美食UP在线穿越(86)

　　辛跃对这个计划真的很感兴趣。但是他的记忆里，并没有京城电视台有什么让人记忆深刻的美食节目。更不用说还是古代典籍中的美食了。为此他还回空间里查阅了一下。可以说他下载了几乎所有网络上能找到的关于美食的纪录片和综艺节目。可是真的没有。
　　那么就有两种可能。一种是是在是拍的很糟糕，并没有人看。以至于后来网络上也没有人去转录这种古早没有人看的节目。第二种可能就是根本没拍成。不然如果这是钱华城拍摄的，以二十年后钱导的风头，再烂的节目都能给挖出来。
　　所以辛跃觉得第二种的可能性更大一些。那么一个节目「流产」的最大可能就是早期创意阶段直接崩了。那电视台也不是疯了，肉眼可见花钱也办不好事，那谁还干啊。但现在他过来了，他这几十T硬盘里的各国关于美食的节目视频，包括之后这二十年间国内出现的所有优秀作品，他不抄袭，但灵感还是有的。
　　于是在签订工作合同之后的第二周，他就手写了一份计划书给钱华城。
　　约好了是在钱华城和孙青彦的家见面。辛跃去的时候也不能空着手，毕竟第一次登门拜访，哪怕是为了工作，但这里面还有自己的前室友呢。不过他也就去买了一些水果意思意思。
　　孙青彦是学表演的，但他其实就没打算做演员。听钱华城闲聊的时候说过两句，说是在写剧本，辛跃还是相当有兴趣的。于是坐下来说正经事之前的寒暄过程，辛跃就说了这个话题：“听钱导说你在写剧本？”
　　孙青彦点头：“嗯。我对写剧本很感兴趣。自小我就喜欢写东西。本来当初我是想读编导的。但是他说我是想抢他饭碗。我一想也是，那还是学表演好点，万一我要是真有这方面的才能，还能一起工作。但其实挺后悔的，我还不如抢他饭碗呢。”
　　辛跃被逗笑了。这看似抱怨的话，又何尝不是一种秀恩爱呢。这么多年的不离不弃，没有因为从童年到少年再到青年的成长而渐行渐远，多好啊。“现在抢也来得及。”
　　他们俩在客厅里聊天，钱华城则在书房里很认真的看辛跃这写了满满十页的策划。他是一边看一边用笔在记录一些想法。等到他从书房出来，孙青彦已经在辛跃的指导下准备午饭了。
　　钱华城有些不好意思。“抱歉。你这策划书写的太好了。我看着又记录了一些想法。你看看能不能综合到一起。”
　　见钱华城也在本子上写了三页多，辛跃就知道这是有多认真。自己的想法被尊重，他当然高兴。于是就回到客厅去看钱华城的记录。不过他没有钱华城认真到那个程度。边看边跟钱华城讨论这些点可以怎么处理，又能衍生出什么新的想法。
　　当天在钱华城家辛跃吃了一顿不怎么美味的饭菜。但看钱华城满脸惊喜的样子，看来孙青彦之前的厨艺对自己来说应该是属于「可怕」这个级别的。工作方面两个人讨论得特别顺利。钱华城不光对他的所有点都表示了认可，并表示这份策划书他直接递交到台里。这个项目要稳妥的立下，台里觉得没问题才会给与拨款。有了拨款他们才能进一步筹备。所以辛跃这策划书虽然还不够完善，可对前期来说已经是一大步了。基本上后面就是从他这个基础上进行细化了。
　　辛跃当然是高兴的。这意味着自己的想法被接纳，而这个节目将来不管添加了多少东西，自己的想法都是总框架。而且钱华城还承诺，这个节目自己会是编导组的一员，总策划后面一定会有自己的名字。这其实对他来说就足够了。毕竟对他将来要做的事情而言，这不只是经验，更是资本。


第70章
　　你做的东西太香了，不吃东西我坐立难安。
　　节目暂定名《古韵寻味》, 经过台里的最终决定，从二十四集缩减了一半，计划拍摄十二道菜。虽然跟最初的设想不一样，但辛跃策划的内容里不包括都制作什么菜品, 基本就是一个笼统的大纲。所以用起来没有问题。
　　辛跃的设想是, 每一集不光是只有一道菜本身, 还会有这道菜的一段典故。或是名人跟这道菜的关系，又或者是这个食物本身流传下来的成因。现在台里说一集最好不超过四十分钟, 那么有十分钟来展示这道菜的由来典故, 算是比较合适的。
　　余下的三十分钟里, 对每一个制作步骤都会进行精雕细琢的拍摄。这个时候没有二十年后的镜头那么高清，但他上学的时候还是知道很多这个时代的技法的。而且他的责任不是拍摄, 而是搞创意。他也不能把运镜都自己给包揽了，所以这个他没有说得那么详细。但他相信钱华城的能力。只要这个节目彻底定下来，可以拍摄成，那就绝对不会差。
　　大家对辛跃这个策划书都很认可。但有人提出意见：“十二集是不是太少了一点？”
　　辛跃心想，你们台里就给这么多钱和时间，你问这个问题是不是有点多余？但他还是说：“十二也可以, 能有些讲究放在其中。原本咱们是计划了二十四节气，但现在也可以用十二生肖或者十二地支。咱们做宣传的时候，也寻找拍摄菜肴的时候可以将这些融汇到其中。这又能跟咱们前面要拍摄的典故产生呼应的关系。而且十二集虽然不长，但这不是电视剧啊。如果太长，观众极可能会失去兴趣。可是也不是真的只能拍十二十二集。我觉得吧，台里是因为谨慎才做的这个决定。但如果收视率好, 拍摄第二部 也就有希望了。甚至可以分成若干季来拍摄。这样如果上一季的内容观众有一些看够了, 下一季就可以更换节奏和拍摄角度。方便保持节目的新鲜感。”
　　辛跃是第一次参与电视节目的制作。但他说的话却让团队的人觉得他好像是个老电视人了。可明明也才勉强到二十。
　　钱华城是真的很欣赏辛跃的头脑。所以节目的事情他就做了一个总方向的把控, 其他具体的跟创意相关的事大多都交给了辛跃来负责。他会参与意见, 但肯定是在辛跃的设想架构之上的。这不但让辛跃有一种被格外信任的自信感，也对这个节目更加用心了。当然还有他自己都没有留意到的，对钱华城的信服。
　　大概用了四个月的时间，节目的大方向策划已经全部搞定。这十二集的十二道美食已经有了定论。然后就是细化每一个食物的故事和要拍摄的十分钟「短剧」内容了。这就不是他这个策划需要全部负责的了。团队里自然有专业的编剧，他们还邀请了这方面的顾问。
　　所以辛跃终于有了可以回家休息一阵子的时间。主要是马上就要过年了，他也不能新年都在京城忙，他现在不但有姐姐，还是有老公的人了，团圆的日子，他是不能不回家的。
　　不过回家之前，孙青彦邀请和辛跃到他们家吃饭。辛跃这几个月也经常去钱华城和孙青彦的家，但这次他没有再只买个水果。而是给项天泽打电话，问他有没有时间，然后让他带着自家的荔枝木烤鸭和家里的卤味和咸菜过来。他要「贿赂」一下老板娘。
　　项天泽知道辛跃年前会回来，已经打算去接人了。这次也刚好带上东西出发。但他没有坐火车，更没有坐飞机。而是跟着运输车先去了荃市的冷鲜厂，然后才开着厂子的车带着东西回了京城家。
　　一进门项天泽就看到小媳妇儿光着脚丫趴在沙发上翘脚晃荡着。又是半个多月没见，这一眼就觉得眼馋得不行。也不知道是暖气太热，还是心一下子就热了，总之他是口干舌燥的。“我带了半扇羊肉过来。你不是说还要请张宪和赵俊吃饭嘛？干脆就可这半只羊造吧。”
　　辛跃翻身而起，赶紧过去接过几样东西。“好家伙，半扇羊，还不得把他俩给吃撑着。”
　　“撑着就撑着呗。反正自家牧场的。”说完俩人赶紧把东西能放冰箱的放冰箱。
　　那半扇羊是没有拆的，所以只能先放到厨房里。项天泽撸起袖子套上围裙就要开始拆羊肉。辛跃赶紧黏了上去。“哥，我都想你了。”
　　项天泽还没拿起刀，也没碰到肉，就拍了拍环在自己小腹的手：“大白天别瞎撩拨啊。这羊肉不赶紧放冰箱，就白拿来了。快别捣乱了，好好歇歇，晚上饶不了你。”