程家夫郎(73)
一颗颗金黄饱满的麦粒,随着人力的摔打掉落地上,在经过长时间的晾晒,便可以收进粮房了。
“石哥,明早你得去趟镇上了。” 卫秋坐在炕上,透过窗户缝跟程石南说话。
程石南在院里用竹耙翻动着麦子,让它们均匀的晾晒,一边答应道“好,明早就去。”
他知道卫秋说的是,刘管事定了一桌卤货的事,后天就要拿货了,明天得先去把肉买回来。
“过来歇会,反正这么多麦把一时半会也摔不完!日头这么大。”卫秋满眼心疼,程石南光着膀子在院里摔麦子。
感觉这几天人又黑瘦一圈了,程石笑着说“没事,在枣树下呢,晒不着 不累。”
卫秋无奈这傻子,一干活就是下死力气,劝都不劝不住,只能琢磨好好给他补补。
天气这么热他胃口不好,程石南跟着也吃不下什么,卫秋想了想“石哥,晚上杀只鸡来吃好吗?”
程石南听见放下竹耙,过来隔着窗户跟卫秋说话,卫秋看院里灰尘小了打开窗户。
端起一边的甜瓜给程石南吃,程石南低头就着卫秋手上啃,他手脏懒得洗了。
“想吃鸡了?那下午挑只大的杀。 ”
卫秋笑着说“好,你想吃什么味道的?凉拌,还是做爆炒?”天气这么热炖的东西,程石南也不爱吃。
程石南吃着甜瓜含糊的回答“都行,你想怎么吃,我们就怎么吃”
卫秋给他摇着扇子,就知道这人什么都要依着他 “那一半凉拌,另一半用来做干锅鸡好吗?你上次说干锅鸡好吃。”
程石南看卫秋老问他,这下就知道卫秋是什么意思了,笑着说“行啊!你做的干锅鸡最好吃了!”
下午程石南早早的摔完麦子,就去烧水杀鸡了,卫秋闻不了血腥味等他处理好才进的厨房。
等卫秋上手做饭,程石南便出去扫院里晒的麦子免得扯了露气,最近两天院里有麦堆。
大鹅和鸭子都没放出来,等他把麦子彻底摔完再放它们出来。
小院里扫完麦子天便渐渐黑了,后院牲畜饿的嗷嗷叫,程石南提着麦麸拌的猪食,先把叫的最凶的野猪崽给喂了。
桶里猪食一倒下去,瞬间感觉世界都安静了,卫秋在厨房揉揉耳朵“可算是消停了……”
傍晚这阵是俩人一天中最忙碌的时刻,等收拾完一切坐下吃饭,已经是月上中天了。
俩人点灯坐在院里吃晚饭,程石南一边吃还不时的给卫秋打着蒲扇,夜晚蚊虫多怕咬着他!
“石哥你看,今晚月亮好亮啊!”卫秋喝着青菜蛋花汤感叹道,这样晴朗的星空太少见了。
程石南正吃着一块干锅鸡吃,顺着卫秋目光看去“嗯,星星也亮,明天又是大太阳!”
卫秋看了眼院里没摔完的麦堆,只希望这样的好天气在延续的久一点,话还没出程石南便懂他的意思说。
“放心吧,明天能摔完,这么大的太阳,到时在晒个几天就可以收了。”
“快吃饭!一会蚊子多了,小心又给你叮几个包!”程石南看着卫秋红红手背招呼道,就这点功夫又叮一个包了。
卫秋挠了挠手背“没事,不痒,你也吃把菜都吃完不然明早得变味了!”
桌上三菜一汤分量都不少,程石南累了一天了,胃口也大,俩人坐在树下,慢慢将桌上饭菜都吃了干净……
第62章
第二日一大早天还没亮, 程石南赶着牛车去了镇上买肉。
前几天定下来后程石南就托村里赶集的人,去肉铺打了招呼,让王屠户给他留肉。
都是常打交道的人, 王屠户一听便早早的给他把肉留上了, 也不耽误功夫。
这去的早回来的也早, 卫秋刚做好饭, 程石南便回来了。
吃过早饭俩人便开始忙碌,趁着太阳大早早的把麦子收拾出来晒上。
卫秋将全部肉收拾出来后,下午也坐在堂屋里将秸秆上没摔下的麦穗, 用手细细的搓下来。
都是自家男人辛辛苦苦种出来的,他可不愿浪费一粒粮食。
小院里麦把敲击木床的声音, 一直响到了深夜, 俩人才收拾完院里的麦堆。
草草吃了点饭,卫秋便张罗着让程石南早点睡, 他锅里还卤着肉还得一会。
程石南被卫秋拉着上床不到一会便沉沉睡去,这几天他是累狠了。
卫秋心疼的坐在炕边,用药油给他揉着酸痛的胳膊,要是今晚不处理, 明天他肯定抬下胳膊都痛。
揉完药油后, 卫秋去厨房看了下卤肉, 看卤的差不多了,这才将灶坑里剩下的柴火,夹出来埋进灰里。
让它慢慢熄灭, 这才转身去到屋里休息, 一夜无话, 第二天一大早,卫秋便悄悄的爬起来做早饭。
让程石南多睡会, 早饭就是简单清汤面,在切了点刚做的卤肉和水泡菜解腻。
卫秋将面端到炕桌上,在喊人起床“石哥,醒醒,吃早饭了!”
程石南眼睛酸痛,迷糊的睁开眼睛看了眼卫秋,将头靠近他怀里小心贴的肚子上,疲乏道“秋秋……困!”
卫秋抱着怀里的大脑袋,只觉自己又多了个大宝宝,低头在程石南额头亲了一口,小声哄人……
“知道你困,一会再睡好吗,先起来吃点东西,你昨晚都没吃什么,肚子不饿啊。”
昨天忙了一天,晚上程石南累狠了没吃什么就睡了,有时候人就是这样,累了只想睡觉,也感觉不到饥饿。
殊不知这样真的很亏身体,在身体最需要营养补充的时候,去忽略它长时间这样,以后想补都补不回来。
程石南脸颊紧贴这着卫秋的肚子,闻着卫秋身上舒服的皂角味,懒懒回答“饿……”
卫秋捏捏他的后颈,轻声道“饿就起来吧,时间还早,吃完再睡会!嗯~”
程石南被卫秋拉起揉揉眼睛坐在炕上,卫秋拿过一边洗好的帕子给他擦脸。
等程石南漱完口俩人便开始,坐在炕上吃早饭,睡了一晚程石南感觉精神好了不少。
吃饭也香了,清香顺滑的面条加上卤的十分入味的猪头肉,还有清脆爽口的水泡菜。
程石南越吃越香,胃口大开,最后卫秋还从自己碗里加了不少面条给他,都让他吃的干干净净。
“饱了吗?不够我再去下!”卫秋看程石南连水泡菜的碟子,都拿面条炫的一干二净 不由笑出声。
程石南将面汤喝干摇摇头“饱了!”
将桌上的碗收去洗了,程石南拉着卫秋让他前院后院溜达一会。
自己则把家里大大小小的牲畜喂了,还有关了几天的大鹅和鸭子,今天也终于给放出去了。
不然在关两天那只秃头鹅,非得越狱不可,圈里的门都快让它叨空了。
卫秋溜达完在枣树下坐了会,看程石南在院里晒麦子,不时在帮他把边边角角跑远的麦子扫一下。
等麦子晒好,齐珍轩也来人取货了,刘管事下车看到卫秋,高兴的跟他打了招呼。
“上次来的匆忙,也没见到卫小哥儿,近来可好呀?”
卫秋笑着点点头“劳管事惦记,一切都好。”
俩人寒暄一会,程石南帮着车夫一起把卤货搬上车,卫秋给刘管事介绍每样卤肉的吃法。
还有待会拿回去怎么切,和怎么摆盘好看,都讲解的一清二楚,刘管事也一脸认真的记下。
临走时刘管事也不经意的问了下,卫秋对卤肉方面的打算,是否有去镇上开店的想法,毕竟这么好的手艺留在村里可惜了。
而且镇上最近也冒出不少小摊贩跟着做卤肉的,这东西说简单也简单,说难也难,他们做出来的。