异界种田小日子 下(141)
李大郎扶了一下李员外，“我刚才听爹和县令夫郎那样说，我还以为你要建。”
李员外看了眼李大郎，谆谆教导，“你做人不要那么耿直，说话和做事完全是两码事，你以后跟在我身边，多多学习做生意，爹老了，家业迟早要交给你，不求你兴旺，但求收成。”
李大郎虚心开口，“爹，我尽量多学习。”
李员外后悔把儿子保护地太好了，现在什么也不懂，“以后你隔段时间就来看看，要是可行，明年我们也种。”
李大郎想到刚才的事，有些不愿，“可是每次参观都需要一钱银子，会不会太浪费了？”
李员外叹了口气，“你真是太耿直了，你在去看的时候，顺便向那些人打听一下如何种植，学习经验，不是只是去看看，明白了吗？”
李大郎倒不是真的傻子，一听就明白了，“我，我知道了。”
李员外安慰道，“没事，你别泄气，我们慢慢来。”
李大郎点点头，“是。”
父子俩说着话走远了。
往后的一段日子，好些人来参观大棚蔬菜，一些人是因为好奇，一些人则是因为想种，参观收的钱都够江一宁给大伙儿发工钱了。
……
孙夫子这几日心都很忐忑，时不时地看一眼书院大门的方向，一旦有陌生人来，他就会特别关注。
韦宗礼来到夫舍，关心问，“夫子，你这几天感觉有心事的样子？”
孙夫子看了眼韦宗礼，“没事，你做功课去。”
韦宗礼忽然一笑，“夫子，外面有人找你，我是特意过来通知你的，你赶紧去吧。”
孙夫子心里一喜，立即往外跑去。
书院大门口，一个青年等在那里，“请问是孙夫子吗？”
“是我是我。”孙夫子急切地回答。
青年把一封信递给孙夫子，“你看看，看了之后立马回信，我拿回去复命。”
“好的好的，请稍等。”孙夫子一路小跑着回了夫舍，看了信之后，迫不及待写回信，写好后拿去给青年，“麻烦你了。”
一并给的还有一两银子。
青年把银子收了，这是祝泽清允许的，跑来跑去挺累的，合理范围内允许收好处。
水至清则无鱼，没必要那么严格。
毕竟收好处这事是无法彻底杜绝的，明着不收，暗地里也收，这样反而更腐败，控制在合理范围内才是最好的。
拿到回信，青年又骑上马赶往下一个地方。
孙夫子心花怒放，“被录取了，让他有种即将飞黄腾达的感觉。”
韦宗礼跟出来，“恭喜夫子。”
孙夫子赶紧给韦宗礼挥手示意，“低调，不要被太多人知道，到时候不好说。”
韦宗礼笑着点点头，“好。”
……
古董羹铺子。
傍晚十分，散了衙之后，祝泽清邀请县衙里所有人去铺子吃古董羹，感谢这段时间大家辛苦干活。
大家欢唿着往铺子走去。
县衙虽小，五脏俱全，每天有两三百人干活儿，是个非常庞大的集体。
江一宁和江子星提前在古董羹准备。
古董羹铺子明日开张，今日叫大家一起过来吃，也是看看有没有什么问题，有问题及时解决，免得开张的时候出问题。
江一宁看到大家到了，过来找过，“来来来，大家随便坐。”
祝泽清最先走进铺子，回头道，“随便坐，有伙计安排，大家坐着吃就是。”
“多谢大人。”
相熟的、交好的凑成一桌坐到一起，一桌坐八人，人坐完之后，还有剩余的桌子。
人坐好之后，伙计去厨房烧炭，烧好之后放到铁质的炉子里，拿去大堂。
炭是一种特殊木材烧制的无烟碳，容易点燃，稍微拿扇子一扇，炭就着了，这种炭甚至还有一丝香气，是专门拿来取暖的，一块木炭放在炉子里可以燃半个多时辰，非常适合开古董羹铺子。
之前祝泽清让江一宁储备大量的炭，他就是储备的这种。
把炭放到桌子中间的孔洞之间，然后放到鸳鸯锅锅底，这是滚烫的锅底，一放到炉灶上，就咕噜咕噜开始冒泡，香气弥漫。
孔洞旁边有一个小洞，可以往里加炭，很方便。
放上锅底之后，伙计们给大家端来蘸料，“蘸料自己根据口味调制，也可以吃原味，原味也很好吃，要是不够，一会儿自己可以去墙边的桌上再取。”
“靠墙的架子上还有许多小吃，一叠十文，吃多点拿多少。”
大家顺着伙计说的方向看去，左右两边靠墙的木架上最高层放着许多小吃和甜品，第一层、第二层、第三层放的全是蔬菜。
正面的方向是个大柜台，柜台后面是各种各样的酒水，既做装饰，又可以卖。
随后伙计拿来放菜的架子，把一盘盘荤菜放到菜架上，这些菜是需要付银的，“想吃什么菜自己煮，吃多少煮多少，不要浪费。”
西北这边的人哪里见过这样的吃法，稀奇极了。
师爷把伙计叫过来，“我第一次吃古董羹，这蘸料你帮我调一下行吗？”
伙计服务态度良好，经过培训的，“可以，师爷喜欢吃什么口味？”
师爷想了想，拿不动主意，“有什么口味？”
伙计背下来了，“蒜泥油碟、涮肉碟、麻酱味碟、蒜香味碟，……，等十五种。”
师爷心里感叹了一句，“我要蒜泥油碟。”
“好的。”蒜泥油碟包括蒜末、香菜末、葱末、香油、盐，很简单，伙计一会儿就弄好了，“请。”
“谢了。”师爷闻了闻，“好香。”
“小哥，给我弄一个麻酱味碟。”
“我要蒜香味碟。”
伙计一边给大伙儿打碟，一边说道，“一个一个来，不然我记不住。”
一个伙计照顾四桌，已经分配好了职责，现在就开始执行。
伙计都是长得好看的十五到二十的双儿，穿着统一的灰色店小二服，统一的打扮，腰间戴着围裙，就他们而言，也是店铺的一大特色。
锅底的香气很快在店铺里弥漫开，馋得大家肚子直叫唤。
祝泽清，江一宁，凌封锦，江子星，师冬青，祝映丰，六人坐一桌。
祝映丰充当了店小二的角色，“丸子我多煮一点儿，煮不坏，另外的羊肉和马肉下一些，对了，还有野狼肉，我在集市买的，尝尝。”
江一宁把祝映丰端过来的野狼肉接到手里，“你什么时候买了狼肉回来？”
祝映丰道，“下午的时候，一个猎户背来的，我看他可怜就给买了，但是我没全要，买回来后，让苑潇他们拿去打理，我要了一块后腿肉，大概有五六斤的样子。”
祝泽清把盘子拿过来，用筷子把肉夹入锅里，“这个多煮一点儿再吃。”
野生动物含有很多不明细菌，但这个时代大家经常吃野味，也没什么事，不用那么草木皆兵。
凌黎有些馋，“大人，我们能喝点儿酒不？”
祝泽清道，“可以，去给大伙儿拿，今天可以多喝点儿，明日沐休，好好休息。”
众人抱拳，“多谢大人。”
江子星问大家，“你们喝点儿什么，我去拿？”
师冬青调蘸碟，闻言道，“我喝可乐。”
江一宁也在调蘸碟，“我喝橙汁。”
“封锦，我给你喝点儿不一样的。”祝泽清把他带过来的箱子打开，从里拿出一个酒坛，他把酒坛打开，给大家倒上。
“这是？”凌封锦新奇地看着。
祝泽清道，“这叫啤酒，小麦酿造的，一个卖货郎卖给我的，挺好喝，你尝尝。”
凌封锦把酒杯端到手里，看了看，酒液呈现棕黄色，有一股陌生的香气，感觉有些怪，他小小地抿了一口。
