我只是个穿越者啊(265)

　　那到底去不去呢
　　又纠结了半日，最终还是决定去。
　　只是公子懿又拖了两天，因为他抽时间把那群饿了一个多星期的蜘蛛崽子洗干净晾晒了之后，带了两只，打算找林泉做了吃。
　　他再一次来到安宁县，来到了醉梦楼。
　　依旧是晚上，只是这一次，醉梦楼的生意差的很，几乎没什么人，只是依稀可见灯光。
　　公子懿一身华服，雍容迤逦的进了门。
　　店小二一下子就从衣服认出了公子懿，连忙过来招待“郎君，郎君你来了，就等着您来吃呢。”
　　店小二过来迎接，把公子懿迎到大厅里坐下，问道“郎君要吃什么”
　　公子懿把两只足有柚子大小的蜘蛛放桌上，说道“一只烧鸡，还有一个清炒寒豆，再把这两个蜘蛛去炸了，炸脆点。”
　　“哎，哎，好，您等等，我这就去喊大厨给您做。”店小二结果草绳，拎着两只已经不动弹的蜘蛛就往厨房跑去。
　　到了后厨，林泉正在跟顾成筹无聊的玩象棋，那边店小二跑进来说道“来了来了，恩人来了，说是要吃烧鸡和炒寒豆，哦，对了，还有这个蜘蛛炸了，炸脆点，一会一起拿出去吃。”
　　听到这话，林泉和顾成筹都精神了，顾成筹连忙接过蜘蛛，仔细打量，却是很大，跟他前世见过的蜘蛛种类不太一样，当然，也可能是他前世孤陋寡闻“这就是那个蜘蛛精”
　　“不，这是那个蜘蛛精产下的卵孵化的，好了，做菜吧，你不是说你要感谢他”
　　“对，他救了你吗，我怎么也得露一手，这个蜘蛛我来炸，烧鸡之前不是腌制过，你先做那个。”
　　“好。”
　　顾成筹做饭的手艺很不错，上辈子赖以为生的技艺，在这辈子也正好用上。
　　跟很多小说里写的，古代食物纯天然，没什么调料也好吃不一样。
　　真正的古代食物并不好吃。
　　粮种没怎么培育改良，产量少，口感的好坏决定价格。
　　所以这个世界的人，以粟饭、豆饭、甚至高粱饭作为主食比较多。
　　唯一值得高兴的是，这个世界是有土豆和红薯的。
　　虽然也不是后世改良的品种，但也能吃。
　　同样，家畜也一样，没有改良的品种，生长周期长，出肉率少，味道也比较一般。
　　加上调味料也没有后世那么多，味道就更差了。
　　顾成筹也是没想到，在古代做饭还得自己酿醋，做酱油，提炼精盐。
　　好在辣椒这个世界还是有的，虽然品种比较少，更类似野山椒的辣度，但是比茱萸好吃。
　　这次他跟着林泉进城，就特别带了自己酿的的醋和酱油以及辣椒粉等酱类调味料。
　　不过盐用的依旧是粗盐磨成的盐粉，而不是家里提炼过的精盐。
　　鸡是醉梦楼里买的，一斤多的小公鸡，不大，看起来瘦骨嶙峋的，完全赶不上后世的黄羽鸡，更别提出肉率高的白羽鸡了。
　　真的是，切切实实的穿越了一回才知道，古代是真的苦。
　　顾家虽然有四十亩地，家境还算可以，但是家里是上有老下有小，加起来也有九张嘴在等饭吃。
　　光靠种地根本吃不饱。
　　别看四十亩地很多的样子，这个世界的一亩地跟现代的一亩地不一样，差了一百平呢。
　　而且古代的粮种产量也不高，加上还要交税，服徭役，认真算起来，其实古代种地很吃亏的，因为地越多，交的的税越多，没个靠山，真的会亏死。
　　顾家能有四十亩地，是因为顾成筹的爹，曾经是忠王府的护院，后来受伤，才离开了忠王府，靠着这个名头，他能在村里才攒点钱和地，养活了一家子，甚至痴傻儿子十四年来，一口饭都没少吃。
　　以至于顾成筹穿越过来的时候，还被顾爹搀扶着亲自把尿过。
　　由此可见，顾家的吃穿还是可以的，但是更多也就没有了。
　　顾成筹折腾出醋和酱油之后，就决定把这两样作为家里的进项，发展为家族产业。
　　但是顾老爹甚至这玩意不能吃独食，一个村子里的，所以他拉着村长一起，全村酿醋，而他则另外卖酱油。
　　如此不冲突。
　　一是因为这个世界有醋的，只是味道不好。
　　顾成筹做的这个是后世改良后的方子了，味道更香醇，无杂味。
　　而酱油则不同，这个世界还没有。
　　虽然也有一些酱料，但是那个味道嘛
　　反正顾成筹吃了一次差点哭出来。
　　而且这个世界的酱料价格都比较高，可不是一般人能吃的。
　　所以顾成筹又把酱油的副产品豆豉做成了酱，顺便做了黄豆酱和豆瓣酱，价格比市面上的酱料贵两倍。
　　毕竟这玩意跟盐不一样，不是必需品，而是类似于香料的一种，所以价格高一点也无所谓。
　　小老百姓连饭都吃不起，谁会去买酱油呢
　　这年头酵母都没有。
　　顾成筹这次进城，就是想把酱油给卖出去，虽然在村子里已经卖了一些，但是城里才是赚钱的地方。
　　想了想，顾成筹又去把带来的豆酱挖出来，配合自己做的辣椒粉，做炸蜘蛛的蘸料。
　　别说，这个蜘蛛炸了还挺香。
　　话说古代做饭还有几点不好，陶釜不适合炒菜，铁锅又贵，还没有抽油烟机。
　　着实是个辛苦活，做一次饭，一身油烟味。
　　好容易做好了，店小二一人也拿不了，正好顾成筹就跟林泉去送菜，顺便见见这位神秘的恩人。
　　林泉的意思是当面道谢，顾成筹则是完全冲着看热闹的兴致去的。
　　于是这一瞧，就给他看傻了。
　　公子懿的容貌杀伤力对于人类而言，几乎是无敌的。
　　林泉早就见过，因此只是看了一眼，就很快低着头，道谢，不太敢直视对方，怕失礼。
　　而顾成筹一个现代人套着古人的壳子，没那么多顾忌，他大大方方的看过去，然后公子懿也回了他一个笑容。
　　于是，顾成筹整个人都被这个笑容和晃花了。
　　有句话说的好，年少时不能遇到太惊艳的人。
　　比如现在的顾成筹跟公子懿。


第205章 公子懿24
　　香脆的烧鸡,味道很不错。
　　加上爽口的寒豆解腻，油炸蜘蛛也特别好吃。
　　蜘蛛腿虽然粗了点，但是油炸的很成功,十分酥脆,外面酥酥脆脆的，里面的胶质肉膏黏黏糯糯的,很有嚼头,吃着就很爽。
　　尤其是腹部的纺锥体和头部，一个咬开里面像是蒸蛋羹一样,又甜又糯，滑滑黏黏的像是吃爆汁流心的油炸糕点，而脑袋更是酥脆，一咬就咔咔的掉渣。
　　炸的很棒。
　　公子懿心情愉悦的眼睛都眯成了一条缝。
　　好好吃呀,果然有个好厨子很重要。
　　虽然脆皮烧鸡也很好吃,但是烧鸡做的好吃很寻常，蜘蛛做的好吃的才罕见。
　　公子懿捏着蜘蛛腹部,里面的胶质状肉冻被熟化后变成了类似拉丝芝士一样的粘稠状,沾点辣椒粉吃吃也不错，沾酱油吃也行。
　　公子懿吃完一只蜘蛛，问道“有芥末吗”
　　“啊，有的,我去拿。”林泉点头,转身去厨房拿芥末。
　　时下人流行吃鱼脍,芥末常有,都不用种，去山里挖就行，作为调料并不贵。
　　而此时,顾成筹也回过神，只是面上带着红色，耳朵更是涨红，心跳也有点快。
　　太漂亮了。
　　前世也是见识过不少美女明星的，但是跟眼前这个人比起来，着实差距太大太大了。
　　怎么说呢。
　　感觉，就不是一个次元里的人。
　　这人的容貌，哪怕四大邪术全上来，怕是也整不上来。
　　他前世也见识过不少整容的，甚至吹嘘什么真人芭比的，几千年美人的。
　　但是在眼前这人面前，都太俗。
　　顾成筹算是明白什么聊斋里，蒲松龄为什么会写出人间无此绝色，此女非鬼即狐这句话了。
　　他后知后觉的长舒了一口气，那边林泉则拿着磨好的芥末过来了，顾成筹见状，说道“客人沾了芥末后，在沾点酱油，会更好吃。”
　　公子懿闻言，这才看了他一眼，又看向林泉，问道“这蜘蛛是你炸的”