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我在修界开餐馆(273)

作者：采薇言归 时间：2022-04-30 07:45 标签：爽文 种田文 系统 穿越时空

　　“……这谁知道？”
　　先前那男人连连摇头，闷闷道：“反正我是不看好，这新来的小子太年轻了，毛都没长齐，能跟其他城镇的名厨一较高下吗？”
　　“我看啊，咱们封山城这次是必输无疑了，接下来几年分到的资源又要缩减，地位也要下降。唉，以后的日子要更难过了……等等，是我看错了吗？他准备的食材是什么？”
　　男子揉了揉眼，惊愕地瞪大眼珠紧紧盯住赛台。
　　灵厨的烹饪过程并不对围观百姓保密，因而他能够清晰地看到，台上的郁小潭从随身一个袋子里摸了摸，向外掏出十几个土豆。
　　圆滚滚，金灿灿，个大浑圆的土豆，新鲜得像是刚从地里拔出来的，却一丝泥土也不粘。
　　卖相极好。
　　但是卖相再好，那也是土豆啊！
　　男人整个人都不好了，说话时嗓音都哆嗦：“他想干嘛，他这不是摆烂吗？”
　　“拿几个土豆就想应付灵鼎大会，是真觉得有应会长做后台，就连掩饰都懒得掩饰了？”
　　看看其他城市的灵厨代表，哪个不是使出浑身解数，高台上摆的满满当当的鲜肉、鱼虾、各色奇珍异兽……简直让人应接不暇。
　　再反观郁小潭这儿，就几个其貌不扬的土豆？
　　食材是有局限性的，自小在天州长大的男人深深懂得这一点，普通食材必然有其上限，哪怕做出花儿来，又哪能比得过其他人用数年时间探索、搜集，找到的灵气充裕的珍贵食材？
　　男人忍不住以手掩面：“完了完了，输定了。”
　　见到这种状况，先前维护郁小潭那人也感到一阵胸闷，支吾了几声，最终也无奈地摇头叹了口气。
　　他不相信应会长会拿协会的前途、封山城的发展开玩笑，可看着高台上郁小潭将土豆削皮，磨粉，平平无奇的土豆粉在阳光下飘荡，再跟旁侧大火翻炒、活鱼现杀、活鸭放血等热闹比起来，心里也实在没底。
　　雪上加霜的是，没过多久，他们就闻到一股浓郁的香味。
　　鲜香味是从赛台中央飘来的。
　　围观众人仰高了脖子，能看到一个中年人正将满满一盆洁白细嫩的虾仁用清水冲洗，之前剥下的虾头则扔在沸水里，赤红的虾头在沸腾的水浪中起伏，宛如游龙畅游于四海。
　　虾卵则放在另一边的小碗里，各个晶莹剔透，颗粒分明，阳光下宛如珠玉。
　　“三虾面？”
　　立即有人认出了他正在做的菜肴，闻着空气中的香味，咽下几口口水：“虾籽，虾膏，虾仁齐全，肯定是三虾面没错。”
　　三虾面以鲜美香浓，色味俱全出名，只是看着那在水中沉浮的虾脑，围观众人便已脑补出了最终成品——雪白面条上撒着晶莹如玉的虾仁，虾脑通红，虾籽暗红，一勺汤浇下去可谓是桃红梨白，艳冠群芳，入口更是鲜嫩柔滑，堪称绝味。
　　“……吸溜，”男人喃喃，“真香，真想尝尝啊。”
　　另一人拍拍他的肩膀：“不怕，有机会。看到他准备的那一大盆虾仁了吗，这些虾仁足以做出十几份三虾面，待考官打分之后，余下的部分会放在品鉴台，到时候咱们早些去抢就是了。”
　　男人抹了抹嘴边口水，点点头。
　　品鉴台的设置，仿照了早期的厨仙擂范例，这也是百姓们喜爱灵鼎大会的另一个原因。
　　正是这一机制的存在，让天州的百姓们都对成为灵厨充满了向往和崇敬，在他们心目中，灵厨虽高高在上，却也与他们保持着千丝万缕的联系。
　　男人心想，一会儿可要早点挤过去，虽然有品鉴机会，但毕竟人多面少，他可看见不少人都盯紧了这三虾面，不住地咽口水。
　　不过……
　　“这人是谁？”男人压低嗓音，“没听说过有这号人物啊。”
　　旁人应道：“据说是青山城灵厨协会会长的儿子，叫徐青，多年来一直隐居不出，苦练厨道，就等着在灵鼎大会上一鸣惊人呢。”
　　男人一听，登时又感到一阵心酸。
　　看看别人家会长的儿子，多么年少有为，多么奋发向上，再看看他们封山城，只有个天天嚷着要看花灯嫁郎君的蠢丫头，真是人比人气死人。
　　只不过为了应会长的面子，这些话男子只能在心中诽谤，丝毫都不敢开口。
　　正想入非非，突然旁边那人用胳膊肘推了他一下，懊恼道：“坏了坏了，我看那姓郁的小子也在做面！”
　　撞了题材？
　　男人讶然抬头，刚好看到赛台上郁小潭将马铃薯粉与清水混合，用灵力将其层层包裹。
　　细粉吸水，随着灵力来回搅动，渐渐凝成淡金色的面团，阳光下熠熠生辉。
　　郁小潭并未将面团取出，搓揉，而是控制着灵气团在下方打开一条细孔，随着灵气团内压强增大，一根根细软绵弹的金色面条“哧溜哧溜”从细孔处喷出，恰落在他面前的一锅热水中。
　　若是有现代人在侧，定能认出这是地球上常见的裱花袋，往往被蛋糕房用来制作裱花。
　　可栖霞界之人哪里见过这个，一时不论远近都被郁小潭的动作吸引了目光。
　　一丝丝，一缕缕的金色细面落入热汤中，顿时如金龙入海，显露身形，虽然气味不如一旁的三虾面鲜浓，但这别出心裁的制面过程新鲜又有趣，也让众多考官眼前一亮，食欲大增。
　　“这法子倒是新鲜。”
　　围观人群中，有人眯缝着眼睛，喃喃：“减少揉面、切面的过程，虽舍弃了一部分韧性，却能将马铃薯粉软滑绵嫩的特点发挥到极致……这小子果然有点本事。”
　　旁边的男人却仍是摇头：“不行，不行啊。面条再细软，味道落了下乘，再说他这进度比三虾面慢多了，一会儿三虾面先上菜，考官们尝了鲜味，还怎么吃得下他的马铃薯面。”
　　“使用普通食材不说，还撞题材……唉，我本来还希望姓郁的输就输吧，至少别输得太惨，现在看……”
　　他说的太过悲观，先前那人想要反驳，可一时半会儿又想不出理由，卡壳片刻后忍不住怒道：“你能不能盼点好的？”
　　“封山城输了，难道你就不受影响？”
　　“怎么，嫌弃我看衰那姓郁的？”
　　男人也带了火气，嚷道：“他本来就是不知从哪儿冒出来的，又随手拿几个土豆就上了台，你倒是说说看，他哪点值得我看好？”
　　另一人尖着嗓子：“你怎知道人家没用心准备？或许土豆就是他手中最珍贵的食材呢？”
　　“土豆？”男人发出一声嗤笑，“赶紧算了吧，这话你也说得出口。”
　　“我算是看出来了，这姓郁的小子不过是掌握了些奇技淫巧，又讨了应会长欢喜，就妄想借此一步登天。只可惜，灵鼎大会没他想的那么简单，没有金刚钻，可揽不了瓷器活儿。”
　　“你……”
　　台下火药味浓重，台上正烹饪三虾面的徐青也看到了郁小潭自制的“灵力裱花器”，见他这番做法吸引了不少眼睛，忍不住眉头紧皱，鼻腔中挤出一声冷哼。
　　“哗众取宠。”
　　这时，他锅中的三虾面香味弥漫，白雾升腾，素白面条井然有序地沉在汤下。
　　虽是鲜汤，汤面却很清澈，似湖水中悠悠游曳着无数虾仁。虾仁也白净，嫩似露珠，色泽如玉，只是看着便让人胃口大动。
　　这显然是已经烹饪完成，即将盛盘了。


第203章
　　春寒料峭，微风徐徐。
　　微凉的风不断拍打在面颊上，给毛孔带来细微的刺激感，在这样的日子里，吃上一碗热气腾腾又鲜味十足的三虾面，清汤顺着咽喉将香味一股脑漫延到胃部，那可真是种神仙享受。
　　大赛的考官们便有这种感觉。
　　尤其眼前的这碗三虾面灵气浓郁，白雾滚滚，洋溢着春日万物竞发的勃勃生机。
　　有人用汤勺舀起一个虾仁，白嫩的虾仁饱有弹性，在唇齿间咀嚼时溢出美味的汤汁。夹起面条，富有韧性的长面在口中“吸溜吸溜”滑动，一根长面从头吸到尾，又或是一口气夹起许多，重重咬下——吃面就是有这种绝妙的快感。


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