你在时光深处[gl](98)
师父和女朋友除外。
瑛看了看她,在心中为自己惋惜,心想如果自己很早就认识她,是不是现在就能肆无忌惮地揉她脑袋了。
“好吧,下次我会记得征求你的同意。”她耸了耸肩,对程悠悠回道。
于是这颗橙子再一次跟她达成和解,又成了肩并肩品尝美食的好朋友。
四十分钟后。
小火慢煮的海鲜砂锅粥好了,谢佻准时走回厨房,准备拿干净的毛巾把砂锅的锅盖给打开,结果才刚走进来,就看到锅前站着的两道身影。
程悠悠揭开盖子,看到一团浓浓的水雾扑面而来,缓缓散开之后,露出了底下粥锅中的面貌——
煮的雪白而浓稠的颗粒中,含着被切成片之后露出一线黑边的蘑菇,还有切碎了的绿意不减的青菜叶,除此之外,也能从粥中寻到成熟后的粉色大虾弓起的一截背部,以及蟹腿的那点成熟的点点深橙色。
香味混合在冒出来的热气中,勾得人直吞口水。
谢佻好笑地看着她们俩在那边讨论以后做这种粥的时候要放的食材,但是手下的动作却半点都不慢,程悠悠拿起汤粥的大勺舀起一勺盛放到小白瓷碗之后,旁边的瑛动作自然地接了过去放到桌上。
很快就盛完了三碗。
程悠悠端起其中一碗,刚想转头去告诉谢佻,回头就看到半倚在厨房门边的人,顿时有些不好意思地冲自家师父笑了笑,将碗端起对谢佻的方向递了递:
“师父,粥煮好了。”
谢佻挑了下眉头,接过属于自己的那一份,转身往院落里走去。
程悠悠也拿起自己的那份跟上。
……
原本程悠悠是打算在晚饭的时间给洛子衿去电话的,但是转念想起自己今天的直播时间还没凑够,只能临时将粥碗往边上一放,回厨房开了直播,给大家做了几个简单的小菜。
瑛坐在石桌边谢佻的对面,拿着自己的那个小碗和勺子,吃不到两口就回头去看厨房里对着镜头笑的人。
谢佻见到她的样子,手中舀起来一勺粥,放到唇边吹了吹,将里头的青菜和蘑菇放到口中。
咽下后才不紧不慢地说道:“别看了,不是你的。”
瑛顿时回头看她,脸上的笑意半分没减,回了一句:“我知道,但这不妨碍我喜欢她,而且不试试怎么知道?”
‘喜欢’两个字倒是说的字正腔圆的。
谢佻不再回答了,想来对这么个不到黄河心不死的人,也没什么旁人能提醒的地方。
瑛的左手托着下巴,右手舀起一颗大虾放到口中,咬掉了脑袋之后,将虾那肉质饱满的下半截肉连着外壳一并放入口中,嚼了嚼,懒得吐壳,直接把它给整个吞掉。
谢佻提前处理过虾,所以那壳酥脆好入口,尤其是在经过了这么长时间的熬煮之后,更是几乎要软得化进粥里,营养的蛋白质成分都被白粥很好的吸收了。
瑛一边吃一边回忆起那时候接到程悠悠挑战之后,自己提前到酒店测试这位对手时的事情来:
当时她只顾注意程悠悠的表现,现在再回想起来,倒是能将那两人的相处细节记得清清楚楚。
程悠悠喜不喜欢那个坐在旁边的人,只要看一眼就知道。
自然而然地跟对方靠的极近,甚至会理所当然地做出亲昵的举动,视线总会不自觉的往另一人身上看去,四目相对时,自己都意识不到地露出个温柔的笑容。
哪怕瑛的中文学的再差,她也知道‘天生一对’是什么意思。
一想到程悠悠对她的靠近表现出的那副避之唯恐不及的样子,她就觉得自己的希望更渺茫了。
——还好她是个喜欢挑战不可能的人。
瑛用勺子在碗里搅了搅,不期然挖起一勺蟹腿,只在白粥外露出一小截橙色,她只扫了一眼就再一次整个送到了口中。
坐在对面的谢佻只是恰好抬头,见到了这一幕后,下意识地盯着她看。
只听见她嘎嘣嘎嘣地咬了半天蟹腿肉,将粥和鲜香细嫩的蟹肉一并吃下去,许久之后,瑛在谢佻惊异的眼神里,抽过一张桌上的纸巾,将蟹腿的壳给吐了出来。
然后察觉到对面人的视线,瑛回了她一个眼神:“?”
谢佻摇了摇头,眼中的惊异退去,慢慢化作面无表情,她收回了目光,盯着碗里的粥松了一口气,还以为对面那人连吃螃蟹都要连皮带骨地啃碎吞下去。
……
一周之后。
《灵均》剧组的徐导演带着几个主演们一块儿去到了南城的王牌综艺《极限制作人》的录制现场。
程悠悠也早就和谢佻、瑛,还有章散、李思、尤瑾然一块儿来到了南城,提前好几天的他们甚至还将南城的特色食物都给尝了个遍。
比起凤城这样的国内美食荟萃之地,南城的味道本地痕迹更重一些,甚至还保留了许多传统的味道,是属于非常有当地特色的美食。
而且这个地方的用辣味道非常重,虽然凤城本地人也是无辣不欢,菜肴中习惯性地用辣味当作点缀,但远远及不上南城人。
在气候湿润的南方,南城的干辣能够让人一吃进去就冲到喉咙口,感觉整个人都在燃烧,连程悠悠都有点扛不住这个辣意。
至于瑛这个土生土长的米国人,更是觉得自己被辣的灵魂都要升华了,舌头都快要废了,在吃饭时尝了第一筷子后,就义正严辞地对他们表示——
“我要离开这个魔鬼之地,它简直就是在折磨我的舌头。”
情绪激动之下,她的汉语水平突飞猛进,每个字的声调都落在了正确的位置,堪比央视的新闻播报水平。
然而她的抗议只能换来一溜儿华国人的哈哈大笑,对她半点同情心也无。
瑛就这样独自过上了在酒店和岛国出产的泡面相依为命的日子,其间还学会了玩微博,从程悠悠的围脖里找到了一些关于‘泡面的一百零八种’做法的相关视频,借了酒店的厨房开始实践,每天等众人回来的时候都能看到她桌上的豪华泡面残羹。
如此几天之后,程悠悠觉得自己的良心不太能过得去,她跟瑛说了一句:
“要不我带你去吃点别的吧?”
“辣吗?”瑛的第一个问题是这个。
程悠悠摸了摸下巴,感觉自己还真不能昧着良心说不辣,但对方这么每天泡面下去,就算米国人身体素质铁打的,估计也遭受不起这垃圾食品的摧-残啊。
“但是很好吃,我保证。”程悠悠举起三指发誓,模样精致的小脸上满是正经。
瑛虽然并不大相信重辣之下的人间还有美食,但她决定为爱献身一把,毫不犹豫地应下了程悠悠的邀请。
之后她就再一次被华国的辣味征服了。
因为程悠悠带她尝到了一道著名的,没有辣味就绝对不好吃的菜——
麻辣小龙虾。
当瑛学着程悠悠的样子,戴着塑料手套扯开那红厚的虾壳,之后又从小龙虾的大脑袋下拽出那截肉时,还能明显看到里面流的一小截黄。
煮的通红的小龙虾和极致的辣味混合在一起,从视觉、嗅觉和味觉上都呈现出超然的融合感,是让所有人都欲罢不能的味道!
瑛对于这道菜表示出了十足的惊叹——
因为小龙虾最初起源于米国的密西西比河流域,是从上个世纪九十年代才被引入的华国,她身为米国人绝不可能没吃过这个食材,但是她并不怎么喜欢小龙虾。
原因很简单,它的肉实在太少了,壳也实在太厚了。
论龙虾种类,瑛个人最喜欢的食材是澳洲蓝龙虾,不仅肉质肥美丰富,营养含量极高,而且能够搭配的味道非常丰富,不仅是她,许多擅长西餐的厨师都喜欢用澳洲蓝龙虾做出自己的创意菜。
如果说澳洲蓝龙虾去壳之后的肉还能够让厨师一展所长,那么小龙虾就绝对属于带壳难入味,剥壳后又少的可怜的存在。
论肉质鲜嫩,比不过河虾,论本身鲜味,比不过大龙虾,完全就是不尴不尬的鸡肋存在。
瑛以为自己一辈子都不会将它放进自己的人生食谱。
直到今天她遇见了麻辣小龙虾。
被辣的嘴唇都变得通红,不停的吸着凉气,她也无法克制住自己继续剥下一个再往嘴里塞的冲动,连手上的塑料手套都渗进了一层油,也没让她舍得停下自己的动作。
直到一盆麻辣小龙虾只剩下厚厚的底料和油,从大盆里再捞不到一个通红,她才意犹未尽地停了下来。
她对坐在对面笑意吟吟伸出油腻腻的大拇指赞道:“好吃!”
程悠悠颇有些哭笑不得,只劝了一句:“小龙虾吃多了不太好消化,偶尔吃一顿可以,顿顿吃对身体不太好。”
瑛点了点头表示明白了,然后对路过的服务员说了一句:
“这桌再来两百块的。”
程悠悠:“……”
仿佛验证了她的预感,后来连续很多天的午餐时间,瑛都不见人影,回到酒店时身上都是一阵麻辣小龙虾的味道。
而且完全不见有什么身体不适之处。
程悠悠:……行吧,你们米国人的肠胃怕不是铁打的。
……
直到《极限制作人》录制新一期节目的当天。
程悠悠去到橙子台的本部大楼,尤瑾然作为经纪人,陪同她一块儿过去。
瑛又不见人影,依然是跑出去吃麻辣小龙虾了。
章散和李思知道自家老板今天要去录节目,直播间提前请好了假,所以今天又相当于他们俩的放假时间,于是早就买好了南城景点的票,今天到郊外爬山去了。
整个酒店忽然只剩下谢佻一个人。
她在房间里环顾一圈,看到角落里摆着的行李箱,想起自己很久没收拾里面的东西了,一直都是随便塞东西,打开里面什么都有。
这么多年走到哪儿箱子拎到哪儿,从里面翻出惊喜的程度不亚于翻自己那个随身背着的登山包。
果不其然,除却经常换的衣服之外,她又依次从箱底发现了一瓶过期的大牌粉霜,一个不记得在哪里买的旅游纪念物——桂花味香水瓶,还有崭新的明信片套卡,从未用过的一条丝巾……
仿佛在翻一个异次元口袋。
说出来可能世界上那些名厨都不会相信,除了在首都的那套四合院,其实谢佻的全部身家都在这个箱子和背包里了。
首都是她不常回去的地方,比起家,她更愿意将那当做一个暂时的落脚地。
更多的时候她都在漂泊的路上,不是独自一人在寻找美食,就是带着徒弟到处游历,时常接受到各国名厨的挑战,然后带着徒弟打败他们,继续走上下一段征程,这就是她这么多年来的人生。
当从箱底翻出几本厚厚的以前游历时记下的,关于世界各地的特色美食配方后,谢佻才恍然发觉已经过了这么多年。
她随手翻开其中一本,看到上面记载的南亚地区的香料,甚至还有一幅栩栩如生的用颜料画上的图配在旁边。
旁边用箭头指了一行小字:
“茉茉今天拍完沙滩广告之后,跟我一块了吃了晚餐,说加了这个配料的菜难吃得要死,完全搞不懂这里人的味觉,想吃我做的菜了。ps:等回去之后再创新的时候记得别让茉茉尝到这个味道。”
谢佻被回忆猝不及防的扑了一脸。
花了十年的时间,将那些事情全部封死在了记忆角落,却因为这么本笔记又重浮上心头,甚至连那人的音容相貌都重出现在眼前耳畔。
她飞快的合上那本笔记,仿佛烫手的山芋一样将它扔回了箱子的隔层,按着旁边的椅子站起身来,却忽然感觉到下腹的一阵胀痛。