我当兽医那些事儿(301)
张朝阳听着这话,只觉得哪里不对劲,再一想,开口说道:“桶里不是有大一点的磷虾吗?你找最大个头的那种,那种好操刀。”
胡勒“唉”了声,“晚了,已经被我做成醉虾了,这会儿应该腌制入味儿,可以吃了吧。”
“?”
胡勒端着腌好的一盘虾子走过去,往张朝阳桶里看了看,笑道:“兄弟,分我几只个头大的,醉虾分你一半。”
这些南极磷虾是出海的船队打捞回来的,最是新鲜不过,又被白兰酒呛足了时间,入口鲜甜爽滑,是难得的美味。
张朝阳吃了一半,从桶里捞出来一盘个头稍大的虾子,送给胡勒。
胡勒只挑了十几只,剩下的直接扔进酒里,继续给它们泡着。
“……”什么骚操作!
胡勒难得正经起来,“我就是突然来了兴趣,想要挑战下自己的极限,最大个头的虾我只解剖十只,剩下的九十只,以十为单位,体型依次递减,最小的虾长为30毫米。”
南极磷虾最大不过90毫米,如果是30毫米,那就相当于直接缩短到三分之一,解剖难度上升不止两个等级。
张朝阳很快明白过来,胡勒这是想上进了!
既然兄弟要上进,没道理自己还在原地踏步,于是张朝阳将稍大的虾子全部挑出来,一股脑儿扔进白兰酒里,然后选择了较小和更小的磷虾,作为接下去的解剖对象。
有时候,卷这个事情,就是这么自然而然的。
作者有话说:
注:[1][2][3]内容来源于百度百科。
这里再重申说明下:不是所有动物都有意识,文中主角不吃素,只是会避免那些有意识的动物。所以,一大桶磷虾,清蒸、红烧、呛酒……可劲儿造。
虾子多好吃啊,高蛋白低脂肪,富含氨基酸,怎么炫都不会胖,安排起来~
第238章
楚青接了个电话, 神色匆匆的离开旅馆,将检查解剖任务交给方澄。
“按照完美解剖标准,不要降低要求, 如果今天的一百只磷虾任务完成, 明天给他们加大任务量。”
方澄应下, 抱着幼狮去实验室,推开门就看到两个师弟拿着放大镜在认真的工作。只是里头一股酒味是怎么回事儿?
方澄脚步很轻,没有惊动解剖中的两人, 绕到台子的另一面, 看到醉虾就笑了。
小样儿, 工作时还挺懂得享受!
“喵——唔唔!”
幼狮刚发出一个音节,就被方澄捂住嘴巴, 她冲着小家伙摇头,然后捧着整盘的醉虾去了隔壁的小房间。
方澄把幼狮架在腿上,戴了一次性手套, 剥了几个虾子塞进嘴里,味道比她想象中还要好。
记得前几年在海边工作,海鲜管够, 各种虾子就不必说了,还有深海里捕捞上来的金枪鱼, 以及各种螺类, 那真是一段难得愉快的时光。
师父这是又要开启“海鲜大餐”模式了?
幼狮看着方澄一个人吃虾, 表情顿时就急了, 麻麻怎么能吃独食呢~宝宝也要!
“辛巴~阿巴阿巴……饿饿!”
幼狮对奶依旧有需求, 但同时也爱上吃肉, 大块的肉嚼不碎, 方澄就给它喂肉糜, 不拘泥是哪种动物的肉,一顿大概一盘的量。
不过,“你想吃海鲜?你一只狮子,吃什么海鲜。”
虽然都是蛋白质,可海鲜和肉类还是有明显区别的,肉类含有大量蛋白质和脂肪酸,含有盐分,属于高热量食物,能够快速补充肉食性动物的体力。
海鲜就不行了,高蛋白低脂肪,虽然富含各种微量元素,但是吃下去不顶饱不长个儿啊,还没听说吃海鲜长得飞快的狮子!
她养的又不是海豹!
“吃,吃!嗷呜嗷呜……吃!”
幼狮才不管这些,看着盘子里缓缓跳动的醉虾,直接往台面上一扑,咬起边角几只虾子,转身就跑。
麻麻会打屁股,跑到小角落藏起来吃!
得益于这一段时间的训练,幼狮的反应速度很快,方澄反应过来准备拎脖子,它的身影已经逃窜的无影无踪了。
“师姐?我说呢,怎么一整盘虾子都不见了,原来是你来了。”
胡勒提前完成解剖任务,找醉虾找到隔壁,看到方澄笑嘻嘻,“是大师伯派你过来做监工的?”
“师父出去了,我来验收。”
方澄将小房间的门带上,确保幼狮在里面不会乱跑,转身跟着胡勒去实验室。
张朝阳还在进行最后一只磷虾的解剖,见到方澄走过来,准备停下打招呼。
方澄制止了,“你继续,我先检查胡勒的。”
胡勒的台面很干净,一百只磷虾解剖完,全部整齐码在盘子里,从虾头到虾尾,分离的清清楚楚。
“师姐随便看,我自觉是没问题的。”
跟着大师伯出门这么久,他也终于上进一回了,怎么着也得评个好!
方澄拿过放大镜,开始逐一做检查,虾头分离完美,虾尾分离完美,胸腔分离还行,腹片就……
方澄用镊子夹起其中细微的一条,似笑非笑,“什么时候腹片还有这种东西了?”
胡勒凑近看,原本得意的表情瞬间垮掉,糟糕!忘了剥离腹下须了。
“师姐,也就这么一小块而已。”
方澄又拿起一片,“甲壳剥离破损,不是完整的壳身,另外背部虾线剔除断裂,触须少了两根……”
胡勒引以为傲的磷虾解剖,被方澄挑出了许多毛病,所谓的完美解剖,至多完成一半。
“那我是不是作业没完成?”胡勒表情颓丧。
方澄没直接打分,走到张朝阳那边继续做检查,和胡勒的情况差不多,总有些零散细微的地方没有注意到。
最后,她给两人评了个及格分。
“怎么就刚好及格了?”胡勒傻眼了。
方澄没解释,拿过工具转身,在张朝阳的台面上,取出一只磷虾开始解剖。
她没有用放大镜,甚至取出来的虾子只有40毫米大小,但是一切难不倒她,在两个师弟面前上演了一场精彩绝伦的解剖课。
放大镜递过去,方澄退到旁边位置,“你们自己看。”
两人拿着放大镜凑近,自己检查方澄的解剖内容,看完直接沉默了。
太完美了,找不到丁点儿错误,一只40毫米的虾子,是怎么做到这么细致的剥离的?
“师姐,你是不是有什么诀窍?”张朝阳想要取经。
方澄:“无他,唯手熟尔。”
“?”
方澄:“我当初解剖过的磷虾总数量,大约有一万只。”
两人:“……”突然有种想死的冲动!
尤其是胡勒,脑筋转的飞快,不知想到什么,表情都惊悚了。
“卧槽!大师伯不会让我们也解剖一万只磷虾吧?”
“这倒不太可能,主要是没时间。”
两人提着的心刚放下,却又听到方澄开口,“不过三千只虾子估计是没问题的。”
方澄给两人布置了明天的任务量,完美解剖磷虾五百只。从一百到五百,任务量的叠加完全就是丧心病狂!
方澄:“你们如果担心明天完不成,可以现在就开始干,哦对了,解剖完的虾子别浪费,直接搅和在一起剁成虾泥,包虾肉饺子不错。”
胡勒:魔鬼!
张朝阳:魔鬼+1!
方澄完成检查任务,回头去小房间找幼狮,结果放在桌子上的一整盘醉虾不见了,只剩下在地上走路东倒西歪的小崽子。
她抱起幼狮,凑近闻了闻,好大一股酒味儿。
“你把醉虾全吃了?”
这些虾子腌制的酒度数可不低啊,即便只是表层入味,对一只幼狮崽子来说,还是过量了。
“你说你怎么这么贪吃,小小年纪就喝酒。”
幼狮眼前视线模模糊糊,看到两个一模一样的方澄,脑子里顿时一个大大的问号。
为什么有两个一模一样的麻麻?麻麻长出两个脑袋了耶!