三步让兔子学会后空翻(51)
韩峋用了好一番时间才找到他们的摊位,他们迟到了太久,其他摊位几乎都开始对外营业了。游客们穿梭在摊位之间,几乎每个人都拿着小吃或饮料:最具有圣诞特色的肉桂热红酒,挤上冰激凌和巧克力酱的churros,大大的拐杖糖、姜饼人……
几人分工合作,陈咚和叶星友负责悬挂装饰物,韩峋负责调试机器。
他们早早为这次圣诞集市定下了菜单,店里几种基础咖啡肯定要有,招牌特调必不可少,尤其是韩峋研究出来的“冬来”咖啡,绝对要在这次集市上重点推荐!
就在陈咚斗志昂扬之际,正在调试机器的韩峋忽然停下了。
只见男人旋开一瓶咖啡豆,放在鼻尖轻嗅,神色有些凝重。
陈咚立刻注意到他的表情,赶忙问:“韩峋,发生什么事了?”
“我好像……带错咖啡豆了。”韩峋面露难色,“这两罐子是浅烘豆,本来打算用来做拼配豆的。”
在咖啡店工作了三个月,陈咚也从刚开始一窍不通的小白,变成了对咖啡豆稍有了解的入门咖啡师。
简单来说,咖啡分为浅烘、中烘、深烘三种,深烘咖啡更苦,浅烘咖啡更酸,这种酸并不是醋酸,而是一种让人舌尖发紧五官发皱的酸。
对于资深咖啡爱好者来说,浅烘豆滋味独特,风格鲜明;但是对于大多数“随便喝喝”的人来说,那股酸味很难让人接受——俗称花钱买罪受。
最主要的是,要做奶咖(摩卡,拿铁,卡布奇诺等等)需要用拼配豆,单一的浅烘豆做不了。
叶星友不懂咖啡,但从他们两个人的对话也能猜出大概意思。
他问:“来得及回去取吗?”
“来不及了。”韩峋摇摇头,“外面的路堵死了,进出要好几个小时。”
陈咚发愁:“那怎么办呀?咱们来都来了……”
“既然来都来了,不如今天就放假一天?”韩峋放下咖啡豆,提议,“今天是圣诞前夜,据说太阳落山后,那颗大圣诞树前会有庆祝活动,还有从动物园借来的驯鹿可供合影,千万不能错过。”
叶星友:“……”
睿智的巫师先生觉得哪里都不对劲。
陈咚心动了,却有点犹豫:“咱们撂下摊位出去玩,主理人知道了,一定很生气。”
“别担心。”韩峋安慰他,“主理人那边我去沟通……”
他话音还没落下,身后忽然响起一道熟悉的嗓音——
“——我这耳朵眼儿怎么这么痒痒,让我来听听是哪个好儿子在叫爹?”
韩峋:“!”
陈咚:“?”
叶星友:“……”
他们三人立刻转过身去。
只见在几步远的地方,本不该出现在这里的柴骏冲他们三人挥了挥手。他头上戴着鲜艳的圣诞帽,鼻子前贴了一个夸张的红球,笑容非常得意。
韩峋:“……你怎么在这儿?”
“我怎么不能在这儿?”柴骏耸耸肩,“一个摊位附送四张入场券,我身为主理人过来看看生意,没什么问题吧?”
不等韩峋说话,柴骏又抢先开口:“而且,幸亏我来了,要不然都不知道我最信赖的咖啡师居然带错了咖啡豆呢!不过没关系,英雄总会及时赶到——嗒啦~!”
他往旁边迈了一大步,露出挡在身后的小推车。
只见小推车里,堆放着几个高高的透明玻璃罐,里面是各种颜色、各种拼配的咖啡豆!
陈咚一眼就认出来:“诶,这不是我们店里的咖啡豆吗!”
“没错,就是你们、咳,‘咱们’店里的咖啡豆。”柴骏没有否认,“我昨晚夜观星象,掐指一算,觉得今日必有一劫。所以我今早特地去了趟店里,把所有咖啡豆都抢救出来了!”
韩峋:“……”
他从未如此懊悔把咖啡店的备用钥匙亲手交给柴骏。
柴骏还觉得不够似的,继续说:“不仅是咖啡豆,我还拿了备用打泡器,备用牛奶罐,还有两百个外卖杯……哦对了,我带了一台便携发电机,这样就不怕咖啡机突然断电了!”
“柴、骏,我真是太谢谢你了。”韩峋虽然嘴上说谢谢,但嘴角却没有上提一毫米。
若是可以的话,他真想把柴骏塞进咖啡机,看他能萃出几斤黑汁。
“不用谢。”柴骏弹了弹自己的红色假鼻子,“——谁让我是你的‘外戚’呢?”
既然是外戚,当然要干政啊。
第34章
感谢主理人不辞辛苦千里迢迢堵车两小时送来的咖啡豆, 咖啡摊位终于能“顺利”营业了。
摊位不大不小,三乘四见方,和一间小卧室差不多大。面向街道的一侧是点餐区, 内侧是操作区,水电已经提前接好, 韩峋把咖啡机搬到操作区的台面上,旁边整齐码放着一罐罐口味不同的咖啡豆,他试机萃了一杯, 很快整个摊位都飘荡起浓郁醇厚的咖啡香气。
陈咚忙着装饰摊位,小彩旗、易拉宝、点单牌、新品海报都放在了最显眼的位置,保证客人们一眼就能看到。
摊位站不下太多了, 柴骏背着手站在摊位外,伸长脖子这里看看那里瞧瞧。
他嘴上闲不住, 非要拉着叶星友闲聊。
“叶先生, 咱俩又见面了。”柴骏问。
叶星友“嗯”了一声。
柴骏:“你戴的是巫师帽吧, 还有这个围巾我认识, 斯莱特林对不对!”
叶星友还是“嗯”。
他摆明了不想多聊,但柴骏摆明了喜欢没话找话。
“你比我小, 总叫你叶先生怪怪的,我叫你小叶吧。你也不是我的员工,别叫我主理人, 叫我柴哥就行!你柴哥认识的朋友多,以后有什么事需要帮忙,说一声就行,千万别怕麻烦我!”
叶星友这次终于开口了:“说起来, 我还真有件事要麻烦你。”
柴骏立刻凑过去,红色假鼻子看起来十分可笑:“说呗。”
叶星友:“——麻烦让一让, 我要搬东西。”
柴骏:“……”
在韩峋拉来的小推车最下层有一个沉甸甸的纸箱,叶星友以为里面是什么摆摊用的东西,结果打开一看,意外发现里面居然是几套《大侦探福小思》!
他推了推陈咚,问他:“怎么有你的书?”
陈咚也傻了,这一车的东西都是韩峋从店里运过来的,他事先没有检查。他忙问韩峋:“你带这个做什么呀?”
“可能是今早搬东西的时候拿错了。”韩峋随手接过放在点单台上,说,“既然都拿来了,不如就放在摊位上。如果有带着小朋友来的家长,说不定会顺手买一本走。”
“哦~,原来是拿错了。”柴骏闲不住嘴,偏要插话,“咖啡豆拿少了,书倒是拿多了……韩峋,你这手可真是够没准头的。”
韩峋目光淡淡地落在他身上:“柴骏,你难道看不出来我们都在忙?你有时间说闲话,不如过来帮忙。”
柴骏双手一摊:“我能帮什么忙?你们这展位还没我半个办公室大,我往哪儿站?”
韩峋随手扔给他一摞广告传单:“没让你往里站——快去拉客。”
走得越远越好。
传单上印的正是咖啡店的冬季新品“冬来”,红彤彤的果碎洒在绵密如云的奶泡上,看着就让人咽口水。
他们这个区域全是卖各种小吃和饮料的,粗略估计有近百个摊位,卖咖啡的就有六七家。陈咚发现,与他们摊位相隔不到十个摊位,是一家著名的网红咖啡店。
更巧的是,那家咖啡店正是之前狐姐请陈咚喝过的。
那家咖啡店开在寸土寸金的三里屯,老板拿过咖啡业内有名的几个奖,客人一进门就能看到满墙荣誉。每日去探店的网红络绎不绝,普通客人至少要排队四十分钟才能买上一杯,据说还有黄牛专门卖位置呢。