幺儿(75)

　　“行啊——”鼓店的老板娘笑道：“又回来了？一定去吃！”
　　封峰说：“我们是新搬来的，在四方街里住，朝街的店面是火锅店，背街的巷子里会开客栈，里面也有很多书看，兼作书吧，请多多关照。”
　　“没问题。”老板的声音笑道，从窗口里递出两杯奶茶：“请你们喝的。以后介绍客人来啊。”
　　封峰和耿小杰喝着奶茶，走在丽江的石板小路上，小心翼翼地一前一后，跳过水沟前的木板。
　　“我还是第一次来。”封峰道：“怎么办，我不想回去店里了。”
　　耿小杰：“找个地方躲起来吧，等飞虎哥和我哥收拾好再回去。”
　　封峰：“但明天还要装修呢，起码得一星期啊。”
　　耿小杰：“那我们去找个客栈，住一星期再回去……”
　　封峰：“你疯了！他们会以为咱们私奔了的！”
　　客栈先开始装修，火锅店暂时扔着不管。
　　左边那家比较安静，挂了一个大大的招牌——蜗居。
　　照片是个很大的蜗牛，坏坏地笑着，门口还放了一只蹲坐着的老虎的雕像。一周后，客栈终于装修完，木桌木椅，温馨小家，一共有二十八间房，定价每天八十到一百八十八不等，有热水，电热毯，全自助。
　　正厅中央挂着七叶堂药业有限公司的营业执照，旁边挂了一堆陆飞虎的奖章，奖杯和耿小杰的奖状。
　　前院天井里，旺仔趴在正中间晒太阳，两只猫一只一边，扒在旺仔身上打瞌睡。
　　陆飞虎道：“剪彩剪彩。”
　　耿小杰拉了红绸，四个人站在绸带后面，陆飞虎剪彩。
　　“耶——”耿小杰道。
　　“耶——”数人齐声道。
　　陆飞虎说：“走，吃饭了。”说着把刚开的客栈大门掩上，扔着不管，带着耿小杰，赵翔和封峰去吃饭了。
　　回来的时候两对情侣在外面探头探脑，一男生问道：“你们认识这家老板吗？开业八折？”
　　陆飞虎点了点头，说：“住宿吗。”
　　男生道：“你是老板？”
　　陆飞虎点头道：“我是老板。”
　　耿小杰道：“我是二老板。”
　　陆飞虎说：“你最二，所以是二老板。”
　　耿小杰：“……”
　　客人很快就有了，客栈搞定，开始忙火锅店，陆飞虎和耿小杰转战朝街的店面，给封峰和赵翔帮忙。
　

　　第一百零五章 （结局） ...

　　耿小杰和封峰趴在半成型的峰峰火锅店里的一张方桌上，玩一个芒果。
　　封峰：“天啊，住在这地方我就完全不想动了……”
　　耿小杰：“我也是……你朝那边挪一点吧。阳光照进来了，你不想晒太阳吗。”
　　封峰：“好麻烦，懒得动。赵翔，过来把我们朝右边挪一下，谢谢。”
　　耿小杰：“飞虎哥，帮个忙……”
　　赵翔和陆飞虎都打着赤膊，围着长围裙，一身肌肉健壮，在刷灰水，赵翔愤怒地说：“个人爬！”
　　“你这样不行。”耿小杰说：“再这样下去，只有杨叫兽的电击才能唤醒你的战斗力了。”
　　封峰：“你不也是，你应该回去看店的。”
　　后院蜗居客栈里，女孩子的声音说：“老板，收钱呀，又跑到哪里去了？这芒果还有吗？好甜呀。”
　　耿小杰：“钱放在柜台上，芒果自己去冰箱拿吧，最底下还有一筐……”
　　女孩道：“什么？我可以看你的书吗？”
　　陆飞虎大声道：“自己去拿！把钱放在柜台上！书随便看！芒果在冰箱最下面！二老板懒病发作了！说话都嫌浪费体力！晓得了所！”
　　“哦——”蜗居里的客人远远说。
　　耿小杰：“我想到个好办法……”
　　封峰：“什么办法，你去拿个芒果来我们吃了就开始干活吧。”
　　耿小杰：“就吃这个吧，现成的为什么又要去拿……”
　　封峰：“这个芒果都被你玩软了……”
　　耿小杰：“你去拿吧。”
　　封峰：“你去。”
　　耿小杰：“你去。”
　　封峰：“那是你的店。”
　　耿小杰：“然而，那是你想吃的。”
　　封峰：“我数一二三，我们一起站起来，你去拿几个芒果，我去泡茶给他们喝。”
　　耿小杰：“没——问——题——”
　　封峰：“一、二、三……”
　　两人都没有动。
　　第二天：
　　“老板！”男生的声音道：“收钱！我拿了个泡面！开水呢？”
　　耿小杰：“看……墙……上……”
　　陆飞虎和赵翔在钉一个柜台，头也不抬道：“看厅里的墙上！钱放哪开水在哪！都写着的！”
　　后院客栈里，客人的声音说：“日哟，这家客栈感觉比木家苑还要彪悍啊。”
　　封峰道：“不行，开始干活吧，不然待会他们装修完会骂死我们的。”
　　“好的。”耿小杰抱着个本子，开始记录。
　　封峰：“厨房这样就行了……”
　　耿小杰：“你这个清汤是骨头粉兑的啊。”
　　封峰：“海底捞都是骨头粉兑的啊，别傻了，一天几十上百锅，哪里熬得过来。”
　　耿小杰：“酸梅汤呢？”
　　封峰：“买那种两百块钱的酸梅粉就可以了，能兑好几吨呢。”
　　耿小杰：“……”
　　封峰：“你呆吗？免费喝还不把我们给喝破产啊！”
　　耿小杰：“里面都是食用香精吧！”
　　陆飞虎在拧一个水管接口，说：“幺儿还以为酸梅汤里面有酸梅说。”
　　耿小杰瞬间石化。
　　又过几天，耿小杰开始铺线，网上订的电磁炉运来了，耿小杰画好桌子，陆飞虎和赵翔用租来的电锯蹭蹭蹭地锯桌子洞。耿小杰道：“电线从这里拉，没错。”
　　灯已经全接好了，两天时间，火锅桌子和吧台也全搞定了，门口开始有人张望，问：“峰峰火锅店，请问是你们这里雇人吗？”
　　耿小杰说：“对对对，店长去联系底料和油碟了，你进来坐吧。”
　　赵翔说：“隔壁蜗居有芒果，自己去拿来吃。”
　　陆飞虎：“小伙子多不错哟，好大了嘛。”
　　男生被问得有点不知所措，下午封峰回来了，三轮车载着一堆吃的进来，冰柜冰箱，煤气炉抽油烟机也全到位了。
　　封峰道：“你叫什么名字。”
　　男生回答了，封峰说：“好，周五早上十点来上班吧。”
　　男生：“……”
　　封峰：“？”
　　男生：“不用面试？”
　　封峰：“不用，来上班就行了，底薪一千二，到时候给你们入股，按全店营业额发奖金，营业额越多，当月提成就越多，隔壁蜗居的东西可以随便吃。”
　　男生一副“世界上还有这种好事”的表情，走了。
　　当天陆续有不少人来应聘，封峰连面试都不用，简单看了一眼就决定了招谁，录用的人工作时间都是早上十点到中午三点，三点后轮班，自由活动可以随便去玩，晚上五点半回来，到八点半，八点半以后轮班，其他人也是自由活动，随便玩。
　　包吃不包住，招了三个人——，一个墩子，一个厨师，一个服务员，初期这样就够了。赵翔和陆飞虎可以当墩子当厨师当服务员顺便看场子，耿小杰可以坐着帮收钱。
　　“你太坑爹了。”耿小杰道。
　　封峰说：“很多火锅店都是这样的，来，把排气扇开大点。”
　　耿小杰和封峰对着一个大锅，大锅上接着个排气扇，排气扇外有个管子，接在屋顶外面。
　　锅里煮着浓香型的小天鹅麻辣火锅底料，冒出的香味被排气扇抽走。继而从屋顶冒出去，散发开来。
　　登时长街香飘飘，过往的人都说：
　　“好香！”
　　“哪家的火锅这么香啊！”
　　“重庆火锅？”
　　耿小杰：“你这是不正当竞争啊！峰峰！”
　　封峰：“没事，煮几天就不煮了。”
　　耿小杰：“万一待会那个什么局的来了看到怎么办。”
　　封峰：“你就告诉他们这是祖传秘方。快，搅拌一下，我出去接客了。”
　　火锅店一开业马上就人满为患，当天打八折，赵翔和厨师在厨房里忙的快要死掉。耿小杰走出去，登时有种发自内心的恐惧感。
　　店里十二张桌子全坐满了，街上还有至少五桌人在吃爆米花喝酸梅汤等位。
　　“耿小杰！”封峰道：“快点来帮我收钱！快快快！”
　　耿小杰：“……”
　　封峰：“没人结账先不管了！去下单！”
　　对街鼓店的老板娘站在门口看了一会，说：“我还想说来吃点，你们的火锅好香。”
　　耿小杰端着牛肚出来，说：“明天专门给你做一顿，今天吃的估计都没了。”
　　老板娘道：“要帮忙么？”
　　顾客：“老板，买单！”
　　耿小杰说：“帮我收钱吧！”
　　老板娘笑吟吟地坐到柜台后，说：“下次再来哟，打过折以后是八十二，再给您免两块钱，送瓶鲜橙多。慢走——”
　　忙了一整晚，所有人都累趴了。
　　还好存粮够，赵翔买了一周的份，预计每天二十五桌，居然被吃掉一半，也就是说，今天起码有五十桌客人，而且都吃的非、常、多！
　　光是啤酒就喝掉了六箱。
　　“吃什么……”耿小杰道：“我还没吃饭呢。”
　　封峰哭笑不得道：“不知道，出去吃吧，我不想再下厨了。”
　　赵翔光着膀子，浑身大汗道：“我日哟。”
　　陆飞虎道：“你们应该开火锅店的。”
　　小情侣们接二连三回蜗居，女孩笑道：“老板们怎么啦？”
　　耿小杰伸着舌头喘气：“累死了……”
　　封峰：“能帮我们泡个面吗，我一点也不想动了。”
　　陆飞虎：“……”
　　“没问题。”女孩进去拿泡面，接开水。
　　顾客帮老板泡面，破天荒头一遭。耿小杰当晚就上网去发招聘，第二天又招了三个人，总算不用忙到天昏地暗了。
　　渐渐的，一个月过去，又是开春的季节。
　　封峰面无表情，对着四个服务员说：“微笑，要微笑。发自内心的微笑。海底捞式服务。”
　　服务员纷纷微笑，封峰道：“算了，学不来。发工资了，大家下个月也请加油。”
　　火锅店逐渐上了正轨，封峰和耿小杰轮流收收钱，最后两个人都懒得收钱了，把客栈的柜台和火锅店的收银台并到一起。吧台成了酒水供应处，自己拿了以后在单子上画个正字就行，反正也有服务员看着。
　　墙上贴个箭头“结账请走这边→”，吧台里雇了几个小妹妹轮流接单子，算钱，顺便给客栈里的游客开房结房，打扫卫生。
　　于是四人又可以开始当撒手掌柜了，自己的店扔着不管，跑去别人的店里串门，看书。