病秧子的冲喜男妻(64)
“谢谢这位大爷。”年轻人一笑,就进了马车,让掌车的走了。
马车再度启程,晒谷场的众人终于讨论出声了。
“这次应该不会出错了吧?那人不是去找司云和封衡麻烦的吧。”
“应该不会出错了,昨晚司云不就是说过吗,他们的火锅已经和人合作了。”
“行,那就好,那就放心了。”
直至此时,封家村的村民虽然还没完全接纳司云和封衡,却也不会因为嫉妒随便让人去找他们了。虽然是秘方带来的效果,但那又有什么关系。
世上本来就是这样,在不熟悉的个体和家庭之间,互相维系的只有利益,当熟悉之后,维系的才会是感情。
年轻人上门的时候,司云和封衡正在研究这个时代的水泥,听到门前有动静,他们最初以为是架着驴车的陈叔和周婶回来了,还想着今天他们怎么回来得这么早,司云不想动,就让封衡去看,封衡出门一看,才发现不是周婶陈叔,而是一个长得颇为俊秀的年轻人。
“你是?”封衡疑惑问,暗自起了警惕。
这应该是封衡吧,四风火锅的大老板,看着站在门口身形健壮的男人,年轻人未语先笑,立刻从马车上跳下来,朝封衡以一拱手,笑道:“我是翠云堂南陵县酒楼的管事秋堂,后面的是我随从小春。”秋堂说的是架马的精干黑瘦青年。
原来是翠云堂,封衡的警惕消失,对秋堂做了个请进的手势,道:“请进。”
“谢谢。”秋堂不客气,立刻抬腿就走了进去。
封衡和司云他们的房子很破,矮小的院墙,破败的木门,进去是一个小小的院子,院子里栽满了奇怪的植物,能落脚的地方一点不多,再不远处就是睡觉的更小的草棚房。
秋管事惊了一下,四风火锅的两个老板住的就是这样的地方,不过他纵然惊讶,却不会嫌弃,司云和封衡是有本事的,他们不可能一辈子都住在这样差的环境里,英雄不问出处嘛。
“对了,封大老板,刚才我看你的神情有些不对,是不是发生什么事了?”秋堂道。
封衡转身关门,他刚说了让小春把马牵到屋后去,“是发生点事,昨天有个掌柜的跑到我们村要买我们的火锅秘方,没事,已经解决了。”
秋堂平和的眼神一厉,道:“翠云堂早已经放出消息,火锅是我们两家合作,那些掌柜的竟还敢来找你们!封大老板,这件事你放心,等我回去一定会彻底解决。”
“封衡,谁来了?”秋堂还待说些什么,就听到一个还带着点少年气的嗓音响起。
他惊了一下,顺着声音看去,这才发现在墙壁角落处蹲着一个瘦瘦小小的少年,少年穿着灰布衣服,眼前有一堆灰黑色的不知名东西,因为蹲着成一团,他之前一恍眼便没看见。
那是……想到什么,秋堂确认了少年的身份,四风火锅的另一个老板,司云,也就是传说中拿出火锅秘方的少年。
封衡朝司云走过去,之前对着秋堂的严肃面孔变得柔和,蹲下身,道:“是翠云堂的管事,他来找我们了。”
司云闻言,立刻抬头看了眼那边,只见一个穿着绿色短袍的年轻人站在那边,朝他们微笑,他站了起来,下意识就对那年轻人笑了下。
刚才他听到封衡在和人说话,模模糊糊的感觉到那不是周婶他们的声音,而是一个年轻小伙子的,这才问是谁,可他没想到,竟然是翠云堂的来了。
他想了想,恍然,确实应该是他们。
之前他和翠云堂的二掌柜谈妥了和他们合作做火锅,那个时候就说让翠云堂的人派几个人来学习,忙起来他就把这件事给忘了。
想明白了,司云赶紧招呼秋堂,笑着道:“秋管事,你等会儿,我去洗个手。”
司云去厨房洗手,封衡就把凳子拿出来给他们做,不是不请人进去坐,而是他们那屋根本坐不下人。很快司云就回来了,他还用帕子把手擦干净了,这才来接待翠云堂的客人。
坐在凳子上,他这才认真打量秋堂,秋堂眉清目秀,眼神端正,看起来是个好苗子,说明翠云堂还是重视这件事。想到这里,司云对秋堂的好感更好了。
“你好,我是司云,这是封衡。”想了想,司云正是自我介绍。
秋堂见状,笑了笑,也自我介绍了一番。然后他们这才进入主题。
“封大老板,司小老板,这次东家一共派了五个人过来学习,我们都是南陵县的,东家的意思是等我们学会了再教给其他人,也不麻烦你们再培训,累。”秋堂说。
还挺体贴嘛,司云暗道,“行,就按你们计划的这个计划,也确实如你们所说,如果每次都是我们培训,浪费时间不说,我们也没那么多的精力。”
“那就好。”秋堂微不可查的松了口气,像是怕司云他们不答应似的,毕竟那可是秘方,对任何人来说都重要的秘方。司云见了,忍不住笑了出来,突然,他想到什么,疑惑的道:“之前不是说大约七天就能过来,怎么你们来的时间晚了好几天?”
说好七天,结果一个星期过了才来人。
说到这个,秋堂叹了口气,道:“东家那边遇到了点麻烦,你们家的火锅很多人都知道了,那些人听说你们只和我们翠云堂合作,好些掌柜都去找东家要说法,这样一来,我们聚集的速度就慢了点,让你们久等,不好意思了。”
原来是这样啊,那没关系,司云能理解翠云堂的压力,想到昨晚找上门的那个掌柜,司云就更加理解了。
“对了,说起这件事,我倒是有个解决办法,你要不要听听。”想了想,司云说,“要是运作得好,估计就不会有人来找你们麻烦了。”
秋堂愣了下,有些急切的道:“请问是什么办法,要是能行,我立刻修书一封给东家,让他立刻做准备。”
司云摆了摆手,让秋堂别那么着急,等他冷静了下来才说笑着道:“其实也不是什么大办法,我这个火锅能成功的最大之处就是因为味道刺激麻辣,若是有人同样能做出味道刺激麻辣的,那么生意也不会差到哪里去。”
“所以,我打算把那种佐料卖出去,推广种植,这样一来,想要做火锅的人有了那佐料,就能研究自己的秘方了,如此,我们的压力就少了,而在那种佐料生长的期间,我们可以先赚取一笔银子,扩大规模,打下火锅基础,让众人知道火锅是我们先做出来的,日后,即使其他人做出了火锅,也不怎么会影响我们的生意。”
“秋管事,你觉得这办法如何。”
第63章 教导前夕
种植佐料, 稳住众虎视眈眈的掌柜,这期间火锅大规模打下基础, 赚取一笔银子, 等佐料种植出来,他们的生意已经稳定。即使有其他酒楼做火锅生意,也不会撼动他们的龙头地位。
短短时间里,秋堂立刻明白了司云的打算,也短短时间里, 想通了来龙去脉。
“我看行!”想明白了,秋堂的血液突然沸腾了起来,恨不得现在就给东家写信,告诉他这件事,“那那种佐料是什么,能否让我看看。”
司云笑了笑,指着身后的辣椒,道:“就是它,从海外来的番椒, 也称作辣椒。”
什么?秋堂惊讶,就是那个小小的, 跟膝盖差不多的矮小植物?进来的时候秋堂就看到了那怪异植物,但他并没有放在眼里,只以为是司云他们种的什么小玩意,以为和宅子里种着的花草一样,是个摆设装饰, 却没想到,竟然会是吃的。
这时,秋堂才注意到司云说的那番椒上面挂着红红绿绿的果实,那果实看着好看,就是那好看的东西才让火锅那么辣的?
“我能尝尝吗?”说完,秋堂还不等司云回答,便走过去,摘了一颗下来,在衣摆上擦了两下,便吃了下去。
这一吃结果当然和当初干吃辣椒的封云城一样了,红着眼睛,流着口水,秋堂一边捂着嘴巴一边跳脚的喊:“好辣,好辣!”
“小春,水,我要喝水!”
小春连忙去厨房打水,喝了一大碗还不够,秋堂的嘴巴辣成了一片红色。
“还要!”
小春赶紧又去舀水,足足喝了三大碗,秋堂才觉得好点,嘴巴仍旧火辣辣的,不仅辣,还干,控制不住的分泌口水。
“司小老板,你们家的这辣椒果然不愧叫辣椒,居然这么辣!”秋堂彻底服了。
司云和封衡也服了,秋堂也不是没吃过火锅,既然要合伙开店,自然要知道吃食的味道。就算没吃过应该也听过,结果还这么莽莽撞撞去吃辣椒,厉害。
不过司云也没嘲笑秋堂,等他不怎么喊辣了,才说起辣椒的事,“所以你觉得这辣椒如何。”
“很好。”秋堂嘘嘘的说,在这已经有点凉快了的日子里出了一头的汗,“两位老板,所以这辣椒该怎么种?辣椒那么辣,种的话我们的手会不会也跟着辣。”
秋堂这话就说到点子上了。
司云沉吟两秒,说:“嗯……应该是有点辣的。”
“这辣椒是很辣的那种,不仅是吃着辣,处理久了也会辣,辣椒很辣主要就是因为汁水,种植辣椒,需要把辣椒晒干,然后将里面的籽洗干净,然后再尝试种植。”司云说,“这样就意味着会直接接触辣椒里面,所以……”轻咳了声,司云还是想了个办法,“所以我建议处理辣椒的人可以戴一双手套,最好是皮的,这样隔绝接触辣椒,就不会那么辣了。”
这是真的,很辣的辣椒不仅是吃着辣,处理的时候也会觉得辣。司云第一次做火锅忘了带手套,等把辣椒切完,手心手背辣得不行,恨不得时时刻刻放在水里冰着才好,后来他就戴手套了。
倒是封衡,也不知道他是皮糙肉厚还是很耐辣,竟然不戴手套就能处理辣椒,让司云很是佩服。
“戴手套就行吗?”秋堂问。
司云点头,“很大概率能行。”只要那手套隔绝性好。
“行,我会记得的,那这辣椒你的意思是交给我们种植,然后卖给其他人吗?”秋堂继续问,既然要种辣椒,那么这中间的章程就得商量好。
司云点头,“嗯,我准备交给你们种,我们只种一小部分我们需要的。本来最开始我是打算我们自己种的,可后来想想,平时要做的事情也多,这种植的事情就可以交给别人,同时随着火锅的推广,辣椒的需求量应该也不少,以及其他喜欢吃辣的人也会买辣椒回去炒菜做饭,这样一来,也是一种赚钱的方式,我现在已经有了赚钱的火锅,种辣椒的事情就交给别人吧。”
“也恰好我们开火锅店需要很多辣椒,需要的量也不少,前期我这里的辣椒省着点还够,到了后面,肯定就供应不上了,而且,靠着翠云堂的人脉,辣椒估计也会卖得红红火火。”