摄政王的村夫王妃[种田](119)
过了会儿,江寂去后厨,赵茹他们也过去了。
“哎,这灶房够大,方便。”
赵茹笑着洗了手,都是在家里做惯了事的,撸起袖子拿起菜刀就准备切菜。
韩青山他们赶紧拦下来:“夫人,您歇着,我们来。”
赵茹愣愣地看着自己手上的刀被拿走,“我来吧。”
江寂笑着道:“娘,你们休息休息,他们在练习厨艺,让他们来。”
“对对对,夫人,我们在学厨呢,让我们来。”丁小俊笑着道。
江寂当即点了几个正在学刀工的人切菜,说了切菜的要求,韩青山在一旁指导。
赵茹和江霞面面相觑,只好站在一旁看着。
江寂也没动手切,备菜都让韩青山他们来,他在一旁指导,然后就是负责炒。
今天算是个正式的小型入宅仪式,菜品很丰富,是江寂提前让韩青山准备的。
他做了十道菜,寓意十全十美。
红烧狮子头、辣子鸡丁、爆炒羊肉、子姜鸭、红烧猪蹄、兔丁、松鼠桂鱼、白灼虾、糯米排骨、炒时蔬,再加一个玉米胡萝卜排骨汤。
他没做韩青山他们这几天正在学的,他们学做菜,天天吃自己的练习品,估计自己都要吃腻了。
新的菜品,江寂手法娴熟地炒着,一边解说。韩青山他们都在一旁看着,也是学习,韩青山看得尤其认真。
江南江北他们没一会儿也进来了,整个厨房都是人,都在看江寂炒菜,连江炎也在一旁看着。幸好厨房够大,能站下这么多人。
“哇,好香啊。”江南站在娘亲身边,小鼻子一抽一抽的,口水都要流下来了。
江北看着桌上的菜,拉拉江南的胳膊:“那几个菜我们还没吃过诶。”
江南点头:“等下尝尝,大哥做的,肯定好吃。”
“嗯。”
韩青山听到了江南江北的话,心里有些好奇,原来少爷做的是他们自己也没吃过的菜式吗?
少爷怎么就能想出这么多新菜式呢?
饭菜好,摆开两桌,韩青山他们在一桌,江寂一家在一桌。
全新的菜品,每一道都色香味俱全,众人吃得停不下嘴。
“天哪,我就没吃过这么好吃的菜,这个鸡丁太香了!”
“这鱼不仅好看,也好吃。没想到酸甜味的鱼也这么好吃!”
“这糯米和排骨放一起蒸,糯米吸收了排骨里的油,排骨也更嫩了,少爷是怎么想到放一起蒸的?”
江南嚷嚷:“哥,我还想吃个狮子头,我们晚上继续吃吧,你做得太少了。”
“行,吃虾吗?给你们剥?”
“吃!”
赵茹看着满桌菜,笑着问道:“这些是要放饭馆的菜单吗?”
“嗯,都放。”江寂点头,“起码要准备二三十道菜吧。”
赵茹看了下韩青山他们,“这么多,两个月学得来吗?”
江寂想好了,“嗯,到时候时间不够的话,就分开两组学,先上学会的菜单,以后慢慢加就行。”
江南特积极:“以后我长大了也学,天天吃好吃的。”
江寂挑眉:“你不是说长大要当掌柜吗?”
“当掌柜不能学了吗?”江南懵懵地问。
“嗯,可以,就怕你以后不想学了。”
江南很有信心,“不会的,我会学的。”
江北说:“你学吧,学了以后做给我吃。”
江南睁大眼:“你自己不会学吗?”
“我要读书的呀,”江北还记得自己的目标的,“没空闲了。”
江南纠结地想了想,叹口气,“行吧。”
赵茹她们听了都忍不住笑起来。
欢声笑语的一餐饭,大家都很开心。
江寂看了下,自从香儿接回来后,韩青山和余洋都眼见地开朗了许多,他也安心了。
吃过午饭休息了一会儿,赵茹他们要回去了。
桂花问道:“夫人你们不住这里吗?”
“不了,家里还好多事儿呢。”赵茹说,“今天就是出来认认门,大家见个面认个脸,这就回去了。”
江寂干脆道:“你们下午也跟我们回村里看看吧,认个路,以后有事也好找得到人。”
于是,一群人跟着江寂他们回村了。
当韩青山他们看到江寂家的茅草房时都惊呆了。
丁小俊吃惊地问道:“少爷,你们真的住这里吗?”
“是啊,这是我家。”江寂点头。
众人呆住,他们住在城里的大房子,主家却还在住这个茅草房,这怎么想怎么不对。
丁小俊挠头:“少爷,您都买大房子了,怎么不搬到城里去住呀?”
这也是所有人的疑惑。
江寂笑道:“我们还要种田啊,家里有四十亩田地要种呢。”
众人:“……”
有人问道:“少爷您还亲自种田吗?”
“对啊。”江寂看了众人一眼,说道,“哎,不瞒你们,我家也就最近才有钱买房子的,家里的房子也在建了,走,带你们看看。”
江寂又带着大家去看新房子,赵茹他们就没去了,江南江北还跟着。
到了新房子的施工地,一群人看到在建房子的规模,稍稍安心。
少爷他们应该是不想太麻烦,所以先没搬到城里?或者他们就喜欢住乡下?
江寂又带他们去看了他们家的四十亩田地,还去看了辣椒。
村里人看到这么大一群人,有婶婶拉住江南问道:“江南,他们是谁啊?”
江南答道:“他们是我哥请来的大师傅呀。”
婶婶疑惑:“什么大师傅?”
“开饭馆的大师傅呀,就是做菜的。”
婶婶吃惊:“你们要开饭馆了呀?”
“还没有开。”
江北在前面喊:“江南,快一点,哥他们都走远了。”
“来了,婶婶我走了啊。”江南说完就追了上去。
看了一圈,要回城里的时候,韩青山看了下江南江北,问江寂:“少爷,要不把香儿留下伺候小姐或者两位小少爷吧?她现在能干活了的,端茶倒水,洗衣服都行了。”
江寂拒绝了:“不用,家里房子还没建好,住不开。”
“那让巧梅和红秀留一个下来?先打个地铺对付一下就行。”
江寂瞪他:“你们可是我找来以后当大厨的,不是来伺候人的。要人伺候的时候我会去牙行找人的。”
韩青山:“……好的少爷。”
回城的路上,大家都在讨论。
“咱们少爷一家可真奇怪啊,有钱了为什么还要自己种田,不住到城里来呢?”
“可能在这边住习惯了吧?认识的人都在村里。”
“少爷家里也没有下人伺候。”
“没听少爷说嘛,他们也是刚有钱不久,等房子建好了,应该会买下人的。”
韩青山皱眉道:“行了,别背后议论主家的事。”
大家顿时噤了声。
江寂家里,江炎也在问江寂:“怎么不让人来伺候?”
“家里住不下啊。而且,”江寂挠挠头,说道,“江南江北这时候正是培养性格的时候,从小享受惯了,大了可能会不太好。等房子建好,可以找两个人帮忙打扫院子干家务,但是江南江北不用人跟着伺候,起码得先让他们学会生活自理吧。我可不想他们以后变成纨绔子弟。”
这是江寂亲身体会过的,他就是从小娇生惯养,什么事都不干,所以穿过来后,韭菜野草都分不清,饭不会做,衣服也不会洗,自食其力的能力几乎为零。