穿越后我靠做饭火遍全网(4)
眼看饼干吃点差不多后,江小阮晒了会儿太阳,昏昏沉沉就就那么睡了过去,醒来的时候是被饿醒的。
明早的食材都已经送来了,被机器人放在了冰箱里,江小阮不放心的打开冰箱查看了虾的状态,在看见虾的一瞬间惊了。
“好大……”江小阮看着面前四只比自己拳头还大的虾没能反应过来,惊叹间江小阮伸手就想拿起来看看,结果刚抬手进去,哗啦的水声响起。
江小阮被虾弹了一声水,当即江小阮黑着一张脸拿起一旁的尖刀刺向了罪魁祸首。
“我让你弹,今天晚饭就是你!”说罢盖上装虾的盒子后,江小阮插着罪魁祸首开始了一系列的处理。
……
星际时间早上六点左右,江小阮的生物钟就响了,慢悠悠的起床开始洗漱,那头奶奶灰的小卷毛经过一夜的摧残更加的卷,江小阮抓了抓头发,整个人还没清醒过来,眼底闪着泪光像是被谁欺负了一样。
在卫生间倒腾了快半小时,江小阮才走出来,整个人也再没个刚刚迷糊的样子,乐呵呵的下楼,看着刚刚泛起鱼肚白的天空江小阮才意识到自己起太早了。
但这可不能怪江小阮,因为上辈子身份的缘故,他每天都是五六点起来然后去参加活动,大多数时间他还会各处飞参加各大综艺。
这也就养成了生物钟,一到六点左右的样子就会醒,临近七点,江小阮已经开始准备直播了。
围裙系好后江小阮身旁的浮球自动开启了直播,现在的时间刚好是社畜刚起床都时候,但他们上班时间是在早上八点或者九点,这个点不少社畜会在直播平台寻觅一下早餐的选择。
「喵喵(^^):!我熬了一天通宵赶文件,居然还能蹲到阮阮妈咪开饭!呜呜呜我不想上班了!」
「社畜很累:这个点我刚起床诶,看主播的样子是已经准备了很久,佩服佩服,要是我我估计得赖死在床上。」
「小齐喵了个咪:软软妈咪!昨天的饼干超级好吃的!可是我刚收到饼干就背我妈抢走了,说不让我乱吃,但是她吃的贼拉快乐呜呜呜,今天还有中奖名额吗?」
一石激起千层浪,这条评论弹出来了后,昨天来过直播间的社畜们纷纷表示达成共识,没能中奖的他们只能祈祷这次还会有名额。
江小阮一愣,没想到这么早开播,居然还会遇见昨天涌进直播间里的人。
“我的食材买的少,昨天嘴馋多吃了点,所以只有两个名额。”说起这事江小阮有些不好意思了。
昨天晚上他处理好随便煮了点鲜虾汤后,因为实在是还有点饿,就又做了一只,吃饱喝足就上楼洗漱睡觉了,那还记得抽奖的事。
「喵喵(^^):?阮阮妈咪偷吃了呜呜呜,只有两个名额疯狂祈祷(诚恳)」
「嘿魔仙:祈祷嘤,还好我起的早不然就错过了,求中奖。」
看着弹幕上一大片祈祷滚过,江小阮叶晨无奈:“下次我尽量多买点,欢迎再次回到软软ovo的直播间,今天我们来做一道简单的早餐虾仁馄饨。”
话落江小阮就从冰箱里,把两只已经冻僵的虾拿了出来放在水池里解冻,直播间里的人见到虾后唏嘘不已。
「不是混吃等死的猪:主播,这个虾很腥的,你确定这个东西你做出什么好吃的吗?馄饨又是什么东西?」
「小齐喵了个咪:是的是的,我妈在虾刚上市的时候做过,按照星网给出的教程,我妈直接就水煮了,哪个味道特别记忆深刻,要不咱们换一个吧。」
「xingx:主播确定不是来搞笑的吗?坐等主播打脸。」
「喵喵(^^):阮阮妈咪我相信你!快做好吃的东西,然后呼烂他们的脸!」
「xingx:楼上是水军吧,真恶心,就没见过这么明显的水军,还妈咪,你妈知道吗?」
眼看弹幕区就要吵起来了,江小阮连忙开口:“没有处理过的虾自然就会很腥,而处理过后做出来的东西就会变得很鲜。”
「xingx:吹牛逼谁不会?主播说是什么就是什么喽。」
眼见弹幕区的人又开始起哄,江小阮也就不管了,从冰箱里拿出猪肉开始清洗,然后把猪肉上极少的猪皮切下扔进垃圾桶。
再把他们切成三段,拿出捣碎器把猪肉丢进去捣碎,在捣肉的空挡江小阮开始投身于处理虾。
「喵喵(^^):软软妈咪真的要做吗?」
江小阮点头:“关于虾的处理方式我先跟大家讲讲,首先是虾的脑袋,上半部分是虾胃和虾黄,可惜这次我们做的虾仁馄饨用不到虾黄,所以要将头整个去掉。”
江小阮边展示边一整个的将虾头揪了下来,直播间里的人都惊了,只见江小阮动作继续嘴里也在不停的讲解。
“在虾身体的第三关节处,用牙签插进去慢慢的挑出来,这个黑乎乎的线就是虾肠,虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应该把虾线拉出来。”
江小阮动作很快,在直播间里逐渐增多的人数下,江小阮开始剥虾壳以及虾腿,没两分钟,两只拳头大的虾就剥了出来。
见旁边的肉已经打好了,拿出一个碗江小阮把肉泥倒了进去,拿出一双筷子一边翻拌,一边又分三次加入了少量清水,期间加入了黑胡椒以及一枚鸡蛋。
江小阮把拌好的肉泥分成两份其中一份加入了盐、生抽、老抽、耗油然后一小把的葱霍霍均匀。
当然江小阮自然也不会忘记解释为什么要加这些东西。
两份肉都处理好后,江小阮开始剁虾,跟肉的步骤差不多,先把虾捣碎,放进碗里,加入少许生姜沫、糖、白胡椒,筷子快速搅打成胶后,和刚刚没有加葱的肉沫混合,两者搅拌放在一旁。
「小齐喵了个咪:这是完成了吗?直接下锅煮吗?」
「嘿魔仙:那不是肉丸麻?」
「就你行?:这么早啊阮妈。这是在做什么?」
「喵喵(^^):啊哈哈哈行哥来了,阮阮妈咪在做馄饨,今天只有两个名额快祈祷!」
「就你行?:……祈祷」
就你行?的到来惹得之前认识他的人哈哈大笑,江小阮注意到后还特地欢迎了一波。
「用户就你行?向主播投喂了三只好运鲤鱼。」
江小阮一愣:“谢谢就你行的打赏谢谢宝贝。”
许久未见的宝贝二字让直播间沦陷,果然阮阮妈咪是真妈咪。
“接下来我们要来做馄饨皮,首先拿出普通面粉,两勺就够了,然后在里面加入一勺食盐,用筷子搅拌均匀后,少量多次的加入清水,边加边和面,直到和成这种片状后就不用加水了。”
江小阮把筷子和水当着一旁,然后来到水池边洗了洗手接着说道:“直接下手揉,把它们揉成团,面粉有点硬所以得有耐心。”
看着江小阮的手揉搓着面团,纤细的手指上沾上了面粉,又因为力道不够而发出的喘气声,直播间里的人一整嚎叫。
「喵喵(^^):妈咪!别揉了揉我!我脸蛋子贼拉软!」
「小齐喵了个咪:我刚刚就想说了,这个奇怪的称呼好上头但是,妈咪!你的腰好细!」
注意到江小阮身材的人纷纷开始猜测他的性别,然后得出的结论就是,面前的这个主播极有可能是一个omega,这个结论让直播间里的alpha瞬间支棱了起来。
江小阮并没有注意到自己的性别已经被扒拉了出来,揉好面团后,江小阮拿出一个锅盖盖上醒面,自己则是跑去接水放在灶台,因为过程比较慢,所以江小阮就开始清洗不需要的碗筷,然后再开始调配汤底。
醒面要半小时,时间一过江小阮拿出了实现准备好的菜板放好,然后在菜板上撒玉米淀粉,把刚刚醒好的面拿出再揉至光滑后,江小阮把它放在一旁去找擀面杖。
将面团放在洒满玉米淀粉的菜板上,江小阮又在面团上撒了些,然后开始用擀面杖对面团进行按压。
逐渐平整后江小阮迅速的开始擀面,速度之快直播间里的肉还在打哈哈没一会眼前就出现了一张极其平整且薄的面皮。
「嘿魔仙:我感觉我瞎了,刚刚不是还是一坨吗?怎么我喝口水的功夫就这么薄了?」