵云安把准备工作做好,王青和妮子也浇好地,伺候好牛和羊了。邵云安让王妮自己去玩,让王青帮他烧火。这古代农村的灶火他怎么也弄不了,平时都是王石井或王青烧。王青安静地烧火,妮子也不玩,就坐在哥哥身边给哥哥递个柴火什么的,其实是想看小爹做什么好吃的。家里的饭菜除了面食,都是小爹做的,王妮的口味已经有点被养刁了。
邵云安先煮好了汤,舀出来放在灶台上热着,接着是炒土豆丝。两个孩子不停地吸鼻子,等到卤肉的香味冒出来时,两个孩子饿了。
“小爹,这是什么,真香。”王妮垫着脚尖往锅里看。
邵云安笑着说:“中午我们吃卤肉饭,这是要浇在饭上的卤肉,香吧?”
“香!”
王青也忍不住往锅里看,只觉得肚子咕噜噜直叫。抬头,王青忍不住问:“小爹,你会离开爹吗?”像娘那样,离开爹,离开他们。
邵云安的动作一顿,摸摸王青的脑袋:“小孩子不要心思这么重,我要离开你爹也得你爹先休了我活着和我离,嗯,和离。”
王青和王妮立刻异口同声:“爹不会!”
邵云安笑笑:“所以啊,你刚才的那个问题目前不成立。”
王青咬住了嘴,眼里却是难掩的喜悦,王妮咧嘴笑了。
“好了,你们去摆桌,在你俩在房间里吃。等你们爹回来就开饭。”
王青和王妮马上去拿碗筷,盼着爹早点回来,他们饿了。看着两个孩子进了屋,邵云安挑挑眉:这是害怕我跟王石井离婚?没想到我还这么有孩子缘。
转身,邵云安就把王青的那个问题抛在了脑后。王石井会不会跟他离婚他不知道,不过他现在没有离开的心思倒是真的。
“真是奇怪,我不会喜欢上那个闷骚了吧。”邵云安无视自己都让人家吃遍摸遍的事实,还自我傲娇呢。
第34章
王石井回来一推开院门,就闻到了一股香浓的肉味。还不等他出声,王妮就从屋里跑了出来:“爹,你回来啦,小爹做了卤肉。”
邵云安跟着出来:“洗手吃饭,就等你了。”
王石井的独眼里是幸福,他放下背篓,顺手抱起妮子,进了厨房。
“擦擦眼睛和脸。”邵云安也进了厨房。从爹身上下去的王妮要去拿蒸饭笼,王青这时候进来了,邵云安把蒸饭笼拿给王青,把装着土豆丝的盘子交给王妮。王石井一头一脸的汗,他取下眼罩,邵云安从他手上拿过布巾,拧湿了给他擦眼睛。王石井的左眼的眼珠子是青灰色的,眼瞳也像是蒙了一层青灰色的膜,不过眼角不再总是会有污物了。
王青和王妮懂事地先把菜端进屋,等爹和小爹进来,王妮给四个人添好饭。王石井弓着腰,让邵云安给他擦眼睛。邵云安擦得很仔细,并问:“还是看不到吗?”灵泉水能不能让王石井的眼睛恢复邵云安也没底,他想直接用灵乳,又担心刺激太大引发什么不良后果,其实最主要的是王石井不知道空间的存在,邵云安还是会矛盾。
“还是看不见,不过眼睛不疼了,以前是黑乎乎的,现在就是变灰了些,说不定能好。”王石井已经接受了自己变成独眼瞎子的现在,但现在,他又有了些希望。他比邵云安大了10岁,半张脸又毁了容,还带着两个孩子,若眼睛能恢复,他至少能往配得上邵云安的地步多迈进一点。
“不能好也没事,只要不恶化,不过看起来确实比我第一次见的时候好很多。”邵云安倒是无所谓王石井能不能好,他就怕眼球恶化下去不得不摘除,以这里的医疗条件那就相当危险了,没人能给王石井做手术。
给王石井擦了眼睛,留他自己擦脸洗手,邵云安先进屋。王石井隔着布巾轻轻摸了摸自己的左眼,心里暖哄哄的。媳妇在外面有时候是很彪悍,但媳妇对他是很温柔很温柔的。这样温柔又能干的媳妇,是他王石井的媳妇。平日里在外总是紧抿的嘴角淡淡地扬起,王石井动作很快地擦脸,洗手,他饿了。
“青哥儿,妮子,吃慢点,别噎着。”
“好次(吃)。”
饭桌旁,除了邵云安,父子三人都是埋头大吃,像饿死鬼投胎。浇了卤肉汁的饭特别特别的香,还有一颗蛋!邵云安是吃得最优雅的那个。学习了一上午,又被馋了半天,两个孩子只会更饿。
邵云安就是一碗饭,王青都吃了满满两大碗,妮子也吃了满满一大碗,剩下的全部进了王石井的肚子。盘子舔一舔都不用洗了,卤肉全部吃完。吃饱的王青还摸摸肚子,舔舔嘴,没吃够。
“过两天小爹再做。等你以后上私塾,小爹就给你做卤肉便当。”
“便当?”
“便当就是用食盒带的饭菜。”
王青顿时咧嘴笑:“谢谢小爹!”
“去洗碗。”
两个孩子谁也没不愿意,跳下炕就收拾碗筷去清洗。以前,两个孩子做家事是痛苦而难过的,现在,两个孩子做家事是积极而快乐的。
王石井舒了口气,搂住邵云安的腰,这样的日子以前真是想都不敢想。邵云安拍拍他搂在腰间的手:“走,我给你泡茶。”
“我去泡。”王石井以为是菊花茶。
“是咱们做的龙井茶。”
王石井立刻来了兴致,他很想知道云安那样制出的茶合起来是什么味道。两人出了屋,邵云安喊:“青哥儿,妮子,洗完碗过来,小爹泡茶喝。”
“哎!”
进了他和邵云安的屋,看到炕桌上摆着的东西,王石井新奇地看向邵云安。邵云安让他上炕,说:“泡茶是要有讲究的,今天给你们看看这龙井该怎么喝。”
王石井露出淡淡的笑容,脱鞋上炕。邵云安舀了两勺水倒入紫砂的握把壶里,然后点燃茶碳。
“这是茶台,”邵云安抚摸曲线不规则的非洲黄花梨花台,“这是茶道的六君子。”随后介绍六君子的功用:“这是茗炉,里面烧的是茶碳。这是茶荷,防治要泡的茶叶,也有闻茶香的功用,你闻闻。”
王石井拿起茶荷,闻了闻,抬起的独眼里满是惊喜:“很香!”
如果采的是春茶,制出来的茶叶会更香。这茶叶闻着香,泡出来会更有一番别样的味道。这龙井要用白瓷或这种青花瓷杯来泡,最好的器皿为透明,可惜没有。“
“要那种水晶的杯子?”
邵云安无奈:“水晶杯得多少钱一个?”
王石井不知道:“很贵。咱寻常百姓也碰不到。”
“所以我就选了这种青花瓷杯。”
王青和王妮洗完碗了,进了屋,看到爹和小爹床上的炕桌上拜访了很多东西,两个孩子也是好奇的。让两个孩子上来,邵云安又把刚才跟王石井介绍过的介绍了一遍,两个孩子大大的眼睛里是相同的意思——不明觉厉!
让王青和妮子闻了茶叶的香气,又辨别了龙井茶茶叶是什么样子,邵云安说:“青哥儿,妮子,不管是什么茶,泡茶水是最关键的一步。水越好,泡出来的茶越好喝。”
两个孩子直点头。
“其次是泡茶的器具,不同的茶,泡茶的器具也会有差别。喝茶,不仅喝的是味道,更是意境。”
点头点头。
邵云安给两个孩子讲解龙井茶应该怎么泡,两个孩子的眼里除了不明觉厉外,就是满满的崇拜,小爹懂得好多!王石井的独眼里也是对媳妇的崇拜,还有骄傲,但也有一点点小担忧,媳妇太好了,可不能被人抢走喽。
邵云安讲得认真,两个孩子听得认真,茶壶里的水开了。邵云安拿下茶壶,继续说:“泡龙井的水不能太烫,烧滚的水要放一放,凉一凉,否则不能完全表现龙井茶特有的那股清香。你们先看小爹怎么泡,然后你们试一试。”
“嗯!”
泡龙井茶的水要在80度左右,待水温差不多了,邵云安拿开茶盖,先让两个孩子和王石井感受了下水的温度,然后盖上茶盖,每个茶碗里放入3克左右的茶叶,先加水至茶碗的1/4,让茶叶更好的舒张。待第二次冲泡,就要提壶高冲了。
只见邵云安拿高茶壶,对着茶碗,冒着热气的水柱对着杯壁精准地冲入。翠叶在茶碗中随波旋转,别样的清香中,碧色的茶水带给人一种心旷神怡的视觉享受。在四个茶碗里都冲入一定量的水,一壶水刚好用完。邵云安把茶壶放到茗炉上,加入凉水。
“小爹,真好看……”妮子看呆了,王青看着小爹放到面前的茶碗,也看呆了。
“闻闻看和直接闻茶叶有什么不同,然后,就可以喝了。”
两个孩子先看小爹怎么做,然后有模有样地学着闻茶香,再学着品茶味。王石井这个粗人在这种情境中也不由得高雅起来。学着邵云安的姿势端起茶碗,先闻上一闻,然后用茶盖拨开茶叶,品上一口。
“好喝!”王青满满崇拜地看向小爹,“比菊花茶好喝!”
这龙井茶也有一点苦涩,可是却异常地好喝。王青不会形容,他只会用“好喝”来表达此刻的味蕾传递给他的感知。
妮子喝第三口了,王石井放下茶碗,毫不吝啬地夸赞媳妇:“真是好喝。就是我打仗时候的将军肯定都没喝过这种茶。”
邵云安扬起下巴:“当然。我敢说,除了我,没人能制出这种茶。”
王石井、王青、王妮三人立刻点满了自己所有的崇拜点。邵云安直接问:“井哥,怎么样,咱家的茶能赚钱吧?”