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留香(46)

作者:楚寒衣青 时间:2021-06-11 10:39 标签:甜文 因缘邂逅 美食

  短短时间里头,易白棠再一次站在了厨师协会的厨房中间。
  这一回,他的目光并不简单掠过厨房里头的种种食材,而是来到食材之前,蹲下去一一检查。
  蔬菜菜叶上还沾着清水。
  鸡鸭肉质饱满,底下的血水还没干涸。
  海鲜类的贝壳被养在水里,一张一合着自己的屋子,也并没有大批死亡。
  全部都是新鲜的材料。
  易白棠转悠着看了一圈,沉吟片刻,不用海鲜类也不用肉类,只从菜篮子里挑出了一颗水灵灵的大白菜,决定做一份简单的酱淋白菜。
  白菜不用刀切,一片片徒手撕开。
  去除最外头的老的部分,取其中心位置的菜叶,清洗后入沸水一焯就起,再将方才熬煮的酱料重新煮开,再将其淋入白菜之上。
  却并不立刻停止,而是趁热反复几次冲击浇淋,直到飞溅酱料味道冲入白菜内部为止。
  这一道菜没有任何难度。
  重点只在酱料与焯白菜上,需要手快与手稳罢了。
  按道理来说,这么简单的菜肴,易白棠绝对不会做出不平稳的状态来。
  但是不知道怎么的,今天在做这道菜的时候,他突然莫名其妙地想起了几个小时前才分开的商怀砚。
  易白棠:“……”
  他有点纳闷,不知道自己为什么会突然在做菜的时候想起不相干的商怀砚。
  毕竟以前从来没有发生过这种情况。
  但他的思维这时候好像变得不受控制起来了,不由自主就开始考虑起了一些有点莫名其妙的问题。
  比如说,对于商怀砚而言,他究竟要怎么办呢?
  当然,在想着要怎么办之前,首先他还要分析一下商怀砚究竟是什么样的属性。
  是像小白菜一样清脆爽口,不需多加修饰,只要热水一汤沾点酱料就能上盘呢;还是像鸡鸭一样需要好好喂养,最好用人参枸杞萝卜红枣一起养得肥了,再放料酒下去泡个淋漓尽致,最后一蒸三个小时最后起锅来才香飘四溢呢?
  再或者——
  易白棠小小地舔了一下唇角。
  我可以两种都试试?
  然后在尝试的过程中确定对方真正的属性,再重新开发出对方真正的做法?
  嗯……
  开始有点期待了》///《
  隔着半个城市,坐在办公室里的商怀砚看着看着文件,不知道怎么地,突然觉得身上一冷又一热,情不自禁地扭头打了个喷嚏。
  他晃了晃脑袋,起身将挂在衣帽架上的围巾拿下来围着自己的脖子,心想最近温度降得厉害,可别感冒了,万一感冒了,晚上两人就得分床睡了……
  他拿好了围巾,再次回到办公桌前,就见放在桌上的手机一声震动,滑开了看,居然是易白棠发来的一个消息!
  商怀砚的眼睛瞬间亮起,连忙打开易白棠的消息,就见一道淋酱白菜出现在自己的手机屏幕中,末了对方还附带发送了一个微笑的表情。
  这刹那之间,商怀砚的心都被照片中还冒着热气的白菜给熏热了。
  他喜滋滋地笑起来,完全没有发觉任何不对劲,兴高采烈地打字回应:“现在你在哪儿呢?晚上我们一起吃什么呢?”
  
  第37章 我等你下来
  
  易白棠进入厨房不过十五分钟,一盘新的酱淋白菜就端上了桌子。
  许老这时候正和石总一起呆在会客室中,当易白棠把淋了酱汁的菜肴端上来的时候,他赶紧动手,想将这盘子菜分为两盘,一盘留给石总,一盘准备带进去给贵客。
  石总笑呵呵道:“麻烦许老了,这种小事怎么能让许老亲自动手呢?许老吩咐一声,我来分不就好了?哎呀,菜可算是上来了,让我来尝尝这个酱料沾在菜上的感觉!”
  说话间,已经拿起筷子准备下箸了。
  但这话也不知提醒了许老什么,只见本来要走了的许老突然又转回身,再次端起石总面前盘子,又将盘子里的内容一分为二,而后才端着四分之三的东西进入了会客室之后的那个房间。
  石总面前的那个盘子还是易白棠一开始装菜的盘子。
  一、二、三……
  大大的椭圆盘子装着肉眼可数的三片白菜叶子,旁边被易白棠用酱汁勾得漂亮的猴子倒是没被破坏,只是原本好好的一副猴子捧白菜,现在变成了猴子拎菜叶,他的心都跟着碎了。
  但胳膊拗不过大腿,人都走了,石总也只能委委屈屈地拿起筷子,夹了一片菜叶塞进嘴里……
  同一时间,会客室后边的房间里,坐在飘窗之下的贵客已经甩开了身上的棉被,一溜儿跑到透过拉门看不见的角落,端着许老拿进来的盘子开始尝起味道来。
  许老看着贵客端着盘子就跟端着宝贝一样,别说和他一起尝味了,从头到尾就压根没有分给他一根白菜叶的意思。
  他也是唏嘘不已,心道还好自己聪明机智,又从石益那边再分了一半过来,不然此刻不就坐蜡了……
  这样想着,一口菜入嘴,舌头刚刚沾到酱料,牙齿方才撕碎食材,他就感觉到一股说不出的味道直冲脑海,那像是第一口吃下了厚而多汁的煎嫩牛肉,再嚼两口,却又返回了清清白白的大白菜!
  这……这味道,层次颇多啊!这一盘真的是简简单单的酱淋白菜吗?
  许老有点震惊,下意识看向贵客,就见坐在那边,同样吃了一口菜肴的贵客面色依稀……有一点点古怪。
  许老有点担心贵客像刚才一样为难易白棠,索性先敲个边鼓:“我觉得这盘菜很好吃,年纪轻轻就能做出这种菜肴,前途简直不可限量,您说呢?”
  贵客看了一眼许老,出人意料地说道:“这盘的话,哪怕有一百种不如人意的地方,也总算有一个出人意料的地方。”
  许老:“……”好刻薄!您是什么地位啊,今天到底犯了什么轴,何必和一个孩子这么斤斤计较呢?说出去也不怕丢了老脸,真是……
  贵客没有听到许老的心声,自顾自往下说:“小孩子只有长大了,才会慢慢懂得什么是做菜的真谛,这道菜也就勉勉强强普普通通随随便便吧。”
  不知道是不是错觉,许老从贵客嘴里听见了那么一丝唏嘘的复杂。
  然后贵客接着说:“不过就凭这道菜想拿两百万,太多了,你只准给他一百万,知道了没有?一毛钱都不能多给!”
  许老:“……”我生怕他一转头就将配方卖给了旁边坐着的石益,这样别说两百万了,恐怕能直接拿走三四百万。
  但他面前的贵客身份非同寻常,他皱眉半晌,也只能苦着脸答应了这一要求,然后揣着心事再度出现在会客室中。
  会客室里头,易白棠坐着等他,石益面前的盘子已经清洁溜溜,连易白棠一开始勾勒出的猴子都被人用白菜叶子沾着,一点点吃了干净了。
  许老咳嗽一声:“那个,经过我和内部管理委员的讨论,这个酱料的配方要抵押两百万恐怕不行,我们这里只能出一百万,不可能更多了。”
  说完这句话之后,他就见坐在旁边的石益眼睛噌地亮了,当机立断,立马转头对易白棠说:“这位小兄弟啊,你不用慌,我是益生火锅连锁店的老板,你的酱料厨师协会不要,我可以直接拿下买断,顺便邀请你做我们的新产品研发技术顾问,待遇一切从优,还能拿到分红,你看怎么样?”
  这一句话才说完的许老还没等到易白棠回答,就听石益无缝衔接,气得咬牙切齿:“石益,你刚刚才说做生意有先来后到,不会搞破坏!”
  石益继续笑呵呵:“许老啊,不是我要破坏,这不你们开价太低了吗?都直接将别人的报价给腰斩了!大家都是厨师出身,唉,我就是心太软,也是实在不忍心看见同行被压价,总想着万一这钱是拿去救命的,就狠不下心来袖手旁观……”
  许老差点喷这不要脸的家伙一脸唾沫。
  他正想撸起袖子和对方辩论三百回合,突然听见前方传来声音:“好。”

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