婚后每天都真香[穿书](79)
“谢谢、谢谢。”俞安桐从门口到后厨这一路,几乎每经过一个餐桌都有人和他打招呼,不过食客们都很有礼貌,没有太大声,并没有引起骚动影响其他人就餐。
“小老板,你能和我女儿合个影吗?”一位三十多岁的女性在俞安桐从她那桌经过时开口道,“我女儿特别喜欢你,看了你的那个节目,天天吵着要和我一起做饭呢。”
坐在她里面的是一个约摸七八岁的小女孩,在俞安桐过来之前闹着要跟俞安桐合影,俞安桐走过来了,她反倒不好意思了,让她妈妈帮她说话。
她妈妈帮她问完,小女孩不好意思又很是期待地喊了一声:“哥哥。”
小孩子的请求总是让人无法拒绝,俞安桐揽着小女孩,让孩子的妈妈给他俩拍了一张。
“谢谢哥哥,我以后也要成为一名和你一样做菜好吃的大厨。”小女孩拿到合照后心满意足地畅想。
“不用谢,祝你早日实现你的愿望哦,也祝你吃得开心。”
最开始和俞安桐打招呼的那个女生点完菜看到俞安桐和人合照,有些懊恼地对朋友道:“我刚刚怎么就没想到跟他合照呢?主要当时大脑中空白一片,我刚刚和他说了什么都不知道。”
朋友道:“你至少还和他说话了,我才是真正的大脑一片空白,只顾着看他的脸了,他长得是真好看,脸小小的,五官精致,我感觉好多明星都比不上他。”
女生和朋友心情激动地聊着,这感觉和见到明星也差不到哪去,等到她们点的菜上来后就再也顾不上说话了。
因为这里的菜实在是太好吃了。
两人吃到撑,朋友才道:“早知道这么好吃就该早点来吃的,我决定了,以后出来吃饭都来这里。”
女生揶揄道:“出门前是谁说,一看俞安桐的年龄和长相就知道仙人宴的菜好吃不到哪去,一定是炒作出来的网红餐厅?我有点儿想不起来了,这话是谁说的呢?”
朋友回想起自己出门前信誓旦旦说话的话,沉默了两秒:“……呃,真香!”
女生被朋友逗笑:“哈哈哈,出门前,我李颖就是不吃饭,就是饿死,也不会去仙人宴!出门后,仙人宴真香,以后还来!李颖你是境泽老师的亲传弟子吧。”
俞安桐在店里忙了半天,虽然身体上有些疲惫,但心里很愉悦。
一开始他喜欢做菜,纯粹是做菜本身能给他带来快乐,吃到一种美味时自己很高兴,而现在俞安桐发现,他能从店里每一位食客满意的脸上感受到他们传递出的愉悦心情。
他用美味的菜肴带给众多食客们欢喜、满足,而食客们又将这种正面的情绪反馈给他,让他更有动力和成就感,让他越发期待早日能将仙人宴开遍全国,让更多的人品尝到他做出的菜品。
如果说之前他开仙人宴只是在自己擅长的领域内做的一份事业,那么现在他对仙人宴更多了一层类似于理想的情感在内。
这种感悟让俞安桐在参加节目时摒弃掉以前的散漫和随意,变得态度更加的认真。
“我们上期节目最后就提前给大家说过,这一期的节目将更换场地。”厨神节目录制现场,主持人道,“我们将去往江城历史最悠久的一家中式饭店——碧江园,在那里会有二十位品尝过各地美食的老饕客等着品尝、点评你们所做的菜肴,我们现在就出发!”
所有参赛选手坐着节目组的车来到碧江园。
下车后,选手们和五位评委跟着主持人步行了大约二百多米,走入一个很显古意的巷子,小巷很窄,只能容两个成年人并排而行,所有人自觉分成两列,井然有序地跟着主持人继续往里走,选手在前,五位评委在后。
俞安桐走得慢,进入巷子时自然站在了选手们的最后一排,刑厉轩快走了两步,拉进和俞安桐的距离,没和他说话,只是手动了动,把一个黑色保温杯塞到俞安桐手里。
俞安桐正走着,突然被什么东西挡了一下手,低头一看是个保温杯,他落后身边的人一步和刑厉轩站成一排,抬头看他:“?”
给他保温杯干什么?
刑厉轩道:“今天节目录制时间可能会比较长,如果饿了就喝点粥。”
里面是他早上从家里装的粥,吃早餐的时候他看俞安桐爱喝,只是太烫了,熬得浓稠不容易散热,他们又赶时间要去录节目,俞安桐就没喝太多,他就找了一个大点的保温杯装了带来。
俞安桐看其他人都在讨论今天可能面对的挑战,没人注意到他们,便和刑厉轩说悄悄话:“你什么时候装的?我都不知道。”
“早上你吃完饭去换衣服的时候。”
去录制大厦的时候他放在车上忘了给俞安桐,来这边之前他想起来特地拿了来,又因为选手和评委不坐一辆车,一直没找到机会给俞安桐。
没几分钟,主持人停下脚步,俞安桐和刑厉轩也停止交谈。
主持人的右手边有一扇圆弧拱门,门上挂着横匾,上面是‘碧江园’三个黑色毛笔题字。
“这就是我们今天的目的地。”主持人站定,扬手示意了一下,然后握住门扉上镶嵌的铜狮子嘴里的手柄,扣了几下门。
很快又人从里面把门打开,让他们进去。
“哇!这里真的是饭店吗?这明明就是一个中式园林。”一个没来过江城的外地参赛选手惊叹道。
俞安桐也感到很是惊讶和新奇。
这里的建筑布置精巧,绿植和假山奇石相映成趣,曲径通幽。
一行人奇怪八绕才来到厨房,厨房里食材很多,整齐地摆放在竹篮、竹筐里面,除了他们录制节目的这些人,没有其他人在,显然今天这里的厨房是专门腾出来给他们用。
“在开始做菜之前我们还得抽签。”主持人拍拍手,换回四处打量的选手们的注意力,宣布今天的比赛规则,“来之前我就说过,今天的评委除了我们原先的五位评委老师,还有碧江园的二十位嘴巴十足挑剔的食客。”
“不会让我们每人做二十五份的菜吧?”有选手猜测道。
“一个人做二十五份得累死。”其他有不同的猜测,“我觉得很可能让我们抽签分组合作。”
“你们都……猜错了!”主持人等他们瞎猜完,才道,“这二十位食客十人一桌,一共坐两桌,加上我们的评委老师,你们每个人只需要准备三盘相同的菜肴即可,并且,这二十位食客已经给出了我们这次要做的菜品的菜单。”
“一共十八道菜,我们十八位选手,每个选手将用抓阄的方式抽取他今天所要做的菜品。”
选手们长舒一口气,庆幸道:“还好、还好,只需要做三盘相同的菜就行。”
有菜单就不用他们冥思苦想怎么依照主题发挥创意了,听起来好像比之前相对简单一些。
“节目组终于做一回人了。”
“你们不要高兴地太早。”主持人适时道,“我再说一次,今天的食客他们的嘴巴非常挑剔,在有了菜单的前提下,更需要你们把菜品的味道、外观,把握到极致!”
“还有一点,我们这十八道菜不可能同时上菜,每到菜上菜时间间隔两分钟,也就是说最后一道菜比第一道菜要晚上菜半个小时,希望大家把握好时间,最大限度地让你们的菜品在上桌时处于口感最佳的状态。”
“二十位食客加五位评委试吃后会给每一道菜进行打分,总分最低的三位选手将会被淘汰。”主持人接过工作人员拿来的抓阄黑箱,“现在开始抽取你们的菜品吧。”
作者有话要说: 桐桐:认真比赛!
刑总:老婆渴了吗?老婆饿了吗?
桐桐:请这位评委不要骚扰选手。
感谢在2020-02-15 23:28:43~2020-02-16 23:39:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出手榴弹的小天使:覆舟 1个;
感谢投出地雷的小天使:ztcrie 2个;崽崽、lana、Jieer 1个;
感谢灌溉营养液的小天使:沙雕ai? 20瓶;往后余生不会再有 19瓶;松枝奶栗、慕远 10瓶;李叙易知年 7瓶;硕鼠、媛媛、火锅本锅、lana、覆舟 5瓶;改铭、28365525 3瓶;喵喵 2瓶;长安城季姜、顾星衍、奕弈、34934366 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第67章
俞安桐抽到的是第十一道主菜, 孔雀开屏鱼。
这道菜制作方法比较简单, 主要就是把鱼上锅清蒸, 但是对鱼的切法和摆盘上要求严格, 顾名思义,是要把一条鱼摆成孔雀开屏的样子。
等到所有选手都抽完自己所要制作的菜品后,主持人道:“这场比赛最低限时四十五分钟,也就是第一道菜在四十五分钟后必须出菜,每下一位选手时间延后两分钟, 凡不能按时出菜的选手, 直接淘汰!”
这场比赛每个人抽到的菜品都不同, 有易有难, 基本上越是难的菜品签号越靠后, 给的时间大致合理。
等主持人说计时开始后, 俞安桐不紧不慢地把所用的食材都挑好, 然后把新鲜的鲳鱼交给林浩宁:“浩宁你来处理鱼,时间很充足, 不用急, 一定处理干净。”
林浩宁道:“放心吧。”
“毓秀你把葱姜蒜切成厚薄均匀的薄片,干香菇清水泡发, 切丝。”俞安桐拿了一个圆盘给江毓秀, 道, “一会要用这么大的盘子盛鱼,切完平铺到盘底,记住是三份菜的量。”
江毓秀和林浩宁都按照俞安桐的分配忙活起来, 只见俞安桐自己溜达到院子里,找工作人员要了个小凳子,搬着到厨房角落里坐下,打开刑厉轩半路给他的那个保温杯,慢悠悠地喝起粥来。
保温杯保温效果一流,再加上粥比较粘稠,本身不易散热,现在喝起来还下层还有些烫嘴。