小农有空间(27)
“哎,这日子啊,能过一天是一天吧,谁都不容易。”叹着气,生活不就是这样吗,有哭有笑的。
秦小河长得可不像他的名字,在哥儿里面算是顶高的了,身材也不是一般哥儿那般纤细,流云印倒是比村上一般的哥儿要红些,可是这介绍来的小子一见到人就不愿意了,比自己还高的哥儿怎么能娶进门。
秦小河当家的姓谢,家中有一个多病的阿麽和一个哥哥,哥哥已经成亲分了家,所以家中留给他娶亲的钱并不多,自然也就没有条件好的哥儿看上他,也就耗着。
两个耗着的人就这样经过介绍在了一起,这日子也算和和美美,只是没过多久当家的突然重病去了,孩子都没有留下一个。这秦小河也算争气,拖着一个带病的阿麽硬是把日子过起来了,只是其中的辛苦就连外人都可以看出来。
陈渡回来的时候白修年正坐在院子里晒太阳,眯着眼打着盹的样子让陈渡心中挑了挑,随后便看见媳妇儿挣开的眼睛,带着水雾,像刚睁眼的小兽。
低头看了眼怀中丝毫不惧生的小猎狗,再抬头看看白修年渐渐回神的眼睛,心中有些许微妙的重合感。
“你手上的是什么?”白修年从矮凳上站起来,一个箭步走到陈渡面前,目光胶在对方手中的小东西上。
灰黑色的毛发,软软的,眼睛雾蒙蒙的带着水汽好似刚睡醒一般,还未立起来的耳朵就搭在脸上,显得十分无辜可爱。
“大概很久之前我在镇上卖猎物的时候遇见了一位同样以打猎为生的猎户,当然他比我经验多很多,那时听说他家中养了一只有狼的血统的母狗,所以我才想去碰碰运气。”没想到还真给他碰上了,媳妇儿果然是他的福星。
把灰不溜秋的小奶狗抱紧怀里,抱怨道:“我说你也这么大了,怎么连个分寸都没有,这没影的事你都做得这么积极,傻不傻啊。”虽然嘴上不赞同,但不断上扬的嘴角和不停抚摸小家伙的手还是暴露了他的真实情感。
从后院跑来的白遇岁看见白修年手里的小奶狗,顿时那一双眼睛都不会转了,好笑地把狗递过去,转过头再次面向陈渡,“那你身后的是什么,我可是听见动静了。”伸手一指男人身后的背篓,白修年早就想问了,那里面传来的动静可不小,就算被小奶狗迷住的白修年也没能忽视它。
说到这男人就把背篓放下来,把手伸进去抓出好大一只大肥鸭,那只肥鸭颇有活力,被抓住了还在死命扑腾着,动静大到惊人。
“那个猎户精些医理,我便问他受了惊吓该如何治理,额,然后他就让我买了一只大肥鸭,说是管用。”陈渡抓抓脑袋,这只鸭子可不便宜,媳妇儿会不会怪自己乱花钱啊?
白修年不去管他,瞥了一眼对方手里的鸭,面无表情地转过身,就在陈渡要忍不住拦住他的时候,白修年开口,“下锅前鸭子全由你处理。”刚好捡了不少蘑菇,这鸭肉炒蘑菇也是不错的,若是有鸡那是更好了……
小鸡炖蘑菇什么的,绝了!
目光移向已经长大了些的小鸡,舔舔嘴巴,光明的未来不远了。
特意给小奶狗准备了两个吃饭和喝水的碗,摆在屋子里,让白遇岁把小奶狗放下来,陪着陈渡走了这么赶了这么产时间的路,肯定渴了饿了。
天色还早,可以离中午已经过去有一段时间了,从橱子里的大碗里摸出两个饭团,里面加了点碎肉,虽然已经冷了,但这东西吃起来管饱又美味,对于早就饿惨了的陈渡来说绝对是人间美味。
瞧着陈渡大口吃饭的模样,白修年别过脸,真是蠢到家了,去镇上回来也不知道买点东西在路上垫肚子,白瞎了这样一副高大的身材,脑子里简直就是水。
“慢点吃,急什么,这都是你的。”中午估摸了一番镇上到村里来去的时间,白修年猜想这陈渡应该来不及赶午饭了,又来来回回把男人的性子给琢磨了一遍,最后还是为了保险做了几个饭团子,剩下的就留了下来,没想到还真派上了用场。
陈渡嘿嘿一笑,动作放慢了些。
“吃完就去升火,然后你去把鸭子处理了。”不去看男人此时的傻样子,转身往锅里舀上水,差不多满了之后盖上盖子,就等着水沸腾了。
水烧着的时候白修年把放在院子里的木桶给提了进来,水热后舀上半桶,提到陈渡面前,“脱鞋,泡上。”对上男人睁大的眼睛,白修年撇嘴说道:“把你的鞋脱了,走了一天的路也不知道累,坐下泡一泡脚。”也不知道这个人的痛感是不是为零,这么长时间的行走,再加上路也不好,回来都没坐几分钟,真是服气。
“诶!诶!我、我自己来。”慌忙提起地上的桶,离得白修年远远的,找了个地方坐下。盯着冒热气的水,心里那是美得啊,喜滋滋的。
酸痛的腿也跟泡在蜜糖里一般,软乎乎的,舒服极了。
泡了一阵之后换上居家的鞋,捏了捏双腿,顿时又是充满了力量。陈渡利索地杀了鸭,放完血之后泡在沸水里,这样才便于拔毛。
白修年把昨天捡的蘑菇给洗上了,挑的全是双孢蘑菇,这种蘑菇和鸭肉炒起来好吃,方法也不繁琐,很容易上手。
白修年清洗蘑菇的时候小奶狗凑上来左闻闻右闻闻,随后一副思索人生大事的模样,白遇岁去后院拔萝卜去了,没人管的小奶狗就像巡视自己的地盘一般在院子里走来走去。
“对了,我们还没给他取名呢?该叫个什么名字呢?”白修年撑着脑袋皱着眉,作为家中的一位担负重任的大将,一定要取一个霸气的名字。
第37章 嘿嘿
陈渡回过头一脸茫然……
在脑中思索一阵之后,无奈地回过头,他还是继续处理手里的鸭子吧,这个貌似简单一点。
“对了,它是公的还是母的。”放下手中的蘑菇,白修年拍干净手,一把抓住认领地盘的小奶狗,瞅了瞅下面。
竟然还是个可爱的女娃娃,颠了颠手里的重量,这小家伙还挺实沉,望着对方带着水汽的眼睛皱着眉头想了好一阵。
“要不就叫妞坨吧,怎么样?妞坨,喜欢这个名字吗?”既然是个女娃娃,那么霸不霸气就不重要了,这名字还是要凸显性别和个性的,显然这个名字和小家伙很搭。
正在拔毛的陈渡手一抖,鸭毛连带着一层皮都给揪下来了,场面十分凶残。
鉴于在场没有一个反对的声音,妞坨这个名字也就自然而然的落在了什么都不懂的小奶狗身上。
把命名为妞坨的小奶狗重新放回地面,拍拍毛绒绒的脑袋,就让她自己去玩了。
陈渡把鸭子处理好之后就差不多到了该做饭的时间了,接过已经习得干干净净的大肥鸭,哪进屋里。跟进来的陈渡擦干了手就坐在灶前的小板凳上升起了火。
先把饭淘好放进锅里蒸着,拿出案板,先把捡来的菇子切半撞进一个碗里。白遇岁□□的萝卜已经洗好了,削去皮切成块,其他配料也一一准备好装在盘里。
男人买来的鸭子实在太大,白修年只好把它分开作为几个菜来炒,看着躺在案板上巨大的肥鸭,白修年心中颇有压力。先把两只腿砍下来,看着拿在手里量多而紧实的精肉,白修年咽咽口水,好想吃烤鸭腿。
鸭腿放进一个盘子里,撒些盐放进橱子里。
把躺在案板上鸭子的胸脯肉切下来,用来炒蘑菇。把鸭脯肉切成片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿,切成丝的尖椒放在案板上,准备好一会儿炒鸭脯肉要用的量。
饭熟了之后,焖好的米饭盛上来,用盖子盖好,白修年把锅刷了一遍。
洗净的锅烧干水,倒入适量的油,油热了之后把鸭脯肉下入锅中煸炒,炒至八分熟之后切好的菇子就可以放进去了。
“遇岁,你去后院摘些菜来。”白修年打算炒一个鸭脯肉,剩下的就用来炖汤了,两个荤菜当然要吃些蔬菜调节一下。
菇子加进去之后沿锅边溜点水稍微焖一段时间,待熟了之后下盐,并放入切成丝的尖椒,翻炒两下就能出锅了。不愧是农家养出来的大肥鸭,颜色看起来就很正宗,味道也一定不错。
一只手端着盘子,一只手捻起落在盘子边的一块鸭肉,让入嘴里。
好烫……
忍着被烫出来的眼泪,含着泪花咽下了口里的肉,好久没有吃这么鲜美的肉了。
不知道这菇子味道如何,端着菜走到桌子旁边,把菜放在桌子上的时候故技重施,捻起蘑菇腿吹了吹用嘴唇碰了碰才敢放进嘴里,一咬下去,蘑菇吃进去的汤汁就溢出来了。
感知着蘑菇独特的香气和入肉类般的鲜美,白修年不禁感叹人生真的太美好了,所以没有美食的生活简直就是遭罪。狠狠地享受了一番的白修年还记着为完成的菜,恋恋不舍地把目光移开。
把菜放在桌上罩好了,转过身便看见坐在小板凳上看着火的男人,长手长脚的一个大个子就这么缩在一张小凳子上,看起来不是一般的不和谐,这男人让人做凳子的时候不知道结合实际吗?
重新转过身把菜给罩严实了,才慢慢回身。
舀了几瓢水倒入锅中,把剩下的鸭肉切成大块,把块状鸭肉放入锅中煮着。
随后将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出,将锅里的水舀出,再放入适量油,下入准备好的姜和大蒜煸炒,直至炒出香味,之后加入焯过水的鸭肉,用锅铲翻炒着。
炒出油之后就可以放入适量的适合煲汤的水,让陈渡加大火之后就盖上盖子。把白遇岁拿来的已经洗好了的青菜切好准备着,脚下有只小团子在围着自己滚来滚去,这家伙鼻子灵得很,一早就闻见香味小跑着连自己的领地也不顾了,就缠在了白修年的脚边,好像就认准了这个人是老大,想吃什么只要扒上去就够了。
事实上她确实够灵敏,这么隐晦的事实都被发现了。
被这小家伙缠到没办法,打开盖子,从锅中挑起一块带着骨头的鸭肉,放在一旁让它凉一凉,而妞坨好像已经等不及了,小爪子扒拉着白修年的裤腿。
“好啦好啦,给你。”这妞坨外表看起来是只小小的奶狗,但早就断奶了,已经是可以吃肉的年纪了。肉程完美的抛物线落下,妞坨小腿一蹬,往上跳了跳,张嘴接住了鸭肉,连忙转身叼着肉跑了,躲进了门背。
这小家伙还挺护食的。
接连受创的陈渡眼睛都直了,一直追随着妞坨的身影,其中的不甘心不要太明显。
水烧得差不多之后,倒入切好的萝卜块倒入热汤中,炖上几分钟之后放入盐,再撒上一些切碎的辣椒。