美食UP在线穿越(163)

　　蒋欢祖籍就是汇安，但他父亲就是在京城出生的。所以他其实对汇安并没有多大的印象, 最多回来探亲, 但他因为跟着师父学厨时间繁忙, 他三四年顶多能回来一次。现在绝对是他在老家停留最长时间的一回了。
　　所以采访他的时候，朝廷台的记者问了这么一个问题：“是不是因为举办地是汇安, 所以您才会来参赛的呢？”
　　蒋欢倒是个实在人。“主办方邀请我的时候的确有这个原因。但是我同意来参赛也完全是因为这个比赛不涉及名次，其实就没有输赢。但我还能刷一层金。何乐不为。”
　　“呃……”朝廷台那位记者非常的无语。这很明显就不能写在她的稿子里。得亏这是文字采访不是视频采访，不然还得剪掉。“那个……您不考虑说点儿……场面话吗？”
　　蒋欢笑了起来：“那好吧。各位可以写我是因为对祖籍充满了怀念与向往，所以才会回来参赛的。”
　　辛跃这时候说：“还可以加上一些修饰。比如经常在梦里回到家乡，记忆里小时候父母带自己回来时那明明陌生。
　　但却好像烙印在灵魂里的, 属于家乡炊烟的味道。这样会不会更浮夸更有吸引力一点儿？”
　　“呃……”朝廷台的记者和鸿图的记者表情都有些些许扭曲。
　　反倒是蒋欢笑得更大声了。“这哥们儿说得好！不愧是搞文字工作的，我都被感动了。就这个吧。我喜欢这个！”
　　然后接下来的采访，一些跟厨艺没关系的，基本都是蒋欢看着辛跃，问他有没有灵感构思，他们商量着来。编也得编一个附和观众喜爱, 附和社会价值观的剧情来。
　　采访结束之后, 鸿图的那位记者就快给自家股东鞠躬了。“辛导, 您非要来跟着采访就算了。怎么还给临场编文案呢？这哪儿是采访啊, 这不是您的发挥吗？”
　　看了一眼边上也有些小崩溃的朝廷台记者。辛跃笑嘻嘻的说：“几位别这样嘛。文字稿子，又没有视频，只有几张照片。只要不出格，不涉及到造谣污蔑诽谤之类的，难道大家回去写稿的时候不会自由发挥吗？我只是临场发挥让当事人一并参与而已。其实也是为了大家可以更快的完成今天的工作。不过……不用谢，这是我应该做的。”
　　谁要谢你啊！！记者们相当崩溃。
　　辛跃这一手成功的让蒋欢把他当成了可以结交的人。毕竟辛跃是宣传的负责人，蒋欢是这次大赛唯一的华方厨师。那他们接触的时间还多着呢。
　　那天之后两个人交流的多了起来，辛跃甚至说动了蒋欢给他录几个美食制作视频。如此一来「名厨教你学做菜」这个系列就有了一个良好的开端。至于后面的有没有继续，那是后话，有这样的开始就非常不错了。
　　距离大赛结束还有一周的时间，正好明天是「烟火灵光」的比赛。其实就是让厨师们做跟烧烤有关系的菜色。那至于你们是做肉还是菜，那就各凭喜好。而这也是辛跃最关心的一场比赛。因为他已经计划着要让泽锋退出便携烧烤料理包了。能多看看各国所长，他再回去试验，然后根据他自己和项天泽的喜好加以调和改变，那就又是一笔财富。
　　没想到上午蒋欢找到辛跃：“小辛，给你个立功机会。”
　　辛跃没明白：“啊？什么情况？”
　　蒋欢跟辛跃耳语了几句，辛跃顿时皱了眉头：“这不分名词的比赛还搞这种事，有病吧？”
　　“这个人有病也不是一两天了。看似跟谁都笑呵呵的，实际上心里那算计多着呢。背地里嘴里那酸话多得很，还总以为别人不知道。他身边的人都看他不顺眼。不过也不一定就有确实的把握。还是得小心。万一没有，这也不好收场。”
　　辛跃眼珠一转立刻计上心头：“放心。现在安排也来得及。我这就去办。保证公正公开尽量公平。”
　　蒋欢笑了：“得嘞。我就猜你有法子。那我就走了。在你这儿刘时间长了也不好。有人都矫情到我面前了。说我跟你关系好，才有那么多的宣传版面。”
　　辛跃嘴角抖了抖：“那他们有没有想过这种可能。因为你是华国人，我也是华国人，这是在华国举办的活动？”
　　蒋欢笑出声：“甭理他们那群傻叉。小伙子好好办了这件事，挫一挫这个狗东西的锐气！”
　　辛跃点头：“虽然我也不觉得他有什么锐气，但能挫一挫也行。”
　　蒋欢离开，辛跃立刻给自家老公打电话。并且说了蒋欢跟自己说的事。
　　项天泽当时就挑眉：“想作死想疯了吧？这种没有名次的表演赛，也值得用违禁品？而且他是不是觉得各国请来的名厨和美食品评家的舌头都是摆设？就是不用仪器检测，有的人也能感觉到不对。他图什么？”
　　“管他图什么。总之你找主办方说这件事。别说具体是怎么回事，就说你建议给烧烤这一项比赛增加一个健康检查环节，主要是用来检测烧烤之后的致癌物有多少的。不是都说烧烤对身体不好，烤糊的地方有致癌物么。这是个很好的理由。检测出违禁品又不难。你是赞助商，你的话他们会听。”
　　“行。我现在去办这件事。你这边就别有什么动作了。我来就好。”
　　“嗯。所以我找你啊。而且我当面揭穿，万一他没放呢？那就尴尬了。还说不好被这群人给弄出外交问题。现在多一个对食物的健康检测，给烧烤正名，它绝对不是垃圾食品。那那些厨师也没办法有意见。只要绝大所数人没意见，那个金布仁想不愿意都不行。但是记住了，要在大家都做好之后再说有这个检测。”
　　项天泽这边去得快结果也来得快。主办方当然会同意项天泽的建议。既然这位赞助商和食材提供商为了他自己的名声，谨防有人用违禁品之后还要诬陷他们主办方和提供商身上。那他们还有什么理由犹豫？不过就是需要跟朝廷台那边的转播团队说一下，再去跟监察部门的人说一下，让他们安排人。总之只要提前说暂时保密，大家其实都是心中有数的。
　　有些人想搞事，有可能根本不需要什么原因。或许他就是单纯的想让名厨和美食品评家们对他做的烤肉赞不绝口。又或者他是在什么地方受到了刺激，突然想要发个疯。这都是说不准的事情。反正主办发有了这个准备，防患于未然了。
　　第二天比赛开始，辛跃就特别关注了一下那个金布仁。看到对方一脸精神亢奋的样子，他都怀疑这货是提前吃了那调味料。
　　不过操过过程是看不出任何问题的。今天各国厨师都选择了自己国家的特色封为烤肉。不过因为没有也不是什么对抗性的比赛，所以食材随便选，主要是为了凸显各自的手艺和不同国家的烧烤风味。
　　所以有烤鱼的，就有烤鸡的。有烤牛的，就有烤羊的。还有一个国家的人自己带了几一种深海大鱼为食材，当然也是经过华国海关和检疫部门检查过后才被允许适应的。说真的，辛跃看到之后特别想尝试一下。他对这种食材两辈子都只是听说过，却还没有见过呢。就更别说吃了。
　　不过他的关注点更多的还是留给了蒋欢和金布仁。反正其他人的烹饪过程他都可以过后看视频，现场看当然是要看最关心的了。
　　蒋欢今天选择的是吊炉烤鸭。那吊炉是他从京城托运过来的，放在现场着实有些扎眼。不过因为今天的比赛是烧烤，所以场地是室外。其他国家的人也多是用炭烤来完成，还有直接用木柴来烧的，在室内这是完成不了的。
　　说到烧烤，这其实是人类最原始的一种烹饪方式。所以很多人都无法抵抗烧烤的味道。那种大口吃肉的感觉总会让人有一种难以言喻的满足感。即便是吃素的人，烤过的蔬菜和水果其实也有别样的美味。
　　辛跃喜欢烧烤，准确的说他和金师傅琢磨那个荔枝木烤鸭就是烤的一种。但蒋欢今天要做的烤鸭还不一样。从制作流程上，荔枝木烤鸭并没有刷糖水的过程，所有的色泽和味道都是靠着腌料进行十二小时的低温腌制，然后放进烤炉里进行烤制。