大佬被迫种田后真香了(26)

　　廉长林对弓箭那么宝贝，使用过后就要擦拭，有机会的话他自然是想自己能够用上。
　　刚才看着只是情绪不太高，现在看起来，情绪不仅不高，似乎还，挺低落？
　　蒋辽看着他的背影，微微皱起了眉，接着很快便又松开了。
　　午饭过后，蒋辽在厨房里看着剩下的几斤猪肉，想着要怎么处理。
　　村里人都喜欢肥肉，吃着有油水又能炸油，他提回来的肉基本全剩下瘦的。
　　酷暑天猪肉放不久，他想了想，切了小部分出来留着晚上煮。
　　剩下的瘦肉剔除掉筋膜，洗干净晾干后切成了厚片，之后又切成薄厚适中的小条。
　　地里的菜被晒的发蔫，廉长林提着蓄了几天的淘米水进去浇菜。
　　蒋辽切完猪肉从厨房出来，见廉长林在菜地浇完水准备出来，他走过去道：“拔些葱出来，蒜也拔几根。”
　　菜地角落长的小片蒜是开春时种上的，现在拔正好。
　　廉长林拔了葱蒜，看到他手里都是黏腻的油质，转身拿去洗，蒋辽便回了厨房。
　　洗好葱蒜，廉长林拿去厨房，进去就看到猪肉被切成了条状装在大口的陶罐里，蒋辽站在案板前切姜片，切完了丢进陶罐里。
　　“洗好了，给我吧。”蒋辽回头看去，朝他伸手。
　　葱几下切成段，蒜也切开被丢到陶罐里，蒋辽拿起盐罐，盐倒在手里往里面撒盐。
　　撒完盐又往里撒上次买的五香粉，一瓶五香粉全部倒了进去，看他的表情似乎还觉得有些不够，随后继续往里面放细糖。
　　这糖是蒋辽昨日在镇上买的，用油纸包着有几两，被他倒下去大半。
　　饶是知道蒋辽用调料向来大手大脚，廉长林还是看得眼角跳了跳。
　　村里人一年到头能吃肉的次数少，暑天基本不会有哪家是肉吃不完要拿来腌制的，即使冬季腊肉时也不会有谁家会用掉这么多盐。
　　廉长林同时又好奇，没见过腌肉除了放盐还需要添别的东西，他停下脚步站在旁边没急着出去。
　　这是深口的陶罐，装完猪肉还余了小半空间，蒋辽就着调料将猪肉搅拌均匀。
　　等搅拌的差不多了，他转头问廉长林：“家里有没有油纸？”
　　腌制食物需要完全密封，廉长林去找来家里剩下的油纸，另外又拿上干净的布和绳子。
　　回到厨房时蒋辽洗了手正拿着干布擦水珠，接过油纸和布封住陶罐口，用绳子绑了一圈盖上瓷盖子压住。
　　肉腌制入味要等上几个时辰，罐子要完全密封，盖子外面还需要裹上一层泥土，蒋辽绑绳子的时候，廉长林就走了出去弄泥土。
　　等最后两人用湿泥将瓷盖周围的缝隙封好，蒋辽抱着陶罐放去厨房。
　　看见鸡舍里的水槽见了底，廉长林打了一瓢水走进去添上。
　　鸡舍的顶棚用稻草盖着，只将里面略高的地遮挡住，这里是两只母鸡活动的区域，装野兔的笼子就没有放到里面。
　　再过一阵太阳偏移会晒到笼子，廉长林将水瓢放到一旁，把笼子提进去刚放下两只母鸡就护地盘地围了过来，探头瞧了瞧便啄上笼子，野兔被吓得惊颤往里面躲。
　　廉长林挥手将母鸡驱开，又往食槽里添了把鸡草，母鸡这才暂时放过了两只外来的入侵者。
　　蒋辽从厨房出来，见廉长林又在鸡舍里对着那两只野兔发愁，他走了过去。
　　一天多没进过食，野兔看着没有多少精神，身体战战兢兢缩在一起，警惕地注意着外面。
　　廉长林看着野兔，眉头不自觉拧了起来，蒋辽瞥了他一眼，道：“我去李叔家一趟。”
　　廉长林一愣，转头看他。
　　“问问他养不养，养的话就给他送去。”
　　今日回来看到野兔都快饿恹了，廉长林想把兔子送给李叔养的想法更是明显。
　　蒋辽还想看他什么时候会跟自己提，没想到他倒是能憋着。
　　蒋辽说完走了出去，没过多久便回来了，不过比他先进门的是壮子。
　　壮子进了门轻车熟路往后院跑，看到廉长林远远的就喊上了。
　　“林子！”
　　话喊完了人才冲进后院，廉长林往他身后看，没见有谁跟着。
　　“阿奶和辽叔走在后头，他们走的太慢我就先过来了，林子，咱们先去看兔子。”
　　壮子一路跑过来还喘着气，廉长林抬手给他擦了擦脑袋的薄汗。
　　“是不是那两只？”壮子扭头看到鸡舍里的野兔，几小步蹿到了篱笆门外，伸手比了比，“好小一只啊，好像都没有我的手掌大。”
　　壮子以前过来被母鸡啄过，想进去又忌惮里头的母鸡，李婶进来时就看到他伸着脑袋在外面看，抓着廉长林的手催他把野兔带出来。
　　她走过无奈笑道：“一听说要看兔子，撒丫子就往外面跑，叫都叫不住，我现在是喊不动他了。”
　　“阿奶，你们都不走快一些，我再不早些过来，林子都以为我们不来了。”
　　“就你一堆歪理。”
　　李婶手里牵着她孙女，另一手挎着个篮子，里面装着新鲜的果蔬。
　　蔬菜是他们自家地里种的，绿油油的长势很好，干枣和杨梅这些有的是自家做的，有些是在镇上买来放家里待客用。
　　二丫看到廉长林，松开了李婶的手就冲他跑过去，跑到他前面仰着脑袋脆生生问道：“林子叔，小兔子在哪里？”
　　二丫脸蛋肉嘟嘟的，笑起来露出整齐的小乳牙，廉长林捏了捏她的脸，篱笆比她高，弯腰将她抱了起来。
　　“看到了！在里面！”二丫惊喜地指着里面的笼子，亮着眼睛望过去。
　　李婶笑着转身走去厨房，把篮子里的东西拿出来。
　　她提着空篮子出来后，蒋辽已经将装野兔的笼子拿了出来，放到屋檐下的走道，壮子两兄妹蹲在笼子旁凑着脑袋一个劲儿地盯着野兔看。
　　二丫对这两只兔子喜欢的很，瞧着瞧着就想伸手去摸，兔子缩在中间，她便这头伸伸手指又换着那头试试，想引兔子靠过来。
　　笼子的缝隙大小不一，有的只勉强够她伸个指头进去，廉长林在旁边看着，避免她卡到手。
　　李婶过去看菜地里的菜，菜色还成，就是有些被啃出了虫眼，家里治虫害的沤肥能用了，待会儿得再带些过来放地里。
　　“阿奶，咱们真的要把兔子带回家养吗？”李婶从菜地出来，壮子问她。
　　这是辽叔好不容易抓回来的，给他们了林子和辽叔不就没有兔子了。
　　“你辽叔他们都不会养，咱带回去让你爷养，养好了你辽叔就不用辛苦去抓野兔了。”
　　李叔出去了不在家，李婶刚开始听到蒋辽说要把野兔给他们养是不同意的。
　　野兔难养活，村里以前好些人都试过，抓了回来不吃东西最后都饿死了。
　　真能养活了倒还好，她心里没有底，还不如让蒋辽他们自己宰来吃能补点肉。
　　蒋辽说这两只野兔是一公一母，若是能养好，不用多久母兔就能产崽，再养着就是自己不吃也能拿去卖，他抓这些野兔回来也是想看看能不能养活。
　　野兔难抓，不是进山就能猎到的，李婶想了一阵最后还是同意了。他老伴怎么说以前给人养过几年兔子，比他们两个小年轻有经验，说不准真养活了呢，有个盼头也好。
　　装野兔的笼子不大拿着没有多重，壮子想要抱着带回去，说不听李婶就由他了，抱不动了他自己会放下。
　　走到堂屋时壮子看到高木桌上的篮子，瞧出里面装的是糕点，家里以前给他买过，眼馋地看过去又转回头，然后悄摸摸又看一眼。
　　蒋辽走在后面，跟着看过去才想起来那里的东西。
　　见他馋的不行又矜持的只偷偷瞅一眼，然后再瞅一眼，蒋辽看得好笑，走过去拿了两包糕点出来。
　　廉长林牵着二丫跟在李婶旁边，正听她说家里菜地的事，蒋辽拿着糕点碰了他手臂，他回头看去，顺手接过后放进李婶挎着的篮子里。
　　早晨山里雾重，要带廉长林去打猎，蒋辽不打算再早早就进山，想等太阳出来后露水没那么重了再出去。
　　却没想到，就晚了一阵，他们今日险些没机会再进山。