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帝国国宝级药膳师(61)

作者:书一 时间:2022-02-19 10:34 标签:爽文 星际 直播 美食 萌宠

  还是章续怕别人以为这餐厅吃死人,拉棺要钱,严重拒绝。
  简子陌点点头,那些提前炖的药膳也是时候了,于是对直播间说道:“之前说好给你们备了一桌,那现在你们到外?”
  直播间观众一听,有点不适应,他们还是想看着食物是怎么做出来的,有人想偷师,有人享受这个过程。
  “不能在这里看着吗?”
  “对啊,我们在这里不会打扰你的,只要出一道菜,就给我们来一道就行。”
  “还有个办法,开两个直播间,一个在里面,一个在外面,分身术。”
  有人出主意道。
  “没得分身。”简子陌额头抽抽,说道:“有些药膳是炖好的,在二厨房那边,出菜不走这边了,而且,等我开始炒菜,料理台要空出来让我放东西。”
  实在是厨房太小了,哪能在这里再开一桌。
  直播间观众听着也没办法了,只是一直在交代,记得把他们的外卖份留出来。
  简子陌连声应好,他们一共三个机器人,本就留了一个出来,专门打包的。
  正式开席,说好的三批客人,全挤一块儿了,邻居家的桌子、椅子搬了不少,直接延出去,路过的人差点以为开流水宴,就要坐下来吃免费餐了,幸好有人提醒才没闹出笑话。
  坐下来的人也没多淡定,伸长脖子看,想着等下要怎么吃,吃哪道菜,年轻人倒是自己随意坐,老人家就被分到同一桌了,理由也很充分。
  药膳讲究的是调和与和谐。
  《黄帝内经》有句话是:谨和五味,不可过偏。五味入体,各有所偏。
  讲的是正常饮食,五味应平衡摄入,如若做到,滋养脏腑气血、经络。反之,则阳虚阴亏,气血衰弱。
  药膳的出现,便是因为后者。
  调节五味,讲究的是缺什么补什么,一旦弄反,对人体反而有害。
  于是这场药膳宴席,年轻人的药膳都是偏调脏腑和经络,这个几乎谁都适用,所以也不用一个个去把过脉才让他们吃。这里要注意的只是老人,他们的身体机能与年轻人完全不同,大补之物吃不得,脏腑也要注意,想来想去,只能把人分在一桌。
  于是上药膳的时候,菜肴也就不同了,年轻人药膳多为补血补气,比如虫草炖鸭,玫瑰烤羊心,姜醋猪脚,桂枝羊肉,丁香肘子等等。
  老人家的药膳则偏温和,比如五谷杂粮,粥。
  几位老人家坐一桌面面相觑,经过的一道道药膳诱人的香味,让老人家们的口水直流。鱼老爷都忍不住端起自己的碗,跑到隔壁桌挟自己孙子的羊肉了。
  埋头苦吃的鱼匡很坚决推开爷爷的筷子,并理直气壮说道:“简简说了,你们不能吃这个,太补了。”
  鱼老爷子:“……”
  不过幸好,后面出来一个果仁排骨是老人家们可以吃的。
  用果仁和苡仁制作出来的药膳带着一股淡淡的果香,排骨色泽红润漂亮,入口肉质酥烂,甜咸适口,非常适合老人家吃。
  吃得高兴,也就想找人分享分享,于是有人找着空隙往外发视频和图片,高清终端全息拍摄,张张诱人的美图看得都让人口水直流,不到半天,无论是美食论坛还是星网到处都在传,“药膳房”开业的信息很快被推到热榜上,看过菜肴全息图的人都逃不掉,纷纷进入XN药膳房。
  初见:有这么夸张吗?
  第一口:我来迟了。
  气氛直至荷叶鸡出来达到高潮,经过酱汁的炖煮后,外皮变得更加漂亮,色泽晶莹,切开后,塞在鸡肚子里面吸满鸡汤的香菇饱满而莹润,荷叶和香气与香菇、鸡的鲜美,汇成最诱人的香味。
  这道荷叶炖鸡入口最绝,肉质细嫩,滋味鲜美,人间绝味。
  “药膳房”的开业很成功,热词条从中午开始往上爬,直到傍晚时分,占据第一位,谁也扯它不下去,就呆在那里,一动不动。
  无数人进去,无数人大呼:这才是真正的美食,色香味俱全。
  药膳粉反驳:请叫它药膳。
  人气爆涨对于简子陌来说是好事,对于直播间的观众来说却不那么好过了,本来就多人,到傍晚达到了快三十亿,而他们还在抢外卖名额呢!
  药膳上张,瞬间被秒抢,气得不少人把那些搬运视频、图片的人大骂一顿:
  “就不能明天再搬吗?不能吗?”
  “好了吧,谁也抢不到了。”
  也有人说,是药膳出货量太少了,话如下面:
  “每份炒菜只卖十份,汤类则是熟几煲出几煲,过分。”
  “每煲约两个小时,一种一天二十四小时也只能出十二煲,真的好吗,真的好吗?”
  “出不了这么多,晚上十点关门,过分。”
  可无论如何,也改变不了简子陌的决定,反正他是不会熬夜的。
  简子陌凭着“药膳房”现次出圈,当天晚上潜伏在这里的无数记者报道纷纷出来,这才是他真正的高光时刻。
  报道全篇赞美着简子陌对食物的鬼斧神工,对于药膳的宣传也是极尽赞赏,特别是吃完药膳后,那股淡淡的舒适感,不少人发现直击灵魂的问话:
  【药膳能治狂躁症,是否是真的?
  简子陌或许可以给我们答案。】
  也有人关注到简子陌参加“药膳圣手”综艺的事,纷纷表示,这还有比吗?结果一目了然。
  然而宇文文修和王乐圣的粉丝不乐意了,他们其中虽也有人去吃了,但在爱豆面前,一切都不值一提,于是开始在线抹黑。
  简子陌还是以前的简子陌吗?
  明显不是,自药膳房开业这一天,所达到的人流量就可称得上二线明星,因为美食太过美味,实力强悍,征服无数人。
  于是在“药膳圣手”即将开播前夕,迎来第一场粉丝大战。
  41、


第41章
  外界热热闹闹,药膳房的人却快要虚脱了,他们都是第一次开店,以为限流会轻松一些,完全没想到还是累傻了。
  幸好还有三台不会累的机器人,收拾盘子碗筷,扫地擦桌,一群人则一人摊一张椅子上,发呆。
  “小菁啊,你们药膳师什么时候能到位?”简子陌半眯着眼,灵魂都要出窍了,他之前觉得不用急,现在却不得不急了。
  谁能想到,十张桌把忙成这样呢!
  今天除了直播间过来的观众,不少邻居散客也过来了,桌子就没空过,却又不能赶客,有什么办法限流呢?
  简子陌头都疼了。
  “啊,我都忘记了,”欧阳菁嘟囔一声,打开终端,撑着精神把十来个她认为不错的药膳师和药师拉到一个群里面,扔下一句:药膳房要招药膳师,有意请投简历。
  “挂个公告,明天中午开张。”简子陌一直觉得,烹饪药膳与中医生看病一样,情绪上要心平气和、时间上要游刃有余,这样才能烹饪出好食物,像今天打战似的出菜,不但厨师暴躁,菜品也难保证。
  “耶!”众人一听,欢呼起来。
  “你们有什么办法能限制人流吗?”简子陌扔出问题,让大家头脑风暴。
  “老板,你现在太出名了,慕名而来的人会非常多,地址你只能瞒一时,瞒不了一世,”蒋严与其他人不同,他虽累得厉害,并没摊在椅上,仍是坐得直直的,只是肩头微垂,还是能看出他非常累,只听到他继续说:“真要限流,就得下狠心。”
  “说说。”简子陌来兴趣了。
  “比如开金卡,只有金卡的人才能进入。”蒋严道。
  “不行,金卡你派多少?拿到金卡的人会不会重复过来?后面的人怎么办?”章续摇头,觉得不行,不利于推广。
  “我觉得吃饭得规定时间,不能让他们一坐坐一天。”欧阳菁想到今天早上过来,一直坐在他们要关门才走的那群人都傻了,也不怕把自己撑破肚子。
  大家的建议都非常有用,简子陌想了想,说道:“你们看看这样可不可行。前来吃饭的人都得先在XN药膳房排队预约,一个预约号限一桌四人,凭预约号进门,吃饭时间不能超过两小时。”
 

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