丑八怪(41)
“我想好了,如果没有合适的继承人,我就拿去捐赠助学金,这是师父生前常做的善事。”周舟微笑:“我拿钱干什么呢,师父已经教了我做菜的本事,这是最宝贵的财富。”
伊藤先生轻抿着酒,转而问道:“你现在在做什么工作,是打算要回国了吗?”
“嗯,刚好之前的工作辞了,打算到北京找份新的。”周舟回答。
“如果不嫌弃,我可以安排你留在东京跟一位新师父继续研究厨艺。”伊藤先生认真道:“我明白你对人生有自己的计划,但这是个难得一见的好机会。”
周舟的日语还没到畅通无阻的地步,听完后困惑地问:“学做菜?”
“我是想亲自教教你,也算为阿山做最后一件事,可我这手……”伊藤先生无奈地望向随着手腕颤抖的酒杯,转而道:“不过那个人,不比我差。”
此刻为情所伤的周舟唯一所热爱的就是做菜,所以不禁有点心动:“是谁呀?”
“建一的媳妇。”伊藤先生拿着筷子,满是沟壑的脸上露出微笑:“她是我亲手教的,最满意的继承者。”
☆、第43章
人生总有几件大事,完成了就会产生尘埃落定的感觉。
对于周舟而言,将师父送回故土,就是其中一件。
当他随着伊藤家大队伍重归东京的时候,好像生命的目标忽然模糊了,又忽然很清晰。
真的,还是想开个小饭店。
可是小饭店里的人在哪儿呢……那个明明答应过他,下班就帮忙打下手的医生呢……
周舟瞧着车窗外的街景,回忆起前几个月梦一般的“恋爱”,忽然非常难过,所以努力睁大眼睛,生怕被健一察觉自己的失态模样,而快要见到老婆的健一则非常兴奋,主动解释道:“莉莉最近一直在国外,所以没有赶上送桐岛爷爷回家,特抱歉,不过她很乐意与你一起工作,正在餐厅等你呢。”
“我这里来兴师动众的,已经很不好意思了,没什么可抱歉的。”周舟淡笑:“也不用特意为了伊藤先生的要求而包容我,我只是想多学习点知识,以后自己回中国开日料店用得着,要是特别不适合在这儿工作,直接跟我将就行。”
“我老婆第二个特点是颜控。”健一笑。
周舟瞅了瞅他果真算得上英俊的脸,无奈:“那我可不沾边。”
“第一喜欢认真的人,我觉得你超级认真。”伊藤健一愉悦地安慰道:“你们会相处得很好。”
周舟摸了下鼻子,最后点点头,暗下决心要好好对待这场新的挑战,努力收获更多的东西,而后再离开这里,况且只要忙碌、拼命的忙碌,就不会想起不愉快的往事,就不再会独自对着空气悲伤。
——
伊藤健一的妻子黄莉从北京大学营养学毕业,本身就出自厨师世家,对鲁菜和川菜颇有研究,后来跨国恋开花结果而远嫁东京,竟然得到了伊藤信的欢心,被他倾囊相授,花了不到五年就成了怀石料理界的新贵,兼做主厨的餐厅也早就预约到了半年后,颇有传奇风范,与毫不起眼的周舟完全是两种人,所以能跟着黄莉长长见识,小厨子是发自肺腑的感觉幸运。
他跟着伊藤健一阔步走进装潢精致的店面,看到许多身着和服的服务员,当然会以为黄莉也是这幅打扮,谁知在内室等待着的却是个瘦高的现代女性,穿着牛仔裤、白衬衫,及肩的头发染成了低调的酒红色,半点不像古典的料理师傅。
“莉莉,这这位就是周舟。”健一上前亲昵的拥抱她,然后搂着老婆肩膀笑嘻嘻地介绍:“她就是黄师傅。”
“您好。”周舟赶忙鞠躬。
黄莉三十来岁的模样,声音有点沙哑却温柔:“别客气,叫我莉姐吧。”
“莉姐。”周舟很听话。
黄莉笑着问了他几句个人状况,而后推了下老公:“你不是还有事?”
“对,我的会议!”健一看过表后,崩溃着摆手:“你们先聊,电话联系。”
话毕便拎起公文包急匆匆地走了。
周舟好奇地眨眨眼睛:“他可真不像日本人呀。”
“爱情可以改造任何人,当年追我的时候,我要求建一学会了三件事。”黄莉露出酒窝。
“哪三件?”周舟忍不住问。
“吃麻辣锅、打麻将、听马三立的相声。”黄莉有非常明显的北京口音,讲话和左煜很像。
周舟想到小老板,刚走神半秒,又听她道:“好啦,我带你参观下厨房,还有住的地方,有什么其他需求,请跟我讲。”
“恩恩。”周舟忐忑道:“可是我的护照,应该留不了多久……”
“这种事就让健一去操心吧。”黄莉踩着高跟鞋把他领到离用餐的厢房不远的小木屋外,推门道:“这就是厨房,周二到周日每晚会招待三桌客人,周一休息。”
“只有三桌吗?”周舟探头看向里面古朴的灶台、锅炉和砧板,感到十分诧异。
“这是怀石料理的特色……”黄莉回头笑:“当然也是饥饿营销。”
周舟颔首。
“我做菜只希望自己和食客都快乐,其他太多的杂事,都不重要。”黄莉微笑:“每天迎接三桌客人,做完菜去陪着他们聊聊天,就是种缘分与快乐。”
她的观念和桐岛师父很像,却多了种年轻而富有的自由,周舟闻言颔首,什么都没说。
“你不要拘束嘛,难道被我吓到了?”黄莉侧头。
“我觉得你很聪明、又有自己的想法,怕笨嘴笨舌说错话。”周舟倒是很诚实。
黄莉从井里取出半壶冰酒,拍了拍木台示意他一同坐下,微笑道:“我听健一讲过你的故事了,在眼前这个残酷的世界里,真的难得有赤子之心,但姐说句话你别生气,从看到你第一眼,就觉得你特别不自信。”
周舟抬头,又低头:“之前,我很胖……也没读过什么书……又软弱……”
“所以呢?”黄莉抿着嘴笑。
这个女人很特别,叫小厨子莫名敞开心扉:“所以就不相信自己。”
“你觉得外貌、学历或者强不强硬,是做人最重要的吗?”黄莉反问。
周舟摇头否认。
“所以,干吗还不相信自己?是因为别人的态度?”黄莉拍了下这个傻小子的头:“因为别人的态度就否认自己的价值,实在太傻了。”
周舟沉思片刻,笑着露出小白牙。
或许伊藤先生叫自己跟着黄莉姐做事,是有他的道理的。
老人活了大半辈子,总是什么都明白,才不像他们这个连眼前人生之路都没看清的年轻人,总是把一切都搞得一塌糊涂。
——
从前在凉川小筑工作,总是匆匆忙忙、紧张不已地完成客人们的点单,可是黄莉做菜却悠闲不已,她通常会睡到中午才慢腾腾的起床,指挥着周舟和另外两个帮厨将费火候的汤品、炖菜准备好,在之后的几个小时里精雕细琢地将七点前菜准备完毕,待到客人来了,才一道一道开始烹饪如同艺术品般的料理,其实许多技术周舟都会,但他从前不曾如此全心全意、不嫌劳苦的对待食物,跟着工作了几天下来,感慨颇多。
正当小厨子逐渐适应了新生活时,半句日语不会说的左煜却勇敢地闯到了东京,好在他拿着的伊藤老宅的地址和周舟的照片很靠谱,所以很快就被仆人指引着去往黄莉的餐厅,终于在小院里看到接着井水洗菜的笨蛋,气恼道:“小胖子,你在这儿闹什么呢?!”
周舟被吓了一跳,站起身用围裙擦擦手:“老板……”
“我不是你老板,跟我回去!”左煜觉得这个看起来古旧古旧的宅院简直像龙潭虎穴,只当小厨子是被抓来的苦帮工,上前便拉扯他。
“别激动,我回去干吗呀,我在这儿工作了。”周舟挣扎道。
“之前……全是我不对。”左煜在犹豫之后认了怂,同时不甘心道:“但我说江皓的话,哪句错了吗?”
周舟望向他满是担心的青春的脸庞,意识到小老板专门千里迢来寻找自己,不是不感动,所以当初因为分歧而起的怒火早已消失殆尽,叹息而欲言又止。
听到吵闹动静的黄莉从厨房走出来,打量着冒失出现的青年,不禁挑眉。
左煜向来口不择言,继续郁闷道:“在小日本这儿工作有什么好,你看这破院子,丑得掉渣。”
他打定大家听不懂中文的主意,结果黄莉却一嘴北京味:“哟,哪儿丑您帮着指点指点。”
“莉姐你别生气,他年纪小不懂事,经常乱说话。”周舟慌了。
“瞧着跟你年纪差不多嘛,怎么做人一个天上一个地下?”黄莉翻了个白眼,摆摆手:“放你假,跟朋友把私事扯清楚,不要在这里吵。”
“对不起、对不起。”周舟连番道歉,连日式厨师服都来不及换,就拉着左煜离开了后院。
——
餐厅位置偏僻,在冷清的下午,门外人也不多。
周舟郁闷地追问:“你是特意来找我的吗,沫沫告诉你我来日本了?怎么不提前讲一声……”
“我去哪讲啊,你手机不开,网也不上。”左煜不高兴:“我还不是怕别人把你卖了。”
“北京的卡在这儿不能用,我就一直没办……这个餐厅没有wifi……”周舟解释道。
“蠢死了。”左煜深吸了几口气,努力保持冷静:“总而言之,我知道自己之前太冲动,后来也反思了,你还是跟我回去吧,凉川小筑我送给你好吗?反正你不在也没什么客人,我开厌了。”
“不要……我想跟黄莉师父学习一阵子,她很了不起!”周舟的眼睛闪闪亮。
“学习,就在这儿?”左煜始终觉得怀石料理就是花钱买罪受,故而不信任地朝院子里嫌弃着打量。
“嗯,她跟伊藤家都特别厉害,等有空我再跟你讲,你住在哪儿啊,我送你回去吧。”周舟拉住他的胳膊问道。
左煜像所有还没长大的人一样,不想任何重要的对象离开自己的生活,把小厨子气走的这段日子他已饱受折磨,现在听他希望留在日本,更是心脏微堵,没好气道:“我还没落脚,一下飞机就来找你,翻译被我赶跑了,反正我不会日语,你不能丢下我。”
早已习惯他任性的周舟无奈而笑,想要去接他的旅行箱:“附近就有个还不错的民宿,既然你来这儿,就体验下,不去大酒店也行吧?”