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我在修界开餐馆(173)

作者：采薇言归 时间：2022-04-30 07:45 标签：爽文 种田文 系统 穿越时空

　　一边切肉，他一边吩咐道：“再去取点辣椒来，还有葱，要劲儿大的。”
　　——众所周知，羊肉、辣椒，吃多了上火。


第119章
　　羊肉选用后腿肉，结实有光，红得匀称，又肉质鲜嫩，最适合爆炒。
　　郁小潭在切好的肉片上洒下盐、花椒、酱油和少许料酒，略作腌制，又将长葱切成长片，在锅中倒少许菜油，将葱、蒜炒至爆香。
　　等到锅和油都已滚烫，郁小潭将肉下锅，将火调成大火。灿金色火焰烧得极旺，火舌舔吻着玄铁打造的锅底，热量如浪潮连绵不绝地渗透。
　　手执锅铲，郁小潭一刻不停地煸炒着，等羊肉的色泽由鲜亮的红翡翠转为浅棕色时，他眼疾手快地加入剩下的大葱，再添一勺酱油，均匀翻炒。
　　褪去光泽的肉片随着锅铲翻动，随着热油震颤，它不再如宝石般近乎透明，而是翻开色泽细嫩、如牛奶般的油花。那肉在酱油中染上浅棕，又在郁小潭洒下一小把辣椒、一小把孜然后，源源不断溢散开浓郁的肉香。
　　是极纯厚的肉味，有一点极细微的来自羊的腥味，却又被花椒腌去，于是便不再令人讨厌，而是洋溢着满满的来自原野的风味。
　　旁边的王主厨早就忍不住了，他完全抑制不住地不断吞咽口水，最后整个厨房的油爆声都压制不住他咽喉中“咕咚咕咚”的响动。
　　主要是香，无比诱人的香，轻飘飘一缕嗅入鼻腔，便如引燃火线的星火般，猝然引爆他身为人埋藏在灵魂深处对肉的向往。
　　这世上哪会有人不爱吃肉呢？
　　如果有，那一定是他没遇到一份这样的葱爆羊肉。
　　被肉香吸引的不仅仅是王主厨，还有许多原本属于云海宗的灵厨。
　　他们日常为云海宗上下提供膳食，本也想在宗会上露一手，可后来得知宗主为了呈现宗会逼格，特意从外面请了光华斋的大厨，本来都有些失落，也有些不服气。
　　但此时此刻，他们服了。
　　不服不行啊！
　　他们并非不懂灵厨难处的外人，也曾初生牛犊似的想要驾驭一些高难度食材，但无一不在那食材中暴虐的灵力前败下阵来。
　　但今天看郁小潭处理古兰赤羊，当真是信手拈来、轻车熟路，那羊肉也毫无灵力暴动的迹象，乖巧地依偎在郁小潭掌心，活像是只温顺的小绵羊。
　　空气中的香味更加浓郁，隐隐穿透厨房的墙壁，朝更远的方向溢散。
　　郁小潭将热腾腾的羊肉盛出锅，放在餐盘里，嗓音轻快：“做好了。”
　　主厨立即蹿上前：“师父师父，我来品品味……啊不，能让我尝一口吗？就一小口？”
　　他用手指在空中不断比划“小口”的意思，那涨红的脸颊和不断吞咽口水的动作倒把郁小潭逗乐了。
　　郁小潭将盘子推向主厨，叮嘱道：“就一小口啊。”
　　不是他太小气，也不是这一锅羊肉份量太少，但这锅肉一会儿是要送到宗主和几个实权长老口中的，郁小潭希望它能多留下一些，留给那伪龙程欢。
　　他在这份肉中，给那伪龙藏了一份“大礼”。
　　得了应允，主厨心花怒放地伸手抓向餐盘，被郁小潭眼疾手快地敲了一下手腕，才意识到自己忘了用筷子。他忙抓过两根竹筷，小心翼翼夹起一片羊肉。
　　肉片切得极薄，虽然过火后不再像生肉那般莹润，但焦黄油亮，十分引人注目，夹起来时，亦有淡淡的阳光穿透。
　　更多的光被肉片挡住，便与金色的油脂融合，给肉片披上一层鎏金般璀璨的光，虽不刺眼，却无端地让人口水直流。
　　主厨将肉片塞进嘴里。
　　牙关刚咬合，浓郁的油脂便流溢出来了，微辣中带着鲜香，如旋风刹那间席卷了他的口腔。
　　太嫩了，太鲜了！
　　主厨几乎控制不住脸上的表情，大口大口地用力咀嚼，那肉外酥里嫩，肥香热辣，又浸染着葱的风味和辣椒的滚烫。
　　不，主厨突然后知后觉地意识到一点，这是古兰赤羊的肉啊！
　　那羊本就是要奔跑在赤炎升腾的地心上，沐浴在流淌着永不停息的岩浆里。
　　主厨微微阖眼。
　　他恍惚听到了岩浆翻涌的浪声，千万道赤红的炎流从四面八方汇聚，烧得通红的岩石被它们齐拥着推起又急速地坠落。
　　毛发殷红的古兰赤羊腾空飞跃，后蹄落在悬于半空的焦岩上，奋力一踏。于是刹那间，焦岩四分五裂，化作黑色的碳灰飞散，而赤羊借力飞跃，身躯在空中弯出矫健的形状。
　　它的后腿那么有力，能够在滚滚黑烟和暗红的炎流中逐浪，这牵动后腿的肌肉便是全身的精华，而如今，那肉正切得薄如蝉翼，蘸着热油和炽热的葱香，在他的口齿中碾转，溢出醇汁。
　　那盈满口腔的，是肉汁吗？
　　似乎是的，可恍惚中主厨突然感觉，他口中流淌的分明是古兰赤羊的热血，那血与岩浆一般滚烫，曾在对方血管里永无止境地冲刷，如今却将所有灵力与生命融为一体，献于小小的餐盘之上。
　　这样的烹饪，非大能无法驾驭。
　　这样一道菜，非心怀赤诚之人亦不可食用。
　　因为那羊会愤怒，岩浆会咆哮，暗金流淌的火山将会被葱香引爆，与肉片中蕴含的强大灵力一起，漫过山野，毁灭天地日月。
　　主厨抓住筷子的指尖悄悄颤了一下。
　　他小心翼翼地撩起眼皮，望向郁小潭，恰对上少年似笑非笑的面容。
　　“咕咚”，主厨又咽下一口口水。
　　下一秒，他恢复了满腹馋虫的模样，望着眼前的葱爆羊肉长吁短叹，眼中满是不舍：“太好吃了，太好吃了，师父我如果真能入您的门下，您能再做一顿给我吃吗？”
　　郁小潭微微挑眉：“古兰赤羊可不好找吧？”
　　“我来找！”主厨满眼放光，“师父您放心，再难找也给您弄来。”
　　郁小潭只是笑笑，转过身去不再说话。
　　做完这一份羊肉，他今天的工作也算结束了。
　　说起来，这光华斋的主厨还真是轻松，一顿晚餐只要做一两个关键菜式，其余的则由手下其他灵厨烹饪，完全不像在郁家餐馆那般，大菜小菜都得郁小潭亲手下厨。
　　一番感慨，郁小潭仔细清洗了手上残留的油脂，抬头望了一眼，却发现天色尚早。
　　既然有空，不如……出去转转？
　　……
　　郁小潭这锅菜其实做的很快，快到他都收手了，半山腰比斗场上的对决仍在继续。
　　磕了药的程欢的确生猛，完全像是换了个人一般，暗红色灵力将周身完全包裹，长剑上流淌着赤色的火焰，尖端化作狰狞的龙形，随着青年一声厉喝，冲琼青张开血盆大口，用力咬下。
　　琼青右手一挥，几朵花瓣如飞鸟般盘旋，迎上赤龙的大口。
　　激烈的灵力对撞，在空中溢散开澎湃的能量，威压如波浪般朝旁侧一圈圈传荡，穿透屏障，连战台周边围观的弟子也隐约感受到了那股强大的力量，一个个面色苍白又慎重。
　　虽然程欢施展出了强大的力量，但他们的目光几乎完全避开程欢的方向，偶尔有人用余光瞥去一眼时，眼底也跃动着羞愤或鄙夷的复杂情绪。
　　堂堂一宗少主，在一对一比试的擂台上，公然嗑药。
　　不是磕一粒，而是磕一瓶。
　　这他妈说出去，简直要被人笑死好吗？
　　以后他们云海宗弟子出门还怎么混？见了其他宗门弟子，还怎么能抬得起头来？
　　人群中窃窃私语的声音越来越多，不少人怀着沉重的心情，叹息道：“要是程阳少主还在就好了。程阳少主那么强，肯定不会让事情沦落到现在这个境地……”
　　“慎言！”
　　旁边人立即拉扯他的衣袖，拽着那人四下张望一番，压低嗓音：“少宗主最不喜欢有人提那个人，他在宗里还有不少狗腿子，要是让人知道你说这种话，背后给你小鞋穿可怎么办？”
　　“……怎么，我说说都不行吗？”
　　最先说话那人憋了片刻，更加激愤：“比不上就是比不上，难道还不让人说实话？看看他今天，什么鬼样子，把全宗的脸面都丢尽了！”


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