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被美食耽误的名士们(102)

作者:咸鱼person 时间:2022-09-04 09:53 标签:种田文 无CP 穿越时空 美食 天之骄子

  第一次下厨,生火生了一下午,最后生了个寂寞。
  第二次下厨,火生了,但厨房也差点烧完,还是山脚的农家发现不对,及时赶来救了火,才没引发竹林火灾。
  第三次,沈乐学聪明了,特意寻了溪边垒了石灶来做食,说来也巧,那时候做的也是烤鱼。
  然而,从那以后阿牛就对烤鱼产生了阴影,且从此再没让沈乐动手做过食物。
  阿牛觉得谢云曦也是心血来潮,想体自己动手丰衣足食的野炊之乐,可世家子弟哪一个不是金尊玉贵的,那里会做吃食,下厨房的。
  有自家主子为例,阿牛自然胆战心惊,生怕谢云曦同沈乐一般,来一场史诗级的野炊灾难现场。
  然而,直到鱼肉泛白,五香入味,阿牛也没等到“灾难”发生。
  天依旧碧蓝,云依旧悠悠,谢云曦手法娴熟,动作翩然,鱼串翻动,五香轻撒,瞧着竟十分的赏心悦目。
  阿牛从未见过有人烤鱼都能烤出如画如诗之态的人物,蓦然间,崇拜之情油然而生。
  但相应的,原本“我家郎主只是不会下厨,但才学容貌依旧天下第一”的信念也随之崩塌。
  突如其来的,竟觉得自家郎主一把年纪,要容貌——比不上人家,要才学——不好比较,要厨艺——却是拍马都赶不上。
  “唉……”突然就好嫌弃自家郎君。
  阿牛,沈乐的第一“脑残粉”,就这般无声无息,莫名其妙的脱了原主“粉籍”,且还原地移情,别恋了他家郎君。
  沈乐还在席上,迎着溪边徐徐的清风,饮酒吃芋头,闲聊吐槽,却不知自家的侍从已爬了“墙头”。
  而做过新“墙头”谢云曦自然也不知自己多了个“迷弟”。此时,他正烤着鱼,听着谢文清,谢年华和沈乐之间的对话。
  三人聊天说起往昔,不过大多是沈乐和谢文清在聊,两人说到有趣之处,谢年华便会两眼放光的追问几句。
  沈乐同谢朗等人同辈,少年时便待在一起,自然知道不少有关谢朗等人的糗事。
  比如谢朗,人送有匪君子的谢家家主,如今确实成熟稳重,儒雅方正。
  但,年轻时的谢朗,却也曾逃课罚站;也曾冲冠一怒为红颜;也曾私下约战为义气;也曾偷藏私房,被拧耳朵……
  年少轻狂,自然“黑历史”满满。作为冤家对头,沈乐自然爆料的最为起劲。
  又说到谢朗的妻子,谢家的主母,平日里温柔大气,号称世家大妇之典范。
  然而,在谢王氏还是王家大姑娘的时候,那时的世家女郎圈却是“闻王色变”。
  王大姑娘名为王柔,名中带“柔”,人却并不温柔。
  当年,天启闺秀圈出了名的女霸王,喝酒打架第一名,女红规矩总垫底。
  而说起她和谢朗的姻缘,却还要从一场“美人救英雄”的乌龙说起。至于这乌龙具有如何,沈乐却并没有展开细说。
  谢云曦听得津津有味,不想,关键时刻,沈乐却来了个“欲听后事,请听下回分解”的操作。
  这般猝不及防断了“更”,众人自是八爪挠心,十分郁闷。
  可沈乐这人吧,看着像是温柔如风的君子,内里却是满肚子的恶趣味。
  话说一半,勾的人抓耳挠腮,七上八下的,最是可恶。
  这就像,有人故意把一盘珍馐美味放在别人眼前,勾得人垂涎欲滴,口内生泽,可就是不让人吃到一般。
  美食当前,光看不能吃,着实是件煎熬之极的事。此时的沈乐,做的便是这毫无人性的事情。
  然而这种事,谢云曦平日里也没没少干,只是如今,风水轮流转,换他被人吊起了胃口。
  谢云曦眯了眯眼,呢喃道:“难怪会觉的他身上有股子熟悉的味道,感情是碰上自己的同类了。”
  同类相见,自然熟悉。只不过,这沈乐更善于用言语行动来逗弄他人,而他则爱用美食吊人胃口。
  沈乐是个白切黑,谢云曦自个也没好到哪儿。
  正所谓,八斤对八两,乌龟看王八,都不是什么好货色。
  当然,狭路相逢,又被“同类”如此摆了一道,若不还些回去,实在与“礼”不合——来而不往非礼也,谢云曦深以为然。
  只是,这“礼”该如何返送回去,这确实是个极为烧脑的好问题。
  谢云曦陷入深思,余光不经意地落在手上的烤鱼串上。
  此时,鱼身在高温的熏烤下渐渐泛白,油脂“滋滋”的顺着鱼肉的肌理缓慢落下,滴在火苗上发出细微的轻响。
  伴随着“滋啦”声,甘草,茴香,桂皮等特制的香粉也开始慢慢的、缓缓的渗入骨肉之中。
  谢云曦看着,目光微闪,手上却淡定如常地翻动了一下烤鱼串。
  鱼肉均匀受热,油脂滋滋作响,香粉散落附着于鱼肉之中,细火慢熏中,溪岸两侧鲜香四溢,芬芳沁脾。
  不远处,牛马微微躁动,口舌吞吐,唾液滴落。不觉间,牛马进食啃草的速度似乎也加快不少。
  微风起,水纹荡漾。
  沈乐闻着空气中愈发诱人的鱼香,不禁咽了咽口水。
  烤鱼常见,但能把鱼熏烤得如此芬芳四溢,香气扑鼻的,沈乐也算头一次见到。
  时下,香料金贵,且调制的香料又极为单一,也有混合调制的,一般不是味道奇怪,就是各家密料,其配方轻易不外传。
  而谢云曦靠着前世的记忆,却调制了不少的香粉,最近常用的便是五香粉。
  万物皆可五香粉,五香之后十三香。
  可惜,十三香不好调,其中不少中药材相生相克,用量极为讲究,谢云曦可不敢随意调制食用。
  但烤鱼嘛,五香粉配着辣粉,刷着油,“滋滋”熏烤,便已十分诱人。
  谢文清和谢年华等人倒是好些,毕竟平日没少闻五香熏烤的味道,可沈乐和阿牛却极为难熬。
  看着沈乐时不时瞄的眼神,谢云曦放慢了熏烤的速度。反正刚才吃了芋头垫肚,这会儿他也不饿,并不着急吃鱼。
  他不着急,可沈乐着急。
  本以为刚吃的荷花酥和芋头粘酱已是极为难得美味,荷花酥自然不用说,芋头随意一烤,重在新鲜软糯,只谢家做的酱油比外头的更鲜更醇,配着芋头吃,那滋味亦是极和他口味的。
  可刚觉饱足,鱼香便侵入鼻腔,转眼间,刚垫了食的肚子竟又饥饿起来。
  奈何,等啊等,等啊等,烤鱼却久久未上。
  沈乐等得十分煎熬,但面上不显,只夸赞道:“没曾想,阿三的烤鱼的手艺竟如此这般的好。”
  说着,他又仰头喝干了酒杯中的竹叶青,一杯入口,香醇回甘的酒味略略压下了舌尖泛起的唾液。
  沈乐好似随意的问道:“这鱼何时烤好?”
  问完便转了语气,脸上还露出关心的模样,“阿三啊,叔叔瞧你烤了许久,可千万别累到。”赶紧烤好,就不用再累了。
  这般明显的潜台词,谢云曦自然听得明白,不过他依旧慢慢悠悠,且一脸单纯的笑道:“谢沈叔关心,不过烤鱼而已,并不累。”
  又道,“这鱼需慢慢熏烤才好入味,沈叔若饿不如多吃着席上的鲜果,芋头,那荷花酥也是不错的,沈叔您多吃些。”
  听这两人说话,好像都极为客气,友爱,但细细一品,却总觉哪里怪怪的。
  席上,谢文清和谢年华目光微转,看了他俩一眼——果然有猫腻。
  然而,两兄妹却只是相视一眼,并不参合,这会儿两人极有默契,拿起席上的瓜果,细细啃咬着,目光却落在沈乐和谢云曦身上——好戏开锣,围观吃瓜,亦是极好的膳后活动!


第78章
  时辰一点一滴的流逝着, 谢云曦熏烤的再墨迹,那也有烤好的时候。
  而沈乐被鱼香折磨许久后, 终于吃到了他心心念念的那一串烤鱼。
  烤鱼外层微微焦黄, 口感鲜脆,一口咬下,内里的鱼肉却极为嫩滑, 鱼香混着五香在口齿间迸发旋转, 待细细咀嚼,鱼肉中那细碎如沫的辣香缓缓苏醒开来。
 
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