穿越后我靠做饭火遍全网(51)

　　「妈咪的舔狗:哇妈咪要做海鲜嘞，上次做的蛤蜊超好吃的有没有，朋友中奖还给我吃了两个，虽然辣但超级好吃！」
　　「喵喵(^^):是的，妈咪上次的蛤蜊空口吃是有点辣，但是就着米饭吃嘎嘎下饭，妈咪这次想要做点什么呢？」
　　「kk:其实我想说，鱼身上的鳞片和刺吃起来真的很难受，可看着其他人都说妈咪会做海鲜，我想让妈咪换一个，心里又隐隐的支持。」
　　「嘿魔仙:楼上放心，相信妈咪，之前妈咪不是还在田里抓哪个什么鱼吗，我估计，要不是方文拉倒了妈咪，今天晚上的晚餐估计就是哪个东西了。」
　　莫名猜到结局的嘿魔仙还在傻乐，虽说有江小阮崽崽们的支持，还是会有不少人担心，像主星的玫瑰餐厅，他们也经常做鱼，有几个吃过的人被那种腥味恶心的不行。
　　看见鱼就想吐，现在直播还要一个omega做鱼，那可真是太难受了。
　　鱼很新鲜，江小阮端着盆子将鱼端到了自己的灶台前，双手极其熟练的将鱼抓到案板上，离开水后鱼不停的在案板上翻腾，他没有理会反倒是拿起旁边的一块木头，看了看像是非常满意。
　　网友们有些不解，江小阮拿着一块木头做什么，随后他们就得到了想要的答案，只见江小阮在灯光下手起木落，狠狠的用木块砸向了鱼头。
　　仅仅一下，原本还在活蹦乱跳的的鱼只是在案板上僵了一下，然后就像是死了一样安安静静的躺在案板上。
　　众人:……卧槽？这年头omega是背着他们偷偷进化了吗？
　　特别是原本还对江小阮不屑一顾的方文，在见到对方手脚如此麻利每天一丝犹豫后，瞬间怀疑，要是哪天被江小阮抓住了什么不该抓住的东西，自己会不会像这案板上的鱼一样。
　　连自己怎么死的都不知道这莫名的后怕，也够方文受的了。
　　柳青叶没有多惊讶，反倒是很自觉的帮江小阮端来了一盆干净的水放在一旁。
　　“青叶姐，帮我拿把刀过来可以吗？”江小阮处理着鱼鳃，伸手抠动都时候，鱼血顺着江小阮白净纤细的手指流出，看起来格外慎人。
　　动作极快都取出两块鱼鳃洗了洗手，转头对着旁边的柳青叶道，不等柳青叶开口，另一边的柳青桓已经递来了一把尖刀。
　　为了防止江小阮把手弄上，柳青叶率先在江小阮接过那把刀之前，从自己哥哥手里接过。丝毫没有注意自己老哥脸上的失落。
　　“我来吧，阮妈告诉我怎么做我来切。”柳青叶拍拍胸脯表示可以，江小阮也没拒绝挑了挑眉，告诉了对方应该如何处理鱼身上的鳞片后，放心的去处理豆芽去了。
　　豆芽的清洗很简单，用请水多揉搓几遍，把上面的豆壳揉掉就好了，甩了甩手上的水，江小阮将豆芽捞出沥干上面的水分，转头去查看柳青叶的进度。
　　
　　【作话】
　　还有一章


第四十一章 情敌+1（2）
　　柳青叶按照江小阮说的，将鱼鳞片细细剃去，然后刨开鱼肚，把里面乱七八糟的东西全都抠了出来。
　　「kk:……哇好残银……」
　　「喝雷碧吗？:该不会是不知道怎么做，就想要这种海鲜来博人眼球吧」
　　「凡尘:我觉得也有这种可能，毕竟做节目直播的，哪个不是想要博人眼球的」
　　江小阮看不见弹幕，自然也不知道他们在聊什么，接过柳青叶递来的鱼，用清水清洗了一遍。
　　旁边的菜刀江小阮顺手拿过，熟练的把鱼按在案板上，抬手剔骨，切片，摆盘，葱姜，蒜，鸡蛋清，干辣椒料酒抓拌均匀腌制动作一气呵成。
　　一旁的柳青叶惊的下巴都掉了，哇……好炫酷好像要。
　　鱼要腌制二十分钟，在这段时间里，江小阮需要对豆芽焯水，大火一瓢清水讲豆芽放进去放入少许的盐巴，煮熟后捞出。
　　将锅中的水倒出，倒入少许油，油热后放入一勺，由荒星原住民拿出的调料，江小阮闻着味道觉得就是豆瓣酱。
　　再放入姜片煸炒出红油，这里的人吃辣特别厉害，江小阮就在群里面放入了一些干辣椒煸炒出香味。
　　熟悉的味道，熟悉的人，江小阮的崽子们在闻到这炒料的味道瞬间落泪，当然不是什么感动的泪水是被呛出来的。
　　周围的工作人员跟着咳嗽了起来，喷嚏一个接着一个，离江小阮最近的柳青叶闻着味，都觉得这锅里的东西辣。
　　料炒好了加入温水滋啦一声，白烟泛起，锅里就出现了一锅飘着红油的底汤。
　　鱼头和鱼骨是分开腌制的，先把鱼头和鱼骨放入锅中，大火炖煮十分钟，为了把控好盐味，江小阮在炖煮的差不多以后，用小勺子浅尝了一下鱼汤的味道。
　　不咸不淡刚刚好，辣度也被掌控的很好，把鱼骨捞出，放入提前装有的黄豆芽的大碗中，鱼汤继续炖煮，鱼片一片一片的下入锅中。
　　江小阮没有用铲子翻动鱼片，也害怕将鱼片捣碎，整个过程都是小心翼翼的进行，等鱼汤再次沸腾，就将鱼肉捞出倒入刚刚的哪个碗中，（注:记得碗里加点鱼汤，在鱼下锅之前需要清洗一遍）。
　　换一只干净的锅中，锅中按直觉倒入食用油，然后将干辣椒和花椒放入锅中，小火煸炒至辣椒红亮，花椒出香味即可捞出放到鱼肉上。
　　至于锅里剩下的油，江小阮继续放在火炉上，大火烧制冒烟后，在所有人的注视下用一个铁勺勾住锅耳，一个反转稳稳当当的将热油泼在了鱼肉上。
　　众人都表情变化万千，鼻间传来都香味勾住了所有人的胃，口水早口腔中不停分泌，吞咽的动作越发频繁，所有人的眼睛都注视着江小阮座牵的那碗鱼肉。
　　直播的悬浮球飘到了那盘鱼肉前，不停的给这盘鱼肉特写。
　　「喵喵(^^):好好吃！虽然辣但是鱼肉本身没有了腥味，最上面这层的鱼肉表皮，因为被热油泼过而有了些苏味，整个肉质鲜嫩爽滑，呜呜呜阮妈快回来吧我饿了！」
　　「爱:鱼肉鲜嫩，辣味适中下面的豆芽依旧爽脆，夹杂着鱼汤的鲜味以及本身的香味，两者作为口腔中不断攀升，在喝上一口鱼汤，妈咪我悟了！」
　　「喝雷碧吗？:我收回刚刚我说的话，头一次觉得被打脸是件美事肿么破求妈咪开店！」
　　「嘿魔仙:真香这句话本宫已经说倦了！不过楼上真相了，阮妈下个月新店开张呜呜呜我们已经准备好去打卡了！」
　　「你是不是没睡醒:@嘿魔仙，傻孩子以后千万别出门跟谁打牌，如果输的连苦茶子都不剩，阮妈粉丝本就多去打卡的人也多，你这一说，你怕是想打卡都难喽～」
　　「嘿魔仙:没关系，他们不知道阮妈的店开在主星！」
　　「你是不是没睡醒:……」这傻孩子。
　　李静瞧着直播系统上面的弹幕有些无奈，还好自己聪明提前就预订好了位置，傻孩子们自己苦去吧。
　　而意识到自己已经说出口了的嘿魔仙被全体围攻，只要他不叫出地址那么他就别想安宁了。
　　嘿魔仙:c我后悔了我怎么有时候能蠢成这样
　　……
　　“陈岩松那边你就按照我给出的方案去让他执行，有什么事终端上再联系我。”直播区间外，贺泽川姗姗来迟，身上依旧是刚刚视频时的那身军装。
　　笔直修长的身材早这里最为惹眼，不少原住民都在看贺泽川，淡在注意到对方的衣着后又收回了视线。
　　贺泽川朝着江小阮给出的地方走去，不远处灯火通明，早荒星的夜里最为惹眼，他透过人群一眼就看见了自己想要找的人。
　　江小阮现在额头上满是汗估计是被热的，身后的柳青桓瞧见后，很贴心的朝着江小阮递来了一张手帕。
　　在江小阮的视角就是很正常的，朋友之间的相处模式，但是在不远处的某位醋坛子眼里可就变了味。
　　这是什么，狗屁的朋友之间，这尼玛就是在跟自己宣战，就好像是先给了你一击大比兜然后冲着你喊:‘贺泽川是吧，我喜欢你老婆你可以滚犊子了。’
　　这要是个男人能忍贺泽川额头上的青筋暴起，脸色也没好看到哪里去，可奈何前面的人还在直播自己不好露面，露面了容易影响到他。