基建从位面杂货铺开始(46)

　　受家里人的熏陶，李万三从小到大最喜欢的事就是研究菜谱，制作美食。
　　半年前，在他爸的资助下李万三盘下一间店铺，打算开个私房餐厅主打湘菜。
　　如今店铺的装修已经临近尾声，李万三便开始着重起店里的食材采购。
　　湘菜和C市本地菜完全不同，除却南辕北辙的口味外，在使用的食材上也有着明显的区别。
　　很多时候，湘菜中比较常见的食材在C 市的市场上嫌少售卖，或者压根没有卖的地方。
　　本地找不到合适的食材，不得已之下，李万三将目光投放到了网上。
　　刚开始试水，李万三没敢直接在网上购买生鲜果蔬。他从干货入手，在同城和周边城市的卖家手中搜罗了很多不同价位的同款商品。
　　因李万三最拿手的那道菜是萝卜干炒腊肉的缘故，他萝卜干买得最多。
　　几块到十几块的他都买了。
　　不过，这家叫万象杂货的店未免也太敢要价了吧！
　　一袋一斤，一斤卖30？
　　李万三不缺钱，在他的认知里，他从来不会觉得东西卖得贵是坑人钱，他反而会觉得贵有贵的好处。
　　如果不是商品本身有特殊之处，怎么可能定价比市场价贵那么多？
　　除非老板不想要口碑，只想狠捞一笔然后跑路。
　　源源不断的收入和价格不算高的直接买断，傻子都知道该怎么选择，更别提那些精明的生意人。
　　所以，李万三犹豫都没犹豫，直接从万象杂货下了两单。浏览店铺的时候，李万三见他家还有卖腊肉，于是又顺手加购了一包。
　　同城快递到得都比较早，一般情况下都是是李万三下午下单，隔天傍晚又或者下午就到了。
　　不过万象杂货家的快递配送的格外快，大概只用了半天时间，李万三便接到了快递小哥打来的电话。
　　拆开快递纸盒，李万三瞧着箱子里的商品。好像除了包装略显花哨外，同市面上的其他萝卜干并无什么不同。
　　饶是如此，李万三也坚信贵有贵的道理。
　　他抬头看了下表，差三个小时就是他家的饭点，刚好可以炒一顿中午吃。
　　拆开包装袋，李万三捏了捏萝卜干的硬度。
　　好家伙这是晒了多久！干的仿佛可以当钢筋去盖楼。
　　按照他的经验，这种晒得比较干的萝卜干要泡开的话起码得六个小时以上，要不然太硬。费牙不说，整道菜的口感还会被破坏掉。
　　李万三不知别人如何，反正他吃这道菜的时候，最喜欢的就是塞满一大口咸辣脆爽的萝卜干，在嘴里嘎吱嘎吱的嚼它，特别治愈。
　　接了盆水，李万三心道随缘。
　　赶在饭点泡开他就炒，泡不开就下顿炒，反正最后都逃不了被他爆炒的命运。
　　他戴上手套，把细长干巴的萝卜干浸入水中投洗一遍。
　　不知道是不是昨夜熬得太晚导致眼睛发花，李万三总觉得投过一遍水后，手里的萝卜干膨胀了不少，用指甲捏去甚至可以掐出丰盈圆润的痕迹。
　　怎么可能有这么容易泡发的萝卜干？
　　李万三觉得是自己想多了，他老老实实地把萝卜干泡入盆中。
　　随后，他淘了些米放入电饭煲中，并从冰箱里取出中午吃的其他食材，依此洗净切好，放入保鲜盒。
　　一切的准备工作已经完毕，李万三站在橱柜前成就感颇足的欣赏起五颜六色码放整齐的食材。
　　猛地，余光瞥见盆里的萝卜干。
　　他惊讶的啊了一声。
　　“啊？”
　　作者有话要说：
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第40章 李万三沉迷萝卜干
　　李万三备菜的速度极快, 之前他特地有掐表计时过，普通家用的五菜一汤他的备菜时间预计在半个小时左右。
　　今天他偷懒只准备了四道菜，连洗带切全程下来可能连二十分钟都不到。
　　二十分钟能让脱水晒干的萝卜干完全泡开？
　　他一定是没睡醒！
　　李万三脱下一只手套, 用力地揉向眼睛。再次睁眼后, 他发现盆里的萝卜干仍旧是泡发状态, 甚至就连最难泡开的尾端都吸水舒展起来。
　　李万三下意识地用手捞起盆中的一整条黄白色的萝卜干, 水滴顺着分叉的萝卜干条淅淅沥沥的留下。李万三一把攥干萝卜干上的多余水分, 将其整齐的码放在砧板上。
　　一刀下去，没有未泡开的涩感, 顺畅的就好像在切刚出土水灵灵的大萝卜。
　　“我去！”
　　“这真的是萝卜干吗？”
　　李万三忍不住发出惊呼，做了这么多年的菜，他炒过的萝卜干即是没有一千盘也有八百盘了，他就没见过能在这么短时间内就完全泡发开的萝卜干。
　　想到网上层出不穷的合成食品以及各种丧尽天良的食品添加剂，李万三不免担心起来。
　　不过，就一萝卜干应该不至于搞什么食品添加剂吧，真要是放了这老板可能连本钱都赚不回来。
　　李万三一边心存侥幸觉得不至于，一边伸手从柜橱里拿出萝卜干的包装袋仔细查看它的配料表。
　　但无论他怎么翻来覆去, 都查看不到更多信息。
　　配料表那一栏始终仅写着两种成分——长条瓜与海盐。
　　长条瓜？
　　李万三整张脸都贴到包装袋上, 这是什么东西？他怎么从来没听过？
　　难不成是萝卜的另一种称呼？就好比土豆又叫做马铃薯又或者洋芋一样？只是各地的叫法不同。
　　出于好奇, 李万三跑去网站上对此进行了搜索。任凭他翻遍了各大搜索引擎，也没找到萝卜的这一俗称，倒是在这个称呼下搜到了丝瓜。
　　丝瓜和萝卜完完全全两种东西。
　　李万三又去私聊了杂货铺的客服, 对面回复得很快, 告诉他长条瓜是产地老家的称呼，实际上和萝卜是同一种东西。
　　“既然是同一种东西, 那为什么你家的萝卜干比别人家的泡开时间要短上那么多？”
　　“事出反常即为妖怪，不敢吃了都。”
　　开通加工商自配送后, 杂货铺的售后工作叶知秋分了一部分给乖宝宝加工商。如果他在线那么就由他来回复，如果他不在线则会将对应的聊天窗口分配给乖宝宝加工商。
　　那段时间，叶知秋正好忙着在原始位面搞面试。
　　相应的，回复李万三的就是在万象杂货铺中挂牌的乖宝1号。
　　万象乖宝1：亲亲，您放心吃哈，本商品不含任何添加剂，纯天然晾晒。
　　万象乖宝1:  至于为什么这么容易泡开乃商业机密，不能多说哈～
　　万象乖宝1：另外咱们毕竟价格在这儿，如果没有特别之处的话，我们也不敢这么要价哈。
　　万象乖宝1:贵得有贵的道理，您说是吧。
　　“是…是吧。”
　　经客服这么一说，李万三越想越觉得是这个理。
　　对呀！要是没有个独到之处，这萝卜干凭啥卖得比市场价贵那么多！
　　原来竟是这样！
　　李万三不疑有它，彻底相信了乖宝1号的说辞。
　　并迫不及待的想要用这款萝卜干试菜，被乖宝1号说服后，他总觉得这款萝卜干带给他的不止容易泡发这一条惊喜。
　　好不容易挨到返点，李万三迅速从沙发上弹起身。
　　起锅烧油，放入腊肉煸香，加进大蒜以及青红辣椒快速翻炒。让肉染上辣味后，再将沥干水分的萝卜干放入锅中。
　　湿润的萝卜干散入高温的油锅，腾得升起一阵烟气，并迸发出一股勾得人直咽口水的香气。
　　李万三舔了舔嘴角，两眼放光的盯着锅底，越加期待起成品来。
　　加入调料爆炒之后，李万三盖上锅盖将其闷了几十秒。
　　再次打开锅盖，浸染了肉、辣椒、萝卜干的水汽扑面而来，形成一种霸道的香气，吸了吸鼻子，李万三只觉自己就着这菜香就能空口炫下三大碗米饭。
　　李万三用木铲铲出几块切碎的萝卜丁，没等他放入口中，背后猛地传来一阵吸溜口中的声音。